Karpalo- ja puolukkahedelmäjuoma: resepti lapsille

2025 Kirjoittaja: Isabella Gilson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2025-01-23 13:01

Morse on puristettu luonnonmehu, jossa on marjoista saatua hedelmälihaa, joka laimennetaan puristemassalla. Pakastetuista karpaloista ja karpaloista valmistettu herkullinen juoma ei ole millään tavalla huonompi kuin tuoreista marjoista puristettu mehu. Se auttaa hoitamaan vilustumista, vahvistaa immuunijärjestelmää, pitää ihmiskehon hyvässä kunnossa ja myös huuhtelee munuaisia. Lisäksi herkku on monen makuun. Mutta jotta juomasta olisi todella maukasta, sinun on tiedettävä karpaloista ja puolukoista valmistetun hedelmäjuoman resepti. Puhumme tästä artikkelissamme.

Karpalo- ja puolukkajuomareseptejä

Tämän juoman valmistamiseksi tarvitset:

1. Puolitoista kupillista pakastekarpaloita.
2. Puolitoista kupillista pakastepuolukoita.
3. Puolitoista litraa tavallista vettä.
4. Puoli lasillista sitruunamehua.
5. Neljä ruokalaalusikat luonnonhunajaa.

Ruoanlaittomenetelmät

Karpalo- ja puolukkahedelmäjuoman resepti edellyttää tärkeimpien ainesosien alustavaa sulatusta. Tätä varten sinun on otettava marjat pakastimesta ja annettava niiden sulaa huoneenlämmössä. Jos sinulla on vähän aikaa valmistaa juomaa, karpalo- ja puolukkamehuresepti mahdollistaa lämpimän, mutta ei kuuman veden kaatamisen marjojen päälle. Ainesosien tulee olla useita minuutteja lämpimässä nesteessä, minkä jälkeen vesi on tyhjennettävä. On kuitenkin parempi jättää marjat huoneenlämpöön sulamaan.

Sitten pakastekarpalo- ja puolukkamehun reseptissä sanotaan, että marjat on siirrettävä kulhoon ja sitten hienonnettava tehosekoittimella, kunnes muodostuu sose. Sen jälkeen saatu seos asetetaan pieneen kattilaan, täytetty vedellä, laitetaan vahvaan tuleen. Neste on kiehuttava, vähennä sitten lämpöä ja keitä mehua 3 minuuttia.

Nosta tämän ajan jälkeen pannu lämmöltä, anna sisällön jäähtyä hieman huoneenlämmössä noin 40 asteeseen. Mitä lisää karpalo- ja puolukkahedelmäjuoman valmistusohje sisältää? Seuraavaksi sinun on lisättävä puolet määritetystä luonnollisen hunajan määrästä, sekoitettava hyvin, jotta tuote on täysin liuennut. Sitten sinun on odotettava vielä, kunnes hedelmäjuoma on täysin jäähtynyt.

Sen jälkeen juoma on suodatettava hienon siivilän läpi, purista kakku hyvin. Seuraavaksi lisätään suodatettu nesteloppu hunajaa sekä vastapuristettua sitruunamehua. Säiliö valmiin juoman kanssa asetetaan jääkaappiin. Morsen tulee olla jäähdytetty pari tuntia. Tuote säilyy täydellisesti jääkaapissa koko päivän.

Kuten näet, karpalo- ja puolukkamehun resepti hunajalla on melko yksinkertainen. Valmis juoma on suositeltavaa tarjoilla appelsiini- tai sitruunaviipaleilla. Huomaa kuitenkin, että tätä juomaa voidaan käyttää paitsi virkistävänä juomana myös vilustumisen hoitoon. Morse on erittäin tehokas kuumeen hoidossa.

Voinko tehdä sen hitaalla keittimellä?

Monikeittimessä karpalo- ja puolukkahedelmäjuomaresepti on helppo toteuttaa. Tämän juoman valmistamiseksi tarvitset seuraavat ainekset:

1. 250g pakastekarpaloita (tuoreita jos mahdollista).
2. 250 g pakastettuja puolukoita (voi käyttää tuoreita).
3. 2 litraa tavallista vettä.
4. 250g kidesokeria.
5. Puoli lasillista jäätä.

Ruoanlaiton kuvaus

Pakastetut karpalot ja puolukat tulee sulattaa huoneenlämmössä. Jos käytät tuoreita marjoja, ne on pestävä hyvin veden alla ja käytettävä sitten jatkovalmisteluun. Sen jälkeen ainekset tulee soseuttaa tehosekoittimella.

Vesi kaadetaan monitoimikeittimen kulhoon ja laitteesta valitaan "Kypsennys"-tila. Veden tulee kiehua. Saimarjamassa jauhetaan siivilän läpi, jäljellä oleva kakku on lähetettävä kiehuvaan veteen, keitä 5 minuuttia ja sammuta sitten monitoimikeitin.

Lopuksi sinun on lisättävä kidesokeria, sekoitettava kaikki huolellisesti. Morsea tulee infusoida hitaassa keittimessä 3 tuntia suljetun kannen alla. Kun juoma on jäähtynyt, se on suodatettava siivilän läpi. Valmis karpalomehu kaadetaan lasiin, siihen lisätään jääpalat, jonka jälkeen juoma voidaan tarjoilla pöytään.

Ei ruoanlaittoa

Jos etsit karpalo- ja puolukkamehureseptiä lapsille, voit käyttää tätä. Juoman valmistuksen nopeus ja yksinkertaisuus mahdollistavat sen valmistamisen joka päivä, kun taas on hyödyllistä antaa sitä lapsille talvella vilustumisen ehkäisyyn. Valmistaaksesi tarvitset:

1. 120 g karpaloita.
2. 120 g karpaloita.
3. 2 piparmintunlehteä.
4. 50g kidesokeria.
5. 1, 4 litraa juomavettä.

Ruoanlaittoprosessi

Ensinnäkin tuoreet karpalot ja puolukat on lajiteltava ja pestävä. Sen jälkeen ne asetetaan suljettuun syvään astiaan, kaadetaan kiehuvalla vedellä. On tarpeen lisätä kidesokeria, piparmintun lehtiä, sulkea säiliö ja kääri se tiukasti huovalla tai froteepyyhkeellä. Juomaa tulee infusoida useita tunteja, minkä jälkeen neste suodatetaan siivilän läpi ja marjat vaivataan, jotta niistä saadaan massaa. Valmiit hedelmäjuomat voidaan säilyttää huoneenlämmössä.

Päällätalvi

Jos valmistat karpalo-puolukkamehun oikein, voit säilyttää näiden marjojen kaiken maun pitkäaikaissäilytyksen aikana. Ennen herkullisen juoman valmistamista ainekset on lajiteltava huolellisesti ja kaada ne sitten kiehuvalla vedellä, jotta niistä tulee enemmän mehua. Juoman koko maku riippuu marjojen laadusta. Mitä tuotteita tarvitaan:

1. 700 g karpaloita.
2. 700 g karpaloita.
3. 1 kg kidesokeria.
4. 2 piparmintunlehteä.
5. 2, 5 litraa juomavettä.
6. 80 ml sitruunamehua.

Kuinka valmistaa hedelmäjuomaa talveksi?

Kun marjat pestään ja kuivataan, ne tulee murskata lihamyllyssä tai tehosekoittimella. Sen jälkeen tuloksena olevaan seokseen lisätään pieni määrä vettä, kaikki saatetaan puuron koostumukseen. Seuraavaksi se on suodatettava, jota varten käytetään seulaa. Mehu laitetaan jääkaappiin jäähtymään. Marjan puristemassa tulee kaataa vedellä, lisätä mintunlehtiä, keittää muutaman minuutin ajan miedolla lämmöllä ja siivilöidä uudelleen siivilän läpi.

Sitruunamehu, kidesokeri lisätään puhtaaseen liemeen, seosta kuumennetaan, kunnes sokeri on täysin liuennut siihen. Puhdas marjojen mehu kaadetaan juomaan, kaikki kiehutaan, minkä jälkeen se voidaan kaataa steriiliin astiaan. Valmis juoma kääritään kansilla ja säilytetään kylmässä.

Kuinka vilustua?

Karpalon ja puolukan marjoja yskään, nuhaan, lämpöön voi käyttää missä muodossa tahansa. Erittäin tehokas vastaanflunssat ovat juomia, tinktuuroita, hilloja ja hedelmäjuomia. Jotta tuotteet säilyttäisivät kaikki hyödylliset ominaisuudet, on kuitenkin suoritettava korkealaatuinen käsittely. Tätä varten marjat pestään ja lajitellaan perusteellisesti. Sairauden pahenemisvaiheessa on suositeltavaa juoda runsaasti lämpimiä juomia, joten potilaiden karpalo- ja puolukkamehun käyttöä ei kannata rajoittaa.

1-3-vuotiaille lapsille marjoja saa antaa enintään kahdesti viikossa, enintään 12 g. Samalla kannattaa kiinnittää huomiota siihen, että ainesosille on suoritettava lämpökäsittely. Tätä varten marjat lasketaan 3 minuuttia kuumaan veteen. Sitten ne jauhetaan lautaselle. Voit antaa valmiin velun vauvallesi perunamuusina ja yhdistää myös muihin tuotteisiin.