Shaggy-salaatti: joitain suosittuja reseptejä

2024 Kirjoittaja: Isabella Gilson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 03:25

Teitkö Shaggy-salaatin? Ei? Sitten sinun tulee yrittää kohdella heitä vieraitasi ja sukulaisiasi kohtaan. Ja vaikka olisit valmistanut ruokaa, älä jätä huomiotta alla olevia reseptejä. Ja asia on, että salaatissa on useita reseptejä, ja ne kaikki ovat suosikkeja ja sopivia ruokapöytään. Suorituksen yksinkertaisuudesta huolimatta Shaggy-salaatti voi koristaa myös juhlapöytää.

Savamakkaran muunnelma

Katsotaan, onko seuraava tuoteluettelo saatavilla:

• savumakkara - 250-350 grammaa;
• peruna - 3 keskikokoista juurikasvia;
• porkkanat - 2 suurta juurikasvea:
• juurikkaat - 1 kpl keskihalkaisijaa;
• sipuli - 1 kpl;
• valkosipuli - 2-3 neilikkaa;
• suolaa ja majoneesia.

Aloitetaan Shaggy-salaattireseptin toteuttaminen, jos sinulla on koko tuotelista.

Kuinka kokata

Pese ja keitä kaikki juurekset täysin kypsiksi. Kun porkkanat, punajuuret ja perunat ovat kypsiä, jäähdytä ne ja kuori ne.

Kuori sipuli, hienonna ja kaada kiehuvaa vettä kymmenen minuutin ajan poistaaksesi katkeruuden.

Kuori myös valkosipuli ja purista se puristimella, sekoita se majoneesinormiin, jonka aiomme lähettää salaattiin.

Täytä salaattikulho kasvikerroksilla tässä järjestyksessä:

1. Peruna, muussattu karkealla raastimella. Ripottele tämä kerros kevyesti suolalla. Päällystä majoneesilla.
2. Vedetty punajuuri (käytä karkeaa raastetta). Voitele punajuurikerroksen pinta tuoksuvalla kastikkeella.
3. Kerros sipulia ja raastettua porkkanaa. Kastiketta ei tarvitse laittaa näiden ainesten väliin. Mutta ripottele taas hieman suolaa porkkanan pintaan, voitele porkkanakerros majoneesilla.
4. Tämän Shaggy Salad -reseptin viimeinen elementti on savustettu makkara. Se voidaan leikata hyvin ohuiksi tikuiksi veitsellä, mutta raastin tekee hyvää työtä. Koristele salaatin pinta oman maun mukaan.

Monissa resepteissä, mukaan lukien "Shaggy"-salaatti, voit korvata tavallisen karkean raastimen korealaisella leikkaamalla ainekset ohuiksi pitkiksi nauhoiksi. Siitä tulee epätavallinen ja mielenkiintoinen.

Kanalla ja sienillä

"Shaggy"-salaatti osterisienillä ja kananlihalla ei ole vain erittäin tyydyttävää, vaan myös tuoksuvaa. Komponenttiluettelo:

• kananrinta, keitetty ja jäähdytetty - 300-400grammaa;
• osterisienet - 300 grammaa;
• keitetyt munat - 2 kpl;
• yksi pieni sipuli;
• saksanpähkinät - 50-100 grammaa;
• tuore kurkku - 50-100 grammaa;
• majoneesia ja suolaa - olosuhteiden mukaan.

Tarvitset myös paistinpannun ja pari ruokalusikallista vähärasvaista, maustamatonta öljyä.

Kuinka teemme "Shaggy"-salaattia kanan ja osterisienillä

Lämmitä pannu ja kaada siihen öljy. Heitämme siihen kuoritut ja hienonnetut sipulit ja sienet, leikataan nauhoiksi. Paista ainekset keskilämmöllä kullanruskeiksi. Voit suolata ne heti.

Kanafilee revi tai leikkaa kuituja pitkin. Niiden tulee olla samankokoisia kuin sienten.

Tuokurkkuni, poista kuori siitä ja leikkaa hyvin ohuiksi nauhoiksi. Tämä vihannes on erittäin mehukas, joten älä raasta sitä. Jauha pähkinät helposti saatavilla olevalla tavalla: lihamylly, raastin tai veitsi. Munat tyhjennettäväksi ja hierottavaksi raastimella minkä tahansa murto-osan.

Sekoita kaikki valmistetut ainekset salaattikulhossa lisäämällä majoneesia ja suolaa.

Lennukakkujen ja kananrintaen kanssa

Kolmas versio suositusta "Shaggy"-salaatista, jota myös usein löytyy pöydältä. Tämä johtuu siitä, että se ei ole maultaan huonompi kuin kaksi edellistä veljeä. Salaatin ainesosaluettelo:

• kananrinta - 1 kpl, esikeitetty ja jäähdytetty liemessä;
• Pekingin kaali - puolipää;
• retiisi- 7 kpl, jos se on iso, lisäämme pienempiä vihanneksia suurempina määrinä;
• raakoja kananmunaa - 4 kpl, joista paistamme pannukakkuja salaatissa;
• soijakastike - 2 ruokalusikallista (pannukakkuihin);
• suolaa, majoneesia ja kasviöljyä - ruoanlaitossa.

Teknologinen prosessi

Rinta on jo kypsennetty, jäähtynyt, se on vielä leikattava nuudeliksi. Ei tarvitse tehdä liian pitkiä paloja. Puolitoista-kolme senttimetriä riittää. Hienonnamme kaali. Pese retiisi ja leikkaa se ohuiksi nauhoiksi. Voit käyttää raastetta.

Vaivaa munasta ja soijakastikkeesta pannukakkupohja. Paista pannulla, kunnes koko pohja on valmis. Jäähdytetään pannukakut. Leikkaa ne ei liian ohuiksi nuudeleiksi. Sekoita kaikki ja lisää suola ja majoneesi. Ruoan sisustaminen on tekijän harkinnan mukaan.

Erittäin helppo resepti

Tällä vaihtoehdolla ei ole lähes mitään kustannuksia. Jokaisessa asunnossa on vähän makkaraa, muna, porkkanat, punajuuret ja majoneesi. Ja lopuksi saat herkullisen "Shaggy"-salaatin. Komponentit ja määrä:

• makkara - 150-300 grammaa, ota savustettu;
• keitetyt punajuuret - 1 halkaisij altaan pieni pala;
• 2 porkkanaa;
• valkosipuli - maun mukaan;
• keitetyt munat - 2-3 kpl;
• majoneesi, suola - maun mukaan.

Keitä porkkanat ja punajuuret kypsiksi. Viileitä vihanneksia. Kuori ne ja raasta ne korealaisella tai karkealla raastimella eri kulhoihin. Jäähdytä keitetyt munat ja kuori. Pyyhi myös minkä tahansa murto-osan raastimen läpi. Paloittelemme makkaran ohuiksi kauniiksi oljeiksi.

Ja nyt lisäämme"Shaggy" salaatti kerroksittain:

1. Peitä makkarakerros ohuella majoneesiverkolla.
2. Puristin läpi puristetut punajuuret ja valkosipuli. Voitele pinta majoneesilla.
3. Porkkanakerros ja majoneesikastiketta.
4. Viimeistelemme salaatin muodostuksen munakerroksella. Maun mukaan voit jättää sen ilman majoneesia tai koristella tämän kastikkeen verkolla.