Rapusalaatti maissin ja kurkun kera. Reseptit
Rapusalaatti maissin ja kurkun kera. Reseptit
Anonim

Raputikkuilla varustetut salaatit ovat monien suosikki, niitä esiintyy usein juhlapöydillä, ja lapset pitävät niistä kovasti. Mutta perinteisen reseptin lisäksi voit tarjota siitä monia muunnelmia, jättäen tärkeimmät ainesosat ennalleen. Tämä on loistava tapa monipuolistaa ruokalistaa ja miellyttää perhettä ja vieraita jollain uudella. Siksi tänään puhumme niistä, sellaisista rakastetuista, maukkaista ja epätavallisista salaateista raputikuilla.

Rapusalaatti kiinankaalilla ja kurkulla

Kutsumme sinut kokeilemaan rapusalaattia maissin ja kurkun kanssa. Reseptiä täydentää murea rapea kaali - loistava vaihtoehto kesämenulle. Siitä tulee kevyt ja raikas. Ja rakkaasi pitävät siitä varmasti.

rapusalaatti maissin ja kurkun kanssa
rapusalaatti maissin ja kurkun kanssa

Tarvitset:

  • rapulihan pakkaus (voit käyttää tikkuja);
  • pieni pala kiinankaalia;
  • 4 munaa;
  • 2 suolakurkkua;
  • tölkki maissia (säilykkeet);
  • majoneesia kastikkeeksi ja hieman suolaa;
  • tuoretta tilliä ja muutama vihreä sipuli.

Kuinka valmistaa ruokaa:

Ota tilava kulho. Laitoimme siihen kaalia,leikataan keskikokoisiksi paloiksi. Suolaa ja muista hieman pehmentääksesi. Munat keitetään ja kuoritaan, leikataan pieniksi paloiksi. Poista kurkusta kuori ja leikkaa se keskikokoisiksi kuutioiksi. Raputangot - renkaat. Nyt lähetämme ne, munat ja kurkut kaalille. Lisää maissi (nesteen valutuksen jälkeen). Rapusalaatti maissin ja kurkun kera on melkein valmis. Ei tarvitse kuin lisätä siihen hienonnettuja vihreitä, maustaa majoneesilla ja sekoittaa.

Japanilainen rapusalaatti

Mielenkiintoinen idea, täydellinen japanilaisen keittiön ystäville. Valmistettaessa resepti on yksinkertainen. Tämä on tuttu rapu-salaatti maissilla ja kurkulla yhdistettynä epätavalliseen kastikkeeseen - japanilaiseen Ponzu-kastikkeeseen. Se löytyy usein kaupasta (mausteosastosta). Joten aloitetaan.

rapu-salaatti maissi ja kurkku resepti
rapu-salaatti maissi ja kurkku resepti

Tarvitset:

  • ravutikkujen (tai rapunlihan) pakkaus;
  • 1 kurkku;
  • puoli kupillista säilykemaissia;
  • 1 rkl l seesami;
  • pari ruokalusikallista majoneesia;
  • 1 rkl l Ponzu-kastike;
  • jälkiruokalusikka soijakastiketta.

Kuinka valmistaa ruokaa:

Kuori kurkku ja leikkaa puolirenkaiksi. Raputangot leikataan ohuiksi nuudeleiksi. Lisää niihin maissi ja seesaminsiemenet. Sekoita kevyesti.

Aloitetaan tankkaus. Sekoita majoneesi, soijakastike ja Ponzu, kaada astiamme tällä seoksella. Japanilaistyylinen rapusalaatti maissin ja kurkun kera on valmis.

Rapusalaatti riisin kanssa

Yksinkertainen, runsas ja helläruokalaji. Riisi sopii rapun lihan makuun ja kurkku lisää tuoreutta. Yritä keittää rapu-salaatti maissilla, kurkulla ja riisillä ainakin kerran, niin se löytää varmasti ihailijoita perheestäsi.

rapu salaatti maissin ja kurkun ja riisin kanssa
rapu salaatti maissin ja kurkun ja riisin kanssa

Tarvitset:

  • 1 pakkaus taskurapulihaa tai tikkuja;
  • 1 tuore kurkku;
  • 3 munaa (kovaksi keitetyt);
  • 1 kuppi maissia (pakastettu tai purkitettu);
  • 1 kuppi keitettyä riisiä;
  • maun mukaan suolaa, tuoretta tilliä, vihreää sipulia;
  • majoneesi.

Kuinka valmistaa ruokaa:

Valmistetaan tuotteet: keitä ja kuori munat, kuori kurkku, keitä riisi ja huuhtele, valuta neste maissista.

Sekoita kaikki ainekset keskenään. Pilko tikut, muna ja kurkku keskikokoisiksi kuutioiksi. Sekoita ne salaattikulhossa riisin, maissin, hienonnettujen yrttien kanssa, mausta majoneesilla. Rapusalaatti maissin, kurkun ja riisin kera on valmis koristamaan pöytää.

Rapusalaatti lentokalakaviaarilla

Liikkeiden tiskit ovat täynnä erilaisia tuotteita. Joten miksi ei kokeilla? Yritä valmistaa epätavallinen salaatti - rapu maissin ja kurkun kanssa. Täydennämme yksinkertaisen ruuan reseptiä lentävällä kalakaviaarilla, tämä antaa sille makua ja hienostuneisuutta. Vieraille tulee jotain yllättävää. Lentävää kalakaviaaria voidaan kutsua eri tavalla, mutta sitä löytyy melkein mistä tahansa supermarketista.

rappusalaatti maissin ja kurkun kanssa valokuva
rappusalaatti maissin ja kurkun kanssa valokuva

Tarvitset:

  • ravunlihapakkaus(kepit);
  • tuore kurkku;
  • 1 kuppi maissia;
  • lentävä kalakaviaari;
  • majoneesi.

Kuinka valmistaa ruokaa:

Tällainen ruokalaji on parempi tarjoilla annoslautasilla erikseen jokaiselle vieraalle. Salaatti levitetään kerroksittain, ja se on erittäin helppo valmistaa.

Kurkku puhdistetaan siemenistä, käytämme vain sen kiinteän osan. Leikkaa se ja rapujen liha ohuiksi nauhoiksi. Nyt muotoilemme astian. Asetamme tuotteet tässä järjestyksessä: kerros kurkkua, jälkeen - rapujen lihaa, ripottele sitten maissia ja laita päälle lusikallinen kaviaaria. Lisätään vähän majoneesia. Rapusalaatti maissin ja kurkun ja jopa lentävän kalakaviaarin kanssa on jokaisen juhlan keskipiste. Sen miellyttävä maku ei jätä ketään vieraista välinpitämättömäksi.

Tässä on muutamia vaihtoehtoja, joilla voit monipuolistaa tavallista rapusalaattia maissilla ja kurkulla. Valokuvat ja reseptien kuvaukset auttavat sinua ruoanlaitossa ja kenties keksimään uusia mielenkiintoisia ideoita. Nauti ateriastasi!

Suositeltava: