2024 Kirjoittaja: Isabella Gilson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 03:25
Georgia on maa, joka on kuuluisa paitsi hyvästä viinistä myös erittäin maukkaista ja terveellisistä limonadeista, joista keskustellaan artikkelin jatkossa. Limonadi "Lagidze" valmistetaan paikallisista vuoristolähteistä uutetun kristallinkirkkaan kivennäisveden pohj alta.
Mikä eroaa?
Tämän juoman koostumus sisältää luonnollisia siirappeja hedelmistä ja marjoista, yrttitinktuureja. Dieettituotteiden valmistajat ovat ylpeitä siitä, etteivät he käytä väri- ja säilöntäaineita juomien valmistuksessa. Siksi Lagidze-limonadi on erittäin suosittu Tbilisissä: ihmiset ostavat mielellään paikallista alkuperää olevan laadukkaan tuotteen. Muuten, se on myös varsin hyödyllinen, koska se sisältää luonnollisten ainesosien lisäksi vitamiinikomplekseja. Lagidze Georgian limonadien laatu ja alkuperäinen maku säilyvät pitkään myös pullon avaamisen jälkeen.
Miten tämä juoma syntyi?
Lagidze-limonadin avasi puolalaisen farmaseutin Mitrofan Lagidze-nimisen opiskelija. Se tapahtuiSiitä on pitkä aika, 1800-luvulla. Auttamalla apteekkia virvoitusjuomien valmistuksessa nuori mies keksi oman reseptin hedelmiin ja marjoihin perustuvalle siirappille. Tietysti se ilmeni yrityksen ja erehdyksen kautta - Moskovaa ei rakennettu heti. Georgian limonadi "Lagidzen vesi" muistutti tuolloin vain etäisesti modernia tuotetta. Ajan myötä Mitrofan keksi useita juomareseptejä, jotka muodostivat perustan nykypäivän virvoitusjuomien valmistukseen.
Limonadijuomat saivat virallisen nimensä vasta 1800-luvun lopulla. Venäjällä niillä oli suuri kysyntä keisarillisessa palatsissa. Neuvostoaikana niistä tuli suosikkivirvoitusjuoma sekä tavallisten ihmisten että puolueeliitin keskuudessa.
Mitrofanin menestys
Kun 14-vuotias Mitrofan Lagidze keksi reseptejä ainutlaatuisten juomien luomiseen, hän onnistui vuonna 1887 rekisteröimään oman yrityksensä samalla nimellä. Vuonna 1900 poika perustaa pienen tehtaan yrteistä ja hedelmistä siirappien tuotantoa varten Kutaisin kaupunkiin.
Hänen juomisensa tunnistettiin välittömästi. Pojat, joita neuvottiin myymään limonadia 20 kopekan hinnalla, huusivat lauseita, jotka magneetin lailla houkuttelivat uusia asiakkaita. "Osta Lagidze-vettä - olet terve ja kaunis" - se oli nuorten myyjien kutsu. Ei ihme, että Lagidze Water -limonadi myytiin loppuun nopeammin kuin aamulehdet.
Juomapullot toimitettiin itse Ranskasta. Siellä nuori liikemies oppi kuinka mainostaa menestyksekkäästi omaansatuotemerkki kotimaassa. "Kysy kaikkialla, mutta varo väärennöksiä" - tämä on legendaarisen limonadin etikettien iskulause, joka on säilynyt luomishetkestä meidän aikanamme.
Iranin shaahin ilo
Vuonna 1906 juoman keksijä tuli Tbilisiin ja käynnisti uuden tehtaan. Myöhemmin Mitrofan avasi oman merkkiliikkeen Rustaveli Avenuelle. Pian Lagidzen tehdas syrjäytti kaikki kilpailijansa virvoitusjuomamarkkinoilta.
Uuden vuosisadan alussa limonadeja toimitettiin keisarilliseen hoviin, ja iranilaiset kauppiaat ostivat v altavia määriä Lagidze-limonadia shaahinsa pyynnöstä.
Vivoitusjuomilla on myös iso kultamitali, niitä arvostettiin suuresti ensimmäisessä virvoitusjuomien maailmannäyttelyssä Wienissä (1913). Limonadit voittivat näyttelyssä kaksi kultaa ja kaksi hopeaa.
Myös Lagidze-limonadit Pietarissa saivat positiivisen vastaanoton. Vuoden 1914 yleisvenäläisessä ruokanäyttelyssä he saivat myös kaksi kulta- ja kaksi hopeamitalia.
Limonadin salaisuudet
1930-luvun alussa. huhuttiin, että limonadibrändin perustaja sekä kaikkien reseptien kirjoittaja Mitrofan Lagidze salasivat tarkoituksella joitain tuotteensa valmistuksen salaisuuksia.
Tämä linjaus ei sopinut kateellisille, ja tuomitseminen alkoi kaatua Mitrofaniin kaikki alta. Mutta Georgian taikuri onnistui puolustamaan kunniaansa ja todistamaan julkisesti, ettei mitään erityistä salaisuutta ole. Hän teki jopa limonadiaStalinin toimisto. Johtaja kokeili sitä ja sanoi: "En näe eroa, joten ei ole salaisuutta."
Mikä on Lagidzen salaisuus?
Neuvostohallitus pakotti Mitrofanin julkaisemaan reseptikokoelman, joka sisälsi noin 100 reseptiä. Mutta se ei ollut salaisuus. Kuten kävi ilmi, valmistajalla oli erityinen makukyky - hän pystyi määrittämään juoman koostumuksen yhdellä kulauksella ja kertomaan heti, mitä siitä puuttuu tai on liikaa. Ihmiset sanoivat, että Mitrofan "piilottaa kaikki reseptinsä kielelleen".
Kun tuli aika aloittaa uuden siirapin valmistus, Lagidze lukitsi itsensä laboratorioon yksin, uppoutuneena työhön nesteiden ja koeputkien parissa. Yhden juoman valmistus voi kestää yli kuukauden. Tänä aikana laboratoriossa vieraili vain maestro. Kun hän pitkän ajan kuluttua jätti sen, ihmiset ymmärsivät, että Mitrofan oli keksinyt uuden Lagidze-limonadin.
Kaikki Lagidzelle
Erikoistutehtaassa toimi erillinen työpaja, joka valmisti juomia korkeimmille vallanporukoille. Mukana oli Tarkhunny, Sitruuna, Päärynä, Appelsiini, Citro ym. Näitä juomia toimitettiin Moskovaan maanantaisin erityisesti politbyroon jäsenille. Toimitus suoritettiin lentokoneella. Lagidze-limonadipullot olivat pöytäkoristeita virallisissa kokouksissa Kremlissä.
Mielenkiintoisia faktoja! Stalin suosi sitruunalajiketta, kun taas Hruštšov piti päärynä- ja appelsiinilimonadista. Brežnev arvosti makua suurestilaadukas päärynä- ja rakuunajuoma. Ja runoilija Sergei Yesenin jopa omisti runon Lagidze-limonadin koiranpuumakulle.
Voimalemmikki
Stalin rakasti tätä limonadia niin paljon, että hän tarjosi sitä aina tilaisuuden tullen muiden v altioiden päämiehille, erityisesti Franklin Rooseveltille ja Winston Churchillille kokouksessa vuonna 1943 Teheranissa.
Roosevelt oli yksinkertaisesti iloinen virvoitusjuomasta, joten hän vei mukanaan jopa 2000 pulloa kotimaahansa! Muistelmissaan Churchill muisti hämmästyttävän hiilihapotetun juoman, jota he nauttivat Neuvostoliiton johtajan pöydässä.
Uusi limonadi Yhdysv altain presidentille
Vuonna 1952 "limonadisota" alkoi. Yhdysv altain 33. presidentti Harry Truman antoi 1000 pulloa Coca-Colaa Stalinille erikoislennolla. Puolueen toimijat huomasivat epätavallisen juoman. Sitten Stalin päätti iskeä takaisin. Hän määräsi hänelle toimitettavan limonadimaestron … Joten johtajan määräyksestä keksittiin uusi juoman resepti lakonisella nimellä "Lemonade". Juoman maussa yhdistyi omena, päärynä ja vanilja. Limonadin ensimmäisessä massamaistajaisessa 120 tuotantojohtajaa hyväksyi sen.
Erikoislasti luonnonkorkilla suljetuissa premium-pulloissa toimitettiin Yhdysv altain presidentille.
Truman piti todella virvoitusjuoman mausta, ja hän kysyi, olisiko mahdollista järjestää uusien limonadien toimitus Yhdysv altoihin. Johtajan ylpeys oli täysin tyytyväinen.
ravitsemusasiantuntijoiden suosittelema
Koska juomassa ei ole kemiallisia epäpuhtauksia, ja niitä on myösvitamiinikompleksit, asiantuntijat suosittelevat Lagidze-limonadien käyttöä terapeuttisena ja dieettituotteena. Muuten, tärkeä tekijä monille laihduttajille: kaloripitoisuus on vain 48 kilokaloria 100 grammassa ympäristöystävällistä juomaa. Arvostelujen mukaan limonadi "Lagidze" sammuttaa täydellisesti janon lämpimänä vuodenaikana, sillä on voimakas maku ja aromi.
Nyt tämä Georgian tuote on siirtynyt ruokakauppoihin useissa maissa. Lagidze CJSC:n valmistamat tuotetyypit ovat seuraavat:
- marja- ja hedelmälimonadi kirsikalla, kvittenillä, omenalla, feijoalla, isindillä, päärynällä maustettuna;
- sitruuslimonadit appelsiinin, sitruunan maulla; rakuuna- ja minttulimonadit;
- viiniin tai konjakkiin perustuvat eksklusiiviset maut;
- jälkiruokalimonadit: kahvi, kerma, kerma, suklaa, ruusu.
Lapsuuden maku
Neuvostoliiton aikana Lagidze-merkkisiä siirappeja käytettiin usein limonadien valmistukseen. Tällaisia virvoitusjuomia kaadettiin kansalaisille kaasu-vesi-automaateissa. Tällaisia koneita oli pääkaupungissa noin 7 tuhatta ja Leningradissa 3,5 tuhatta.
Lioma-annostelijat ovat palanneet muotiin tänään. Venäjän suurista kaupungeista löytyy koneita, jotka herättävät nostalgisia tunteita Neuvostoliiton aikakauden valloittajien keskuudessa.
Lagidze-tuotemerkki takaa, että limonadien valmistuksessa käytetään luonnollisia siirappeja.
Tänään Avtomatproizvodstvo (Moskova) valmistautuu julkaisemaanKuumien juomien myyntiautomaatit, mukaan lukien alkoholittomat glögit ja grogit, jotka, kuten tuottajat vakuuttavat, valmistetaan myös luonnollisista Lagidze-siirapeista.
Suositeltava:
Konjakki "Nakhimov": juoman kuvaus ja maku
Konjakki "Nakhimov" pidetään ranskalaisena juomana, jolla on melko yksinkertainen venäläinen nimi. Se luotiin merivoimien komentajan amiraali Pavel Stepanovitš Nakhimovin 200-vuotispäivän kunniaksi. Juoman valmistaa yritys, joka tunnetaan kaikkialla maailmassa, eikä vain Ranskassa
Viski "Glenfarklas": tuotemerkin kuvaus ja tyypit, maku, arvostelut
Whiskey "Glenfarklas" on perheyrityksen menestynyt tuote. Sitä on valmistettu perinteisen reseptin mukaan lähes kaksisataa vuotta. Tämä juoma on erinomaista single m alt -viskiä, jonka vahvistavat lukuisat palkinnot. Voimakkaan ikääntymisen ja ainutlaatuisten makuominaisuuksiensa ansiosta sillä on faneja kaikkialla maailmassa. Puhumme yksityiskohtaisesti viskin tyypeistä ja mausta tässä artikkelissa
Sokeriväri - kuuluisan elintarvikevärin valmistus ja käyttö
Muinaisista ajoista asti kulinaajat ovat oppineet käyttämään kaikenlaisia elintarvikevärejä käsitöissään. Tuotteiden värin muuttaminen ei ole helppoa, mutta erittäin mielenkiintoista. Lämpimät ruskeat sävyt saadaan sokerivärinä tunnetun väriaineen ansiosta. Tässä artikkelissa kerromme, kuinka se tehdään ja miten sitä käytetään
Mitä hyötyä puhvelinmaidosta on? Juoman kaloripitoisuus ja ravintoarvo
Buffalo maito on erittäin ravitseva ja kaloripitoinen juoma, jolla on epätavallisen herkkä maku. Näillä eläimillä on vahva immuniteetti, eivätkä ne ole saastuneet lois- tai tartuntataudeista. Luettuasi tämän artikkelin opit puhvelinmaidon edut
Mickey Rourke: filmografia. Parhaat elokuvat ja Mickey Rourken pääroolit. Kuuluisan näyttelijän elämäkerta
Nyrkkeily ja näytteleminen ovat kaksi aluetta, joilla tämä henkilö tajusi itsensä ihmisenä. Mutta hänen elämänsä oli sarja ylä- ja alamäkiä. Näyttelijä Mickey Rourke tuli tunnetuksi monien elokuvien ansiosta, muun muassa "Iron Man 2", "The Wrestler", "Thunderbolt", "Wild Orchid", "Get Carter", "Buffalo 66" ja muut
