Hapankerma imetyksen aikana: hyödyt ja haitat, vaikutukset äidin kehoon ja vauvan vatsaan

2024 Kirjoittaja: Isabella Gilson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 03:25

Imetyksen aikana nainen tekee kaikkensa varmistaakseen, että lapsi kasvaa terveenä. Tämä koskee kaikkea, erityisesti oikeaa ja tasapainoista ravintoa. Onko mahdollista saada smetanaa imetyksen aikana? Artikkelissa käsitellään tuotteen etuja ja haittoja äidin ja vauvan keholle sekä sen ominaisuuksia ja menetelmiä sen oikeaan valintaan ja valmistukseen.

Smetan positiiviset ominaisuudet

Tuotteesta voi imetyksen aikana tulla erillinen ruokalaji tai maukas ainesosa. Smetana korvaa majoneesin ja muut kastikkeet, joiden käytöllä imetyksen aikana ei aina ole positiivista vaikutusta vauvan kehoon. Loppujen lopuksi ne eivät aina sisällä terveellisiä ainesosia.

Smetalla imetyksen aikana on seuraavat edut:

1. Vahvistaa naisen vastustuskykyä.
2. Liventää stressiä ja auttaa vastustamaan stressiä.
3. Lisää kehon elinvoimaa.
4. Parantaa ruoansulatusta ja suoliston toimintaa.
5. Tuote toimii erinomaisena liikalihavuuden ehkäisynä.
6. Positiivinen vaikutus sydämen ja verisuonten toimintaan.
7. Kyllästää äidin kehon hyödyllisillä aineilla (kalsium), jolla on positiivinen vaikutus luukudokseen. Tämä estää niitä rikkoutumasta.
8. Parantaa ihon, hiusten ja kynsien tilaa.

Smetana sisältää suuren määrän alkuaineita, joilla on myönteinen vaikutus vauvan normaaliin kehitykseen. Tuotteella on muun muassa myönteinen vaikutus naisvartaloon, mikä edistää nopeaa palautumista synnytyksen jälkeen. Hapankerman ansiosta nainen tuntee olonsa iloiseksi ja selviytyy helpommin väsymyksestä. Tuotetta voidaan käyttää paitsi lisäelementtinä eri ruokiin, myös tehokkaana kosmeettisena tuotteena.

Smetan koostumus

Tuote sisältää monia hyödyllisiä aineita.

1. Retinoli (A-vitamiini). Sillä on positiivinen vaikutus näkökykyyn, uudistaa ihoa ja edistää karvojen kasvua.
2. Tiamiini (B1). Vahvistaa naisen immuunijärjestelmää, stimuloi henkistä toimintaa ja ehkäisee stressiä.
3. Riboflaviini (B2). Lisää näöntarkkuutta, vähentää stressin ja hermostuneen jännityksen ilmenemismuotoja.
4. Koliini (B4). Palauttaa hermoston normaalin toiminnan, poistaa myrkkyjä ja säätelee rasva-aineenvaihduntaa.
5. B5-vitamiini. Polttaa kehon rasvaa, auttaa niveltulehduksessa ja paksusuolentulehduksessa, auttaalaihdutus.
6. Q6. Parantaa muistia, säätelee verensokeritasoja ja ehkäisee sydänkohtauksen kehittymistä.
7. S. Lisää kehon suojatoimintoja, parantaa hematopoieesia.
8. E-vitamiini. Parantaa haavoja nopeasti, palauttaa hormonitasoja.
9. N. Parantaa hermoston toimintaa, normalisoi verensokeritasoja.
10. PP. Laajentaa verisuonia, normalisoi kolesterolitasoja.

Saanko smetanaa imetyksen aikana? Se on välttämätön elimistölle sen sisältämien mineraalien vuoksi. Niitä ovat kalium, kalsium, natrium, magnesium, rauta, fosfori ja muut.

Oikea johdatus ruokavalioon

Kuinka käyttää raejuustoa smetanan kanssa imetyksen aikana? Ennen kuin lisäät ne ruokalistalle, naisen tulee varmistaa, ettei vauvalla ole laktoosi- ja lehmänproteiini-intoleranssia. Siksi keitetty maito sisällytetään aluksi ruokavalioon ja vasta sitten päätetään, onko mahdollista syödä smetanaa.

Jos lapsella ei ole negatiivista reaktiota ihottuman, ripulin tai lisääntyneen kaasunmuodostuksen muodossa, nainen voi siirtyä käyttämään fermentoituja maitotuotteita.

Jos imettävä äiti havaitsi vauvalla turvotusta maidon sisällyttämisen jälkeen ruokavalioon, on parempi kieltäytyä smetanan käytöstä.

Joillakin vastasyntyneillä reaktioita naudan proteiinin ja laktoosin jäämiin rintamaidossa voi ilmetä jo ennen kuin vauva on yhden vuoden ikäinen. Tässä tapauksessa tuotteen sisällyttämistä ruokavalioon lykätään loppuun astiimetys.

Smetana imetyksen aikana ensimmäisen kuukauden aikana? On parempi aloittaa tuotteen käyttö 2-3 kuukauden kuluttua vauvan syntymästä.

Ensimmäisellä kerralla smetanaa saa olla enintään 1 tl. On tarpeen syödä se aamulla ennen vauvan ruokkimista. Vauvan tilaa on seurattava 3 päivän sisällä ja jos allergia ilmenee, tuotteen käyttö tulee lopettaa kuukaudeksi.

Jos imettävä äiti ei löytänyt negatiivisia reaktioita, voit jatkaa smetanan syömistä lisäämällä sen määrää vähitellen. Asiantuntijoiden mukaan tuotteen vähimmäisvuorokausiannos ei saa olla yli 100 ml. On parempi syödä tällaista määrää tuotetta ei kerralla, vaan jakamalla se koko päivälle.

Smetanaa voi nauttia toisen tai ensimmäisen ruokalajin kanssa, käyttämällä sitä kastikkeena. Voit käyttää tuotetta lihan haudutukseen, sekä lisätä hedelmä- tai vihannessalaattiin.

Smetanan ja raejuuston käytön ominaisuudet

On parasta sisällyttää vähärasvainen tuote naisen ruokavalioon. Imetyksen aikana valmistettu kotitekoinen smetana voi rasvapitoisuutensa vuoksi aiheuttaa vauvan ruoansulatushäiriöitä.

Edullisinta äidin ja lapsen keholle on vähärasvaisen tuotteen käyttö. Loppujen lopuksi sillä on monia positiivisia ominaisuuksia, ja siksi siitä on vain hyötyä.

Naisen ruokavalioon tulisi kuulua kerman lisäksi raejuustoa. Sen vuorokausinormi on 150 g. Parasta, että sen rasvapitoisuus on 5-9%.

Kalsinoituraejuusto. Sen valmistukseen apteekissa ostetaan kalsiumkloridia. Maito laitetaan tuleen ja kiehautetaan. Sitten siihen lisätään kalsiumkloridia. Juusto irtoaa herasta. Se on puristettava juustokankaan läpi ja sisällytettävä ruokavalioon tässä muodossa.

Laadukas tuotevalikoima

Raejuuston ja smetanan tulee imetyksen aikana olla korkealaatuisia. Vain tällainen tuote ei vahingoita vauvan kehoa. Kun valitset sitä, sinun on kiinnitettävä huomiota seuraaviin:

1. Smetana ei saa sisältää kelpaamattomia säilöntäaineita.
2. Luonnollista tuotetta ei saa säilyttää yli 7 päivää. Mitä lyhyempi sen viimeinen käyttöpäivä, sitä parempi se on.
3. Imettävälle äidille on parasta käyttää raejuustoa ja smetanaa, jos ne julkaistaan päivää ennen ostoa.
4. Kotona voit tarkistaa tuotteen laadun. Pieni määrä sitä tulee levittää lasille, jos kerros kuivumisen jälkeen on tasainen, smetana on korkealaatuista. Jos tahra on levinnyt pinnalle, on parempi olla käyttämättä tällaista tuotetta.
5. Kun smetanaa kaadetaan toiseen astiaan, sen pitäisi muodostaa pintaan mäki, jonka ympärille muodostuu "a altoja". Jos se on paakkuinen, ruoanlaitossa on käytetty stabilointiaineita tai sakeuttajia.

Smetan tulee olla valkoista ja hieman kermaista sävyä.

Hapankerman keittäminen kotona

Itse valmistettu tuote on loistava tapa suojata imettävän äidin ja lapsen kehoa negatiivisilta vaikutuksilta. Loppujen lopuksi tässä tapauksessa voit olla täysinluottavainen smetanan laatuun.

Sen valmistukseen käytetään hapanlehmänmaitoa tai juoksetettua maitoa. Tuotetta sisältävää säiliötä säilytetään, kunnes sen pinnalle muodostuu kermaa. Päivää myöhemmin smetana poistetaan ja se on täysin käyttövalmis.

Jäljellä oleva massa voidaan käyttää raejuuston valmistamiseen. Tuloksena on herkullinen ruokavaliotuote, joka sopii täydellisesti imettävien naisten syömiseen.

Jälkiruoka imettäville naisille

Saanko syödä smetanaa imetyksen aikana? Tuotteesta saa upeita jälkiruokia. Naiset voivat käyttää niitä imetyksen aikana vahingoittamatta vauvan terveyttä ja ilman laktoosin puutetta.

Seuraavat ainekset vaaditaan:

• raejuusto ja smetana (250 g);
• maito (200 ml);
• pussi gelatiinia;
• 100 g sokeria.

Gelatiini liotetaan maidossa ja annetaan turvota hetkeksi. Sitten se kuumennetaan ja sokeri lisätään. Raejuusto hierotaan siivilän läpi. Kaikki komponentit sekoitetaan, kaadetaan muotteihin ja laitetaan jääkaappiin paksuuntumaan.

Tällaisen terveellisen ja kevyen jälkiruoan nainen voi syödä ruokinta-aikana.

Haitata smetanaa

Ilmeistä eduista huolimatta uusien äitien ei pitäisi kiirehtiä sisällyttämään tuotetta ruokavalioon. Hapankerman käyttö imetyksen aikana voi johtaa seuraaviin negatiivisiin seurauksiin:

1. Ensimmäisenä kuukautena lapsen syntymän jälkeenei pitäisi sisällyttää ruokavalioon. Lehmän proteiinin jäämät hapankermassa voivat aiheuttaa ruoansulatusongelmia varsinkin vastasyntyneellä. Koliikkia ja ripulia esiintyy.
2. Nämä samat tekijät voivat johtaa ongelmiin, jotka liittyvät ruoansulatuskanavan toimintaan vanhemmilla vauvoilla. Lastenlääkärit huomauttavat, että laktoosi-intoleranssista kärsivien lasten määrä on nyt lisääntynyt.
3. Rasvainen smetana aiheuttaa häiriöitä äidille ja vauvalle.
4. Jotkut imettävät naiset valitsevat ruokavalioonsa vähärasvaisia ruokia. Se on kuitenkin vaarallista myös vastasyntyneille. Tuotantoprosessissa käytetään erikoiskemikaaleja sellaisten tuotteiden saamiseksi, jotka voivat aiheuttaa lapselle allergian.

Imetyksen aikana smetanaa käytettäessä tärkeintä on kohtuus. Sitä käytetään erittäin varoen sydän-, maksa- ja sappirakon sairauksissa.

Johtopäätös

Hapankerman syöminen imetyksen aikana hyödyttää äidin ja lapsen kehoa. Mutta tämä on vain, jos otat huomioon tuotteen ominaisuudet ja sisällytät sen oikein ruokavalioon.