Lähdetään lomalle Kaliningradiin. Ravintola "Hercules", "Prichal"

Sisällysluettelo:

Lähdetään lomalle Kaliningradiin. Ravintola "Hercules", "Prichal"
Lähdetään lomalle Kaliningradiin. Ravintola "Hercules", "Prichal"
Anonim

Kaliningrad on Venäjän läntisin satamakaupunki. Se ei kuitenkaan ole aina ollut osa maata, joten monet rakennukset ovat erilaisia kuin mitä olet tottunut näkemään muilla alueilla. Tietysti kaikki tämä jättää jälkensä Kaliningradin ravintoloihin ja kahviloihin. Usein ne ovat alkuperäisiä ja siksi erittäin houkuttelevia kaupungin asukkaille ja vieraille. Niistä voidaan mainita kaksi suosittua laitosta - "Hercules" ja "Prichal". Jokainen ravintola tarjoaa herkullisen aterian lisäksi tauon arjen hälinästä. Totta, he käyttävät tähän täysin erilaisia menetelmiä.

Olutravintola "Hercules"

Saksalaisten rakennusten joukossa Prospekt Miran päässä on ravintola-panimo "Hercules". Miksi tällainen nimi? Sen omistajilla on tästä oma legenda. Se rakennettiin toisen samannimisen 1900-luvun alun laitoksen paikalle. Sama taverna nimettiin venäläisen Herculesin - Eugene Sandov - mukaan. Onko tämä totta vai ei, on vaikea varmistaa. Kuitenkin lähelläPuistossa on mielenkiintoinen bareljeefi, joka kuvaa roomalaisen mytologian sankaria.

Kaliningradin ravintola
Kaliningradin ravintola

Pääkohokohta

Ravintola "Hercules" on kuuluisa kaikkialla Kaliningradissa panimostaan. Vain täällä he tarjoavat ainutlaatuisia päihdyttävien juomien lajikkeita, jotka on valmistettu alkuperäisten itäv altalaisten reseptien mukaan. Nämä ovat Red Ale, Pale Lager, Black Stout ja Light Wheat. Ne kaikki valmistetaan ravintolan välittömässä läheisyydessä, joten kyseessä on elävä olut, jonka makua ei voi sekoittaa mihinkään. Totta, nykyisessä lajikkeessa näyttää siltä, että 4 lajiketta ei riitä. Mutta se ei ole.

"Light Lager" on klassinen olut, jossa on meripihkan sävy, erityinen neilikkaaromi ja kitkerä maku. Sitä vastoin Black Stout -lajikkeella on kirpeämpi maku ja tummempi väri, koska siihen on lisätty paahdettua mallasta ja korkeampi alkoholipitoisuus. Laitoksen ylpeys - "Red Ale" - valmistetaan käyttämällä erityistä samanväristä mallasta. Tämä lajike ei voi ylpeillä muista Kaliningradin olutravintoloista. Klassikoiden ystävät pitävät ehdottomasti vanhan reseptin mukaan keitetystä vaaleasta vehnäoluesta.

Ravintolat ja kahvilat Kaliningradissa
Ravintolat ja kahvilat Kaliningradissa

Ei vain olutta…

Kuitenkin, jos vain olut olisi hyvä "Herculesissa", on epätodennäköistä, että hänestä tulisi kuuluisa kaikkialla Kaliningradissa. Ravintolan oli tarjottava jotain muutakin. Ensinnäkin se on kodikas tunnelma jokaisessa salissa. Vaikka koristeeksikäytti klassista tyyliä, joka on ominaista muodikkaille laitoksille. Yhteensä ravintolaan mahtuu 30-400 henkilöä. Lisäksi vierailijoille soittaa iltaisin elävää musiikkia paikallisten ja vierailevien muusikoiden toimesta.

Mutta tärkeintä on ehdotettu valikko. Se ei sisällä kirjailijaruokia tai kulinaarisia paljastuksia. Suurin osa niistä on hienoja lisäyksiä olemassa olevaan elävään olueen: kotitekoiset makkarat, kuumat juustopallot pekonin ja vaaleanpunaisen kastikkeen kera ja vastaavat. Voit muuten arvioida tarjottujen ruokien laatua hyödyntämällä erikoistarjousta - tilaa liikelounas klo 12-16. Suhteellisen pienellä maksulla tarjolla on täysi lounas, joka koostuu ensimmäisestä ja toisesta ruokalajista, lisukkeesta, salaatista ja valitsemastasi juomasta.

Prichal Coastal Restaurant

Järven rannalla sijaitseva ravintola lepää rauhassa. Loppujen lopuksi, kun kaunis näkymä tasaiselle vedenpinnalle avautuu, se rauhoittaa ja auttaa unohtamaan kaikki huolet. Tämä ei kuitenkaan ole ainoa syy, miksi suositellaan vierailemaan kaikille Kaliningradiin tuleville. Ravintola on kuuluisa myös mielenkiintoisesta menustaan, jossa yhdistyvät venäläisen ja eurooppalaisen keittiön parhaat ruoat.

Kaliningradin ravintola Hercules
Kaliningradin ravintola Hercules

Marine style

Ylittäessään tämän laitoksen kynnyksen monet vierailijat unohtavat hetkeksi, mistä he tulivat. Ravintolan pääsali on sisustettu niin epätavallisella ja omaperäisellä tavalla. Sitä varten käytetään kaikkia ajateltavissa olevia ja käsittämättömiä sinisen ja sinisen sävyjä. Mikä luo meren tunteenviileä myös kesähelteellä. Samanaikaisesti huoneessa ei ole epämukavuuden tunnetta. Kaikki näyttää harmoniselta ja kalliilta.

Kesällä kannattaa istua kesän avoimella verannalla, jolta on upeat näkymät järvelle. Siellä on sekä yksittäisiä kopeja 8 hengelle että pöytiä 4 hengelle. Totta, ne kannattaa varata etukäteen, koska et välttämättä saa paikkaa. Veranta on suunniteltu siten, että se näyttää enemmän rantabungalowilta kuin kaupunkirakennukselta.

Olutravintolat Kaliningradissa
Olutravintolat Kaliningradissa

Monet lomailijat ottavat mielellään kuvia ylpeilläkseen Kaliningradin matkastaan. Ravintolaa ympäröi viehättävä puisto, jossa kävelylenkki houkuttelee sekä aikuisia että lapsia. Jälkimmäistä varten on erityisesti tehty pieni alusta trampoliinilla ja keinuilla. Kun vanhemmat maistelevat paikallisia ruokia, lapset voivat päästää höyryä lähistöllä ja juosta vihreillä nurmikoilla.

Kotikeittiö

Kaliningradissa vieraileville on jo pitkään suositeltu Prichal-ravintolaa kotitekoisten ruokien maistelua varten. Laitoksen kokki ei pyri yllättämään vieraita käsittämättömillä yhdistelmillä tai monimutkaisilla ruoilla. Ruokalista koostuu pääosin lapsuudesta tutuista ruoista. Täältä löydät herkullista kalahodgepodgea, suussa sulavia syrnikejä "Like Grandma's"-hillolla ja kotitekoista Napoleon-kakkua.

Kaliningradin ravintola Prichal
Kaliningradin ravintola Prichal

Erityisesti kannattaa huomioida, että kesällä avogrillissä valmistetaan erilaisia liha- ja kalaruokia. Ne valmistetaan suoraan.ennen tarjoilua, joten ne ovat erityisen maukkaita ja tuoksuvia. Ehkä tämä on ainoa ravintola niin suuressa kaupungissa kuin Kaliningrad, jota pidetään valkoihoisen keittiön mallina. Loppujen lopuksi vain täällä he voivat tehdä upeaa lampaan kebabia.

Suositeltava: