Kakku "Teenage Mutant Ninja Turtles": mestarikurssi

2024 Kirjoittaja: Isabella Gilson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 03:25

Lapsellasi on pian syntymäpäivä tai haluat vain miellyttää vauvaasi, niin ilahduta häntä epätavallisella kakulla! Jaamme mielellämme vinkkejä Ninja Turtles -kakun tekemiseen.

Lapsilla on iso makeansuu ja he ovat valmiita syömään kakkuja 3 kertaa päivässä. Mutta varmasti kaikki ovat jo hieman kyllästyneitä tavallisimpiin tuotteisiin, joiden päällä on kermaa ja erilaisia jauheita keksien, suklaan tai pähkinöiden muodossa.

Mutta sinulla on mahdollisuus yllättää lapsesi ja samalla oppia jotain uutta lukemalla Teenage Mutant Ninja Turtles -kakun tekeminen. Järjestämme nyt mestarikurssin sen valmistelusta.

Keksikakut

Jos pidät keksituotteista, voit tehdä juuri sellaisia kakkuja syntymäpäiväkakuksi. Ne on helppo tehdä ja niistä tulee pehmeitä ja pörröisiä.

Keksikakkujen tekemiseen tarvitset:

• munat (2 kpl);
• sokeri (5 lusikkaa);
• smetana (250 g);
• jauhot (1 kuppi).

Ensin sinun on vatkattu munat sokerin kanssa vatkaimella. Milloin muodostuupaksu vaahto, laita siihen smetanaa. Jos haluat kakkujen olevan suklaata, voit lisätä siihen hieman kaakaota. Kun kaikki nämä ainekset on yhdistetty, sinun on lisättävä vähitellen lasillinen jauhoja ja sekoitettava seosta varovasti lusikalla. Laita seuraavaksi sisältö voideltuun pyöreään muotoon ja laita uuniin (200 oC). Paista 15 minuuttia.

Ota sen jälkeen muoto ulos ja jäähdytä kakku. Nyt yksi kakku voidaan leikata kahteen tai kolmeen osaan. Tärkeintä on, että ne eivät ole liian ohuita eivätkä hajoa. Tämä on ensimmäinen ja erittäin helppo versio Ninja Turtles -kakun tekemisestä.

Shortsit

Keksituotteet ovat melko pehmeitä, koska ne kyllästyvät hyvin kermalla. Siksi monet ihmiset eivät pidä tällaisista kakuista, ja he pitävät hiekkakakuista.

Ne on myös helppo valmistaa, ja Ninja Turtles -kakku voi olla juuri tällaisella pohjalla.

hiekkakakkuihin kuuluvat:

• jauhot (200 g);
• kaneli (1 tl);
• voi (200 g);
• sokeri (50 g).

Sokeri ja kaneli lisätään siivilöityihin jauhoihin. Voi tulee sulattaa tulella ja lisätä jauhoihin. Nyt vaivaamme taikinaa ja lähetämme sen jääkaappiin useiksi tunniksi.

Jaamme sen sitten useaan osaan ja rullaamme sen ulos. Mitä ohuempi kuori, sitä nopeammin se kypsyy. Älä kuitenkaan tee niistä liian ohuita, ne hajoavat heti. Jokainen pala rullataan ja muotoillaan pyöristetyksi. Kakun paksuudesta riippuen se paistaa 15-25 minuuttia.

Puffmurokakut

Jos et pidä kahdesta ensimmäisestä vaihtoehdosta Ninja Turtles -kakun kakkujen tekemiseen, on olemassa kolmas - puff. Niiden valmistus on hieman monimutkaisempaa, mutta ne näyttävät yhtä herkullisilta.

Joten lehtileivonnaisten tekemiseen tarvitset:

• pakkaus margariinia (400 g);
• jauhot (4 rkl.);
• munat (4 kpl);
• etikka (2 rkl.);
• vesi (0,75 Art.).

Jäähdytä jäähdytetty margariini ja sekoita jauhojen kanssa. Kun massa alkaa muuttua tasaisemmaksi, lisää siihen munat, etikka ja vesi ja jatka vaivaamista. Taikinan tulee olla pehmeää ja joustavaa.

Jaa se nyt noin 10 osaan ja laita jääkaappiin. Kun taikina on jäähtynyt, rullaa jokainen pala ohueksi, muotoile se pyöreäksi ja lähetä se uuniin 10 minuutiksi.

Tämä on viimeinen versio kakuista, jotka mahtuvat Ninja Turtles -kakkuun.

Vaihtoehdot kakun täytteille

Voit valita kakulle aivan minkä tahansa täytteen, josta pidät eniten. Joku tykkää vaniljakastikkeesta, joku suklaasta ja joku tavallisesta proteiinista. Jos et ole vielä päättänyt kakun täytteen valinnasta, tarjoamme sinulle yksinkertaisia, mutta erittäin maukkaita vaihtoehtoja.

Kerma kermavaahdolla ja mansikoilla

Hedelmäkerman valmistamiseksi sinun tulee ottaa raskasta kermaa (0,25 l), tomusokeria (1 lusikka) ja 100 grammaa mansikoita. Ensin sinun on leikattava marjat ja vaivattava ne hyvin haarukalla. Lisää kylmää kermaaVatkaa varovasti vispilällä, kunnes se sakenee. Tämän jälkeen voit lisätä sokeria ja jatkaa sekoittamista. Kun kaikki muuttuu homogeeniseksi reheväksi massaksi, lisää siihen mansikat ja sekoita.

Pariisikerma

Täyteaineen valmistamiseksi varaa suklaata (200-250 g) ja raskasta kermaa (0,25 l). Suklaa hierotaan raastimella ja kaadetaan kulhoon kerman kanssa. Koko seos laitetaan tuleen, kunnes se on täysin liuennut. Heti kun se alkaa kiehua, siirrä sivuun ja anna jäähtyä. On parempi jättää tällainen kerma yön yli kylmään, ja seuraavana päivänä vatkaa se ja voitele kakut.

Pähkinöiden kerma

Tämän kerman koostumus sisältää seuraavat tuotteet: sokeri (0,3 rkl), maito (0,5 rkl), keltuaiset (1 kpl), jauhot ja konjakki (1 tl kumpaakin), lasillinen hienonnettua pähkinät. Ensin sinun on jauhattava keltuainen jauhoilla, sokerilla ja konjakilla. Sen jälkeen voit lisätä maitoa ja keittää, kunnes massa paksuuntuu kokonaan. Kunnes kaikki jäähtyy, lisää pähkinät ja vatkaa, kunnes kerma muuttuu kuohkeaksi.

Kakun valmistelu koristeluun fondantilla

Lasten kakun "Ninja Turtles" valmistaminen mastiksiksi on erittäin vaikeaa. Mutta tulos oikeuttaa vaivan.

Ensin sinun on voideltava syntyneet kakut kermalla ja laittaa ne päällekkäin. Ylintä kakkua ei tarvitse voidella, joten levitä kerma heti kaikkien muiden kakkujen päälle. Kun olet valmis, laita kakku paineen alle ja jääkaappiin muutamaksi tunniksi.

Kakun jäähtymisen jälkeen siitä tulee tehdä täysin tasainen. Koska kakut ovat jo hyvin sidoksissa kermaan,tämän tekeminen ei ole vaikeaa, tärkeintä on ottaa veitsi terävämmäksi ja pyöristää kaikki sen reunat. Loput kakut voidaan murskata tehosekoittimessa jäljellä olevan kerman kanssa ja levittää kakun reunoille. Siten saamme täydellisen ympyrän. Nyt kakku menee takaisin jääkaappiin.

Seuraava vaihe on meikkivoide. Ota 200 grammaa voita ja sama määrä kondensoitua maitoa. Kaikki tämä tulee joko vatkata tai sekoittaa hyvin. Otamme kakun pois ja peitämme sen tällä seoksella ja laitamme sen taas jääkaappiin.

Mastiksin valmistus

Perusaineksen - mastiksin - valmistamiseksi sinun on otettava 100-200 g vaahtokarkkeja, ruokalusikallinen voita, 200 grammaa tomusokeria ja elintarvikeväriä. Vaahtokarkkeja lähetetään mikroa altouuniin 15-20 minuutiksi, jotta ne kasvavat. Sitten otamme sen pois, lisäämme tomusokeria ja tarvittavat värit. Sekoita kaikki huolellisesti tasaiseksi.

Nyt voit tehdä kakun pohjan ja itse figuurit tuloksena olevasta mastiksista.

Ninja Turtle Cake

Tarjoamme helpoimman suunnitteluvaihtoehdon aluksi. Kakku "Teenage Mutant Ninja Turtles" voidaan tehdä yhden sankarin pään muodossa.

Rullaa saatu mastiksi suureksi kerrokseksi, jonka paksuus on useita millimetrejä. Nyt sinun täytyy laittaa se kakun päälle ja suoristaa kaikki reunat, jotka eivät ole tasaiset erityisillä lastalla.

Seuraavaksi teemme tarvitsemamme värin siteen ja laitammesen pohjaan. Piirrämme siihen silmät ja sitten nenän ja suun.

Figuurien teko

Kakun peittämispohjaksi voit ottaa joko kerroksen mastiksia tai valitsemaasi kermaa. Nyt on ninjakilpikonnien vuoro. Mastiksikakku ja mastiksihahmot näyttävät paljon harmonisemmilta.

On parempi tehdä 4 hahmoa samanaikaisesti, jotta ne ovat mahdollisimman samankokoisia. Vihreä mastiksi on jaettu 4 osaan. Otamme jokaisesta osasta palan ja teemme siitä vartalon, joka kapenee hieman kaulaa kohti.

Tee seuraavaksi 4 pisarapäätä ja suuhalkoa. Jalat, joissa on leikkaus (2 sormea) on valmistettu pitkistä makkaroista. Runko on kiinnitetty jalkoihin. Jotta pää pysyy hyvin, voit laittaa sen hammastikulle.

Nyt voit tehdä kyniä kolmella sormella ja kuorilla. Kiinnitämme viimeiset ja kädet haluttuun asentoon. Käytä ruskeaa kittiä takakuoren tekemiseen ja kiinnittämiseen.

Viimeinen kosketus jäljellä - liimaa monivärisiä siteitä ja piirrä silmät.

Ninja Turtles -kakku on valmis. Mestarikurssi koottiin mahdollisimman yksinkertaisesti ja yksityiskohtaisesti. Toivomme, että pystyimme auttamaan sinua luomaan mestariteoksen!