Maissisalaattireseptit: ruoanlaittovaihtoehdot ja ainesosien yhteensopivuus

Sisällysluettelo:

Maissisalaattireseptit: ruoanlaittovaihtoehdot ja ainesosien yhteensopivuus
Maissisalaattireseptit: ruoanlaittovaihtoehdot ja ainesosien yhteensopivuus
Anonim

Liedet lisäävät nyt säilykemaissia moniin ruokiin. Salaatit eivät ole poikkeus. Ehkä suosituin tällainen salaatti on rapusalaatti. Monista keittokirjoista löytyy kuitenkin muita maissisalaattien reseptejä. Tämä tuote sopii hyvin lihatuotteiden, äyriäisten ja jopa vihannesten kanssa. Maissi antaa ruoille tiettyä pikantiteettia ja makeutta.

Melkein kaikkien maissisalaattien valmistaminen ei vaadi paljon vaivaa. Ne ovat hyvin yksinkertaisia ja pystyvät tekemään jopa aloittelevammat kokit. Tällaiset salaatit ovat erittäin tyydyttäviä ja sopivat sekä juhlapöytään että jokapäiväiseen lounaaseen. Monet ihmiset pitävät maissisalaateista unohtaen klassisen salaatin. Maun lisäksi maissi tunnetaan myös runsaasta vitamiinipitoisuudesta. Koska se yhdistetään moniin tuotteisiin, et voi tehdä salaatteja maissillapelkää kokeilla ja lisätä erilaisia tuotteita.

maissisalaatti reseptit
maissisalaatti reseptit

Maissisalaatit

Keittiössä aloittelijan on melko vaikeaa valita tietty salaatti monista resepteistä. Asiantuntijat suosittelevat kokeilemaan ensin perinteisiä ruokia. Esimerkiksi tomaattia, kurkkua, paprikaa voidaan lisätä maissiin. Tapauksissa, joissa sinun on lisättävä jotain tyydyttävämpää, voit käyttää papuja, lihaa tai kinkkua. Tietysti salaattia raputikuilla ja maissilla pidetään klassisena versiona ruoasta.

Kuten mainittiin, salaattireseptejä on monia, paastoaville on jopa mukautettuja reseptejä. Nämä salaatit eivät sisällä lihaa, kananmunaa ja maitotuotteita. Tässä tapauksessa ruuan pääkomponentit ovat sienet, pavut, vihannekset (keitetyt tai tuoreet). Yleensä tällaiset salaatit maustetaan minkä tahansa öljyn ja sinapin seoksella. Voit myös maustaa salaatin sitruunamehulla tai tuoksuvalla etikalla.

Myös kasvissyöjille ja painonvartijoille mukautettuja maissisalaattireseptejä. Tässä tapauksessa kasvissalaatit, joissa on vähimmäismäärä kaloreita, ovat sopivia. Oikean reseptin löytäminen on nyt erittäin helppoa. Ymmärtääksesi kaikki olemassa olevat reseptit sinun on kuitenkin ensin tutustuttava perinteiseen maissisalaattiin.

salaatti raputikuilla ja maissilla
salaatti raputikuilla ja maissilla

Klassinen resepti

Kuten jo mainittiin, maissisalaattien klassinen versio on salaatti raputikuilla ja maissilla. Tämä ruokalaji on jopitkään asettuneet pöydille. Se valmistetaan erilaisiin juhlapäiviin ja tavallisiin perheen illallisiin. Tällaisen salaatin valmistus ei vaadi erityisiä ainesosia. Ruokaa varten tarvitset vain:

  • 500g rapupuikkoja;
  • viisi munaa;
  • maissipurkki;
  • majoneesi;
  • suolaa ja yrttejä maun mukaan.

Rapusalaatin keittäminen maissilla ja munalla askel askeleelta:

  1. Keitä ensin munat.
  2. Kun munat kiehuvat ja jäähtyvät, sinun tulee leikata raputikut kuutioiksi ja kaada ne kulhoon.
  3. Seuraava vaihe on munien pilkkominen. Tämä voidaan tehdä itse tai käyttämällä erityisiä laitteita.
  4. Viipaloidut munat lisätään kulhoon raputikuilla.
  5. Seuraavaksi sinun on avattava maissitölkki ja lisättävä sen sisältö kulhoon.
  6. Seuraava vaihe on mausta ruoka majoneesilla ja ripottele päälle yrttejä.

Tämä on tavallinen salaattiresepti. Jotkut ihmiset lisäävät siihen tuoretta kurkkua, juustoa tai keitettyä riisiä. Myös raputikut voidaan korvata rapujen lihalla. Siitä tulee yhtä herkullinen.

salaatti kanan ja maissin kanssa
salaatti kanan ja maissin kanssa

Kanaa ja maissia

Toinen yhtä herkullinen resepti on salaatti kanan ja maissin kanssa. Joten salaatin valmistamiseksi tarvitset seuraavat tuotteet:

  • filee - 500 g;
  • maissipurkki;
  • viisi munaa;
  • sipulia ja porkkanaa - pari palaa;
  • marinoidut sienet;
  • majoneesi.

Kaikki kypsennysvaiheet:

  1. Ensimmäinen vaihe on keittää fileet, munat ja porkkanat.
  2. Seuraavahienoksi pilkottuja sieniä, marinoitua sipulia.
  3. Raasta keitetyt porkkanat. Kanafilee kuutioiksi leikattuna. Munat tulee myös murskata.
  4. Lisäksi salaattia voi sekoittaa tai kerrostaa: kanaa, porkkanaa, sieniä, sipulia, munia ja maissia.
  5. Levitä jokainen kerros majoneesilla.

Näin salaatti kanan ja maissin kanssa on valmis. Kanaa voidaan käyttää tavallisena keitettynä tai savustettuna. fileen voi myös paistaa.

, purkitettu maissisalaatti
, purkitettu maissisalaatti

Kasvisruoka

Tämä resepti on vähäkalorinen ja sopii sekä painotietoisille että kasvissyöjille. Salaatin valmistamiseksi tarvitset seuraavat tuotteet:

  • yksi paprika;
  • yksi punasipuli;
  • yksi kurkku;
  • maissipurkki;
  • neljä kirsikkatomaattia;
  • oliiviöljy.

Salaatin valmistus:

  1. Ensimmäinen vaihe on vihannesten pilkkominen. Paprika, kurkku ja sipuli - kuutiot, tomaatit - puolikkaat. Kaada kaikki vihannekset kulhoon.
  2. Maissi lisätään paloiteltuihin vihanneksiin ja sekoitetaan.
  3. Viimeistele ruoka oliiviöljyllä tai sitruunamehulla.
  4. Suolaa ja pippuria maun mukaan.

Säilykemaissi- ja vihannessalaattia voi ripotella vihreillä tarjoilun yhteydessä.

salaatti ananaksella ja maissilla
salaatti ananaksella ja maissilla

Mausteinen salaatti

Tämän salaatin resepti vetoaa varmasti mausteisten korealaisten ruokien ystäviin. Sen valmistelemiseksi tarvitsettuotteet:

  • liha - 0,5 kg;
  • kolme munaa;
  • 100 g korealaistyylistä porkkanaa;
  • maissipurkki;
  • suolaa ja mausteita maun mukaan;
  • majoneesi.

Säilykemaissisalaatin vaiheittainen valmistus:

  1. Ensimmäinen vaihe, kuten tavallista, on lihan kypsennys. Se tulee leikata ja paistaa pannulla.
  2. Korealaistyylinen porkkana ja maissi lisätään valmiiseen lihaan.
  3. Seuraavaksi sinun täytyy keittää munat, leikata ne ja lisätä muihin tuotteisiin.
  4. Saadun salaatti tulee maustaa majoneesilla, suolalla ja sekoita.

Ruokan maku on varsin mielenkiintoinen.

salaatti krutonkeilla ja maissilla
salaatti krutonkeilla ja maissilla

krutonkeilla varustettu ruokalaji

Voit myös valmistaa salaatin krutonkeista ja maissista. Sen valmistukseen tarvitset tuotteita:

  • kaali;
  • maissipurkki;
  • 300g kinkkua;
  • krutonkeja;
  • majoneesi;
  • suolaa ja mausteet;

Salaatin valmistus:

  1. Kaali leikataan suikaleiksi.
  2. Kinkku tulee myös leikata viipaleiksi ja lisätä kaaliin.
  3. Maissia lisätään kulhoon.
  4. Seuraavaksi seokseen tulee lisätä krutonkeja majoneesilla maustettuina.

Tietenkin tämä salaatti on parasta syödä heti kypsennyksen jälkeen, ennen kuin keksejä on liotettu.

salaatti maissilla ja kananmunalla
salaatti maissilla ja kananmunalla

Ananasruoka

Ananas-maissisalaatilla on erittäin mielenkiintoinen, mausteinen maku. Mutta tämä ei tehnyt siitä vähemmän suosittua kuin muut salaatit. vartensen valmistus vaatii seuraavat ainesosat:

  • filee;
  • viisi munaa;
  • ananaspurkki;
  • maissipurkki;
  • juusto;
  • majoneesi.

Tämän salaatin valmistaminen on hyvin yksinkertaista:

  1. Ensin sinun täytyy keittää kana. Valmis liha tulee leikata kuutioiksi.
  2. Keitetyt munat leikataan kuutioiksi ja lisätään lihaan.
  3. Juusto voidaan myös leikata kuutioiksi tai raastaa. Kaikki riippuu henkilökohtaisista mieltymyksistä. Sitten juusto lisätään kulhoon.
  4. Lisäksi salaattiin lisätään maissia ja hienonnettua ananasta.
  5. Viimeistele salaatti majoneesilla.

Tämä ruokalaji ei jätä ketään välinpitämättömäksi.

maissisalaatti reseptit
maissisalaatti reseptit

Ruoanlaiton salaisuudet

Kaikki yllä olevat maissisalaattireseptit ovat melko helppoja valmistaa, mutta jotta ruoasta tulisi mahdollisimman maukas, sinun on tiedettävä muutama ruoanlaiton salaisuus.

  1. Jotkut kokit neuvovat ostamaan maissia, joka on tuotettu kesällä. He selittävät tämän sanomalla, että tällä tavalla siitä tulee mehukkaampaa.
  2. Ihmiset, jotka välittävät salaatin ulkonäöstä, kannattaa ostaa maissia lasipurkkeissa, sillä näin voit heti määrittää tuotteen tyypin ja muodon.
  3. Seuraavat ruoat sopivat hyvin maissin kanssa: kalmari, lohi, vaaleanpunainen lohi.
  4. Mausta salaattia lisäämällä appelsiineja tai greippejä. Myös ananas- ja maissisalaatti on erittäin suosittu. Sen maku on varsin mielenkiintoinen ja vetoaa moniin herkkusuihin.
  5. Tomaatit, sipulit, kurkut maistuvat hyvältä vihanneksista salaatissa. Viljoista kannattaa lisätä riisiä tai linssejä.
  6. Jotta tuorekurkkuruoasta ei tule liian vetistä, paloiteltujen kurkkujen tulee antaa valua.
  7. Maissia voidaan peittaa sellaisenaan. Tämä ei ole helppo tehtävä, mutta voit olla varma, että tuote on korkealaatuinen.
maissisalaatti reseptit
maissisalaatti reseptit

Pieni viimeistely

Kuten näet, maissisalaattien reseptejä on erilaisia. Ne kaikki kuitenkin valmistetaan melko nopeasti ja yksinkertaisesti. Jokainen voi valita reseptin, josta hän pitää eniten. Niille, jotka eivät ole kovin kokeneita keittiössä, valmiit reseptit valokuvilla ovat suuria apulaisia. Vaiheittaisessa ruoanlaitossa on erittäin vaikea tehdä virhettä.

Suositeltava: