Puer Tea Institute Moskovassa: kuvaus, tuotelajikkeet, kauppa
Puer Tea Institute Moskovassa: kuvaus, tuotelajikkeet, kauppa
Anonim

Moskovan Puer Tea -instituutti perustettiin vuonna 2009 Kiinassa (Yunnanin maakunnassa) sijaitsevan tutkimuslaitoksen avustuksella. Täällä voit kokeilla erilaisia tämän herkullisen ja terveellisen juoman tyyppejä, osallistua todelliseen teeseremoniaan ja ostaa myös suosikkiteetäsi.

Liikkeen ja verkkokaupan päätuote on pu-erh. Mitä nämä teet ovat? Mitkä ovat niiden hyödylliset ominaisuudet, lajikkeet? Vastaukset näihin ja moniin muihin kysymyksiin on esitetty artikkelissa.

Oikea teen keittäminen
Oikea teen keittäminen

Tiedot

Pu-erh on erityisesti kypsytetty jälkifermentoitu tee Kiinan Yunnanin maakunnasta. Mitä pidempi tämä altistus kestää, sitä korkeampi on juoman laatu.

Tämä ominaisuus erottaa tämän tyyppisen teestä muista. Ajan myötä pu-erhin hyödylliset ominaisuudet ja maku vain paranevat. Tätä teen ikääntymistä kutsutaan myös vanhenemiseksi, joka voi olla luonnollista (7–8 vuotta) ja keinotekoista (30–365 päivää).

Erottele Pu-erh:

  • raaka (shen);
  • keitetty (shu).

Ensimmäinen on vihertävän sävyinen ja toinen on tumma (väristä tulee erityisen kylläinen juomaa keitettäessä).

Teetäkin tapahtuu:

  • puristettu (on erilaisia muotoja: pesä, pannukakku, tiili, kurpitsa ja muut);
  • löysä.
Puristettu Pu-erh tee
Puristettu Pu-erh tee

Oi shen ja shu pu-erh sekä valkoinen ja eksklusiivinen

Kuten edellä todettiin, sheng tai vihreä pu-erh on raakatee, joka on käymätön. Sen valmistukseen käytetään suuria lehtiä luonnonvaraisista teepensaista tai teepuista, jotka kasvavat Yunnanin vuoristoalueilla.

Tulevan juoman levyt paahdetaan, rullataan, kuivataan auringossa ja sitten puristetaan.

Tämän tyyppisen teen käyminen tapahtuu luonnollisesti, ja siksi mitä vanhempi se on, sitä parempi, vastaavasti, kalliimpi.

Sheng pu-erhin maussa voi havaita vivahteita, kuten kuivattuja hedelmiä (mukaan lukien luumut), yrttejä, kukkia ja savua. Se lämmittää ja virkistää, virkistää ja rauhoittaa.

Shu pu-erh on keitetty tee. Sitä fermentoidaan kiihdytetyssä tilassa keräämällä ja taittelemalla teelehdet pinoihin, jotka kostutetaan vedellä ja peitetään kankaalla. Sen jälkeen 40-120 päivän kuluttua lehdet kuivataan ja puristetaan. Valmiin teen maussa on kaakaon, pähkinöiden, makean muffinssin, kutistumisen, suklaan vivahteita.

White Pu-erh on aito valkoinen tee, joka on valmistettu teepuun nuorista silmuista ja latvalehdistä.

On myös eksklusiivisia pu-erhiä, jotka ovat erittäinlaadukasta aitoa keräilyteetä. Kaupasta voit ostaa tästä sarjasta "Early Spring Farm Tea", "Yule", "Bulan Khun" ja muita.

Tietoja Pu-erh-liikkeestä Moskovassa

Teainstituutti myymälässään (oikeassa ja virtuaalisessa) tarjoaa vierailijoille laajan valikoiman korkealaatuista teetä. Pu-erhit ovat päävalikoima: vihreä, musta, valkoinen, eksklusiivinen.

Tuotteet ovat erittäin korkealaatuisia. Ainoastaan luotettavien toimittajien toimittamat, ja myös kaupan perustajan henkilökohtaisesti tarkastama (hän itse tarkkailee jatkuvasti uutta tietoa teestä, hintavaihteluista, uusista sadoista ja niin edelleen).

Tärkeimmät kumppanit Kiinassa - Moskovan Puer Tea -instituutin uusimpien tietojen toimittajat ovat:

  • Tieteellisen maataloustutkimuksen teekeskus;
  • Teekaupan edistämisosasto (Yunnan);
  • State Agricultural University (Yunnan);
  • Luonnonlääketieteen tutkimuskeskus (Kunming);
  • Biologisen monimuotoisuuden kehittämis- ja tutkimuskeskus (Xishuang Bannna).

Tuotteet valmistetaan Kiinan parhailla teetehtailla: Yuncha, Jiansheng, Shuangjiang Mengku.

Ja Moskovan Pu-erh-instituutilla on omat tuotemerkit, joilla kuluttajalle tarjotaan metsä- ja istutusteetä.

Tuoksuva ja terveellinen tee Pu-erh
Tuoksuva ja terveellinen tee Pu-erh

Instituutin tehtävästä

Moskovilaisille ja pääkaupungin vieraille teekauppa sekä Puerh Tea Institute kokonaisuudessaan tuovat ennen kaikkea rakkautta terveellisiin elämäntapoihin, pitkäikäisyyteen ja aktiivisuuteen.

Lisäksi kaikki tämän juoman ystävät ovat mukana tutkimassa teen hyödyllisiä ominaisuuksia ja ominaisuuksia yhdessä tutkijoiden - instituutin työntekijöiden kanssa. Tämän alueen uusimpiin löytöihin tutustutaan. Täällä opetetaan modernia tekniikkaa yhdistämään muinaiseen pu-erh-tietoon.

Teeseremonioita pidetään (joissa jokainen voi maistaa juomaa), mikä on huomaamaton johdatus perinteiseen teepuer-kulttuuriin.

Pu-erh-teeinstituutti Moskovassa
Pu-erh-teeinstituutti Moskovassa

Pu-erh-teen hyödyllisistä ominaisuuksista

Mikä tässä juomassa on niin hyvää? Pu-erh-teellä on useita hyödyllisiä ominaisuuksia ihmiskeholle:

  • alentaa veren kolesterolitasoa;
  • normalisoi maha-suolikanavan toimintaa;
  • parantaa ruoansulatusta;
  • lievittää ummetusta;
  • vähentää sydänkohtauksen ja aivohalvauksen riskiä;
  • normalisoi painon (tarvittaessa edistää pudotusta);
  • parantaa yleistä hyvinvointia, kohottaa sävyä;
  • rauhoittaa hermostoa.

Tiedot

Pu-erh-teen instituutti sijaitsee Moskovassa osoitteessa: 2nd Mosfilmovsky lane, 5/9 (lähellä metroasemaa "Park Pobedy", "Minskaya").

Image
Image

Verkkokauppa

Voit myös ostaa kaikki tuotteet verkkosivuston kautta. Kaikki kokoelmat pu-erh-teetä, yrttiteetä, terveyttä parantavia valmisteita, marjoja, makeisia, silmuja, teetarvikkeita esitellään vierailijoiden tietoon.

Lahjaksi rakkaillesi ja läheisillesi voit ostaa lahjapakkauksia, jotka sisältävät useita tämän lajikkeitajuo.

Puerh Tea Institute (verkkokauppa tai oikea) on aina iloinen voidessaan edistää terveellisiä elämäntapoja ja perehtyä teenjuontikulttuuriin kaikille!

Suositeltava: