Parantava ruoanlaitto: jäävuorisalaatin edut

Parantava ruoanlaitto: jäävuorisalaatin edut
Parantava ruoanlaitto: jäävuorisalaatin edut
Anonim

Hyvä terveys riippuu pitkälti oikeasta ravinnosta. Terveellisen ruokavalion perustan tulee olla todella terveellistä ruokaa. Jäävuorisalaatti on yksi niistä. Tämä on keholle välttämättömien aineiden varasto. Jäävuorisalaatin hyödylliset ominaisuudet auttavat sinua tuntemaan olosi paremmaksi. Miksi tämän vihanneksen pitäisi olla ruokavaliossasi?

jäävuorisalaatin terveyshyödyt
jäävuorisalaatin terveyshyödyt

Kemiallinen koostumus

Jäävuorisalaatti muistuttaa jossain määrin tavallista kaalia. Tämä tuote on saanut nimensä amerikkalaisilta maanviljelijöiltä, jotka toimittivat vihanneksia kuluttajille ripottelemalla sitä jäillä.

Salaatin hyödylliset ominaisuudet määräytyvät sen kemiallisen koostumuksen perusteella. Se on tunnettu korkeasta vitamiini- ja kivennäisainemäärästään. Nimetty tuote sisältää erityisesti runsaasti foolihappoa ja A-vitamiinia. Salaatissa on myös runsaasti B- ja E-vitamiineja sekä erilaisia kivennäisaineita. Tämä kasvi sisältää päivittäisen B9-normin. Lisäksi se sisältää karoteenia ja askorbiinihappoa. Jälkimmäisen aineen sisällön mukaan salaatti ei ole huonompi edes omenoita. Sen lehdet sisältävät beetakaroteenia, kaliumsuoloja, fosforia, kalsiumia, magnesiumia, natriumia ja orgaanistahapot. Salaatin koostumus sisältää myös laktusiinia.

Jäävuorisalaatin hyödylliset ominaisuudet

salaatin terveyshyödyt
salaatin terveyshyödyt

Kasvislehdet sisältävät vähimmäismäärän kaloreita, joten salaatti on usein osa kaikenlaista ruokavaliota. Siten jäävuorisalaattia voidaan pitää dieettiruokana, joka sopii täydellisesti paastopäiviin. Lisäksi nimetty vihannes voi parantaa unta, auttaa rauhoittamaan hermostoa. Foolihappo ja sen sisältämät pektiinit poistavat kolesterolia ihmiskehosta ja stimuloivat ruoansulatusta. Lisäksi mainittu happo on hyvä stressiin, masennukseen ja muihin tunne-ongelmiin.

Tätä vihannesta suositellaan raskaasta henkistä työtä tekeville ihmisille. Tätä tuotetta ei tule koskaan unohtaa istunnon läpäisevien opiskelijoiden. Jäävuorisalaatin hyödylliset ominaisuudet ovat hyödyllisiä odottaville äideille ja imettäville naisille. Syömällä sitä voit nostaa hemoglobiinitasoa. Tämän salaatin mehukkuus auttaa poistamaan suoloja, jotka ovat niin tarpeellisia iäkkäille ihmisille. Lisäksi sillä on positiivinen vaikutus näkökykyyn. Ja äskettäin tutkijat ovat osoittaneet, että ihmiset, jotka yrittävät säännöllisesti syödä salaattia ruoan yhteydessä, kärsivät vähemmän todennäköisesti sydän- ja verisuonisairauksista.

Jäävuorisalaattisalaatti

jäävuorisalaatti salaattia
jäävuorisalaatti salaattia

Liedet kohtelevat tätä vihannesta suurella kunnioituksella. On monia ruokia, joiden perustana oli nimetty tuote. Joten muista kokeilla seuraavaasalaatti:

  1. Leikkaa jäävuorisalaatti suikaleiksi. Raasta sitten kova juusto ja keitetty muna.
  2. Asetetut ainekset on maustettu smetalla, oliiviöljyllä tai kotitekoisella majoneesilla.
  3. Viimeistele suolalla ja pippurilla.
  4. Kuvattuun salaattiin voit lisätä tomaatteja, kurkkuja, paprikaa, tilliä ja basilikaa. Tällainen ruokalaji ei ole vain maukasta, vaan se säilyttää myös jäävuorisalaatin hyödylliset ominaisuudet.

Suositeltava: