2024 Kirjoittaja: Isabella Gilson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 03:25
Todennäköisesti ei ole sellaista henkilöä, joka ei olisi koskaan käynyt metsässä. Joku on siellä vain rentoutumaan, kävelemään tai hengittämään raitista ilmaa. Ja joku kävelee ja "metsästää", tässä tapauksessa se tarkoittaa "hiljaista metsästystä", ts. sieniä poimimassa. Ja kaikki olisi hyvin, mutta kaikki ei ole täällä niin sujuvaa. Joskus alat leikata sientä laittaaksesi sen koriin, ja näet - se on matoinen! Kannattaako tuollaista "saalista" kantaa kotiin? Mikä on paras tapa tehdä se? Ja yleensä, onko mahdollista syödä matoisia sieniä? Opit tästä ja paljon muusta nyt.
Saanko syödä matosieniä?
Useimmat ovat taipuvaisempia uskomaan, ettei tässä ole mitään vaarallista. Mato ei ole tyhmä, hän ei syö huonoa sientä. Jossain määrin tämä on totta. Metsässä onhan ehjiä sieniä melko vähän, joten teollisessa korjuussakin alle puolet madon vahingoittamat yksilöt katsotaan varsin ihmisravinnoksi sopiviksi. Tietenkin, ennen kuin ne lähetetään myymälän hyllyille, sienet käsitellään erityisellä tavalla. Siksi, jos päätät kerätä sieniä itsellesi, sinun ei pitäisi ottaa matoja. Pidä kiinni säännöstä - vähemmän on parempi. Muuten sinulla voi ollaOngelmana on, kuinka suojella saastumattomia sieniä matoilta. Toukat ovat kuitenkin niin ahneita, että ne voivat nopeasti tuhota kaiken metsästä keräämäsi "saaliin".
Mitä tehdä matosienillä?
Jos päätät silti kerätä ne, leikkaa pois kaikki toukkien vahingoittamat paikat. Joten sinulla on ainakin jonkinlainen takuu siitä, että muut hyvät sienet eivät kärsi. Kun tulet kotiin, hoida niitä mahdollisimman pian. Leikkaa tätä varten jokainen matosieni paloiksi ja laita se voimakkaasti suolalla maustettuun veteen useiksi tunteiksi. Tällä tavalla kaikki toukat tulevat ulos niistä.
Jos päätät olla ottamatta matosientä, älä missään tapauksessa heitä sitä maahan. On parempi laittaa se oksalle tai pistää tikkuun itiöt alaspäin. Tässä asennossa sienen korkki ei mätäne, vaan kuivuu - itiöt alkavat pölytellä, ja pian lähistölle ilmestyy uusia myseelipesäkkeitä. Tästä on toinenkin plussa. Kuivattu sieni kylmällä talvella toimii erinomaisena ravinnona eläimille. Metsän asukkaat vain kiittävät sinua.
Cep matoinen sieni. Mitä tehdä?
Cep-sientä pidetään halutuimpana saaliina paitsi ihmisille myös madoille. Se kasvaa yleensä ryhmissä. Siksi, kun löydät yhden sienen, muista katsoa ympärillesi, todennäköisesti löydät useita muita. Ehjän sadon kerääminen on suuri menestys! Mutta useimmiten madot tai muut metsän asukkaat ovat jo maistaneet näitä sieniä.
Mutta älä lannistu, se ei tarkoita, että heei kannata kerätä. Sinun tarvitsee vain muistaa muutama sääntö. Madot vahingoittavat valkoista sientä, yleensä putkimaisesta kerroksesta. Siksi ennen kuin laitat sen koriin, leikkaa hieman korkin keskustaa. Jos matoja ei ole, voit ottaa sen turvallisesti. Jos löysit edelleen viillosta käytäviä ja toukkia, tarkista varmuuden vuoksi sienen varsi. Häntä ei ehkä vielä kosketa.
Tehdään siis johtopäätös: onko mahdollista syödä matosieniä? Kuten on jo käynyt selväksi, tähän kysymykseen ei ole yhtä vastausta. Jos madot eivät vahingoita sieniä vakavasti, ne voidaan syödä. Muista vain liottaa ne suolavedessä ennen käsittelyä. Mutta jos sieni ei ole vain matoinen, vaan myös vanha, on suositeltavaa jättää tällainen tapaus metsään. Muuten ne voivat myrkyttyä. Siksi on sinun päätettävissäsi, voitko syödä matoisia sieniä vai olisiko niistä parempi kieltäytyä.
Suositeltava:
Kurpitsa diabetekselle: onko mahdollista syödä ja missä määrin? Kurpitsan reseptit diabeetikoille
Ravitsemusasiantuntijat suosittelevat appelsiinihedelmien syömistä eri sairauksiin. Tässä suhteessa herää kysymys, onko kurpitsasta hyötyä diabetekselle. Artikkelissamme keskustelemme siitä, kuinka tätä vihannesta oikein kulutetaan ihmisille, joilla on kohonnut verensokeri
Täytetäänkö sieniä vai täytetäänkö sieniä? Molemmat
Kasviksia voidaan käyttää monenlaisten ruokien valmistukseen, mukaan lukien tyylikkäät välipalat. Erityisen hyvä vaihtoehto, joka sopii sekä loma- että perheen illalliselle, ovat täytetyt vihannekset. Kaikissa alla olevissa resepteissä on yksi yhteinen ainesosa - sienet
Naudanpihvin kaloripitoisuus, onko mahdollista syödä pihviä laihduttaessa?
Pihvi… Mikä kuva avautuu, kun kuulet tämän sanan? Punertava, paistettu kuori, sisällä mehukasta vaaleanpunaista lihaa, josta puristettaessa vapautuu mehua… Kyllä, tämä on se kuva, jonka useimmat meistä piirtävät kuullessaan sanan "pihvi". Mutta kuinka paljon kaloreita tässä herkullisessa ruoassa on? Millaisia pihvit ovat ja onko mahdollista hemmotella itseäsi tällä herkullisella ruoalla dietin aikana? Nyt analysoimme ja vastaamme näihin kysymyksiin yksityiskohtaisemmin
Onko imettävän äidin mahdollista saada majoneesia: onko siitä haittaa lapselle, vinkkejä ja temppuja
Imettävän äidin oikea ravitsemus on avain hänen lapsensa terveyteen. Tänä aikana nainen rajoittaa ruokavaliotaan roskaruokaan. Vaarallisimpia tuotteita imetyksen aikana ovat majoneesi, erityisesti ostettu. Voiko imettävä äiti saada majoneesia? Artikkelissa tarkastellaan tuotteen etuja ja haittoja
Vihreä tee haimatulehdukseen: onko mahdollista vai ei? Kuinka syödä haimatulehduksen kanssa?
Tee on suosituin juoma, joka ilmestyy pöydällemme lähes päivittäin. Tähän mennessä on olemassa v altava määrä lajikkeita, joista jokaisella on omat makuominaisuudet. Mutta hyödyllisin on vihreä tee. Haimatulehduksen yhteydessä ruokavaliosi on tarkistettava kokonaan, tämä koskee myös juomia. Onneksi teestä ei tarvitse luopua. Terveellisen ravitsemuksen asiantuntijat uskovat, että se ei ole vain haitallista, vaan se voi myös tuoda tiettyjä etuja
