Salaattireseptejä kinkulla ja krutonkeilla ja tomaateilla

2024 Kirjoittaja: Isabella Gilson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 03:25

Tomaatti-, kinkku- ja keksisalaatti on helposti valmistava ruokalaji edullisista, helposti saatavilla olevista ainesosista. Se valmistetaan useiden eri reseptien mukaan, joista tärkeimpiä käsitellään yksityiskohtaisesti tässä artikkelissa.

Perusvaihtoehto

Tässä runsaassa ateriassa ei ole yhtään ylimääräistä ainesosaa. Tämä tekee siitä maukasta ja kevyttä samanaikaisesti. Tämän salaatin valmistamiseksi tomaateilla, kinkulla ja krutonkeilla tarvitset:

• 3 viipaletta leipää.
• 200g kirsikkatomaatteja.
• 250 g kinkkua.
• 1 valkosipulinkynsi.
• 2 rkl. l. oliiviöljy.
• Salaatinlehtiä, suolaa ja majoneesia.

Leipä leikataan kuutioiksi, levitetään pellille, ripotellaan oliiviöljyllä ja kuivataan 200 asteeseen kuumennetussa uunissa. Kun se ruskistuu, voit työstää loput ainekset.

Kinkku leikattuna kuutioiksi ja sekoitettuna tomaattineljänneksiin, majoneesiin, suolaan,revittyjä salaatinlehtiä ja murskattua valkosipulia. Kaikki tämä siirretään kulhoihin ja ripottele päälle keitettyjä krutonkeja.

Variantti paprikalla ja sipulilla

Valoisten ja kauniiden ruokien ystävät arvostavat varmasti tätä krutonkeja, tomaatteja ja kinkkua sisältävää salaattia. Sen valmistusresepti sisältää tietyn ruokasarjan käytön. Siksi on parempi tarkistaa etukäteen, onko sinulla käsillä:

• 2 paprikaa.
• 200g tuoretta kinkkua.
• 3 kypsää tomaattia.
• 2 pientä sipulia.
• 100 g krutonkeja.
• Majoneesia ja tuoreita yrttejä.

Paprikat pestään, puhdistetaan siemenistä, leikataan suikaleiksi ja laitetaan salaattikulhoon. Siihen lähetetään myös tomaattiviipaleita, kinkun olkia, sipulin puolirenkaita ja hienonnettuja vihreitä. Saatu ruokalaji sekoitetaan majoneesiin ja koristellaan krutoneilla.

Muna-juustovariantti

Kiinnitämme huomiosi toiseen ei kovin monimutkaiseen salaattireseptiin, jossa on krutonkeja, tomaatteja ja kinkkua. Voit nähdä kuvan ruuasta hieman myöhemmin, mutta nyt selvitetään, mistä se koostuu. Sen valmistukseen tarvitset:

• 120 g hyvää kovaa juustoa.
• 250 g kinkkua.
• 2 isoa munaa.
• 2 kypsää tomaattia.
• 2 valkosipulinkynttä.
• 100 g krutonkeja (mieluiten vehnää).
• 100 g smetanaa tai majoneesia.
• Suola.

Tämän salaatin valmistaminen keksistä, kinkusta ja tomaateista on erittäin helppoa. Pestyt tomaatit leikattuinasiistit viipaleet ja yhdistetty hienonnettujen keitettyjen munien kanssa. Sinne lähetetään myös kinkkuliuskoja, juustolastuja, suolaa ja valkosipulia. Saatu ruokalaji sekoitetaan smetanan tai majoneesin kanssa ja ripottele päälle vehnäkrutonkeja.

Vaihtoehto adjikan ja kanan kanssa

Tässä mielenkiintoisessa salaattissa, jossa on kinkkua, tomaatteja ja krutonkeja, on kirkas maku ja rikas aromi. Tämän ansiosta se on yhtä sopiva sekä tavalliseen perheen illalliseen että juhlapöytään. Sen luomiseen tarvitset:

• 200g valkoista kananlihaa.
• 150 g kinkkua.
• 100 g krutonkeja.
• 250g kypsiä punaisia tomaatteja.
• 200 g majoneesia.
• 10g valkosipulia.
• 15 g adjikaa.
• Jalostettu kasviöljy (paistamiseen).

Pesty ja kuivattu kananliha leikataan ohuiksi tikuiksi ja ruskistetaan pienellä määrällä kuumennettua kasvirasvaa voideltuun paistinpannuun. Voit halutessasi lisätä siihen mitä tahansa aromaattista maustetta.

Paahda erillisessä paistinpannussa suikaleiksi leikattu kinkku ja yhdistä se samassa kulhossa kananlihan kanssa. Sinne lähetetään myös tomaattiviipaleita ja majoneesista, adjikasta ja murskatusta valkosipulista valmistettu kastike. Krutonkeja lisätään salaattiin juuri ennen tarjoilua.

Kurkku- ja juustovariantti

Tässä ruoassa on keväinen virkistävä maku ja kevyt aromi. Sen luomiseen tarvitset:

• 300g tuoretta kinkkua.
• 2 kypsää tomaattia.
• 2 tuoretta kurkkua.
• krutonkien pakkaus.
• 200 g hyvää kovaa juustoa.
• Majoneesia ja suolaa.

Esipestyt vihannekset leikataan suunnilleen samanlaisiksi kuutioiksi ja laitetaan kauniiseen syvään salaattikulhoon. Siihen lähetetään myös ohuita kinkkuliuskoja, juustolastuja, majoneesia ja suolaa. Ennen tarjoilua astia koristellaan keksillä. Jos lisäät ne aikaisemmin, niistä tulee märkiä eivätkä enää miellyttävän rapeita.