Dukanin majoneesi - kastike ei ole figuurille haitallinen

Sisällysluettelo:

Dukanin majoneesi - kastike ei ole figuurille haitallinen
Dukanin majoneesi - kastike ei ole figuurille haitallinen
Anonim

Moille laihdutus liittyy mauttoman ja mieton ruoan syömiseen. Ei todellakaan saa paistaa, myös tavalliset herkulliset kastikkeet ovat kiellettyjä ja ruokavalion monipuolistaminen on erittäin ongelmallista. Poikkeuksena on Dukan-ruokavalio, jonka arvostelut ovat enimmäkseen ylistäviä. Ja yksi syy tähän on reseptien massa, jonka kirjoittaja kuuluu sekä ravitsemusjärjestelmän perustajalle että sen monille faneille.

Majoneesi Dukan
Majoneesi Dukan

Dukan-ravinto - syö niin paljon kuin haluat, mutta älä kaikkea

Ruettelon pääkäsite on vain sallittujen elintarvikkeiden käyttö, joiden koostumus laajenee kuljetuksissaan. Siitä hetkestä, kun aloitat laihdutuksen, siihen onnelliseen hetkeen, jolloin saavutettu tulos on kiinnitetty, on neljä vaihetta: hyökkäys, risteily, lujittaminen ja vakauttaminen. Tiukin vaihe on ensimmäinen, mutta myös lyhin. Kuitenkin jopa tällä hetkellä yli seitsemänkymmentä tuotetta sallitaan, joista voit valmistaa melko vaikuttavan määrän monenlaisia ruokia, mukaan lukien Dukan-majoneesi, jonka kanssa salaattia, lihaa tai kalaasaa mielenkiintoisemman makuprofiilin.

No, jokaisen seuraavan vaiheen myötä sallittujen ruokien määrä vain kasvaa, joten tätä ruokavaliota pidetään yhtenä säästävimmistä sekä vatsaa (ei tarvitse nääntyä nälkään) että psyykelle (ei tarvitse) ei tarvitse kärsiä).

Ruokavalio Dukanin mukaan
Ruokavalio Dukanin mukaan

Ja tietysti jokaisen vaiheen reseptikokoelma kasvaa jatkuvasti: vietnamilainen liha, grillattu kala, keitot, salaatit ja jopa jälkiruoat. Erikseen voit valita erilaisia kastikkeita, koska valmiin ruuan maku riippuu niin voimakkaasti niistä. Soijaa, osteria ja teriyakia voi syödä kohtuudella, mikä miellyttää aasialaisen keittiön ystäville, ja niitä voi ostaa valmiina. Ja jos puhumme niistä kastikkeista, jotka voit valmistaa itse, niin suosituimmat ovat Dukanin jogurtti ja majoneesi. Ensimmäisestä lähtien kaikki on yksinkertaista. Sen valmistamiseksi tarvitset neutraalia rasvatonta jogurttia, hieman suolaa ja suosikkiyrttiseosta. Mutta toisen on tehtävä vähän taikuutta, vaikka tämä ei vie paljon aikaa.

Dukan-majoneesi

Dukanin ruokavalion arvostelut
Dukanin ruokavalion arvostelut

Tätä kastiketta varten on useita reseptejä. Jotkut ihmiset tekevät sen käyttämällä raakoja munankeltuaisia, kun taas toiset haluavat keittää ne. Voit käyttää kanan- tai viiriäisen munia. Toinen ero on öljy. Hyökkäysvaiheessa on sallittu vain vaseliini, myöhemmissä vaiheissa sen voi korvata muutamalla tipalla oliivi- tai auringonkukkaöljyä. Jotkut ihmiset valmistavat Dukan-majoneesia ilman sitä.

Mitä tuotteita tarvitaan

  • rasvaton pehmeä raejuusto - pari ruokalusikallista (jos sellaista ei ole, voit rullata tavallista lisäämällä kefiiriä tai vähärasvaista neutraalia jogurttia);
  • sinappi - teelusikallinen (makeampaa voi laittaa, mutta mausteisen kanssa kannattaa olla varovainen);
  • keitetty munankeltuainen - yksi, jos muna on iso;
  • mausteet ja suola valinnainen;
  • sitruunamehu - kolmasosa teelusikallista;
  • balsamiviinietikka - muutama tippa.

Kuinka kokata

Aluksi keltuaista vatkataan hieman, sitten siihen lisätään loput ainekset. On parempi sekoittaa tehosekoittimella, koska prosessi kestää noin kymmenen minuuttia. Voit täydentää kastiketta pienellä määrällä makeutusainetta.

Suositeltava: