Riisi juustolla: ainekset ja vaiheittainen resepti valokuvalla

2024 Kirjoittaja: Isabella Gilson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 03:25

Riisi juustolla on terveellinen ruokalaji, jota voi käyttää lisukkeena tai itsenäisenä annoksena. Siihen lisätään erilaisia komponentteja. Näitä ovat vihannekset (tomaatit, maissi, kukkakaali, sipuli), sekä mausteet ja tuoreet yrtit. Hyvä lisä tähän ruokaan on kala, naudanliha tai sianliha. Artikkelissa puhutaan useista tavoista valmistaa ruokaa.

Riisi tomaatilla ja juustolla

Aterian koostumus sisältää:

1. Kaksi isoa lusikallista voita.
2. 7 grammaa suolaa.
3. Tuore tomaatti.
4. ripaus mustapippuria.
5. Kovaa juustoa 100 grammaa.
6. Lasillinen riisimuroja.
7. Kolme suurta lusikkaa ketsuppia.

Riisi juustolla ja tomaatilla valmistetaan tällä tavalla. Suola ja pestyt viljat tulee laittaa litraan kiehuvaa vettä. Keitä noin kaksikymmentä minuuttia. Kun tuote on kypsennetty, se asetetaan erilliseen kulhoon. Ylimääräinen vesi poistetaan. Ketsuppi paistetaan pannulla lisäämällä voita. Lisää siihen hienonnettu tomaatti. Rouvat yhdistetään tuloksena olevaan kastikkeeseen. Kova juusto tulee murskata raastimella. Ripottele sitä astian pinnalle.

Kaikki komponentit ovat sekoitettuja.

Riisiä kesäkurpitsan ja maissin kera

Sisältää:

1. Sipulin pää.
2. Tomaatti.
3. Valkosipulin kynsi.
4. Kesäkurpitsa.
5. Neljä suurta lusikallista raastettua parmesaanijuustoa.
6. Roune 400 grammaa.
7. Maissintähkä keitettynä.
8. Voi - 2 pientä lusikkaa.
9. Lasillinen mozzarellajuustoa.
10. Kolme vihreää sipulin höyhentä.
11. Kermaa 300 millilitraa.
12. Kaksi isoa lusikallista kuivattua basilikaa.

Tämä osio käsittelee riisin keittämistä juuston kanssa uunissa.

Astia valmistetaan seuraavasti. Maissi on leikattava pois. Hienonna valkosipuli, tomaatti, sipuli ja yrtit. Paista pannulla öljyssä. Kesäkurpitsa leikataan neliöiksi. Yhdistä muiden tuotteiden kanssa. Pannulle laitetaan myös maissinjyviä. Komponentit on sekoitettava. Paista kolme minuuttia. Kerma kuumennetaan kulhossa liedellä. Lisää kuivattu basilika ja pippuri. Riisi tulee pestä hyvin. Puolet muroista laitetaan öljyllä peitettyyn kulhoon. Laita sitten paistetut vihannekset. Loput riisistä jaetaan seuraavaan kerrokseen. Astia kaadetaan lämmitetyllä kermalla. Pinnalle tulee ripotella kahta erilaista juustoa. Astiat peitetään foliolla. Se tulee poistaa muutama minuutti ennen lieden sammuttamista. Riisi juustolla reseptin mukaan vihannesten kanssa kypsennetäänuunissa neljännestunnin ajan.

sipulin kanssa

Aterian koostumus sisältää:

1. Vettä kolmen lasin määränä.
2. Maito (sama määrä).
3. Suuri polttimo.
4. Puoli lasillista muroja.
5. Iso sokerihiekkaa.
6. Jalostettua juustoa 50 grammaa.
7. Laakerinlehti.
8. Voi (4 isoa lusikkaa).
9. Hieman suolaa.

Tämä ruokalaji paistetaan myös uunissa.

Jos haluat keittää riisin sulatetun juuston kanssa tämän reseptin mukaan, sinun on pilkottava sipulin pää. Paista pannulla lisäämällä kaksi suurta ruokalusikallista voita. Huuhtele ja kuivaa murot. Yhdistä sipulipalojen kanssa. Ainesosat ripotellaan laakerinlehdillä ja haudutetaan. Kun riisi muuttuu keltaiseksi, siihen lisätään maitoa. Astia tulee keittää miedolla lämmöllä. Sitten laakerinlehti poistetaan. Ruokaan lisätään suolaa, kidesokeria, hienonnettua juustoa ja kaksi isoa lusikallista voita. Komponentit sekoitetaan. Astia on peitettävä kannella. Laita sitten astia uuniin muutamaksi minuutiksi.

Riisi juustolla ja herkkusienellä

Sisältää:

1. Pieni sipuli.
2. Sieniä 150 grammaa.
3. Kova juusto (sama määrä).
4. Auringonkukkaöljyä.
5. Puoli litraa vettä.
6. Riisirouheet 300 grammaa.
7. Iso lusikallinen kuivaa rakuunaa.
8. Hieman suolaa.
9. Voi 100 grammaa.

Riisi juustolla ja sienillä valmistetaan näin. Vilja pestäänkunnes vesi kirkastaa. Anna kuivua. Juusto tulee murskata raastimella. Sienet huuhdotaan ja leikataan viipaleiksi.

Sama tehdään sipulille. Tämä tuote on paistettava pannulla voita sisältävässä osassa. Odota, että palaset muuttuvat läpinäkyviksi. Lisää rouheet. Laita kulhoon lisää öljyä. Kun riisi muuttuu läpinäkyväksi, kaada kattilaan 300 millilitraa kiehuvaa vettä. Nesteen haihtumisen jälkeen ruokaan lisätään rakuunaa. Astia tulee myös suolata. Kaada kiehuvaa vettä 300 millilitraa. Kun neste on täysin imeytynyt, ruokahaluinen massa on suljettava kannella ja jätettävä alhaiselle lämmölle. Poista liedeltä viiden minuutin kuluttua. Kaksi kolmasosaa hienonnetusta juustosta paistetaan pannulla voita lisäten. Hänen pitäisi pehmetä. Kaikki sekoitetaan riisin kanssa. Sienet tulee paistaa paistinpannulla lisäämällä auringonkukkaöljyä ja suolaa. Kun sienet muuttuvat kullanruskeiksi, ne tulee yhdistää muihin tuotteisiin. Riisi päälle juustoa. Jätä astia peitettynä viideksi minuutiksi.

Lihan kanssa

Tämän ruuan valmistamiseksi tarvitset:

1. Puoli kiloa riisimuroja.
2. Sama määrä sianlihaa.
3. Porkkana - 2 kpl.
4. 2 sipulia.
5. Vesi (1 litra).
6. Juustoa 150 grammaa.
7. Suola, mausteet.
8. 50 millilitraa auringonkukkaöljyä.

Ruoanlaitto

Riisi lihan ja juuston kera valmistetaan tällä tavalla. Sianliha leikataan neliöiksi.

Sipulin ja porkkanan pää pestään. Kuori iho. Vihannekset leikataan pieniksi paloiksi. Sianliha paistetaan paistinpannussa kasviöljyä lisäämällä. Lihaa tulee kypsentää kolmekymmentä minuuttia. Sitten se yhdistetään vihannesten kanssa. Tuotteet sekoitetaan. Keitä vielä kymmenen minuuttia kannen alla. Vilja on huuhdeltava. Laita kattilaan ja lisää vesi, suola, mausteet. Keitä kunnes tuote pehmenee. Valmiit riisirouheet tulee yhdistää muihin ainesosiin. Juusto jauhetaan raastimella. Peitä astian pinta sillä.

Herne- ja kukkakaaliruoka

Se sisältää:

1. Lasillinen riisiä.
2. Porkkana.
3. Pippuri.
4. 1 tl suolaa.
5. Kukkakaali - 200 grammaa.
6. 150g purkitettuja herneitä.
7. Adyghe-juusto (sama).
8. Neilikka murskattuna - kolmasosa pienestä lusikasta.
9. Tomaatti.
10. Laakerinlehti.
11. Puoli teelusikallista kuminaa.
12. Kurkuma (sama).
13. Vesi kahden lasin verran.
14. Auringonkukkaöljy - 50 millilitraa.
15. Puoli lusikallista pippuria.
16. Tuoreet vihreät.

Jos haluat keittää riisiä juustolla tämän reseptin mukaan, sinun on huuhdeltava rypäleet. Leikkaa porkkanat nauhoiksi. Tee sama pippurin, tomaatin kanssa. Kaali on jaettu kukintoihin. Juusto leikataan pieniksi neliöiksi. Neilikka, kurkuma ja kumina tulee laittaa pannulle, jossa on öljyä. Yhdistä porkkanoiden, paprikan ja kaalin kanssa. Paista kolme minuuttia. Sekoita aika ajoinTuotteet. Lisää rouheet. Kolmen minuutin kuluttua seokseen kaadetaan vettä. Kun kaikki kiehuu, siihen laitetaan herneet, suola, pippuri, tomaatti ja laakerinlehti. Astia keitetään kannen alla kaksikymmentä minuuttia. Juusto paistetaan paistinpannussa lisäämällä auringonkukkaöljyä. Lisää muihin tuotteisiin. Astia peitetään hienonnetuilla vihreillä.

Riisin ja juuston kypsentämiseen on monia tapoja. Valokuvilla varustetut reseptit tarjoavat mielenkiintoisia vaihtoehtoja lisäaineosien avulla.