Ilmavehnä: kuvaus, hyödyt ja haitat, ruoanlaitto kotona

2024 Kirjoittaja: Isabella Gilson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 03:25

Paisuvehnä on makea herkku, joka on yleensä valmistettu tuote, koska sen saaminen kotiin on melko ongelmallista (mutta mahdollista). Tuote on valmistettu korkealaatuisista viljanjyvistä. Valmis paisutettu vehnä näyttää kevyiltä palloilta, mikä voi olla loistava idea herkullisen ja ravitsevan aamiaisen luomiseen.

Tuotteen käytön pääsääntö on kohtuullisuuden noudattaminen: tuote on melko kaloririkas ja voi lisätä useita kiloja ylipainoa. Ylisyödessä kaikki paisutetun vehnän positiiviset ominaisuudet voivat muuttua haitaksi.

Miten se valmistetaan?

Kuten jo mainittiin, paisutettu vehnä on teollisuustuote, jota on melko vaikea valmistaa kotona.

Koneita, joissa tuote valmistetaan, on erikokoisia ja eri tehoisia. Ne voivat olla sekä lattia- että pöytätietokoneita. Voit usein nähdä tällaisia yksiköitä virkistyspuistoissa, kahviloissa, ostoskeskuksissa.komplekseja. Ne ovat toiminn altaan identtisiä popcorn- tai popcorn-koneiden kanssa.

Paisuvehnän kypsennysvaiheet ovat seuraavat: suola, sokeri, jyvät, erilaiset maut kaadetaan lämmitettyyn kulhoon, öljy lisätään erilliseen lokeroon, jotta tuote ei pala seurauksena, vehnänjyvät pehmenevät ja pehmenevät paineen alaisena ja lämpötila räjähtää pian (tiheys pienenee, niistä tulee painottomia), laite sekoittaa massan automaattisesti. Yhden kirjanmerkin tekemiseen menee noin minuutti.

Mutta siinä ei vielä kaikki

Hoitoprosessi ei rajoitu näihin yksinkertaisiin vaiheisiin. Houkutellakseen mahdollisimman monia ostajia valmistajat lisäävät hunajaa, karamellia tai suklaata valmiisiin jyviin. Paisutettu vehnä hunajalla ei ole vain maukasta, vaan myös terveellistä. Lapset rakastavat tätä herkkua!

Kuinka tehdä kotona?

Ilman tuotteen valmistamiseksi tarvitset erityisen laitteen. Muuten prosessi on erittäin ongelmallinen.

Mutta jos sinulla on sähköinen popcorn-kone, käytä sitä vapaasti.

Itse tehty aamiaismuroprosessi:

• laita vehnänjyviä laitteeseen;
• paina painiketta ja odota, että koneen lämpötila saavuttaa korkean tason, jolloin jyvien tilavuus alkaa kasvaa useita kertoja;
• ota valmis tuote;
• kaada se hunajalla tai sulatetulla suklaalla saadaksesi isonmakeus.

Valmis tuote voidaan säilyttää pimeässä paikassa useita päiviä huoneenlämmössä. Ostettu tuote säilyy suljetussa pakkauksessa kaksitoista kuukautta.

Paisutetun vehnän hyödyt ja haitat

Monet asiantuntijat uskovat, että tämä tuote on hyödytön kehollemme. Mutta oikein käytettynä siitä voi saada jopa jonkin verran hyötyä. Paisutettu vehnä sisältää ensinnäkin v altavan määrän kuitua, joka voi parantaa suoliston motiliteettia. Osoittautuu, että tämän tuotteen ansiosta voit parantaa ruoansulatusta ja säännöllistä suolen toimintaa.

Lisäksi vehnänjyvät sisältävät huomattavan määrän vitamiineja - PP, K, ryhmä B-vitamiineja: 1, 2, 4, 5, 6, 9. Paisutetussa vehnässä on myös kivennäisaineita: kalsiumia, rautaa, mangaani, kupari, sinkki, seleeni, natrium. Suuret määrät sisältävät kaliumia, magnesiumia, fosforia.

100 grammassa tuotetta on 16 grammaa proteiinia ja vain 2 grammaa rasvaa. Se näyttää olevan hyvä. Mutta tässä tuotteessa on paljon enemmän hiilihydraatteja - noin 67 grammaa.

Kuitenkin suurella määrällä monimutkaisia hiilihydraatteja on joitain etuja: latautuu suurella energiahuollolla, antaa nopean kylläisyyden tunteen pitkäksi aikaa. Siksi tätä tuotetta suositellaan käytettäväksi aamuisin - jotta voit ladata akkujasi ja energiaa koko päiväksi.

Kyseinen tuote on melko kaloririkas - 367 kilokaloria 100 grammassa herkkua. Tuote saa vielä suuremman kaloripitoisuuden makeutusaineiden lisäämisen jälkeen. Siksi ravitsemusasiantuntijat suosittelevat joko vehnänjyvien syömistä annoksina tai niiden käytön kokonaan luopumista. Jotta paisutetun vehnän vaikutus ihmisten terveyteen ei olisi negatiivinen, asiantuntijat suosittelevat tuotteen syömistä enintään kahdesti viikossa aamulla. Jos et noudata tätä sääntöä, älä ylläty ylimääräisistä kiloista.

Liikalihaville ihmisille tällainen herkku on yleensä vasta-aiheista. Jos sinulla on diabetes, tämän tuotteen käyttöä makeiden lisäaineiden kanssa ei suositella.

Aamiaisen valmistaminen

Keittetyn paisutetun vehnän tärkein etu on sen helppo valmistus.

Riittää, että kaada tarvittava määrä jyviä lautaselle, kaada maito, kerma, jogurtti tai kefiiri. Tällainen aamiainen on paras tapa piristää lastasi ennen kouluun menoa. Täyte- ja hiilihydraattipitoinen tuote pitää vauvasi kylläisenä tuntien ajan.

Jos et pidä aamuisin lieden ääressä seisomisesta, tämä aamiainen on pelastus myös sinulle. Valmistuksen helppous voi olla hyödyllistä: jos sinulla on lapsi, hän itse selviää yksinkertaisen ruuan valmistamisesta aamulla.

Paisutettu muro sopii hyvin hillokkeen, kahvin, hyytelön kanssa.

Suklaan keittäminen

Paisuvehnästä saa erinomaisia jälkiruokia. Siitä voi tehdä herkullisia suklaata.

Ruoanlaittovaiheetsuklaat ovat seuraavat:

• sulata karvassuklaata 200 grammaa;
• sekoita voita ja kermaa 50 grammaa ja 150 grammaa;
• laita hitaalle tulelle ja kiehauta;
• lisää sinne suklaata;
• jäähdytä saatu massa ja lähetä se jääkaappiin;
• massan paksuntumisen jälkeen lisää siihen 1 lasillinen ilmavehnää ja lähetä se uudelleen jääkaappiin;
• sitten muotoilemme palloja ja ripottele jokaiseen koristemakeisjauhetta tai kaakaota.

Tässä on yksinkertainen resepti herkulliseen jälkiruokaan, jota lapsesi varmasti arvostavat.

Muffinsien keittäminen

Jälkiruoka-ohjeet ovat seuraavat:

1. Raasta kaksi keltuaista ja puoli lasillista kidesokeria.
2. Lisää pehmennettyä voita (50 grammaa).
3. Saada seos homogeeniseksi.
4. Lisää seuraavaksi seokseen 1 kuppi vähärasvaista kermaa, 1 tl leivinjauhetta, jauhoja 200 grammaa (käytettyjen tuotteiden tulee olla huoneenlämpöisiä).
5. Sekoita kaikki, lisää kaksi vaahdotettua valkuaista.
6. Jaa taikina kahteen yhtä suureen osaan: lisää yhteen 4 ruokalusikallista kaakaojauhetta.
7. Sekoita ja kaada ja kaada 100 grammaa paisutettua vehnää.
8. Pelemme paperilomakkeita kasviöljyllä.
9. Täytä niistä neljäsosa valkoisella taikinalla, laita tumma päälle.
10. Paista uunissa 200 asteessa noin 15-20 minuuttia.

Tee ravitseva smoothie

Piiskayksi banaani ja puolikas omena soseeksi. Lisää sitten jogurtti ja vatkaa massa uudelleen. Lisäämme vehnänjyviä, sekoita liuos homogeeniseksi koostumukseksi.

Ja voila! Voit vapaasti nauttia juomasi.

Onko ilmavehnä hyvää kalastukseen?

Vesistöjen omistajat käyttävät yleensä viljaa kalojen ruokkimiseen. Mutta tällainen tuote istuu myös hyvin koukkuun ja houkuttelee kalaa, mitä onkijat arvostavat suuresti. Siksi voimme turvallisesti sanoa, että paisutettu vehnä on helppo tapa syöttiä. Perinteisesti kalastajat eivät kuitenkaan käyttäneet ilmavaa tuotetta, vaan keitettyä tai höyrytettyä vehnää.

Nyt kun on mahdollista ostaa valmis makea tuote, ei tarvitse kokata.