2024 Kirjoittaja: Isabella Gilson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 03:25
Jos muistat tavallisen 80-luvun lopun juhla-ateria, niin se oli melko usein yksitoikkoista niin ruoka- ja herkkuvalikoiman kuin alkoholikomponentin valikoimankin suhteen.
Ei kannata edes rasittaa muistiasi muistellaksesi miten tuohon aikaan perinteisen "neuvostoliittolaisen" samppanjan ohella
kunniapaikan pöydällä v altasi joku alkuperäinen ulkomainen puolilitrainen. Eikä sillä ole väliä mitä siellä kaadettiin - Havana club rommia, Smirnoff vodkaa vai Amaretto makeaa likööriä. Ulkomaalainen tarkoittaa jo kunnioitettavaa ja muodikasta. Myöhemmin, 1990-luvulla, kaupat ja tienvarsimyymälät täydensivät valikoimaansa erilaisilla Rasputine-, DaniloFF-, GorbatšovFF-, PetroFF- ja vastaavilla FF:illä. Ja siellä oli myös välttämätön alkoholi "Royal", sitruuna tai meloni "Stopka" ja monia muita alkoholillisia ja maukkaita asioita.
Niinpä jo 90-luvun alussa eksoottisia hedelmiä ja vihanneksia sekä omituisia alkoholijuomia myytiin tasaisesti Venäjän myymälöissä. Epäilemättä yksi näistä tuotteista oli "Royal" -alkoholi - epätavallinen"bisnes" venäläiselle, koska monet saivat pitkään tavallista lääketieteellistä alkoholia tuntemiensa lääkäreiden kautta tai tislaamoiden työntekijöiden kautta, joiden tekniset prosessit liittyivät etanolin käyttöön.
Ja yhtäkkiä maassamme koitti shokkiajat, jolloin oli täysin ilmaista ostaa "Royal" -alkoholia, jonka jokainen sai laimentaa tarvitsemansa suhteen tavallisella vedellä ja juoda mielensä mukaan, kunnes kyllästyi.
Tällä yksinkertaisella menetelmällä oli helppo saada jopa 5 puolilitraa lähes 40-asteista kotitekoista vodkaa litran pullosta 96 % Royal-alkoholia.
Tällaisen mahdollisuuden tullessa venäläisten fantasiaa leikittiin palavan juoman resepteillä parhaansa mukaan. Edistyneet "gurmeet" tekivät pitkään kypsyviä marjatinktuureja. Tätä varten tarvitsi vain ostaa suosittu alkoholi "Royal" ja kaada se 3 litran purkkiin, ja värin ja maun vuoksi lisää erilaisia marjoja: vadelmia, aronia tai punaisia ja mustaherukoita. Kuusi kuukautta myöhemmin voit maistaa käsintehtyä viinaa, joka oli paljon maukkaampaa kuin kaupasta ostettu.
Tulen veden syntymäpaikka oli joko Belgia tai Hollanti. Arveltiin, että "Royal" -alkoholi oli Puolan valmistama. Jälkimmäinen versio vaikuttaa erittäin epätodennäköiseltä, koska puolalaiset itse hankkivat tätä juomaa venäläisten sukkulien kautta. Tuolloin "Royal" -alkoholin hinta oli noin 40 tuhatta Puolan zlotya. Muistaen menneitä aikoja,kun alkoholin tuonnista tuli paratiisi venäläisille, nykyajan analyytikot pitävät sitä kansanmurhan yrityksenä Venäjää vastaan.
Nyt kun alkoholia on nähtävissä avoimilla markkinoilla, useimmat käyttävät sitä edelleen vain lääketieteellisiin tarkoituksiin eivätkä käytä sitä alkoholituotteiden valmistukseen. Tinktuurareseptejä on kuitenkin edelleen jokaisen venäläisen kotona.
Tärkeintä on muistaa, että terveysministeriö varoittaa, että alkoholin juominen on terveydelle haitallista riippumatta siitä, kuinka kiinnostaa alkoholijuomat.
Suositeltava:
Juhlapöydän herkullisimmat välipalat: reseptejä, ruoanlaiton salaisuuksia
Jokaisella emännällä on omat nimiruoat, joita hän valmistaa erilaisiin juhlapäiviin tai vieraiden saapumiseen. Tänään tarjoamme sinulle tämän varaston täydentämistä. Tämän artikkelin aiheena ovat herkullisimmat juhlapöytään valmistetut välipalat. Olemme valinneet sinulle vain yksinkertaisimmat ja mielenkiintoisimmat vaihtoehdot
Juhlapöydän koristelu: ominaisuuksia
Yksi asia on valmistaa herkullista ja kaunista ruokaa, ja aivan toinen asia on tarjoilla se oikein ja kattaa pöytä vieraille
Alkoholi - mitä se on? Kuiva alkoholi. Alkoholin edut. Vaikutus ihmiskehoon
Alkoholin vaaroista käytävän keskustelun taustalla on ilmaantunut uudenlainen alkoholin muoto - jauhettu alkoholi. Se lupaa tulla entistä edullisemmaksi ja helpompi kuljettaa ja käyttää
Salaatti "Kamomilla" - juhlapöydän alkuperäinen koriste
Kauniin ja maukkaisiin välipaloihin on olemassa monia erilaisia reseptejä, "Chamomile" on yksi niistä perussalaateista, jotka voit huomioida ja kokeilla mielikuvituksellasi ja ruoan saatavuudella jääkaapissa
Elegantti vihannesten leikkaus: juhlapöydän koristelu
Mitä vihanneksia voidaan leikata? Sen muotoilu riippuu vuodenajasta ja käytetyistä tuotteista. Mutta tietysti kurkut ja tomaatit, luonnollisesti tuoreita, ovat aina esillä. Aloitetaan niistä