Vaiheittaiset nopeat leivontareseptit

2024 Kirjoittaja: Isabella Gilson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 03:25

Nopeat leivontareseptit kaikkien pitäisi tietää. Loppujen lopuksi kukaan ei ole immuuni odottamattomien vieraiden saapumiselta. Tietysti tässä tapauksessa voit aina mennä kauppaan ja ostaa sieltä leivonnaisia. Mutta on parempi, jos teet sen itse.

Pikapaistaminen: reseptejä ruokien kuvilla

Lehtitaikina on ihanteellinen puolivalmiste, jota käytetään usein herkullisten leivonnaisten valmistukseen. Tällainen pohja sulatetaan nopeasti ja paistetaan myös uunissa. Tämän varmistamiseksi suosittelemme harkitsemaan herkullisten pullojen reseptiä. Heille tarvitsemme:

• lehtitaikina (voit ottaa hiivaton) - 1 pakkaus;
• tomusokeri - käytä mielesi mukaan;
• pehmeät banaanit – 2 kpl;
• seulotut jauhot - pölyttämistä varten;
• kova juusto - noin 80 g.

Muotoiluprosessi

Nopealeivontaresepteihin voi sisältyä täysin erilaisten tuotteiden käyttöä. Puffeille päätimme käyttää kahta eri täytettä: banaania ja kovaa juustoa. Ne on valmistettava kukin erikseen. Hedelmät pestään perusteellisesti, kuivataan ja kuoritaan.kuori. Sitten ne leikataan 6-7 millimetrin paksuisiksi ympyröiksi. Mitä tulee juustoon, se leikataan yksinkertaisesti viipaleiksi.

Kun kaupasta ostettu lehtitaikina on sulanut kokonaan, se ripotellaan jauhoilla ja kaulitaan toiselta puolelta. Sitten tuloksena oleva kerros leikataan rombeiksi, asetetaan banaani- ja kovajuustotäytteet, puristetaan voimakkaasti ja asetetaan voideltulle uunipellille.

Leivonta- ja tarjoiluprosessi

Kuinka nopea leivonta valmistetaan? Reseptit (kuvalla, jotka löydät artikkelistamme) suosittelevat uunin käyttöä. Se kuumennetaan 200 asteeseen ja asetetaan sitten aiemmin muodostetut puolivalmiit tuotteet. Paista niitä 35 minuuttia. Samanaikaisesti puffojen tulee kasvaa huomattavasti, niistä tulee reheviä ja punertavia.

Lämpökäsittelyn jälkeen banaania ja kovaa juustoa sisältävät tuotteet asetetaan erillisille lautasille ja jäähdytetään hieman. Sitten makeat hedelmäpuvut ripottelevat tomusokeria. Tällaiset tuotteet tarjoillaan pöytään kupillisen makeaa teetä tai muuta juomaa kera.

Herkullisia leivonnaisia: reseptejä

Suolaisia leivonnaisia on täysin mahdollista valmistaa nopeasti. Tätä varten sinun on vain hankittava tarvittavat ainesosat ja noudatettava tarkasti kaikkia reseptin vaatimuksia.

Joten yksinkertaiset reseptit nopeaan leivontaan vaativat sovelluksen:

• kalorinen majoneesi - 2 isoa lusikkaa;
• paksu smetana - 200 g;
• raakoja kananmunia - 3 kpl;
• sammutettu sooda - ½ jälkiruokalusikka;
• purkki vaaleanpunainen lohi - 2 tölkkiä;
• jauhotseulottu - 6 isoa lusikkaa.

Taikinan valmistus

Kuten edellä mainittiin, pikaleivontaresepteihin voi liittyä täysin erilaisten tuotteiden käyttöä. Tässä artikkelin osassa päätimme kertoa sinulle, kuinka valmistat herkullisen kalapiirakan.

Ensin sinun on vaivattava taikina. Voit tehdä tämän vatkaa kananmunat haarukalla ja lisää sitten niihin korkeakalorinen majoneesi, paksu smetana ja sammutettu sooda. Kaikki ainekset sekoitetaan perusteellisesti. Sen jälkeen seulottu vehnäjauho kaadetaan vähitellen niihin. Tällaisten toimien seurauksena saadaan melko viskoosi taikina.

Täytteen valmistaminen

Tällaiseen piirakkaan voi käyttää mitä tahansa täytettä. Päätimme käyttää lohipurkkia. Se asetetaan erilliseen kulhoon ja vaivataan haarukalla. Samalla ei tule jähmeää kalamassaa, vaan vaaleanpunaista lohta pieninä paloina.

Muotoiluprosessi

Kerromme hieman tarkemmin kuinka leivonta kypsennetään nopeasti uunissa (reseptit on esitetty tässä artikkelissa). Nyt haluan kertoa sinulle kalapiirakan muodostamisesta. Ota tätä varten syvä muoto (voit käyttää tavallista paistinpannua) ja voitele se hieman öljyllä. Sitten taikina jaetaan kahteen yhtä suureen osaan. Yksi niistä kaadetaan kulhoon. Se peitetään säilötyn vaaleanpunaisen lohen paloilla, ja loput taikinasta kaadetaan päälle.

Paistoprosessi

Kalakakun muodostumisen jälkeen se lähetetään heti uuniin. Tuote paistetaan 200 asteen lämpötilassa60-65 minuuttia. Tänä aikana taikinan tulee takertua kokonaan, tulla pehmeäksi, pörröiseksi ja punertavaksi.

Kuinka palvella ruokapöytään?

Kun on valmistettu piirakka purkitettu vaaleanpunainen lohi, se otetaan uunista ja jäähdytetään hieman suoraan pannulla. Sitten tuote leikataan huolellisesti paloiksi ja asetetaan lautasille. Tällainen piirakka tarjoillaan pöytään makean teen ja tomaattipastan kanssa. On huomattava, että se on erittäin herkkä, mehukas ja tuoksuva. Kun kerran kokeilet tätä herkkua, teet sen uudestaan ja uudestaan. Muuten, tämän piirakan voi valmistaa säilötyn vaaleanpunaisen lohen sijaan myös tuoreesta kalasta (esim. lohesta), paistetusta jauhelihasta, broilerin paloista ja jopa kaalista.

Yhteenveto

Kuten näet, nopea leivonta on todella helppo valmistaa ja vie vähän aikaa. Puffin ja kalapiirakan lisäksi voit valmistaa myös muita ruokia odottamattomille vieraille (keksejä, raejuustokeksejä, muffinsseja, muffinsseja jne.).