Salaatti rinta- ja maissilla: ainesosien valikoima ja ruoanlaittoreseptit
Salaatti rinta- ja maissilla: ainesosien valikoima ja ruoanlaittoreseptit
Anonim

Oikein valittujen tuotteiden ansiosta rinta- ja maissisalaatti on aina maukasta, mureaa ja tuoksuvaa. Astia voidaan valmistaa eri muunnelmilla, joten ruoanlaiton aikana on tilaa fantasialle vaeltaa. Artikkeliin on valittu useita reseptejä, joilla on upea maku.

kananrintasalaatti, korealainen porkkana, maissi
kananrintasalaatti, korealainen porkkana, maissi

Herkullinen korealainen porkkanasalaatti

Mistä kylmä alkupala koostuu:

  • ¼ kg keitettyä lihaa;
  • 150g maissia;
  • 50g korealaista porkkanaa;
  • pieni paprika;
  • kaksi valkosipulinkynttä.

Mausteinen salaatti kananrintaa, korealaistyylisiä porkkanoita ja maissia valmistettuna näin:

  1. Kana leikataan pieniksi neliömäisiksi viipaleiksi, valkosipuli - hienoksi, pippuri - suikaleiksi. Porkkanat voidaan myös leikata halutessasi.
  2. Kaikki komponentit yhdistetään syvässä astiassa. Pippuria ja suolaa makusi mukaan. Majoneesia käytetään kastikkeena.

Salaatti Pekingin kaalilla, savustettu rinta, maissi

Pekingin kaalisalaatti, savustettu rinta, maissi
Pekingin kaalisalaatti, savustettu rinta, maissi

Kevyen salaatin ainekset:

  • ½ kg kaalia;
  • ½ tölkkiä maissia;
  • pieni sipuli;
  • 100 g rintaa;
  • vihreät.

Ruoanlaitto-ohjeet:

  1. Sipulit leikataan puolirenkaiksi, kaali - nauhoiksi, kana - mieliv altaisesti, vihreät - hienoksi.
  2. Yhdistä salaattikulhossa kaikki ainekset ja mausta majoneesilla.

Kivi, maissi ja kananrintasalaatti

Kiwi salaatti. maissi, kananrinta
Kiwi salaatti. maissi, kananrinta

Tarvittavat tuotteet:

  • ½ kg lihaa;
  • ½ tölkkiä maissia;
  • kova juusto - 200 grammaa;
  • kolme keitettyä munaa;
  • kaksi kiiviä;
  • yksi pieni porkkana;
  • vihreät koristeeksi.

Teknologia herkullisen salaatin valmistamiseksi:

  1. Rinta keitetään suolalla maustetussa vedessä pehmeäksi ja leikataan pieniksi kuutioiksi.
  2. Kiivi leikataan ohuiksi viipaleiksi.
  3. Keitetyt porkkanat jauhetaan raastimella isoilla hampailla, munat jauhetaan samalla tavalla ja juusto on hyvää.
  4. He ottavat suuren lautasen ja laittavat tyhjän lasin ylösalaisin keskelle. Jotta se on helppo vetää pois salaatista, voitele reunat hajuttomalla auringonkukkaöljyllä.
  5. Sen ympärille laitetaan kerros munia, päällä majoneesia.
  6. Toinen kerros rintaa ja majoneesia.
  7. Porkkanat, juusto ja majoneesi levitetään tasaisesti päälle.
  8. Seuraava rivi koostuu maissista, ja päälle levitetään kiiviä.
  9. Kaikki,salaatti muodostuu, voit vetää varovasti lasin ulos ja koristella yrteillä.

Herkkä kurkkusalaatti

Salaatti kananrintaa, maissia, juustoa, kurkkua
Salaatti kananrintaa, maissia, juustoa, kurkkua

Ainesosat:

  • ¼ kg rinnat;
  • kaksi keitettyä munaa;
  • yksi tuore kurkku;
  • sata grammaa maissia;
  • pieni sipuli;
  • sata grammaa juustoa;
  • vihreät.

Kuinka valmistaa salaattia kananrintaa, maissia, juustoa ja kurkkua:

  1. Munat raastetaan, keitetty liha ja kurkku pilkotaan satunnaisesti, sipulit hienonnettuna.
  2. Kaikki tuotteet yhdistetään, majoneesia käytetään kastikkeena ja siirretään salaattikulhoon.
  3. Ruoan pinta on ripotellaan juustoraasteella ja koristeltu yrteillä.

Salaatti "Lady's Caprice"

Luettelo vaadituista komponenteista:

  • ½ kg rintaa;
  • ½ tölkkiä maissia;
  • 100 g pähkinöitä (saksanpähkinöitä);
  • juusto 100 grammaa;
  • kolme keitettyä munaa.

Kananrinta- ja maissisalaatti valmistetaan seuraavasti:

  1. Tässä ruoassa on parasta paistaa liha suosikkimausteillasi, mausta tulee mausteinen ja mielenkiintoinen.
  2. Paistettu rinta leikataan mieliv altaisiksi paloiksi, munat leikataan neliömäisiksi viipaleiksi, juusto raastetaan suurilla neilikkailla.
  3. Pähkinät kuivataan hieman kuivalla paistinpannulla ja hienonnetaan.
  4. Liha, maissi, juusto, munat sekoitetaan syvällä lautasella ja maustetaan majoneesilla.
  5. Astia siirretään salaattikulhoon ja ripottelee päälle pähkinöitä.

Mielenkiintoinen salaatti marinoidullasienet

Salaatti keitetyn rinnan ja maissin kanssa
Salaatti keitetyn rinnan ja maissin kanssa

Salaattiainekset:

  • ¼ kg keitettyä rintaa;
  • 150g maissia;
  • kova juusto - 100 grammaa;
  • pieni sipuli;
  • muutama salaatinlehti;
  • 150 g sieniä (marinoituja).

Herkullinen rinta- ja maissisalaatti valmistettuna seuraavasti:

  1. Sipulit pilkotaan puolirenkaiksi ja marinoidaan kymmenen minuuttia. Kaada tätä varten etikkaa, vettä syvälle lautaselle ja lisää hieman suolaa ja sokeria.
  2. Astia muotoillaan, ensimmäinen kerros on suikaleiksi leikattuja salaatinlehtiä.
  3. Top - liha pieniksi kuutioiksi pilkottuna ja majoneesi.
  4. Seuraava rivi on ohuiksi kerroksiksi leikattuja sieniä.
  5. Kerros sipulia, päällä maissia ja majoneesia.
  6. Viimeinen vaihe, salaatti murskataan juustoraasteella.

Puffalaatti herkkusienillä

Ainesosat:

  • 150 g keitettyä rintaa;
  • 100 g sieniä;
  • kaksi keitettyä munaa;
  • 100g maissia;
  • pieni sipuli ja porkkana;
  • juusto - 100 grammaa;
  • vihreät.

Ruoanlaittotekniikka:

  • 1. kerros. Leikkaa rinta neliöiksi ja majoneesi.
  • 2. kerros. Munat raastettuina.
  • 3. kerros. Paistettua sipulia ja porkkanaa, päälle majoneesia.
  • 4. kerros Paistettuja herkkusieniä.
  • 5. kerros. Maissi.
  • 6. kerros. Juustoraastetta ja yrttejä.

Salaatti krutonkeilla

Ainesosat:

  • ½ kgrinnat;
  • 150 grammaa maissia;
  • juusto - 100 grammaa;
  • yksi pakkaus suosikkikeksejäsi.

Kananrinta-, maissi- ja krutonisalaatti on erittäin helppo valmistaa:

  1. Liha keitetään täysin kypsäksi suolavedessä ja leikataan pieniksi kuutioiksi.
  2. Juusto raastetaan.
  3. Valmistetut tuotteet sekoitetaan, kastikkeena käytetään majoneesia.
  4. Krutonkeja heitetään salaattiin ennen tarjoilua, jotta ne eivät pehmene.

Tukeva perunasalaatti

Mistä salaattialkupala koostuu:

  • 150 g keitettyä broilerinfilettä;
  • 50g maissia;
  • kaksi keitettyä perunaa;
  • yksi suolakurkku;
  • yksi keitetty muna;
  • vihreät.

Ruoanlaittotekniikka:

  1. Rinta, kananmuna, peruna ja kurkku hienoksi pilkottuna.
  2. Valmiit ruoat laitetaan syvään salaattikulhoon.
  3. Lisää maissi, suola, mausta majoneesilla, sekoita ja ripottele päälle hienonnettuja yrttejä.

Salaatti mausteisella kastikkeella

Ainesosat:

  • ½ kg rintaa;
  • vihreä paprika;
  • kaksi tomaattia;
  • lamppu;
  • 150 grammaa maissia ja sama määrä punaisia papuja;
  • kasviöljy paistamiseen;
  • vihreät.

Reseptin mukaan rinta- ja maissisalaatti valmistetaan seuraavasti:

  1. Kanafilee leikataan suikaleiksi ja paistetaan auringonkukkaöljyssä, kunnes se on täysin kypsä. Sinun täytyy suolata ja lisätä suosikkimausteitasi.
  2. Pippurija tomaatit leikataan neliömäisiksi paloiksi, sipulit ja vihreät - hienoksi.
  3. Viipaloidut ruoat ja palkokasvit sekoitetaan syvässä kulhossa.
  4. Sekoita kastikkeeksi oliiviöljyä (100 ml), hunajaa (50 ml), valmista sinappia (60 g), omenaviinietikkaa (30 ml), kaksi jauhetun valkosipulinkynttä ja timjamia maun mukaan.
  5. Salaatti on suolattu ja maustettu erityisellä mausteisella kastikkeella.

Kirkas salaatti rapunlihalla

Salaatti kananrintaa ja maissia
Salaatti kananrintaa ja maissia

Ainesosat:

  • 200 g keitettyä rintaa;
  • 100 g rapujen lihaa ja sama määrä maissia;
  • yksi iso tomaatti;
  • kova juusto - 100 grammaa;
  • vihreät.

Salaatti keitetyllä rinnalla ja maissilla valmistetaan näin:

  1. Liha leikataan keskikokoisiksi kuutioiksi, ravut ja tomaatit leikataan samalla tavalla, sipulit hienoksi.
  2. Kaikki komponentit sekoitetaan salaattikulhossa, ruokalaji maustetaan majoneesilla, salaatti ripottelee päälle juustoraastetta.

Meksikolainen salaatti

Salaatti rinnalla ja maissilla
Salaatti rinnalla ja maissilla

Tähän ruokaan tarvitset salsakastikkeen, jonka valmistamme itse. Joten lista salaatin tarvittavista ainesosista:

  • 150 g rintaa;
  • 70 g avokadoa;
  • 20 ml oliiviöljyä;
  • 60g salaattia;
  • 20 ml Salsaa;
  • 100 g mustia papuja (säilyke);
  • 10 ml sitruunamehua;
  • kasviöljy paistamiseen;
  • 100 g maissia.

Rinta- ja maissisalaatti valmistettuna seuraavasti:

  1. Suukkojahiero rintaa suolalla ja suosikkimausteillasi. Paista kuumalla paistinpannulla öljyssä kumm altakin puolelta viisi minuuttia. Kanafilee on leikattava suikaleiksi.
  2. Salaatinlehdet revitään käsin ja levitetään syvälle lautaselle. Sinne lähetetään myös rintaa, papuja ja maissia.
  3. Avokadot kuoritaan, leikataan kuutioiksi ja sekoitetaan muihin tuotteisiin.
  4. Salaatti sekoitetaan, suolataan, maustetaan sitruunamehulla ja kastikkeella.

Klassisen salsan valmistamiseksi tarvitset seuraavat ainekset:

  • kaksi kypsää tomaattia;
  • yksi salaattisipuli;
  • pieni chilitanko;
  • pari valkosipulinkynttä;
  • 20 ml sitruunamehua;
  • 100 g hienonnettua korianteria.

Ruoanlaittoprosessi:

  1. Tomaatit upotetaan kirjaimellisesti kuumaan veteen puoleksi minuutiksi ja kuoritaan, leikataan pieniksi kuutioiksi. Pilko sipuli samalla tavalla.
  2. Tuvista paprikoista poistetaan siemenet ja pilkotaan erittäin hienoksi, myös valkosipuli ja yrtit leikataan.
  3. Silputut tuotteet sekoitetaan syvässä astiassa. Lisää mehu, suola, jauhettu pippuri, sekoita hyvin, laita jääkaappiin kahdeksi tunniksi ja käytä salaatinkastikkeeseen.

italialainen salaatti

Ainesosat:

  • 100 g keitettyä rintaa;
  • 70g ananasta;
  • ½ tölkki maissia;
  • 20g rusinoita;
  • 30g kivettömiä oliiveja;
  • muutama salaatinlehti.

Ruoanlaittomenetelmä:

  1. Salaatinlehdet laitetaan salaattikulhon pohjalle, ne on revittävä käsin.
  2. Samalla tavallalähetä kuutioitu rinta ja ananas. Sekä maissia, höyrytettyjä rusinoita ja oliiveja.
  3. Kastikkeena käytetään majoneesia, ruokalaji suolataan ja pippuroitetaan maun mukaan.

Upea omenasalaatti

Pakolliset tuotteet:

  • 150 g rintaa (keitettynä);
  • yksi hapan omena;
  • kaksi keitettyä munaa;
  • 150 g maissia.

Kananrinta- ja maissisalaatti on erittäin helppo valmistaa:

  1. Liha leikataan satunnaisesti, mutta palasten tulee olla pieniä.
  2. Omenasta kuoritaan kuori, poistetaan siemenet ja hierotaan kasvisraastimella. Munat murskataan samalla tavalla.
  3. Sekoita kastiketta varten oliiviöljy (20 ml), sitruunamehu (10 ml) ja suola.
  4. Kaikki tuotteet sekoitetaan ja kaadetaan valmiilla kastikkeella.

Matalakalorinen ananassalaatti

Ainesosat:

  • ½ kg keitettyä rintaa;
  • 200g ananasta;
  • 100g maissia;
  • 100 ml smetanaa.

Ruoanlaittomenetelmä:

  1. Liha ja ananas kuutioiksi leikattuna.
  2. Kaikki komponentit sekoitetaan, ruokalaji suolataan ja maustetaan smetalla.

Alkuperäinen salaatti munakokkelia

Mistä välipala sisältää:

  • 100 g keitettyä rintaa;
  • 70 g maissia ja sama määrä parmesaania;
  • yksi pieni tuore kurkku;
  • kaksi raakaa munaa;
  • 50 ml maitoa;
  • 10g jauhoja.
  • vihannekset ja salaatinlehdet.

Ruoanlaitto-ohjeet:

  1. Munat vatkataan suolalla, kaadetaan maito ja lisätään jauhot. Hienonna vihreät hienoksi, kaada puolet massasta munaseokseen. Ohut munakas paistetaan, jonka jälkeen se kääritään putkeen ja leikataan ohuiksi viipaleiksi.
  2. Rinta ja kurkku pilkotaan pieniksi neliömäisiksi paloiksi, juusto - hienolla raastimella.
  3. Kaikki ainekset yhdistetään ja maustetaan majoneesilla.
Image
Image

Huolimatta siitä, että kerätyt reseptit ovat helppoja valmistaa, herkkusuulaiset arvostavat salaattien erinomaista makua, ja se on hyvälle kotiäidille tärkeintä. Kokeile ja kokkaa ilolla.

Suositeltava: