Hernekeitto hidaskeittimessä: yksinkertaisia ja herkullisia askel askeleelta reseptejä

2024 Kirjoittaja: Isabella Gilson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 03:25

Ensimmäiset kurssit ovat olennainen osa ihmisen normaalia ruokavaliota. Nykyaikaisilla kotiäidillä ei kuitenkaan usein ole tarpeeksi aikaa valmistaa tällaista ruokaa. Jotta tämä prosessi olisi nopeampi ja helpompi, kokit suosittelevat nykyaikaisten keittiölaitteiden käyttöä. Tässä artikkelissa on vaiheittaiset reseptit hitaasti keitettävään hernekeittoon.

Ensimmäinen sianliharuoka

Se sisältää:

1. Keltaiset halkaistut herneet (noin 150 g).
2. Viisi perunan mukulaa.
3. sipuli.
4. 400g sianlihaa
5. Porkkana.
6. Auringonkukkaöljy (vähintään 2 isoa lusikkaa).
7. Tuore persilja.
8. 2,5 litraa vettä.
9. Suolaa ja mustapippuria.

Tässä luvussa on vaiheittainen resepti hernekeittoon Redmond-monikeittimeen.

Tämä ruokalaji valmistetaan näin:

1. Herneet pestään, jätetään kulhoon lämpimään veteen 10 tunniksi. Sitten nestettäpitäisi poistaa.
2. Sianliha on jaettu keskikokoisiin kuutioihin. Sipulit ja porkkanat kuoritaan, leikataan neliöiksi. Laita auringonkukkaöljy laitteen kulhoon. Lihaa ja vihanneksia kypsennetään sillä paistotilassa viisitoista minuuttia sekoittaen tuotteita silloin tällöin.
3. Sitten komponentit siirretään erilliseen säiliöön.
4. Herneet asetetaan laitteen kulhoon. Lisää puoli litraa vettä. Peitä multicooker kannella. Jyviä kypsennetään keittotilassa puolitoista tuntia.
5. Perunat kuoritaan ja pestään. Jaettu viipaleiksi. Vihreät tulee hienontaa. Sitten perunat, persilja ja liha kasvisten kera lisätään herneisiin.
6. Suolaa ja pippuria ruoka. Sekoita tuotteet. Lisää kaksi litraa vettä.
7. Keitä ruokaa "keitto"-tilassa 60 minuuttia.

Ruoka savustetun lihan kera

Tämä vaihe vaiheelta Slow Cooker Hernekeitto -resepti sisältää:

1. Vähintään 4 lasillista vettä.
2. 250 g rintaa tai pekonia.
3. Kaksi sellerinvartta.
4. lasillinen herneitä.
5. 2 porkkanaa.
6. sipuli (sama).
7. Valkosipuli - vähintään 2 neilikkaa.
8. Kolme laakerinlehteä.
9. Puoli teelusikallista kuivattua timjamia.
10. Mustapippuri, suola.

Kuinka keittää hernekeittoa hitaasta keittimessä?

Tässä osiossa on vaiheittainen resepti savustettua lihaa sisältävälle ruoalle.

1. Jyvät tulee huuhdella. Jätä kulhoon lämpimään veteen useita tunteja.
2. Pekoni tai savustettu rintakehä jaetaan ohuiksi pitkiksi viipaleiksi. Paahdettulaitteen kulhossa 10 minuuttia.
3. Sipulit tulee kuoria ja hienontaa. Porkkanat jaetaan puoliympyrän muotoisiksi paloiksi. Selleri ja valkosipuli leikattuna viipaleiksi. Laita vihannekset laitteen kulhoon, yhdistä pekoniin. Lisää laakerinlehti, timjami.
4. Keitä paisto-ohjelmassa kymmenen minuuttia välillä sekoittaen.
5. Perunat kuoritaan, pestään, jaetaan neliöiksi. Lisää muihin tuotteisiin.
6. Herneet laitetaan kulhoon. Kaada ruoka vedellä, ripottele päälle pippuria, suolaa.
7. Keitä kannen alla haudutusohjelmassa puolitoista tuntia.

Resepti hernekeittoon "Polaris"-monikeittimeen

Tätä ruokaa varten tarvitset:

1. Kaksi litraa puhdistettua vettä.
2. 200 g kuivia vihreitä herneitä.
3. Puolikas leipä.
4. Neljä valkosipulinkynttä.
5. Purjovarsi.
6. Kuusi suurta lusikallista oliiviöljyä.
7. Suola.

Kuinka valmistaa hernekeittoa Polariksen hidaskeittimessä? Vaiheittainen resepti on kuvattu tässä luvussa.

1. Herneet tulee laittaa syvälle lautaselle ja kaada kiehuvalla vedellä. Jätä kaksi tuntia. Sitten neste poistetaan.
2. Siirrä jyvät laitteen kulhoon. Täytä vedellä. Keitä herneitä noin 60 minuuttia keitto-ohjelmassa.
3. Oliiviöljy laitetaan paistinpannulle. He panivat kattilan tuleen. Purjo leikataan pyöreiksi paloiksi. Paista öljyssä 60 sekuntia. Laitettu laitteen kulhoon. Keitä ruokaa vielä 10 minuuttia.
4. Leipä on jaettu neliöihin. Valkosipuli viedään puristimen läpi. Yhdistä öljyn kanssa. Leipä paistetaan syntyneessä seoksessa.
5. Keito seuraajauha tehosekoittimella niin, että se saa soseen rakenteen.

Ruoka asetetaan lautasille ja ripottelee päälle krutonkeja.

Kana- ja sieniateria

Tämä on toinen suosittu vaihtoehto hernekeiton valmistamiseen hitaasta keittimessä. Vaiheittainen resepti sisältää näiden tuotteiden käytön:

1. Sipulin pää.
2. Kilo tuoreita herkkusieniä.
3. Lasillinen kuivattuja herneitä.
4. Porkkana.
5. Kaksi teelusikallista currymaustetta.
6. Laakerinlehti.
7. Kilo kananlihaa.
8. Sellerinvarsi.
9. Auringonkukkaöljy (vähintään 2 ruokalusikallista).
10. Mustapippuri, suola.

Ruoanlaitto

Vaiheittainen hernekeiton resepti hidaskeittimessä näyttää tältä.

1. Huuhtele kana, aseta laitteen kulhoon. Lisää kaksi litraa vettä. Valmistettu keittotilassa. Kypsennä ruokaa 60 minuuttia. Kiehumisen jälkeen poista vaahto pinn alta, lisää suola.
2. Liettä valmistettaessa on tarpeen kaataa herneenjyvien päälle kiehuvaa vettä. Kana poistetaan laitteen kulhosta. Anna jäähtyä.
3. Herneet poistetaan vesikulhosta. Laita monitoimikeittimeen. Keitä noin 60 minuuttia liemessä.
4. Sienet ja vihannekset puhdistetaan, pestään, jaetaan neliöiksi. Selleri leikattu pyöreiksi viipaleiksi.
5. Sipulit ja porkkanat kypsennetään paistinpannussa voin kanssa. Lisää sienet. Yhdistä tuotteet sellerin, mausteiden kanssa. Paista noin 8 minuuttia.
6. Laita monitoimikeitin kulhoon. Lisää hienonnettukananlihaa, laakerinlehteä, pippuria.
7. Astia kypsennetään noin neljännestuntia.

Paastonajan ruokaresepti

Hän tarvitsee:

1. Lasillinen herneensiemeniä.
2. Neljä perunaa.
3. Porkkana (yksi pala).
4. sipuli.
5. Veden määrä 5 lasia.
6. Suola.
7. Tuoreet vihreät.
8. Mausteet.
9. Auringonkukkaöljy.
10. Crackers.

Kuinka valmistaa vähärasvaista hernekeittoa hitaasta keittimessä? Vaiheittainen resepti näyttää tältä.

1. Jyvät huuhdellaan ja laitetaan kulhoon, jossa on kuumaa vettä. Perunat jaetaan kuutioiksi. Sipulit murskataan. Porkkanat leikataan viipaleiksi. Öljy laitetaan laitteen kulhoon. Vihannekset kypsennetään sillä paistotilassa.
2. Lisää mausteita. Hetken kuluttua laitteen kulhoon asetetaan herneet, perunat, suola. Kaada ruoka vedellä.
3. Kypsennä haudutusohjelmassa 60 minuuttia.
4. Sitten keitto jauhetaan tehosekoittimella.

Ruoka tarjoillaan hienonnettujen yrttien ja krutonkien kanssa.