Restaurant "Legrand", Pietari: valokuva, ruokalista, osoite, arvostelut

2024 Kirjoittaja: Isabella Gilson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 03:25

Ravintola "Legrand" sijaitsee Venäjän pohjoisen pääkaupungin - Pietarin - historiallisessa osassa. Sen lähellä on Talvipalatsi, Eremitaaši, Neva-joki ja muut kaupungin nähtävyydet.

Ja itse laitos on yhdistelmä hienointa hienostuneisuutta ja makua, kuninkaallista rikkautta, miellyttävää ja kodikasta ilmapiiriä, huomaavaista palvelua ja monipuolista ruokalistaa. Ravintolan taso on aina jatkuvasti korkealla.

Kuvaus

Kirjausta hallitsee todellinen ranskalainen tunnelma - romantiikka ja eleganssi. Kaikki sen tilassa on kirjaimellisesti kyllästetty tällä viehätysvoimalla: valo, ilma, äänet, huonekalut, astiat, asenne vierailijoihin, ruokalista.

Ravintola "Legrand" (Pietari) koko ilme heijastaa ravintoloitsijan syvyyttä ja ymmärrystä kaikessa vieraille tarjottavien palvelujen kauneuteen ja laatuun liittyvissä asioissa: mahdollisuus viettää mukavaa ja maukasta aikaa., saat esteettistä ja kulinaaristailo, tuntea merkityksesi ja ainutlaatuisuutesi.

Ja laitoksen työntekijöiden korkein ammattitaito täydentää ja täyttää harmonisesti luotua konseptia, joka kehittyy ja paranee edelleen yksilöllisyytensä säilyttämiseksi ja aina ilahduttaakseen vierailijoita, joista suurin osa tulee säännöllisesti.

Sisustus

Ravintola "Legrand" (kuva artikkelissa) tila on täynnä pehmeää valoa ja vaaleita värejä. Tiiliseinäverhous lisää ilta-auringonpaistetta sisustukseen ja tekee siitä entistä romanttisemman.

Tyylikkäät veistetyt huonekalut vanhaan eurooppalaiseen tyyliin, tyylikkäästi valitut design-yksityiskohdat - peilit, kellot, koristehyllyt, lampunvarjostimet, kukkaputket - täyttävät rakennuksen tilan uskomattomalla mukavuudella, eleganssilla, taikuudella.

Legrand-ravintolassa (Pietari) on useita halleja:

1. Takka.
2. juhla.
3. Sikari.
4. Baari.

Ja myös tilava aula, jossa on korkea katto ja kirkas valaistus, paljon kukkia ja pehmustettuja huonekaluja, jonka kautta vieraat pääsevät varmasti mihin tahansa hallista.

Takkahuone on pinta-al altaan suurin, johon mahtuu 50 henkilöä. Kaarevat holvit, massiiviset verhot, värillinen valaistus, vihreys kukkaruukuissa sekä lattiat ja kauniit huonekalut hienoimmassa maitosuklaan värissä.

Juhlasali - hieman pienempitilaa (suunniteltu 35 hengelle) kuin Takka. Vaalea seinäkoristelu, stukkolista, paljon peilejä, pitkät siniset verhot ikkunoissa, alkuperäiset sisustusyksityiskohdat - luovat viihtyisyyttä, mukavuutta ja yksityisyyttä juhliin kapeassa piirissä (perhe, ystävät, kollegat). Ja tyylikkäät tuolit ja cappuccinonväriset pöydät täydentävät suunnitteluidean kauniisti.

Sikarihuone on pieni huone, jossa on useita pöytiä ja pehmeitä oliivinvärisiä sohvia, alkuperäisiä kehystettyjä peilejä, maalauksia, lamppuja. Hallin kapasiteetti - 25 henkilöä.

Baarihuone on pinta-al altaan pienin huone, jonka tilassa on pehmustetut huonekalut sekä useita pöytiä ja tuoleja. Ja alkuperäinen muotoilu (kellot, peilit, maalaukset, pienet yksityiskohdat) ja paljon vehreyttä tekevät siitä eloisan ja ilmavan.

Keittiö

Arvostelut ravintolasta "Legrand" heijastavat melko usein sellaista hetkeä, että laitoksen niin ylellisessä sisustuksessa on hyvin monipuolinen menu, joka sisältää monia tuttuja ja yksinkertaisia ruokia (ilman liiallista paatosa). Ja myös hinta-laatusuhde täyttyy.

Laitoksen ruokia edustavat eurooppalaisen, venäläisen ja ranskalaisen keittiön ruoat.

Jälkimmäinen tarjoaa kulinaarisia herkkuja, kuten katkarapuja maksapalsternakkissa, ankkakeittoa linsseillä, rapeaa taimenta hirssillä, ankkapastaa ja muita.

Menusuunnitelmassa näet listan ruokia, joita monet maailman kulttuurit ja maat rakastavat. Tämä onsuurkaupunkiruokaa, joka on nautinnollista, terveellistä, maukasta ja heijastaa alueen alakulttuuria, mutta joka kuitenkin valmistetaan globaalin gastronomian koulukunnan kanonien mukaan.

Toisin sanoen ravintolassa vallitsee "edullisen ruoan" periaate, joka on erinomaista, valmistettu paikallisista tuotteista ja voi miellyttää sekä amatööri-gurmetia että tämän taiteen monimutkaisuuksiin perehtynyttä kulinaaria.

Päävalikko

Restaurant Legrand tarjoaa seuraavat.

Kylmät alkupalat:

1. Terriini, jossa on hanhenmaksaa ja marinoituja sieniä.
2. Beef Carpaccio.
3. Savustettua lohta kasvisten kera.

Salaatit:

1. "Sitrus" lohella ja voikermalla.
2. Vihreillä papuilla, hedelmillä ja rakuunalla.
3. Vasikanlihalla, munakoisolla ja Adyghe-juustolla.
4. Pinaatin, savustetun kalkkunan, luumun kanssa.
5. Ankan ja rapujen pyrstillä.

Lämmin alkupalat:

1. Hanhenmaksaa ja paistettua purjoa.
2. Simpukka kermakastikkeella.
3. Pannukakkuja viiriäisen lihalla ja appelsiinikastikkeella.

Ensimmäiset kurssit:

1. Kananuudeliliemi.
2. Cappuccino porcinisienillä.
3. Mere- ja äyriäiskeitto.
4. Kermakeitto kastanjalla ja haudutettua kananmunaa.
5. Keitto ankanlihalla ja linsseillä.

Pääruoat:

1. Rossinin Tournedo.
2. Vasikanliha.
3. Pihvi tomaateilla.
4. Ankan jalka oranssin allakastike vihannesten kanssa.
5. Murmanskin turska tilliöljyllä ja munalla.
6. Lohi salaatin kera.
7. Rapea taimen, parmesaanijuustoa ja haudutettua munaa hirssillä.



8. Paistettu rapu kastikkeella.

Jälkiruoat:

1. Anna Pavlova -kakut.
2. Jäätelö.
3. Eclairs.
4. Suklaajogurttijälkiruoka.
5. Suklaafondantti kuuma.
6. Vadelmasiirappissa paistettu päärynä.

Erinomainen viinilista, myös muut alkoholipitoiset ja alkoholittomat juomat.

Laitospalvelut

Ravintola "Legrand" on suunniteltu aktiivisille ihmisille, jotka haluavat viettää tyylikkäitä iltoja ajoittain Pietarin keskustan laitoksissa.

Täällä voit nauttia upean lounaan koko perheen tai liikekumppanin kanssa sekä viettää unohtumattoman romanttisen illallisen rakkaasi kanssa, tavata ystäviä.

Ja järjestä myös parhaat ja ikimuistoisimmat juhlat:

• hääjuhla;
• vuosipäivä;
• yritysjuhla;
• teemaattinen tapahtuma ja niin edelleen.

Toinen laitos tarjoaa palveluita turistiryhmien lounaiden ja illallisten järjestämiseen sekä ruokailuun.

Turistimenun lounasvaihtoehtoja on 20, joihin kuuluvat: ensimmäinen ruokalaji, salaatti, pääruoka, jälkiruoka, juoma. Ja 4 illallismenuvaihtoehtoa: salaatti, pääruoka, kuuma alkupala, jälkiruoka, juoma.

banketit

Koskien organisaatiotajuhliin, Legrand-ravintola tarjoaa täyden valikoiman palveluita: hääilmoittautuminen ulkopuolelta, tapahtumasuunnittelu, musiikki- ja valolaitteet, toastmaster, palvelu, juhlamenu.

Kokkisarja:

• Beef Carpaccio;
• pannukakkuja viiriäisellä;
• Murmanskin turska;
• tyrnisorbetti;
• jäätelö.

Salaatit:

• kasvis;
• vinegrette;
• "Olivier";
• "Caprese";
• "Caesar" (katkarapu, kana);
• salaatti suolatuista kurkuista ja tomaateista;
• savun kalkkunan kanssa;
• turska tomaattikastikkeessa;
• katkaravut palsternakkalla;
• salaatti haudutettua lammasta ja granaattiomenahyytelöä;
• parsa rakuunalla ja hedelmillä.

Meren antimet:

• Kamtšatkan kampasimpukkaraviolit juustolla ja tomaateilla;
• hauenlihaleivonnaiset sienillä ja tattaripuurolla;
• spagetti rapu- ja seepiamusteella;
• punainen kaviaari;
• lautanen savustettua lihaa;
• Cannelloni yrteillä ja katkarapuilla.

Lisukkeet:

• perunamuusi;
• parsapavut;
• grillatut kasvikset;
• pinaatti;
• keitetty riisi;
• Munakiso- ja tomaattigratiini.

Kylmät alkupalat:

• Parman kinkku;
• lihalautanen;
• espanjalainen "tapas";
• tonnikalakivi;
• vasikanpasta;
• kevyesti suolattu silli keitettyjen perunoiden kanssa;
• savulohi;
• kieli herukkakastikkeella;
• Naudanlihatartaari munakoisosorbetin ja muiden kanssa.

Lämmin alkupalat:

• tattaripannukakut lohen ja hauen kaviaarilla;
• minikaalikääryleet Parman kinkulla, porsaanlihalla ja Savoijikaalilla ja muilla.

Ensimmäiset kurssit:

• borssi savustetun lihan kera;
• sipulikeitto;
• kalakeitto ja muut.

Josper:

• sian niska;
• lohi vihreällä salaatilla;
• ribeye pihvi;
• pihvi "Machete" tomaateilla.

Liha ja siipikarja:

• pelmeni ankanlihalla ja omenoilla;
• mausteinen kana tomaatilla;
• hirvenliha;
• kaninmaksa kikhernesoseella;
• naudan stroganoff sienillä;
• vasikan posket;
• naudanlihamedaljonit perunoilla.

Juhla-ateriat:

• yrteillä paistettu lohi;
• sianlihaa sinapin kera;
• nuoret karitsan jalat;
• sterletti yrteillä.

Jälkiruoat:

• kakut ("Hunajakakku", "Suklaa", "Napoleon", "Cheesecake", "Smetannik", "Kirkon rauniot");
• erilaisia jälkiruokia peilillä;
• hedelmälautanen.

Ja myös muita "ruokia" valikkoon: suklaapatukka, samppanja, limonadi.

Tapahtumat

Ravintola "Legran" Pietarissa kutsuu kaikki sydämellisestiPerjantaina klo 20.00 elävän musiikin maagisia iltoja. Suosikkimelodioita piano- ja saksofoniäänellä. Tämä on loistava tilaisuus sukeltaa aistillisuuden ja romanssin sekä syttyvien tanssien maailmaan.

Juhla- ja teemajuhlia, kilpailuja, promootioita järjestetään säännöllisesti.

Valokuvaraportit

Ravintola "Legrand" kuuluu luokkaan "Premium". Pääkriteerit: sijainti kauneimman kaupungin keskustassa - Pietarissa; tyylikäs sisätila; palvelu korkeimmalla tasolla; kaunis ruokien esittely ja monipuolinen gourmet-menu.

Voit varmistaa tämän myös katsomalla laitoksen valokuvaraportteja. Tai poikkea lounaalle tai päivälliselle.

Arvostelut

Ravintola "Legrand" (Pietari) aulassa on latinaksi kirjoitettu teksti, joka tarkoittaa "Päivä toisensa jälkeen kunnioituksella ja rakkaudella." Tämä on laitoksen asenne vierailijoihin.

Mikä on palaute?

Näin ravintolan vieraat vastaavat:

1. Kerran käynyt Legrandissa haluan tulla uudestaan.
2. Huomaamaton mutta huomaavainen palvelu.
3. Aterioiden alkuperäinen tarjoilu.
4. Hinnat ovat keskimääräistä korkeammat, mutta sen arvoiset.
5. "Legrand" - laitos, jossa keittiö, sisustus ja palvelu ovat jatkuvasti korkealla tasolla.
6. Täydellistä ja herkullista ruokaa, suuret annokset.
7. Laitoksen esteettinen ympäristö kehittää kauneuden tunnetta.
8. Kunnollinen paikka.
9. Tilavat huoneet on sisustettu tyylikkäästi.
10. Tyhjennä jatarjoilijoiden koordinoitua työtä.
11. Erilainen menu, on eksoottisia ruokia.
12. Pidän palvelusta: kaikki on virheenkorjattu, oikein, kohteliasta.
13. Yrityksen ilmapiiri on suotuisa ruokien rauhalliseen maistelemiseen ja rentoutumiseen.
14. Kaunis ruokasuunnittelu.
15. Ravintolahenkilökunta on alansa ammattilaista.
16. Huomaava ja reagoiva asenne koordinoitaessa kysymyksiä juhlassa.



17. Erittäin monipuolinen juhlamenu.
18. Hinnat kaupungissa ovat keskimääräisiä, m altillisia.
19. Erillisen juhlasalin saatavuus.
20. Aina tuoreita ja laadukkaita tuotteita.
21. Upea paikka romanttiselle illalliselle.
22. Musiikki-illat.

Tiedot

Legrand-ravintolan osoite: Pietari, Millionnaya-katu, 4/1. Sisäänkäynti Aptekarsky Lane -kadulta.

Aukioloajat:

• maanantai-torstai - klo 12.00-23.00;
• Perjantai ja lauantai - klo 12.00-24.00;
• sunnuntai - klo 12.00-23.00.

Laitoksen keskimääräinen sekki: 2000-3000 ruplaa per henkilö.

Juhlan hinta on 2500 ruplaa per henkilö.

Kuinka sinne pääsee

Ravintola "Legrand" sijaitsee kaupungin keskustassa.

Lähimmät metroasemat: Nevski Prospekt ja Admir alteyskaya.

Ei kaukana Nevajoen rannasta ja Talvipalatsista.