Pirtelöiden valmistaminen - herkullisia, terveellisiä ja ravitsevia

2024 Kirjoittaja: Isabella Gilson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 03:25

Pirtelöt - mikä voisi olla parempi ravitsevaksi aamiaiseksi tai iltapäivän välipalaksi aikuisille ja lapsille. Valmistettu tuoreesta maidosta, johon on lisätty mehuja, hedelmiä, marjoja tai ehkä vihanneksia, sekä leseitä, maissihiutaleita, yleensä kaikkea, mitä mielikuvituksesi toivoo, niistä ei voi tulla vain itsenäinen ruokalaji, vaan ne myös auttavat äitejä monipuolistamaan ruokavaliota. vauvat, erityisesti ne, jotka eivät juo maitoa. Kalsiumin ja vitamiinien läsnäolo tekee tällaisesta iltapäivän välipalasta maukasta, mutta myös terveellistä. Ja niille, jotka ovat dieetillä, on myös resepti: loppujen lopuksi pirtelöitä voidaan valmistaa vähärasvaisista ruoista, lisätä kourallinen vähäkalorisia marjoja ja pari ruokalusikallista lesettä - se käy niin, että sitä ei voi verrata kaupasta ostettuihin kollegoihin. Joten, opetellaan tekemään jotain hyödyllistä keittiössämme, varsinkin kun tämä ruokalaji antaa laajan kentän luovuudelle, eikä sen valmistaminen vie paljon aikaa.

Kotitekoisen reseptipirtelö

Aloitetaan valmistamalla klassinen juoma. Hänelle ota:

- 150 ml. minkä tahansa rasvapitoisuuden maito;- 50 gr. valitsemaasi jäätelöä.

Ruoanlaiton yhteydessä tulee ottaa huomioon, että erittäin kylmällä maidolla ei ole minkäänlaista makua, joten pirtelöt on parasta valmistaa tämän ainesosan kanssa huoneenlämpöiseksi (tai hieman alhaisemmaksi). Juomaa on parempi sekoittaa sekoittimessa tai tehosekoittimessa 30-60 sekuntia, jotta ainekset sekoittuvat hyvin keskenään ja päälle tulee kaunis vaahto. Mutta mitä lisätä - mielikuvituksesi kertoo. Suklaalle - hiero 30 gr. makeiset hienolla raastimella ja lisää pirtelöön, hedelmäpirtelöksi - mitä tahansa hedelmiä, jos haluat, varsinkin talvella, vain jotain maukasta, voit laittaa pari lusikallista suosikkihilloasi. Vinkki: jos aiot laittaa lisäaineeksi siirappia tai hilloa, sekoita ne ensin maitoon ja vasta sitten lisää jäätelöä. Pääsääntö on juoda juoma heti valmistuksen jälkeen, ei ole erittäin toivottavaa säilyttää sitä jääkaapissa edes lyhyen aikaa.

Dietipirtelöt

Niiden, jotka seuraavat ruokavalionsa kaloripitoisuutta tai ovat dieetillä, ei pidä kieltää itseltään tätä herkkua. Käytä vain seuraavia vinkkejä ja aamiaisesi tai iltapäivän välipala ilahduttaa sinua erinomaisella maulla minimaalisella kalorimäärällä. Tässä on yksi vaihtoehdoista:

- 400 ml. rasvaton jogurtti;

- puoli kypsää banaania;- muutama tuore tai pakastemansikka.

Vatkaa lueteltuja ainesosia sekoittimessa tai tehosekoittimessa jopa 60 sekuntia ja nauti herkullisesta ja terveellisestä vähäkalorisesta juomasta. Voit myös lisätä cocktailin hyötyjä ja kuitumäärää lisäämällä siihen pari ruokalusikallista vehnä- tai ruislesettä. Ne, joilla ei ole aikaa valmistaa juomaa, voivat kiinnittää huomiota venäläisen valmistajan pirtelöihin "Miracle", joilla on alhainen rasvapitoisuus - vain 2-3%. Laajalla makuvalikoimalla: suklaa, vanilja, hedelmä tai marja, voit juoda uuden cocktailin joka päivä tai hemmotella perhettäsi sillä. Tämä on loistava ratkaisu aikaa ja terveyttä arvostaville, sillä pirtelö on terveellinen välipala töissä tai matkalla tai maidonkorvike niille, jotka eivät halua juoda sitä puhtaassa muodossaan. Tavalla tai toisella, kotitekoisesti tai teollisesti valmistettuna, tämä juoma on kiistaton etu ja osa terveellistä ravintoa koko perheelle.