2024 Kirjoittaja: Isabella Gilson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 03:25
Selleri on ollut pitkään terveellisimpien ruokien kärjessä. On jopa selleriruokavalio. Muuten, hän on jo onnistunut saavuttamaan suosion. Loppujen lopuksi tällainen ruokavalio ei vain auta vähentämään painoa, vaan sillä on myös hyvä vaikutus aineenvaihduntaan. Mutta mitkä ovat sellerinvarren hyödylliset ominaisuudet, jotka kannattaa korostaa? Mihin ruokaan tätä kasvia voidaan käyttää? Vastaukset näihin kysymyksiin annetaan alla.
Sellerinvarren hyödylliset ominaisuudet
Sellerinvarsi sisältää C-, E-, B1-, B2-, V-, PP-vitamiineja sekä koliinia, etikka- ja voihappoa, aminohappoja, sokeria, glykosideja, magnesiumia, kaliumia, kalsiumia, pektiiniä ja rautaa. Sitä suositellaan yleisimmin diureetiksi.
Nimettyä kasvia käytetään hermoston sairauksien ja alkoholismin torjunnassa. Selleri parantaa kehon vireyttä ja parantaa sekä fyysistä että henkistä toimintaa. Lisäksi sillä on positiivinen vaikutus vesi-suola-aineenvaihduntaan. Tämä ominaisuus on erityisen hyödyllinen vanhuksille. Riittävän määrän vitamiineja, proteiineja jamineraaleja, tämä kasvi lisää solujen vahvuutta ja jopa hidastaa ikääntymisprosessia. Mielenkiintoista kyllä, se pystyy jopa puhdistamaan verta.
Sellerin tinktuuraa käytetään usein lääketieteellisiin tarkoituksiin. Sen valmistamiseksi riittää, että vaadit ruokalusikallista murskattua kasvia lasillisessa vettä 5 tunnin ajan. Tätä tinktuuria käytetään noin 3 kertaa päivässä. Se auttaa selviytymään sydän- ja verisuonisairauksista.
Sellerikeittimiä voidaan käyttää astman ja keuhkopussintulehduksen hoidossa. Myös nimetyt keitteet voivat auttaa nesteyttämään virtsarakon, maksan ja munuaiskiviä. Lisäksi niitä käytetään urtikariaan, diateesiin ja allergioihin. Kasvia suositellaan syötäväksi skleroosin ehkäisyyn. Sellerinvarren hyödyllisiä ominaisuuksia voidaan käyttää diabeteksessa. Loppujen lopuksi se auttaa vähentämään sokerin määrää. Ja niveltulehduksen kanssa sen keite voi lievittää kipua. Gheeen sekoitettuja sellerinlehtiä käytetään kompressien valmistukseen haavaumien, hankausten ja muiden ihosairauksien hoitoon. Mutta on parempi kieltäytyä tämän kasvin käytöstä raskaana oleville ja imettäville naisille.
Sellerinvarsi parantaa hiusten ja ihon tilaa ja vaikuttaa myös hyvin näkökykyyn. Väsymyksen ja aineenvaihduntahäiriöiden ehkäisemiseksi on tarpeen ottaa 1 tl kuvatun kasvin mehua päivittäin ennen ateriaa.
Mitä valmistaa sellerin kanssa?
Selleriä käytetään usein lisäämään ruokaan mausteista makua. KanssaTällä kasvilla voidaan tehdä aivan kaikkea: muhennos, keittäminen, suolakurkku ja suola. Mutta parasta on syödä raakana. Loppujen lopuksi sellerinvarren hyödylliset ominaisuudet säilyvät näin. Siksi muista tehdä siitä virkistävä salaatti. Pilko sellerinvarret, lisää niihin mustia oliiveja, salaattia, paprikaa, purkitettua maissia, raastettua porkkanaa ja valkosipulia. Tämä salaatti on maustettu oliiviöljyllä. Siitä tulee miellyttävämpi, jos lisäät siihen fetajuustoa.
Suositeltava:
Parantava kaurahyytelö: resepti, miten ottaa
Terapeuttisia kisselejä käytetään laaj alti maha-suolikanavan ongelmiin. Valmis tuote sisältää v altavan määrän vitamiineja ja kivennäisaineita. Jos käytät sitä säännöllisesti, voit parantaa ihon ja hiusten tilaa. Kuinka keittää lääkinnällistä kaurahyytelöä? Resepti ja sen käyttö kuvataan alla
Parantava mustaseljanmarjahillo. Kuinka tehdä mustaseljanmarjahilloa?
Nainen kaiken ikäisenä haluaa olla viehättävä. Totta, ulkoinen kauneus riippuu usein kehon hyvästä toiminnasta. Siksi on tärkeää seurata terveyttäsi ja myös ylläpitää sitä. Nykyään parantumiseen tunnetaan monia tapoja, yksi niistä on lääketieteellinen seljanmarjahillo
Kurilin pensastee - keitteen parantava voima
Tuontituotannon eksoottiset ravintolisät ovat käytännössä syrjäyttäneet Venäjällä kasvavat lääkekasvit. Valitettavasti tällaisia unohdettuja "kansanparantajia" ovat pensaiden cinquefoil eli pensaskurilitee, Rosaceae-perheen lääkekasvi
Parantava ruoanlaitto: jäävuorisalaatin edut
Jäävuorisalaatin hyödylliset ominaisuudet auttavat sinua tuntemaan olosi paremmaksi. Miksi tämän kasviksen pitäisi olla ruokavaliossasi?
Kuinka keittää sellerinvarren hoikan vartalon ja hyvän terveyden saavuttamiseksi?
Terveellinen syöminen, jossa vallitsevat vitamiinipitoiset luonnolliset ruoat, on tulossa yhä suositummaksi joka vuosi. Voimme sanoa, että oikea ravitsemus on eräänlainen muotitrendi, mutta näet, tällainen muoti on erittäin hyödyllistä ja kiitettävää. "Terveellisistä" ruoista erottuu vihreä ja mehukas selleri. Tämä vihannes on ansainnut erityisen paikan sekä tasapainoisessa että ruokavaliossa. Kuinka keittää sellerinvarsi?
