2024 Kirjoittaja: Isabella Gilson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 03:25
Jokainen kotiäiti pyrkii ruokkimaan perheensä maukasta, tyydyttävää ja ei liian kallista. Ja tässä häntä varmasti auttaa sellainen ruokalaji kuin kananrinta riisin kanssa. Näitä ainesosia sisältävät reseptit voivat olla hyvin yksinkertaisia, tai ne voivat olla erittäin hienostuneita. Kaikki riippuu siitä, kuinka paljon aikaa sinulla on ruoanlaittoon, mitä ainesosia käytät ja millaisen menun teet - jokapäiväisen tai juhlallisen. Lisäbonuksena kananrinta riisin kera sopii myös laihduttajille ja lapsille. Siitä ei kuitenkaan kieltäydy edes aikuiset, joilla on nirso maku.
Elegance itse salaatti
Aloita välipaloilla. Ilman niitä mikä tahansa pöytä on viallinen ja tylsä. Suosittelemme valmistamaan salaatin aluksi: kananrinta, riisi, mausteet ja paprikat eivät aiheuta ketään erityiskuluihin. Ja astiasta tulee samalla melko tyydyttävä, kaunis eikä raskas.
Kaksi värikästä paprikaa ohuiksi nauhoiksi leikattuna ja marinoituna. Kaatamista varten kuori poistetaan ja murskataan sitruunasta, sen mehu puristetaan täältä, kaikki tämä sekoitetaan kolmannekseen lasiakasviöljy. Paprikapillit kaadetaan marinadilla ja asetetaan 7-8 minuuttia. mikroa altouuni.
Pippurin jäähtyessä höyrytetty pitkäjyväinen riisi (puoli kuppia) kypsennetään. Samanaikaisesti kana vatkataan pois ja paistetaan kauniiksi "rusketukseksi", jonka jälkeen se leikataan ohuiksi viipaleiksi. Kaikki komponentit yhdistetään, maustetaan kokin harkinnan mukaan murskatulla valkosipulilla, suolalla ja paprikalla. Hauduttamista varten salaatti laitetaan jääkaappiin piiloon ja vähintään tunniksi.
Ikuinen teema: plov
Pilaf on loistava idea sekunniksi tai illalliseksi. Lisäksi voit keittää tällaisen riisin kananrintaen kanssa hitaassa keittimessä nopeasti ja tekemällä muita asioita matkan varrella. Kaksi suurta sipulia pilkotaan sitä varten, öljy kuumennetaan kulhossa paistotilassa, jossa vihannes haudutetaan vaaleaksi punaiseksi. Sitten sipuliin kaadetaan raastettu porkkana - kaksi suurta juurikasvea. Kun porkkanalastut pehmenevät, lisätään kananpalat (600 grammaa) ja jätetään, kunnes kuori muodostuu. Sen jälkeen neljä murskattua valkosipulinkynttä, suosikkimausteet ja sekoituksen jälkeen kaksi täyttä lasillista riisiä. Vettä kaadetaan niin paljon, että se on päällekkäin sormen viljan tason kanssa. Kansi sulkeutuu, tila vaihtuu "Pilaf". Kun ajastin soi, ohjelma siirtyy lämmitykseen ja astiaa haudutetaan noin kymmenen minuutin ajan.
Kananrintaa riisin ja sienten kera
Eikö sinulla ole monitoimikeitintä? Ei haittaa, tavallinen liesi riittää herkulliseen ruokaan. Esimerkiksi unohtumattomia kokemuksiasyöjät jättävät kananrintaa pannulla keitetyn riisin kera.
Puoli kiloa rintaa leikataan kuutioiksi, suolataan, pipputetaan, jätetään viideksi minuutiksi ja leivitetään jauhoissa. Sinun täytyy paistaa kanaa keskilämmöllä sekoittaen, kunnes se on tasaisesti ruskettunut. Sitten liha poistetaan pannulta ja asetetaan kahden sipulin kuutiot sen tilalle. Ne haudutetaan pehmeiksi, minkä jälkeen paistoon kaadetaan neljännekset kolmasosaa kiloa herkkusieniä ja kaikkea paistetaan yhdessä vielä kuusi minuuttia. Seuraavaksi rinta palautetaan pannulle ja kaadetaan heti puoli litraa keskirasvaista smetanaa. Kiehumista jatketaan, kunnes kastike sakenee; tarpeeksi aikaa keittää riisiä. Koriste yhdistetään kanan kanssa suoraan lautaselle ja ripottele päälle hienonnettua tilliä.
Juusto, tomaatti, riisi, kana
Yhtä maukas on kananrinta riisin kanssa uunissa. Tätä herkkua varten rouhe keitetään jälleen erikseen, kunnes ne murenevat. Ainoa varoitus: riisiä tulee suolan lisäksi maustaa myös pippurilla, lisää se juuri ennen valmista.
Rinta leikataan melko paksuiksi viipaleiksi (3-4 palaa tulee), vatkataan kevyesti pois, suolataan ja pippuroitetaan. Kyljykset paistetaan korkealla lämmöllä, niin että kuori tulee näkyviin, mutta lihan sisäpuoli ei ollut aivan valmis. Ne taitetaan uunivuokaan tai vain syvään paistinpannuun. Päälle asetetaan puolen senttimetrin paksuisia tomaattipyöryköitä ja niiden päälle hienonnettua persiljaa sekoitettuna murskattuun valkosipuliin. Ylhäältä rakenne voidellaan ohuesti smetalla jaripottele päälle reilusti juustoraastetta. Se paistaa noin kuusi minuuttia. Valmius voidaan määrittää juuston kuoren värin perusteella. Kyljykset asetetaan suurelle lautaselle ja koristellaan riisillä, johon voidaan ripotella yrttejä.
Suositeltava:
Ruokapyramidi - oikean ravinnon perusta joka päivälle
Jos käytät ehdotettua ravitsemusohjelmaa, elimistö saa syömäsi ruoasta kaikki tarvitsemansa ainesosat, vitamiinit, kasvikuidut ja rasvahapot, vältät kaloripitoisia ruokia etkä lihoa ylipainoa
Herkulliset nopeat aamiaiset. Aamiaiset joka päivälle: reseptejä
Tiedätkö, mitä herkullisia pikaaamiaisia voit valmistaa perheenjäsenillesi? Ei? Sitten tämä artikkeli auttaa sinua tässä
Ruettelo "6 terälehteä": menuja ja reseptejä joka päivälle
Joka päivä miljoonat naiset planeetalla testaavat monia ruokavalioita. Jotkut yksinkertaisesti kieltäytyvät ruoasta syömällä yhden omenan päivässä, kun taas toiset kääntyvät ravitsemusasiantuntijoiden puoleen saadakseen hyvin suunnitellun ruokalistan joka päivälle. Mutta ruotsalainen ravitsemusterapeutti keksi, kuinka laihdutus saadaan jännittäväksi peliksi, ja niin syntyi 6 terälehden ruokavalio
Perinteinen venäläinen aamiainen. Herkulliset ja terveelliset aamiaiset: reseptejä joka päivälle
Venäjä on monikansallinen maa, jolla on pitkät kulinaariset perinteet. Muinaisista ajoista lähtien paikalliset asukkaat ovat harjoittaneet maanviljelyä ja maanviljelyä, mikä tarkoittaa, että vihannekset, hedelmät, marjat, viljat, liha ja maitotuotteet olivat jatkuvasti pöydissä. Koska heidän ruokavalionsa on aina ollut monipuolinen. Aamuisin he käyttivät yleensä kaikenlaisia muroja, pannukakkuja, pannukakkuja, nyytit ja raejuustovuoat. Tämän päivän artikkeli sisältää suosituimmat reseptit herkullisiin aamiaisiin joka päivä
Kananrintaa pannulla smetanan kera: herkullisia reseptejä
Kananrinta on ehdottomasti terveellinen tuote. Helpoin tapa valmistaa se on keittää tai paistaa. Tässä muodossa se on kuitenkin hyvä vain salaateissa. Täydellistä ruokaa varten se voidaan hauduttaa täydellisesti. Esimerkiksi kanan rintafileet pannussa smetanan kanssa ovat herkullisia ja nopeita. Tästä syystä tällaiset reseptit ovat suosittuja
