2024 Kirjoittaja: Isabella Gilson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 03:25
Maailman suosituin ja yleisin mauste on tilli. Etelä-Aasiaa pidetään hänen villin vastineensa syntymäpaikkana. Maassamme näitä nirsoja vihreitä löytyy melkein mistä tahansa puutarhasta. Sitä käytetään laajasti kulinaarisiin ja lääketieteellisiin tarkoituksiin. Tuoksuva, maukas, vitamiinirikas mauste ei vain korista mitä tahansa ruokaa, vaan hyödyttää myös kehoamme. Tilin etuja ja haittoja on tutkittu vuosisatojen ajan.
Kemialliset ominaisuudet
Kaikki tämän kasvin osat ovat syötäviä. Tillimehu sisältää runsaasti askorbiinihappoa - C-vitamiini suojaa elimistöä syövältä ja virustaudeilta. Se on myös vastuussa ihon nuoruudesta ja kauneudesta. Vihanneksissa on paljon orgaanisia happoja, nimittäin nikotiinihappoa (PP), joka normalisoi aineenvaihduntaa.
PP-vitamiini kyllästää solujamme hapella, laajentaa verisuonia, alentaa huonoa kolesterolia ja edistää veren hyytymistä. Tilin hyödyt ja haitat ovattieteellinen selitys. Vihreät ovat vasta-aiheisia yksittäisille intoleranssille ja hypotensiolle (matala verenpaine). Nyt hyödyistä: on todistettu, että tämä mauste sisältää rautaa, magnesiumia, kalsiumia, fosforia ja kaliumia. Ilman näitä hivenaineita sisäelinten normaali toiminta on mahdotonta.
Tillin siemenet sisältävät 68 % öljyhappoa (Omega-9), jolla on myönteinen vaikutus hiilihydraattien ja rasvojen käsittelyyn sekä aineenvaihduntaan. Lisäksi ne sisältävät v altavan määrän A-, E-, D-vitamiineja. Vihreistä hedelmistä saadaan hyödyllistä eteeristä öljyä, joka sisältää runsaasti karvonia. Tämä mausteinen aine auttaa torjumaan vapaita radikaaleja. Tilin terveyshyödyt ovat v altavat, ja sitä voidaan käyttää tuoreena, pakastettuna, suolattuina ja kuivattuna.
Vihreät varret ja lehdet auttavat alentamaan verenpainetta, vaikuttavat suotuisasti hermostoon ja sydän- ja verisuonijärjestelmään. Tilliuutetta käytetään eroon unettomuudesta, hermostuneisuudesta ja sepelv altimoiden vajaatoiminnasta. Tinktuuraa käytetään angina pectoriksen ja verenpainetaudin hoitoon.
Tillin hyödyt ja haitat GI:n hoidossa
Tillivesi on pitkään helpottanut koliikkia ja ilmavaivat mahassa, erityisesti pienillä lapsilla. Jo nyt monet äidit tekevät tällaisia infuusioita vauvoilleen. Siementen keittäminen auttaa selviytymään suolistossa olevista putrefaktiivisista bakteereista. Lääkärit neuvovat käyttämään arvokasta vihreää öljyä sappisairauksiin ja peräpukamiin. Eteerinen öljy edistää ruoansulatusentsyymien tuotantoa ja normalisoi maksan toimintaa. Ei sivuvaikutuksiatämä ainutlaatuinen kasvi ei renderöi.
Tillin hyödyt ja haitat on todistettu toistuvasti. Väärin käytettäessä tuote laajentaa verisuonia, mikä on otettava huomioon ihmisillä, joilla on alhainen verenpaine. Lääkärit varoittavat, että hedelmillä on kielteinen vaikutus virtsarakkoon. Sitä käytetään laaj alti lääketieteessä diabeteksen, haiman, anemian ja eritystoiminnan hoitoon. Raudan ja magnesiumin yhdistelmällä on parantava vaikutus verenkiertoon. Tillimehua pidetään erinomaisena desinfiointiaineena.
Useita tutkimuksia ovat osoittaneet, että kasviuutteet ja -uutteet auttavat puhdistamaan keuhkoputket limasta. Tuotteen alhainen kaloripitoisuus mahdollistaa sen käytön ruokavaliossa. 100 gr:lle. on vain 31 kcal. Sitä voidaan lisätä myös vauvanruokaan. Päivittäinen käyttö estää kaasun muodostumista ja auttaa hajottamaan rasvaa nopeasti.
Vaihtoehtoinen lääketiede suosittelee tillin käyttöä ihosairauksien hoitoon. Hyödyt ja haitat eivät ole samat. Vihreät tuovat vain hyötyä ihmisille. Kosmetologiassa eteeristä öljyä lisätään voiteisiin ja Kölnissä. Hedelmien keite on hyödyllinen raskaana oleville ja imettäville naisille.
Suositeltava:
Oluen haitat ihmisten terveydelle
Yksi maailman suosituimmista vähäalkoholisista juomista on olut. Joukkorakkaus johtuu sen mausta, tuoksusta ja monimuotoisuudesta (lajikkeita on noin tuhat). Mutta nyt he eivät ole kiinnostuneita niinkään juoman ominaisuuksista kuin sen eduista ja haitoista. Olut on alkoholia, joten siinä on enemmän toista. Koska aihe on kuitenkin mielenkiintoinen, kannattaa nyt tarkastella sitä yksityiskohtaisemmin ja kertoa yksityiskohtaisesti siitä, kuinka tämän juoman käyttö vaikuttaa kehoon
Unikon hyödyt ja haitat. Unikonsiemenet: hyödyt ja haitat. Kuivaus unikonsiemenillä: hyödyt ja haitat
Unikko on hämmästyttävän kaunis kukka, joka on ansainnut kiistanalaisen maineen kiistanalaisten ominaisuuksiensa ansiosta. Jo muinaisessa Kreikassa ihmiset rakastivat ja kunnioittivat tätä kasvia sen kyvystä rauhoittaa mieltä ja parantaa sairauksia. Unikon etuja ja haittoja on tutkittu vuosisatoja, joten nykyään siitä on kerätty niin paljon tietoa. Kaukaiset esi-isämme turvautuivat myös näiden salaperäisten kukkien apuun. Valitettavasti nykyään harvat ihmiset tietävät tämän kasvin parantavista vaikutuksista ihmiskehoon
Mansikat: hyödyt ja haitat ihmisten terveydelle
On parempi olla kommentoimatta marjan myyttistä kykyä parantaa syöpää tai tuhota kariesstreptokokkeja, vaan keskittyä sikiön todellisiin mahdollisuuksiin
Millainen leipä on hyväksi ihmisten terveydelle?
Leipä on elintarviketuote, joka saadaan taikinasta lämpökäsittelyllä. Sitä voidaan paistaa, paistaa, höyryttää. Yksinkertaisimman taikinan valmistamiseksi leipää varten riittää jauhojen sekoittaminen veteen. Näin valmistettiin ensimmäinen jauhotuote vuosisatoja sitten. Hieman myöhemmin, muinaisessa Egyptissä, ihmiset oppivat tekemään hiivataikinaa ja alkoivat lisätä siihen tuotteita, kuten munia, maitoa ja voita. Millainen leipä sopii aikuisille ja lapsille? Tästä keskustellaan artikkelissa
Vuohenmaidon haitat ja hyödyt lapselle. Vuohenmaito: hyödyt ja haitat, vasta-aiheet
Asiantuntijat ovat pitkään tutkineet vuohenmaidon haittoja ja hyötyjä lapselle. Tässä artikkelissa tarkastelemme vuohenmaidon ominaisuuksia sekä sitä, kannattaako antaa lapselle tämä maitotuote