Parantava mustaseljanmarjahillo. Kuinka tehdä mustaseljanmarjahilloa?
Parantava mustaseljanmarjahillo. Kuinka tehdä mustaseljanmarjahilloa?
Anonim

Nainen kaiken ikäisenä haluaa olla viehättävä. Totta, ulkoinen kauneus riippuu usein kehon hyvästä toiminnasta. Siksi on tärkeää seurata terveyttäsi ja myös ylläpitää sitä. Nykyään on monia tapoja parantaa terveyttä, yksi niistä on lääketieteellinen seljanmarjahillo.

kansan reseptejä musta seljanmarja
kansan reseptejä musta seljanmarja

Hakemus

Mustaseljanmarjaa on käytetty muinaisista ajoista lähtien. Sen hyödyllisiä ominaisuuksia käytetään sekä lääketieteessä että kansanlääkkeenä. Sillä on hikoilua estävä vaikutus, joten se auttaa vilustumisen, flunssan ja munuaissairauksien hoidossa. Lisäksi se parantaa ruoansulatusta. Jos puhumme homeopatiasta, se sopii erinomaisesti niveltulehdukseen, reumaan, sepelv altimotautiin.

On olemassa laaja valikoima kansanmusiikkireseptejä. Mustaseljanmarjaa käytetään keitteenä, mehuna, hauteena ja siitä voi tehdä myös herkullista hilloa. Marjaa käytetään vahvistavana, hikoilevana, yskäävänä, laksatiivina, diureettina ja rauhoittavana aineena. Mustaseljahillon valmistaminen ei ole vaikeaa, pääasia, että kaikki tehdään oikein.

Ruoanlaittomenetelmät

Tänä päivänä näistä marjoista löytyy monia erilaisia reseptejä herkulliseen hilloon. Lisäksi voit lisätä reseptiin omenoita, karhunvatukoita, päärynöitä tai muita aineksia. Makea lääke ei menetä käyttökelpoisuuttaan tästä, vaan päinvastoin, se saa uusia makuaistia. On vain ratkaistava kysymys mustaseljanmarjahillon valmistamisesta.

Alkuperäisen version valmisteluvaiheet

1. On tarpeen kerätä jo kypsiä marjoja pensaasta.

2. Huuhtele raaka-aineet lämpimässä vedessä.

3. Erottele marjat oksista ja lajittele ne niin, että jäljelle jää vain hyvät hedelmät.

4. Kaada oikea määrä seljanmarjaa, tarvitaan noin kilo.

5. Sitten kaadamme kaikki syvään astiaan.

6. Otetaan kaulin - se on käveltävä marjojen yli (siten osa mehusta vapautuu).

7. Loput seljanmarjasta kaadetaan astiaan ja kaikki laitetaan liedelle.

8. On tärkeää kiehauttaa massa ja vähentää sitten lämpöä.

9. Mustaseljahillo valmistetaan omassa mehussaan jatkuvasti sekoittaen.

10. Kun massa on laskenut, voit lisätä sokeria. Se vie kilon marjoja sata grammaa sokeria.

11. Kaikki tulee sekoittaa hyvin, kunnes se on täysin liuennut.

12. Sitten sinun on kypsennettävä vielä kymmenen minuuttia, unohtamatta jatkuvasti sekoittaa. Muuten hillo palaa.

13. Valmistuksen jälkeen massa on kaadettava steriileihin purkkeihin jarullaa kannet ylös.

14. Valmis tuote on peitettävä lämpimällä huovalla ja annettava jäähtyä kokonaan.

15. Juoman tulee olla paksua, väriltään tummanpunaista, ja siinä on näkyviä seljanmarjoja.

Parantava seljanmarjahillo
Parantava seljanmarjahillo

Muut ruoanlaittotavat

Mustaseljahilloa voi valmistaa valmiista siirapista. Tätä varten kerätyt hedelmät tulee laittaa siivilään ja huuhdella hyvin juoksevan veden alla. Seuraavaksi seljanmarja tulee laittaa emaloituun kulhoon ja kaada sitten valmiiksi valmistetulla siirapilla. Valmistettaessa käytetään yksi kilogramma kidesokeria kahta sataa grammaa vettä kohden. Massa on jätettävä kahdeksan tuntia. Sen jälkeen hillo keitetään kypsäksi.

seljanmarja omassa mehussa

Tämä hilloversio vie aikaa, hitautta. Valmiit ja pestyt marjat laitetaan altaaseen. Ja jokainen kerros peitetään sokerilla. Siksi yksi kilo marjoja vaatii saman määrän kidesokeria. Kymmenen tunnin kuluttua seljanmarja vapauttaa mehua. Sitten koko massa laitetaan tuleen, jotta hillo on valmis. Sitten jää vain kaataa hillo valmistettuihin astioihin, peittää ja antaa jäähtyä. Sen jälkeen se voidaan avata tarpeen mukaan ja käyttää lääkkeenä.

kuinka tehdä karhunvatukkahilloa
kuinka tehdä karhunvatukkahilloa

Makean seljanmarja- ja karhunvatukkalääkkeen resepti

Mustaseljahillo sellaisen hyödyllisen marjan kanssa kuin karhunvatukka on erinomainen lääke moniin vilustumissairauksiin. Tiedämme kaikki kuinka kylmiä talvet voivat olla, joten varaatämä herkullinen lääke koko talveksi. Tarvitset aineksia, kuten karhunvatukat (puolitoista kiloa), saman määrän seljanmarjoja ja kolme kiloa sokeria.

Koko prosessi alkaa pestyn seljanmarjan murskaamisesta. Sitten se tulee hieroa siivilän läpi siementen poistamiseksi. Sitten koko massa laitetaan jälleen kattilaan ja yhdistetään kuorittuihin, pestyihin karhunvatuihin. Kaikki tämä on keitetty noin kymmenen minuuttia - kunnes marjat ovat täysin keitetyt. Sitten lisätään sokeria ja sitten kaikki sekoitetaan, kunnes se on täysin liuennut. Jäljelle jää vain seljanmarjahillon keittäminen. Tämä kulinaarinen resepti ei vie paljon aikaa, mutta siitä on paljon hyötyä.

seljanmarjahillo resepti
seljanmarjahillo resepti

Saljan lisääminen omenahilloon

Omenahillon valmistamiseen on monia reseptejä. Siitä tulee maukas, tuoksuva ja säilyy pitkään. Jos lisäät hieman seljanmarjaa kypsennyksen aikana, siitä on vielä enemmän hyötyä.

Ennen kuin alat keittää mustaseljahilloa omenoiden kanssa, sinun on valmistettava tarvittavat ainekset. Tarvitset omenoita (yksi kilo) ja saman määrän kidesokeria sekä viisisataa grammaa marjoja.

Omenat kuoritaan ja leikataan kuutioiksi. Seljanmarjat omenoiden ohella peitetään sokerilla ja lisätään puoli litraa vettä. Lisäksi voit laittaa sitruunan kuorta - hillosta tulee erittäin tuoksuva. Sitten koko massan tulee seistä kaksi tuntia. Kun siirappi on muodostunut, voit laittaa tuleen ja varmistaa, että omenat ja seljanmarjat ovat kypsiä. Ja sinun pitäisi keittää 12-14 minuuttia kolmeajat. Seuraavaksi sinun tulee ottaa steriloidut purkit ja levittää kaikki hillo niiden päälle ja korkkia kansilla. Käännä ylösalaisin ja anna jäähtyä.

mustaseljahilloa omenoiden kanssa
mustaseljahilloa omenoiden kanssa

Kaikki mustaseljahillon valmistusohjeet ovat monipuolisia. Joka tapauksessa sillä on hyödyllisiä ominaisuuksia, jotka auttavat vilustumiseen. Se auttaa myös pitämään kehon terveenä, ei vain naisilla, vaan myös miehillä ja pienillä lapsilla. Siksi se on välttämätön työkalu, ja sen pitäisi olla jokaisen naisen saatavilla, joka haluaa säilyttää nuoruutensa, terveytensä ja auttaa perhettään taistelemaan erilaisia vaivoja vastaan.

Suositeltava: