Kuinka juoda Baileysia: erikseen ja cocktaileissa

Kuinka juoda Baileysia: erikseen ja cocktaileissa
Kuinka juoda Baileysia: erikseen ja cocktaileissa
Anonim

Baileys on suosittu irlantilainen likööri, jolla on voimakas kermainen maku ja vahvuus 17 astetta. Tämä on yksi suosituimmista naisten juomista. Harvinainen nainen voi vastustaa makeaa, hieman kirpeää makua, joka johtuu alkoholista ja kevyestä kerman ja viskin aromista. Kuinka Baileys juodaan - erikseen ja cocktaileihin sekoitettuna - lue lisää artikkelistamme. Tämä likööri sopii hyvin hedelmien, erityisesti banaanien ja mansikoiden kanssa. Jos olet tottunut napostelemaan jotain makeaa, niin Baileysin makua täydentää erityisen hyvin vaahtokarkkeja tai raejuustosouffle, niihin voi myös kaataa kermaa tai suklaajäätelöä.

Kuinka juoda Baileysia
Kuinka juoda Baileysia

Kuinka juoda Baileysia?

Kuten monet muutkin, tämä juoma voidaan nauttia sellaisenaan, jään päällä tai sekoittaa muiden cocktailien ainesosien kanssa. Usein sitä lisätään vastakeitettyyn kahviin, koska likööri pystyy korvaamaan kerman ja sokerin samanaikaisesti ja antamaan virkistävälle juomalle ainutlaatuisen aromin ja maun. Mutta kuinka he juovat Baileysia sen puhtaassa muodossa? Perinteisesti tähän käytetään pieniä, mutta leveitä laseja, joista jokainen on 15 tai 30 ml. Viinaa tulee nauttia pienissä kulauksissa nauttien sen mausta ja aromista. Jos haluat sekoittaa sen jään kanssa, laita 2-3 jääpalaa matalaan lasiin ja kaada päälle enintään 50 ml juomaa. Nämä olivat perussäännöt Baileysin juomiselle sekoittamatta sitä muihin ainesosiin. Muuten, niille, jotka noudattavat ruokavaliota tai tarkkailevat ruokavalionsa kaloripitoisuutta, on tärkeää muistaa, että juoma on erittäin kaloririkas - sen energia-arvo on 327 kcal per 100 g tuotetta, joten on parasta käytä sitä kohtuudella.

kuinka juoda Baileys-viinaa
kuinka juoda Baileys-viinaa

Kuinka juoda Baileysia cocktaileihin: reseptit ja ainesosien sekoittamisen perussäännöt

Tämä likööri sopii erinomaisesti erilaisten cocktailien valmistukseen, mutta muista Baileys-pohjaisten juomien sekoittamisen perussääntö - sitä ei saa yhdistää hedelmämehuihin tai soodaan, sillä sen koostumukseen sisältyvä kerma voi yksinkertaisesti juokseuttaa pilata seoksen makua ja ulkonäköä. Tämän mielessä voit siirtyä cocktailien sekoittamiseen. Aloita kokeilemalla keittämällä kuuluisa "B-52", ota:

  • kuinka juoda Baileys-likööriä
    kuinka juoda Baileys-likööriä

    20 ml Baileys- ja Kalua-liköörejä;

  • 20 ml Cointreau.

Kaada alkoholi kerroksittain pieneen shottilasiin tai tequilalasiin: ensin Kahlua, sitten varovasti seinää pitkin Baileys ja lopuksi Cointreau-likööri. Seuraavaksi cocktail tulisi sytyttää tuleen, mikä parastaerityisellä sytyttimellä pitkällä kahvalla ja juo hyvin nopeasti pillin läpi. Ja jos haluat vain viettää iltaa ja nauttia herkullisesta juomasta, kokeile sekoittaa "Milk Baileys" - herkullinen annos viinaa jäätelön ja kerman kanssa. Tätä varten tarvitset:

  • ok. 100 ml Baileys;
  • 20 ml Bacardi Rommi (valkoinen);
  • 20 ml Kahlua-likööriä;
  • 50g kermaa tai vaniljajäätelöä;
  • 50g kermavaahtoa.

Vatista kaikkia ainesosia (paitsi kermaa) vatkaimessa 30–40 sekuntia, kaada jäällä täytettyyn lasiin ja lisää päälle kermavaahtoa. Tämä sekoitus voidaan tarjoilla myös jälkiruokana juhlaan. Nyt kun osaat juoda Baileys-likööriä oikein ja valmistaa siitä cocktaileja, voit aina valmistaa herkullisia cocktaileja itsellesi tai vieraille tai tarjoilla juoman samalla tavalla kuin baareissa ja ravintoloissa.

Suositeltava: