2024 Kirjoittaja: Isabella Gilson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 03:25
On jo pitkään todistettu, että herkullisin kahvi on juuri jauhettua. Tämä tosiasia on tiedossa sekä yksinkertaisille juoman ystäville että sen todellisille ihailijoille. Kuvittele, että olet valinnut ja ostanut herkullisen kahvin, odotat jo innolla, että pääset nauttimaan sen aromista ja mausta, olet tuonut kotiin valitut pavut ja kahvimyllysi on epäkunnossa. Herää kysymys: kuinka jauhaa kahvia ilman kahvimyllyä? Osoittautuu, että tällä laitteella ei voi jauhaa jyviä kotona, vaan on olemassa useita muita yksinkertaisia mutta tehokkaita tapoja.
Käytä lihamyllyä
Tämä on yksi suosituimmista tavoista jauhaa omaa kahvia kotona ilman kahvimyllyä. Kaikki lihamyllyt, mekaaniset ja sähköiset, sopivat kahvipapujen jauhamiseen. Suuttimeksi on parempi valita veitset, jotka on suunniteltu hienoimpaan hiontaan.
Pese lihamylly huolellisesti ennen käyttöä. Sisällä ei pitäisi olla edes hajua edellisestä.käytä, muuten suosikkikahvisi menettää arominsa ja makunsa. Pyyhi lihamylly hyvin, jotta siihen ei jää kosteutta, ja jatka vasta sitten jauhamiseen. Lihamylly pystyy jauhamaan jyvät keski- tai hienojakoiseksi jauheeksi.
Käytä tehosekoitinta
Toinen helppo ja kätevä tapa jauhaa kahvia ilman kahvimyllyä on tehosekoitin. Jyvien jauhaminen tehosekoittimessa on melko helppoa. Upotusmuoto ei tietenkään toimi tähän vakavaan prosessiin, vaan tarvitaan tavallinen kiinteä tehosekoitin. Käytä asianmukaisia suosituksia, jotta hiontaprosessi sujuisi sujuvasti ja kukaan ei yhtäkkiä loukkaantunut toimenpiteen aikana:
- Ensin sinun on varmistettava, että tehosekoittimen terät pystyvät jauhamaan kahvipavut. Edullisesti siinä on kaksinkertaiset terät ja vähintään neljä leikkuuterää. Muuten murskaustulos on epätyydyttävä - jyvien jauhatus on liian karkea.
- Jotta saat enemmän tai vähemmän tasaisen jauhamisen, voit käyttää manuaalista tai intervallisekoitintilaa.
- Kahvia ei pidä jauhaa tehosekoittimessa liian usein. Tätä tekniikkaa ei ole suunniteltu tällaiselle kuormitukselle. Veitset voivat tylsistyä nopeasti ja tehosekoitin rikkoutua.
- Muista sulkea laitetta tiukasti kannella, muuten kahvi leviää koko huoneeseen ja tuoksuvan juoman kulauksen sijaan joudut siivoamaan koko keittiön huolellisesti.
Jos päätät jauhaa kahvipavut ilman kahvimyllyä, tehosekoitin on hyvä tapa. Muttavain siihen asti, kunnes ostat uuden papumyllyn kaupasta, muuten vastapaahdetut pavut voivat menettää tuoksunsa ja osan maustaan, mitä ei pitäisi koskaan sallia.
Käytä maustemyllyä
Tämä on toinen hyvä vastaus kysymykseen, kuinka voit jauhaa kahvia ilman kahvimyllyä. Jokaisessa talossa on luultavasti tällainen mylly. Usein se myydään heti mausteiden kanssa. Tietysti sen tarkoitus on jauhaa pippurit, mutta jos muita sopivia laitteita ei ole, voit käyttää tätä myllyä kahvin jauhamiseen. Vain erittäin hienoon hiontaan tuskin kannattaa luottaa. Lisäksi se voi nopeasti epäonnistua, joten tätä vaihtoehtoa käytetään vain viimeisenä keinona.
Käytä perinteistä stupaa
Kahvimyllyn puuttuessa tai rikkoutuessa on täysin mahdollista käyttää perinteistä stupaa. Tietenkin sinun on ponnisteltava hieman enemmän kuin jauhattaessa muilla menetelmillä, mutta voit nauttia kahvin valmistusprosessista täysin ja kokeilla hienoa aromaattista juomaa. Saadaksesi maksimaalisen maun ja aromin juomasta, voit kokeilla erilaisia kahvipapupaahteita. Tässä tapauksessa perinteinen kahvin valmistus muuttuu jännittäväksi prosessiksi.
Käytä vasaraa
Epätavallinen ja huomaamaton menetelmä kahvin jauhamiseen ilman kahvimyllyä. Kahvipapujen jauhamiseenTällä tavalla sinun on laitettava ne kahteen muovipussiin ja peitettävä ei kovin paksulla pyyhkeellä. Seuraavaksi sinun on napautettava niitä varovasti vasaralla. Lopulta sinun pitäisi saada keskikokoinen tai hienoksi jauhettu kahvi, kaikki riippuu käyttämästäsi vaivasta. Tämä on hyvä tapa saada positiivinen tulos vähällä aikaa ja vaivaa.
Käytä kiveä
Toinen epätavallinen tapa jauhaa kahvia ilman myllyä on käyttää kiveä. Periaate on hyvin samanlainen kuin edellinen - vasaralla. Tapahtuu, että käsillä ei ole laitteita kahvin jauhamiseen, tällaisessa tilanteessa sinun on otettava keskikokoinen kivi. Sitä voidaan käyttää keskikokoisen jauheen saamiseksi.
Käytä kaulinta
Tällä menetelmällä jyvät on asetettava tiiviiseen pussiin ja rullattava ne hyvin kaulimella saadaksesi enemmän tai vähemmän hienoa jauhatusta. Tämä menetelmä on vähemmän meluisa kuin vasara- tai kivimenetelmä, mutta yhtä tehokas.
Yhteenveto
Nyt osaat jauhaa kahvia ilman myllyä. Kuten käy ilmi, jokainen talon asukas voi löytää muutaman yksinkertaisen laitteen, jotka mahdollisesti sopivat tähän prosessiin. Joten ei ole niin vaikeaa jauhaa kahvipapuja ilman kahvimyllyä. Karkean ja keskikokoisen jauhatuksen saamiseksi voit käyttää tavallista tehosekoitinta, mekaanista myllyä tai tavanomaista lihamyllyä. Älä vain unohda sitätätä laitetta ei ole suunniteltu tällaisille kuormille ja se voi rikkoutua tai huonontua. Esimerkiksi tehosekoittimen ja lihamyllyn veitset voivat tylsistyä.
Epätavallisemmat jyvien jauhamismenetelmät, kuten vasara, kivi tai laasti, ovat selvä todiste siitä, että kaikki nerokas elämässä on yksinkertaista. Näiden laitteiden avulla voit saavuttaa tarvittavan jauhamisen ja lisäksi saada uskomattoman aromaattisen juoman.
Kaikki nämä menetelmät auttavat vain kotona, jos sinulla on oma kahvila tai oma kauppa, et tule toimeen ilman kahvimyllyä. Sen on oltava korkealaatuista ja luotettavaa, ja sen on jauhettava helposti ja nopeasti kaikki jyvät haluttuun koostumukseen. Tarvitset myös vastaavia tuotteita, kuten kauniita kuppeja, erikoismausteita ja lisäaineita.
Suositeltava:
Voiko kahvin jauhaa tehosekoittimessa: vinkkejä ja temppuja
Kahvin ystävät käyttävät usein kahvipapujen jauhamiseen lihamyllyä tai tehosekoitinta. Onko tämä tuotteen käsittelymenetelmä kuitenkin ylipäätään sallittua ja miten se voidaan tehdä, jos keittiössä ei ole kahvimyllyä? Käsittelemme tätä ongelmaa seuraavassa artikkelissa
Tiedätkö kuinka keittää turkkilaista kahvia kotona?
Nykyään monet eivät voi kuvitella aamuaan ilman kupillista vahvaa, tuoksuvaa ja virkistävää kahvia, ja luultavasti ei ole kotia ilman todellisia turkkilaisia tätä juomaa varten. Loppujen lopuksi se on erittäin helppoa kokata kotona. Kaikki eivät kuitenkaan onnistu valmistamaan sitä niin, että huulille sulava tuoksuva vaahto peittää kupin yläosan. Kuinka keittää kahvia turkkilaisessa kotona, opit lukemalla tämän artikkelin
Kulinaarisia salaisuuksia: kuinka keittää kahvia ilman turkkilaisia
Kuinka keittää kahvia kotona? Tämä kysymys kiinnostaa kaikkia tämän virkistävän juoman ystäviä. Mutta monet ovat varmoja, että herkullinen kahvi ei todennäköisesti toimi ilman turkkilaisia. Onko se todella?
Tiedätkö kuinka keittää kahvia kotona oikein turkkiksi?
Mietitkö koskaan, miksi sanonta "Juo kahvia, rauhoitu" on olemassa? Kyllä, koska tämä itämainen juoma ei ainoastaan anna energiaa koko päiväksi, vaan myös stimuloi ajatusprosesseja ja rauhoittaa särkyneitä hermoja. Mutta pikakahvi, jopa hyvän merkkinenkin, on vain vähäinen muistutus, luonnontuotteen ersatz. Toinen barbaarinen tapa pilata juoman makua on keittää se kupissa kuten teetä. Kuinka tehdä turkkilaista kahvia kaikkien sääntöjen mukaan? Lue lisää
Kuinka valmistaa soodaa kotona ilman lisäkustannuksia?
Nyt, valitettavasti, elintarviketeollisuus on niin sulautunut kemianteollisuuteen, että on pelottavaa edes ajatella, mitä jaksollista taulukkoa käytämme tuotenimellä "Citro" tai "Coca-Cola". Mutta voit valmistaa juomia, joiden maun muistamme lapsuudesta, ja omin käsin. Kuinka tehdä soodaa kotona?