Alkuperäinen salaatti "Turtle" - hauska lomavälipala lastenpöytään

2025 Kirjoittaja: Isabella Gilson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2025-01-23 13:01

Lasten juhlat eivät eroa aikuisten juhlista, erona on vain se, että kaikki ruoat on harkittava huolellisesti ja valmistettava vain tuoreista tuotteista, pöytä tulee koristella värikkäästi ja iloisesti. Myös salaateista kannattaa huolehtia. On parasta järjestää ne hauskoiksi sarjakuvahahmoiksi tai eläimiksi.

Älä liioittele rasvaisten ainesosien kanssa – valitse kanan tai kalkkunan liha. Esittelemme huomiosi alkuperäisen, kevyen ja terveellisen salaatti "Turtle". Hän hurmaa lapset epätavallisella esityksellä ja maulla. Sitä voidaan valmistaa useissa versioissa: keitetystä lihasta tai kevyesti suolatusta punaisesta kalasta. Astia kootaan kerroksittain, ja voitelemiseen voidaan käyttää smetanaa tai kevyttä majoneesia.

Valitse välipalaksi soikea salaattikulho, jotta kilpikonnan muistutus on täydellisempi. Muista peittää astioiden pohja vihreillä kiinalaisen salaatin lehdillä. Salaatti "Turtle" - todellinen juhlaruoka, joka koristaa pöydän jaon lastenne huomion kohteena. Epätavallisen herkkä maku saadaan ainesosien harmonisen yhdistelmän - juusto, kana, omena, pähkinät - ansiosta. Vaikka sen valmistusvaihtoehtoja on monia: luumuilla, sienillä, ananaksilla, viinirypäleillä.

Tarjoamme klassista Turtle-salaattia kanan kanssa

Välipalan ainesosat:

- broilerin filee (200 g);

- juusto (100 g);

- hapanimelä omenat (2 kpl);

- sipuli - maun mukaan;

- saksanpähkinät (100 g);

- neljä munaa;

- smetana tai majoneesi;

- salaattia koristeeksi ja oliiveja.

Keitetty liha ohuiksi viipaleiksi leikattuna. Hienonna sipuli hienoksi. Hieromme keitettyä keltuaista ja proteiinia eri astioihin. Jauha osa pähkinöistä, jätä toinen osa pintaan. Raasta juusto ja omenat keskikokoisella raastimella.

Kokoaminen

Laita valmistetut tuotteet salaatin lehtiin seuraavassa järjestyksessä: proteiinit, filee, sipuli, omena, ½ osa juustoa, keltuaiset, jälleen juusto, pähkinät. Päällystä jokainen kerros majoneesilla. Pähkinäviipaleet jäljittelevät kilpikonnan kuorta ja laittavat keitetyn kananmunan pään sijaan. Tehdään silmät oliiveista. Salaatti "Turtle" tulisi liota useita tunteja. Lapset ilahtuvat! Koristeena voit käyttää marinoitua kurkkua, vihreitä - kaikki riippuu mielikuvituksestasi ja makutoivomuksistasi.

Kilpikonnasalaatti luumuilla

Tarvitsemme:

- juusto (100 g);

- neljä munaa;

- keitetty kana (100 g);

- saksanpähkinät (100 g);

- luumut (100 g);

- omenat (2 kpl);

- majoneesi.

Ensimmäinen kerros on hienonnettua lihaa, sitten juustoraastetta, omenoita, raastettua proteiinia, hienonnettua luumut, keltuaisia ja pähkinöitä. Liota majoneesilla, koristele päälle analogisesti yllä olevan reseptin kanssa. Anna ruoalle kirkkautta ja värikylläisyyttä tekemällä kukkia porkkanoista ja vihreistä ja "laskemalla" ne välipalan reunoille.

Turtle-salaatti (kuva liitteenä) on helppo valmistaa ja syödään nopeasti. Halutessasi voit kokeilla tuotteita, esimerkiksi lisätä viinirypäleitä tai sieniä. Varmista, että lapset haluavat kokeilla sitä, ja tätä varten on kiinnitettävä huomiota ulkonäköön. Mielenkiintoinen ja kirkas muoto kiehtoo varmasti pieniäkin.