2024 Kirjoittaja: Isabella Gilson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 03:25
Kuten kaikkia mehiläistuotteita, hunajaa pidetään arvokkaiden aineiden varastona ihmiskeholle. Tämän lisäksi se maistuu hyvältä ja sopii päivittäiseen ruokavalioon. Mehiläiset tuottavat hunajaa erilaisten kukkien, pensaiden tai puiden nektarista, mutta on erityisen arvokkaita ja hyödyllisiä lajikkeita, joita saadaan vain tietyntyyppisistä kasveista.
Phacelia-hunajan alkuperä
Phaceliumhunajaa pidetään huipputuotteena. Se saadaan kasvista, jota pidetään arvokkaimpana ja aktiivisimpana hunajakasvina. Phacelia pyzhmolistnaya kuuluu Waterfolia-perheeseen ja tulee hyvin toimeen Etelä-Venäjän luonnollisissa olosuhteissa. Tätä yksivuotista vihreää kasvia, jolla on kauniit siniset kukat, mehiläishoitajat viljelevät erityisesti tuottamaan hunajaa, jolla on korkea maku ja parantavia ominaisuuksia.
Mehiläistarhassa 1 hehtaarilta faceliaa voi saada jopa 1500 kg yksikukkaista tuotetta. Kasvi kukkii 6 päivää kylvön jälkeen. Siksise alkaa istuttaa vaiheittain aikaisin keväällä ja kesän aikana. Jokainen kukka voi tuottaa jopa 5 ml siitepölyä, josta mehiläiset muuttavat ensiluokkaista hunajaa. Hyönteiset keräävät paitsi nektaria, myös siitepölyä kasvista. Tätä hunajaa käytetään usein mehiläisten ruokkimiseen talvella.
Millaista Phacelia-hunajan pitäisi olla
Tässä hunajassa on tuoksuva kukka-aromi ja hapokas mutta miellyttävä maku. Välittömästi sen vastaanottamisen jälkeen se on melkein läpinäkyvä ja väritön, mutta ajan myötä se saa valkoisen tai vaaleanvihreän sävyn. Korkean fruktoosipitoisuuden ansiosta hunaja kiteytyy hitaasti, ja sitä käytetään menestyksekkäästi kylmällä säällä talvehtiviin mehiläisiin. Hyönteiset syövät mielellään oman tuotantonsa tuotetta. Täydellisen kiteytymisen jälkeen faceliahunaja saa tahnamaisen koostumuksen.
Faceliahunajan herkkä maku ja herkkä tuoksu muistuttaa lehmusta ja on arvostettu kaikkien ominaisuuksiensa vuoksi, joten se on luokiteltu korkeimman luokan tuotteeksi. Jotta et joutuisi harhaan, ostaessasi faceliahunajaa, jonka kuva on alla, sinulla on oltava käsitys siitä, miltä se näyttää ja millainen rakenne sillä on.
Jotta hunaja säilyttää fysikaaliset ja kemialliset ominaisuutensa, se on säilytettävä asianmukaisesti. Tätä varten on parempi käyttää puisia, lasi- tai emaloituja astioita. Varastointilämpötila ei saa ylittää 5-10 astetta. Hunaja tulee pitää poissa voimakkaasti hajuisista ruoista. Oikein säilytettynä sen säilyvyysaika voidaan pidentää 2-3 vuoteen.
Faceliahunajan hyödyllisiä ominaisuuksia
Paitsilyömättömän maun ansiosta tällä herkulla on erinomaiset lääkeominaisuudet, joita käytetään aktiivisesti sekä perinteisessä että kansanlääketieteessä. Poikkeuksellisen kemiallisen koostumuksensa ansiosta faceliahunajaa, jonka hyödylliset ominaisuudet ylittävät monia muita lajikkeita, käytetään sydän- ja verisuoni-, ruoansulatus- ja hermostosairauksiin. Lisäksi antimikrobisten, immunostimuloivien, tonisoivien, analgeettisten ja antipyreettisten ominaisuuksiensa ansiosta sitä käytetään menestyksekkäästi vilustumisen ja hengityselinten tulehduksen hoitoon ja ehkäisyyn.
Phacelia-hunaja sisältää jopa 70-80 % erilaisia sokereita (glukoosi, fruktoosi, disakkaridit) sekä hyödyllisiä välttämättömiä aminohappoja, vitamiineja ja hivenaineita. Kivennäisaineista vallitsevat rauta, kalium, kalsium, hopea, strontium, kromi, sinkki ja muut. Tällä koostumuksella on myönteinen vaikutus koko kehoon, mikä lisää sen vastustuskykyä ja lisää immuunijärjestelmän suojaavia ominaisuuksia.
Kenen pitäisi käyttää tätä hunajaa
Phacelia-hunaja, jonka ominaisuudet ovat erittäin vaikuttavat, on tarkoitettu säännölliseen käyttöön ruokavaliotuotteena potilaille, joilla on maha-suolikanavan sairauksia: haavaumia, gastriittia ja muita tulehdusprosesseja. Makea lääke selviää oireista, kuten närästys, pahoinvointi ja dysbakterioosi. Hunajan käyttö on erittäin hyödyllistä maksasairauksissa. Yksinkertaisten sokereiden korkea pitoisuus lisää glykogeenin muodostumista, mikä mahdollistaa kehon tehokkuuden lisäämisen. Sitä käytetään menestyksekkäästi myös sairauksien ruokavaliossa.munuaiset ja sappitiet.
Phacelia-hunaja aktivoi aineenvaihduntaa, tehostaa imusolmukkeiden ulosvirtausta, lisää aivojen toimintaa (parantaa muistia, poistaa hajamielisyyttä jne.). Sitä tulisi käyttää lasten ja aikuisten, joilla on heikentynyt vastustuskyky, jatkuva väsymys tai unihäiriöt.
Kuten kaikilla muillakin lääkkeillä, Phacelia-hunajalla on vasta-aiheensa. Mehiläistuotteiden allergiset reaktiot sulkevat kokonaan pois sen käytön mahdollisuuden. Diabetes mellitus on myös vasta-aihe, mutta m altillisesti faceliumhunajan käyttö on mahdollista myös sellaisilla potilailla. Tämä on korkeakalorinen tuote, joten sen päivittäinen saanti tulisi rajoittaa 3-4 ruokalusikalliseen aikuiselle.
Phaceliumhunaja ja kansanreseptit
Tätä hunajaa voi nauttia lämpimän teen, maidon tai veden kanssa, parasta ennen ateriaa tai pari tuntia sen jälkeen. Tämä tuotteen nauttiminen lisää sen myönteistä vaikutusta kehoon. Mutta on olemassa mielenkiintoisempia tapoja käyttää sitä kansanreseptien perusteella:
- Sekoita faceliahunajaa (150 g) jauhettujen saksanpähkinöiden (250 g) ja aloe-mehun (50 g) kanssa. Ota mahalaukun tulehdussairauksien yhteydessä kolme kertaa päivässä, 1 ruokalusikallinen ennen ateriaa.
- Phacelia hunaja (100 g) sekoitettuna kalanchoe-mehun (20 ml) ja propoliksen 10 % alkoholiuutteen (10 ml) kanssa sen jälkeen, kun sitä on käsitelty vesihauteessa puolen tunnin ajanon tehokas hoito krooniseen gastriittiin.
Tämä hunaja ei ole vain terveellistä, vaan myös erittäin miellyttävää makuun, joten minkä tahansa kansanreseptin mukaan tällä mehiläishoitotuotteella saat paitsi lääkeseoksen, myös ihanan herkullisen.
Suositeltava:
Toukokuun hunaja: hyödyllisiä ominaisuuksia, arvosteluja
Jokaisella hunajalajikkeella on ainutlaatuisia ominaisuuksia, sillä on ihailijansa ja ihailijansa. Kiinnitämme erityistä huomiota ensimmäiseen, joka kerätään alkuhunajakuukausina - toukokuun hunaja
Onko nestemäinen hunaja parempi kuin paksu hunaja? Miksi hunaja pysyy nestemäisenä eikä sakeudu
Millainen koostumus ja minkä värinen luonnontuotteen tulisi olla, miksi hunaja on nestemäistä tai liian paksua ja miten erottaa oikea tuote väärennöksestä? Aloittelijan ja ihmisten, jotka eivät ole ammatillisesti mukana mehiläishoidossa, ei ole niin helppoa ymmärtää näitä asioita. Lisäksi yhä useammin voit kohdata huijareita, jotka tarjoavat väärennettyjä tuotteita tämän arvokkaan tuotteen sijaan. Yritetään selvittää, mikä hunaja on nestemäistä ja pysyy sellaisena pitkään
Akkuray hunaja: hyödyllisiä ominaisuuksia ja valokuvia
Varmasti monet teistä ovat kuulleet sellaisista kukkivista monivuotisista kasveista kuin psoralea drupes. Tätä kasvia on käytetty pitkään ja melko menestyksekkäästi sellaisilla aloilla kuin kosmetologia ja lääketiede. Se sai kuitenkin todellista mainetta johtuen siitä, että akkuray-hunaja saadaan sen siitepölystä. Luettuasi tämän artikkelin opit tämän ainutlaatuisen mehiläishoitotuotteen hyödyllisistä ominaisuuksista
Born hunaja: hyödyllisiä ominaisuuksia
Puhunaja on luonnonvaraisten mehiläisten hunajaa, joka kerätään puun kolosta. Voit lukea lisää tästä tuotteesta ja sen hyödyllisistä ominaisuuksista artikkelistamme
Polyfleur hunaja: hyödyllisiä ominaisuuksia, ominaisuuksia ja arvosteluja
Hunaja on v altavan määrän vitamiineja ja ravintoaineita lähde. Lisäksi tämä tuote on suuresta ravintoarvostaan huolimatta sokerin korvike, ja sitä käytetään usein hiilihydraattien lähteenä ruokavalion aikana. Tässä artikkelissa puhumme siitä, mitä monikukkainen hunaja on. Lapsuudesta lähtien meillä oli tapana kutsua sitä yksinkertaisesti kukkaksi. Mutta koska kukat ovat erilaisia ja usein useat kasvityypit toimivat yhden tyyppisen hunajan luomisessa, erottelemme tällaisen hunajan kuten monikukkaiset
