Haimatulehdus: mitä hedelmiä saa syödä ja mitä ei

2024 Kirjoittaja: Isabella Gilson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 03:25

Haimatulehdusta pidetään ihmisten sairautena, jotka eivät noudata oikeaa ruokavaliota ja ruokavaliota, sekä niiden, jotka käyttävät väärin alkoholijuomia. Samaan aikaan yksi nopean toipumisen tärkeimmistä edellytyksistä on ruokavalio. Muista hylätä ne ruoat ja ruoat, jotka aiheuttavat taudin pahenemista. Siksi ei ole sattumaa, että kysymys siitä, mitä hedelmiä voit syödä haimatulehduksen kanssa, on melko luonnollinen. Artikkelissa käsittelemme tällaisten tuotteiden luetteloa ja yleisiä ravitsemusperiaatteita haimasairauksissa.

Mikä on haimatulehdus?

Haima pidetään oikeutetusti yhtenä monimutkaisimmista elimistä, joka on käytännössä korjauskelvoton. Sekä kehon aineenvaihdunta että koko ruoansulatuskanavan toiminta riippuvat suoraan sen tilasta. Haimatulehdus viittaa haiman tulehduksellisiin sairauksiin. Sen syy onkehon tuottamien ruuansulatusnesteiden ja entsyymien ulosvirtauksen rikkominen pohjukaissuoleen. Tämän seurauksena ne alkavat toimia haimassa ja tuhoavat sen.

Haimatulehduksen oireet ovat:

• vakava vyökipu vasemmassa hypokondriumissa tai säteilevä selkään;
• oksentaa;
• ripuli;
• ihon kalpeus;
• paineen nousu;
• tykytystykytys

Näiden merkkien estämiseksi sinun on ehdottomasti haettava apua lääkäriltä. Mutta toipumisen tärkein edellytys on ruokavalio. Siksi potilaat ovat usein kiinnostuneita siitä, mitä hedelmiä voidaan syödä haimatulehduksen kanssa ja mitkä niistä on parempi kieltäytyä. Tarkastellaanpa tarkemmin haimatulehduksen ravitsemuksen periaatteita.

Haimatulehduksen ruokavalio: saa ja saa kiellettyä

Oikea ravitsemus ja suositeltujen aterioiden välisten aikavälien noudattaminen ovat avain tämän taudin remissioon. Siksi ennen kuin selvittää, mitä hedelmiä voidaan käyttää haimahaimatulehdukseen, on tarpeen laatia yleinen luettelo hyväksytyistä ja kielletyistä elintarvikkeista.

Potilaan ruokavaliossa tulisi olla seuraavat ruoat:

• vähärasvaiset keitot toisella liemellä;
• eilinen leipä;
• maitotuotteet, joiden rasvapitoisuus on enintään 3,5;
• kala ja vähärasvainen liha keitettynä tai paistettuna;
• riisi, mannasuurimot, tattari, kaurapuuro;
• kasviöljy (enintään kaksiruokalusikallista päivässä);
• muna (enintään yksi päivässä ilman keltuaista);
• vaahtokarkkeja, luonnonvaahtokarkkeja, hunajaa pieniä määriä;
• yrttitee, kuivatut hedelmähillokkeet, heikko tee, ruusunmarjouote.

Haimatulehduksessa kiellettyjen tuotteiden luettelo voidaan esittää seuraavasti:

• rasvainen ruoka;
• värejä, säilöntäaineita, makuaineita sisältävät tuotteet;
• kuorrutettua rahkaa, rasvaista raejuustoa, juustoja;
• hiilihappojuomat, limonadi;
• buffetit, makeiset, suklaa;
• munankeltuainen;
• pikaruoka.

Hedelmät ja vihannekset haiman tulehdusprosessissa eivät ole kiellettyjä. Niiden käyttöön liittyy kuitenkin useita rajoituksia.

Yleiset ravitsemuksen periaatteet haimasairaudessa

Haimatulehdus voi olla akuutti tai krooninen. Kuten edellä mainittiin, yksi tulehdusprosessin pysäyttämisen edellytyksistä on ruokavalio. Lisäksi suositellaan seuraavia ravitsemusperiaatteita ja päivittäistä rutiinia:

1. Älä jätä väliin aterioita noudattaessasi päivittäistä rutiinia.
2. Syö 150 gramman annoksia.
3. Ruokan jauhaminen, koska se voi ärsyttää limakalvoja.
4. Suosi proteiinia hiilihydraattien ja rasvojen sijaan.
5. Vältä makeisia ja runsaasti suolaa sisältäviä tuotteita.
6. Tulehdusprosessin pahenemisen ja voimakkaan kivun tapauksessa noudata paastoa ja kieltäydy syömästäkaksi päivää.

Vaikka taudin uusiutuminen, ylensyönti ja hylättävien ruokien väärinkäyttö, sairaus voi jälleen muistuttaa itsestään kipukohtauksin.

Voinko saada hedelmiä haimatulehdukseen?

Haimatulehdussairauden akuutin ja kroonisen muodon hoitoon suhtautuminen on huomattavasti erilainen. Lisäksi hedelmät vaikuttavat kehoon eri tavoin, joten niiden hyödyistä tai haitoista ei kannata puhua yleisesti.

Akuutin haimatulehduksen tapauksessa paasto on paras tapa palauttaa haima nopeammin. Kahden ensimmäisen päivän aikana taudin pahenemisen jälkeen hedelmät tulee kuitenkin hävittää, samoin kuin muut tuotteet. Kun kunto on parantunut, ne tulisi lisätä ruokavalioon vähitellen hillokkeiden, hyytelöiden, paistettujen hedelmien soseen, mehujen muodossa. Ja vasta kun haiman toiminta on täysin palautunut, voit sisällyttää valikkoon sallittujen hedelmien ja marjojen raastettuja ja sitten kokonaisia hedelmiä.

Mutta mitä hedelmiä voidaan käyttää haimahaimatulehdukseen, joka esiintyy kroonisessa muodossa, riippuu vuodenajasta, koska tällä taudilla on myös pahenemisvaiheita. Tänä aikana on suositeltavaa syödä nestemäisiä ja puolinestemäisiä hedelmäruokia, ja vasta kunnon paranemisen jälkeen lisätä ruokavalioon luonnollisiin mehuihin perustuvia vaahdot, vanukkaat, hyytelöt.

Yleisiä hedelmiä ja vihanneksia koskevia suosituksia

Haimatulehduksen yhteydessä tavanomaista ruokavaliota ei pidä hylätä kokonaan. Ruokalistalla tulee olla tuoreita hedelmiä ja vihanneksia, sillä ne sisältävät elimistölle tarpeellisia ravintoaineita.vitamiinit ja kivennäisaineet. Sinun tulee kuitenkin noudattaa niitä käyttäessäsi useita sääntöjä.

Yleiset suositukset siitä, mitä hedelmiä syödä haimahaimatulehduksessa, näyttävät tältä:

1. Hedelmiä tulee syödä vasta lämpökäsittelyn jälkeen, ei raakana.
2. Etusija tulee antaa kypsille hedelmille, joilla on pehmeä kuori ja makea maku.
3. Taudin pahenemisvaiheessa raakojen hedelmien syöminen on ehdottomasti kielletty.
4. Hedelmiä ei suositella syömään tyhjään vatsaan.
5. Sitrushedelmiä, happamia ja karvaita hedelmiä tulee välttää.

Yllä olevia suosituksia noudattamalla voit välttää haimaongelmia.

Mitä hedelmiä voidaan käyttää kolekystiittiin ja haimatulehdukseen?

Ihmisen ravinnon tulee olla täydellistä. Tuoreiden hedelmien ja vihannesten puute ruokavaliossa edistää beriberin, ummetuksen ja muiden ruoansulatusongelmien kehittymistä. Siksi voit sulkea ne kokonaan pois valikosta vain taudin pahenemisen ajaksi. Kun haimatulehduksen oireita lopetetaan, on välttämätöntä lisätä hedelmiä ja vihanneksia ruokavalioon. Mutta ensin sinun on selvitettävä, mitä hedelmiä voit syödä haimatulehduksella ja kuinka valita ne oikein. Sallittujen tuotteiden luettelo on melko laaja:

• kaikki tuoreet kauden hedelmät kuoren ja ytimen poistamisen jälkeen;
• tuoreet ja paistetut omenat kanelilla ja hunajalla;
• kuivatut hedelmät ja niihin perustuvat tuotteetkompotit;
• kuoritut päärynät;
• banaanit;
• makeat mandariinit ja kypsät appelsiinit;
• marjat ja niistä valmistettu hedelmäjuoma;
• ananas ja meloni (muutama pala kumpaakin remission aikana).

Sairauden pahenemisaikana kaikki nämä hedelmät on kuitenkin hylättävä ja paastottava.

Mitä hedelmiä voidaan käyttää krooniseen haimatulehdukseen?

Kuten jo todettiin, hedelmiä, joilla on haimatulehdus, voidaan syödä vain remission aikana. Vain tässä tapauksessa ne voivat hyödyttää kehoa.

Joten, mitä hedelmiä voit saada haimatulehduksesta? Lista on alla:

1. Omenat. Tämän sairauden kanssa on suositeltavaa käyttää kesälajikkeita, joissa on notkea iho ja löysä sellu. Ennen syömistä sinun on leikattava kuori ja poistettava ydin.
2. Aprikoosi. Tämä mehukas hedelmä sopii haimatulehduksesta kärsivien ihmisten ruokalistalle.
3. Kirsikka. Tämä hedelmä, toisin kuin kirsikat, ei ärsytä haiman limakalvoa.
4. Luumu. Kypsiä ja happamia hedelmiä ilman kuorta voidaan sisällyttää haimatulehduspotilaiden ruokavalioon.
5. Persikka. Tämä hedelmä on hyödyllinen remission aikana, koska se auttaa palauttamaan kehon sairauden jälkeen.
6. Pyrynät. On suositeltavaa käyttää hedelmiä, joissa on löysää hedelmää.
7. Banaanit. Niitä voidaan käyttää heti taudin akuutin vaiheen jälkeen ilman lämpökäsittelyä.
8. Tangeriinit. Sitrushedelmien joukosta tulisi antaa etusijanämä makeat hedelmät.
9. Kaki. Sallittu käyttää vakaan remission aikana.
10. Marjat (mustaherukka, karviainen, vadelma, mansikka, viburnum). Niitä syödään vain raastettuna ilman siemeniä.

Luettelo haimatulehduksen kielletyistä hedelmistä

Haimasairauden vakaan remission aikana saa syödä melkein mitä tahansa ruokaa. Edellä on jo todettu, mitä hedelmiä ja marjoja voidaan käyttää haimatulehdukseen. Kuvittele nyt luettelo kiellettyistä hedelmistä:

• Kesä- ja talvilajikkeiden kypsymättömät ja happamat omenat;
• talvipäärynät;
• kypsä kiivi;
• granaattiomena ja granaattiomenamehu;
• greippi;
• kirsikka;
• quince;
• sitruuna ja sitruunamehu (jyrkästi kielletty);
• karpalot;
• tyrni.

Lääkärit vastustavat kuitenkin jyrkästi vain sitruunaa ja granaattiomenaa. Loput hedelmät ja marjat saa syödä pieninä määrinä osana hilloketta ja raastettuna.

Mitä vihanneksia voin syödä haimatulehduksen kanssa?

Ne, kuten hedelmät, sisältävät v altavan määrän vitamiineja ja kivennäisaineita. Kuitenkin vain vihannesmuusia tai raastettuja keittoja tulisi syödä haimatulehduksessa. Sallittujen vihannesten luettelo sisältää:

• porkkana;
• kukkakaali;
• parsakaali;
• juurikkaat;
• Jusalemin artisokka;
• kurpitsa;
• kurpitsa.

Bvakaan remission aikana ruokavaliossa voit lisätä sieniä, suolakurpia, retiisiä, pinaattia, paprikaa ja tuoretta sipulia. Kurkkuja, tomaatteja, valkokaalia, munakoisoa, vihreitä herneitä ja selleriä tulee syödä varoen ja pieniä määriä.

Nyt tiedämme, mitä vihanneksia ja hedelmiä voidaan käyttää haimatulehdukseen. Niitä käytettäessä on kuitenkin tärkeää välttää ylensyöntiä, joka voi vaikuttaa haitallisesti haiman tilaan.

Lasten haimatulehdus

Epäasianmukaisen ja järjettömän ravinnon seurauksena lapsilla diagnosoidaan usein haimatulehdus. Remission saavuttamiseksi sinun tulee poistaa kokonaan ruokavaliosta:

• pikaruoka;
• mausteinen, suolainen ja paistettu;
• tuotteet, joissa on säilöntäaineita, makuja ja arominvahventeita;
• savu- ja suolakurkkuruoat.

Lisäksi vanhempien tulisi ehdottomasti tietää, mitä hedelmiä voidaan syödä lasten haimatulehduksen yhteydessä. Ihannetapauksessa näiden tulisi olla kauden hedelmiä ja marjoja ilman kuorta ja siemeniä. Lapselle kannattaa antaa raastettuja hedelmiä ja paistettuja omenoita.

Sairauden kulun piirteet raskaana olevilla naisilla

Kuten tiedätte, monet vauvaa kantavat naiset valitessaan tuotteita ja ruokia ohjaavat "outoja" halujaan, mikä usein johtaa haimatulehduksen pahenemiseen. Jotta et vahingoittaisi itseäsi ja lasta, sinun on noudatettava tiukasti lääkärin ohjeita:

1. Sinun täytyy syödä osissa ja usein, vähintään kerran 3 tunnissa.
2. Etusija annetaan keitetyille, paistetuille jahöyrytetty.
3. Minimoi eläinrasvojen saanti.

Kysymykseen siitä, mitä hedelmiä voidaan syödä haimatulehduksen kanssa, on erittäin vaikea antaa yksiselitteistä vastausta. Useimpien lääkäreiden mukaan tuoreiden vihannesten ja hedelmien kulutusta tulisi rajoittaa, kunnes vakaa remissio tapahtuu. Ja vasta hyvinvoinnin parantamisen jälkeen voit lisätä ne vähitellen ruokavalioon.