2024 Kirjoittaja: Isabella Gilson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 03:25
Tämän kulttuurin ympärillä pyörii kiistanalaisia huhuja. Toisa alta soijatuote hyödyttää kehoa: se auttaa alentamaan kolesterolia, ehkäisee eturauhastulehdusta, rintasyöpää, osteoporoosia ja auttaa painonpudotuksessa. Mutta on olemassa mielipide, että kaikki soijan positiiviset ominaisuudet ovat vain hyvä mainostemppu liikemiehille.
Monet väittävät, että soijatuote on erittäin haitallinen ja johtaa usein hormonaaliseen epätasapainoon. Lisäksi kaikki nämä palkokasvien viljasatoon liittyvät kauhut järkyttävät mielikuvitusta. On olemassa mielipide, että tämä on aktiivinen hyökkäys lihayhtiöitä omistavilta kilpailijoilta. Joten missä on totuus? Yritetään selvittää se.
Soijatuotteet: hyötyä tai haittaa
Yleisen kuluttajan on erittäin helppo hämmentyä näistä huhuista ja kiistoista. Päätös on vielä tarpeen, varsinkin tiukoille kasvissyöjille, jotka kuluttavat tätä ainutlaatuista ja arvokasta proteiinipitoista tuotetta. Vuonna 1995 suoritettiin kliinisiä tutkimuksia, joiden tulosten mukaanon käynyt ilmeiseksi, että soijaproteiinien säännöllinen (päivittäinen) käyttö yhdessä eläinten kanssa alentaa vaarallisen kolesterolin ja triglyseridien tasoja.
Meillä on selvä tosiasia: jos käytät soijatuotetta pitkään, voit vähentää sydänsairauksien esiintymistä 3 %. Kaikilla soijatuotteilla on myönteinen vaikutus verisuoniin ja sydämeen. Ne tarjoavat ihmiskeholle kivennäisaineita, monityydyttymättömiä ja tyydyttyneitä rasvoja, vitamiineja ja kuituja. Soijaviljelmä on lääketieteellisestä näkökulmasta loistava vaihtoehto punaiselle lihalle.
Negatiivinen vaikutus kilpirauhaseen
Soijapavut sisältävät struumaa aiheuttavia aineita, joilla on aggressiivinen vaikutus kilpirauhaseen. Toimintahäiriöt uhkaavat ihmisiä, jotka syövät jatkuvasti runsaasti näitä alkuaineita sisältäviä ruokia (valkoinen tai kukkakaali, retiisi, hirssi, piparjuuri, swede), joissa ei ole jodia. Siksi kasvissyöjien tulee olla varovaisia ruokavaliossaan ja muistaa syödä jodia sisältäviä ruokia tai juoda vitamiinilisäravinteita.
Hivenaineiden ja kivennäisaineiden assimilaatio
Soijatuote sisältää v altavan määrän haitallisia aineita, jotka estävät sinkin, jodin ja kalsiumin nopean imeytymisen. Näiden elintärkeiden kivennäisaineiden puutteen kompensoimiseksi jotenkin on tarpeen tasapainottaa ruokavalio: sisältää palkokasveja, viljaa, pähkinöitä ja kuivattuja hedelmiä. Sinun tulisi myös lisätä merkittävästi C-vitamiinin saantia, mikä auttaaraudan täysi imeytyminen.
Yllä olevien tietojen perusteella voimme päätellä, että soijan haitat ja hyödyt riippuvat tasapainoisesta ruokavaliosta. Voit ostaa soijatuotteita Moskovassa sekä melkein mistä tahansa supermarketista toisessa kaupungissa. On myös erikoisliikkeitä, jotka myyvät tätä satoa.
On muistettava, että kohtuullinen kulutus (enintään 250 g päivässä) on turvallista ihmisille. Tätä kulttuuria ei kannata kokonaan hylätä, koska se on runsaasti proteiinia ja käytännössä ei sisällä rasvaa. Alhaisen kaloripitoisuutensa ansiosta sitä voidaan käyttää ruokavalion aikana ilman pelkoa painonnoususta. Niukka ruokavalio vaikuttaa negatiivisesti terveyteen, joten tuo valikkoon enemmän tuoreita vihanneksia, sieniä, pähkinöitä aivojen toiminnan tehostamiseksi, älä unohda terveellisiä viljoja: tattari, riisi, kaura. Vain yhdessä näiden tuotteiden kanssa soijalla ei ole epämiellyttäviä seurauksia.
Suositeltava:
Unikon hyödyt ja haitat. Unikonsiemenet: hyödyt ja haitat. Kuivaus unikonsiemenillä: hyödyt ja haitat
Unikko on hämmästyttävän kaunis kukka, joka on ansainnut kiistanalaisen maineen kiistanalaisten ominaisuuksiensa ansiosta. Jo muinaisessa Kreikassa ihmiset rakastivat ja kunnioittivat tätä kasvia sen kyvystä rauhoittaa mieltä ja parantaa sairauksia. Unikon etuja ja haittoja on tutkittu vuosisatoja, joten nykyään siitä on kerätty niin paljon tietoa. Kaukaiset esi-isämme turvautuivat myös näiden salaperäisten kukkien apuun. Valitettavasti nykyään harvat ihmiset tietävät tämän kasvin parantavista vaikutuksista ihmiskehoon
Sianlihan haitat: koostumus, ravintoarvo, hyödyt ja haitat
Maassamme yksi suosituimmista lihalajeista on sianliha. Sillä on erinomainen maku, hyvä energiaarvo ja edullinen hinta muihin tuotteisiin verrattuna, joten sitä käytetään laajasti ruoanlaitossa useiden ruokien valmistukseen. Tästä huolimatta monet lääkärit ja ravitsemusasiantuntijat kehottavat ihmisiä lopettamaan tämäntyyppisen lihan syömisen, koska sillä väitetään olevan negatiivinen vaikutus ihmiskehoon
Ilmasuklaa: kalorit, hyödyt, hyödyt ja haitat
Nyt on erittäin vaikeaa löytää henkilöä, joka ei pitäisi suklaasta. V altavan valikoiman - tumma, maitomainen, valkoinen, ilmava - ansiosta tästä tuotteesta on tullut monien suosikkiherkku, koska jokainen voi valita itselleen eniten pitävän. Ja mitä voimme sanoa lapsista? He ovat valmiita syömään makeisia koko päivän. Tänään tarkastelemme ilmasuklaa, sen ominaisuuksia, kuinka se on hyödyllistä ja haitallista
Keitetty muna: hyödyt ja haitat. Keitetyn kanan ja viiriäisen munien edut ja haitat
Ravitsemusasiantuntijat kiistelevät jatkuvasti siitä, mikä antaa keholle keitetyn kananmunan. Tämän tuotteen hyödyt ja haitat ovat suhteellisia: kaikki riippuu terveydentilasta ja kulutetun tuotteen määrästä. Tänään kerromme yksityiskohtaisesti terveydellisistä eduista, ravintoarvosta ja ravitsemusterapeuttien varoituksista, jotka on pidettävä mielessä. Niin
Vuohenmaidon haitat ja hyödyt lapselle. Vuohenmaito: hyödyt ja haitat, vasta-aiheet
Asiantuntijat ovat pitkään tutkineet vuohenmaidon haittoja ja hyötyjä lapselle. Tässä artikkelissa tarkastelemme vuohenmaidon ominaisuuksia sekä sitä, kannattaako antaa lapselle tämä maitotuote
