Salaatti kinkulla ja tomaateilla ja papuilla: resepti, valmistusmenetelmä, kuva
Salaatti kinkulla ja tomaateilla ja papuilla: resepti, valmistusmenetelmä, kuva
Anonim

Jopa yksinkertaisista aineksista voit valmistaa paitsi runsaan, myös erittäin maukkaan ruoan. Joten, aseistettuna purkitettuja papuja, muutama tomaatti ja siivu kinkkua, voit valmistaa salaatin nopeasti ja huoletta.

Tästä ruoasta tulee runsas, ja kiitos papuista. Mutta samaan aikaan valmiin ruuan makua täydentävät tuotteet, kuten tomaatit ja kinkku. Yhdessä ne luovat kauniin harmonian.

Salaatti kinkulla ja tomaateilla ja papuilla

Ainesosat:

  • Säilykkeet punaiset pavut - 2 tölkkiä.
  • Majoneesi - 200 grammaa.
  • Kinkku - 500 grammaa.
  • Valkosipuli - 4 neilikkaa.
  • Suola - 0,5 tl.
  • Tomaatit - 4 kpl.
  • Punasipuli - 2 kpl.

Salaatin valmistus

Herkullinen ja mausteinen salaatti punaisilla papuilla, kinkulla ja tomaateilla miellyttää kaikkia poikkeuksetta. Valmistettu yksinkertaisista ja edullisista tuotteista, loppujen lopuksi se on erittäin maukasta ja terveellistä. V altava plussa tällaisesta salaatista, jossa on kinkkua ja tomaatteja ja papuja nopeudessaanruoanlaitto. Enintään kahdessakymmenessä minuutissa voit valmistaa melko runsaan illallisen koko perheelle.

purkitettuja papuja
purkitettuja papuja

Salaattiin ostetut tuotteet on asteltava ja alettava valmistaa. Sinun on heti avattava purkit punaisilla papuilla ja laitettava ne siivilä. Seuraavaksi siirry muihin ainesosiin. Tomaateissa on parempi käyttää meheviä ja kovia lajikkeita. Pese hyvin ja leikkaa ne valitsemasi kuutioiksi tai ohuiksi viipaleiksi. Kuori sipuli ja leikkaa puolirenkaiksi. Kinkku on myös leikattava pieniksi paloiksi. Kuori valkosipulinkynnet ja paina puristimen läpi suoraan kulhoon. Lisää niihin majoneesia ja sekoita hyvin.

Kaada ylimääräisestä nesteestä valutetut purkitetut pavut siivilästä syvään astiaan. Lisää joukkoon hienonnetut tomaatit ja kinkku. Mausta reseptissä mainitulla määrällä suolaa tai maun mukaan, sekoita hyvin. Lisää sitten papujen, kinkun ja tomaattien joukkoon valkosipulilla maustettua majoneesia ja lopuksi sekoita kaikki salaatin ainekset kinkun ja tomaattien ja papujen kanssa. Jotta ainekset imeytyvät, sinun on annettava valmiin astian seistä noin kaksikymmentä minuuttia. Sitten voit tarjoilla tämän herkullisen, ravitsevan ja epäilemättä terveellisen salaatin illalliseksi.

Salaatti papuilla ja tomaateilla
Salaatti papuilla ja tomaateilla

Salaatti kinkulla, kalmarilla, papuilla, sienillä ja tomaateilla

Ainesosat ruoanlaittoon:

  • Kinkku - 400 grammaa.
  • Säilykkeet pavut - 450 grammaa.
  • Kalmari - 4 kpl.
  • Oliiviöljy - 20millilitraa.
  • Tomaatit - 2 kpl.
  • Sipulit - 2 kpl.
  • Marinoidut herkkusienet - 400 grammaa.
  • Majoneesi - 300 grammaa.
  • Porkkanat - 2 kpl.

Ruoanlaittoresepti

Kaikenlaiset salaatit ja välipalat ovat ruokia, joita valmistetaan ja tarjoillaan kaikkialla. Niiden kysyntä johtuu käytettyjen ainesosien ja makusi mukaisten lisäaineiden monipuolisuudesta. Välipalaksi voit valmistaa sekä ravitsevan runsaan salaatin että kevyen kasvisruoan. Suurin osa komponenteista on joko jo kotona jääkaapissa tai niitä voi ostaa mistä tahansa lähikaupasta. Yksi näistä kevyistä ruuista on salaatti, jossa on kinkkua ja tomaatteja sekä papuja kalmarilla ja sienillä.

Calamari salaatiksi
Calamari salaatiksi

Jotkin komponentit vaativat huolellisempaa valmistelua. Jotta purkitetut pavut pääsevät eroon salaatin tarpeettomasta nesteestä, ne on avattava ja laitettava keittiön siivilään.

meren antimien valmistaminen

Seuraavaksi sinun täytyy tehdä kalmari. Ne on ensin puhdistettava ulkokalvosta, sitten poistettava sisäosat sekä kitiinilevyt. Kiehauta sitten vesi pienessä kulhossa, lisää puoli teelusikallista suolaa ja kasta valmistetut kalmarit siihen. Keitä niitä enintään kolme minuuttia, poista ne kiehuvasta vedestä, jäähdytä ja leikkaa ohuiksi renkaiksi.

Muiden ainesosien valmistus

Herkkusienet
Herkkusienet

Seuraava vaihe on avata marinoidut herkkusienet ja laittaa ne siivilään. Kun marinadi valuu, sienet tarvitsevatleikkaa ohuiksi viipaleiksi. Pese tomaatit hyvin ja leikkaa ne kuutioiksi. Kuori sipuli, huuhtele juoksevalla vedellä ja leikkaa puolirenkaiksi. Kuori porkkanat, pese ja raasta raastimen suurista reikistä.

Kinkku leikkaa ensin ympyröiksi ja leikkaa sitten suikaleiksi. Nyt kinkun ja tomaattien papusalaattia varten on tarpeen hautua porkkanat ja sipulit oliiviöljyssä pehmeiksi. Lopussa sinun on otettava iso kulho ja sekoitettava kaikki ainekset siinä, maustettava majoneesilla, suolalla ja sekoitettava varovasti. Salaatin kannattaa antaa seistä 15-20 minuuttia ja tarjoilla pöytään.

Salaatti kalmarilla
Salaatti kalmarilla

Salaatti kinkkua, papuja, tomaattia, juustoa ja krutonkeja

Pakolliset tuotteet:

  • Kinkku - 250 grammaa.
  • Valkoinen leipä - 5 viipaletta.
  • Säilykkeet pavut - 500 grammaa.
  • Majoneesi - 200 grammaa.
  • Feta - 150 grammaa.
  • Tomaatit - 3 kpl.
  • Säilykemaissi - 300 grammaa.
  • Valkosipuli - 2 neilikkaa.
  • Suola - 1/2 tl.
  • Valkopippuri - 2 ripaus.
  • Tuoreet yrtit – muutama oksa valinnainen.

Salaatin keittäminen

Laaja valikoima säilykkeitä, tuoreita vihanneksia ja hedelmiä nykyaikaisten liikkeiden hyllyillä yksinkertaistaa suuresti ruoanlaittoa, erityisesti työssäkäyville naisille. Kun olet ostanut tarvittavat tuotteet, voit, viettänyt melko vähän aikaa, ruokkia perhettäsi herkullisella ja tyydyttävällä lounaalla tai illallisella. Näin nopeasti valmistautuviinruokiin kuuluu laaja valikoima salaatteja. V altavan reseptimäärän joukossa suosittelemme pysähtymään yhteen niistä, sillä salaatin sisältämät pavut, kinkku, tomaatit, krutonkeja ja juusto tekevät siitä paitsi maukasta myös erittäin terveellistä.

Juustot Feta
Juustot Feta

Kypsennyksen alussa sinun on avattava purkitettu papuja ja maissipurkit. Laita niiden sisältö siivilään ja laita sivuun. Seuraavaksi sinun on valmistettava mahdollisimman vähän salaatin jäljellä olevat komponentit. Leikkaa valkoisen leivän viipaleet leikkuulaudalla pieniksi kuutioiksi ja paista kullanruskeiksi pannulla öljyä lisäämättä. Voit käyttää myös valmiita kaupasta ostettuja keksejä, joissa on kinkkua tai juustoa. Pese tomaatit, leikkaa varsi ja leikkaa pieniksi kuutioiksi. Leikkaa kinkku ohuiksi nauhoiksi. Feta tulee leikata pieniksi kuutioiksi.

Yhdistä kaikki valmistetut ja hienonnetut ainekset salaatin ohjeen mukaan papujen, kinkun ja tomaattien kanssa suuressa kulhossa. Ripottele ne valkopippurilla ja suolalla. Lisää puristimen läpi ajetut kuoritut valkosipulinkynnet. Kaada joukkoon majoneesi ja sekoita hyvin. Peitä sen jälkeen astiat keitetyllä kasvissalaattilla, jossa on kinkkua ja juustoa muovikääreellä. Laita jääkaappiin keskimmäiselle hyllylle ja anna seistä kaksi tuntia.

Salaatti fetajuustolla
Salaatti fetajuustolla

Kun salaatti on hyvin liotettu ja jäähtynyt, siirrä se salaattikulhoon, koristele halutessasi pestyillä tillin tai persiljan oksilla ja tarjoile ravintoarvonsa vuoksi erillisenä itsenäisenä annoksena.

Muutama melko yksinkertainen resepti auttaa valmistamaan lyhyessä ajassa herkullisia salaatteja, jotka vetoavat moniin. Yksinkertaisten ainesosien käyttö ei tee ruoasta tylsää ja epämiellyttävää. Päinvastoin, tuttujen tuotteiden yhdistelmä antaa salaatille epätavallisen värin.

Suositeltava: