Parhaat Krimin viinit Moskovassa: kuvaus, kaupat ja arvostelut

2024 Kirjoittaja: Isabella Gilson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 03:25

Muinaisten kreikkalaisten legendojen mukaan jumalat antoivat viiniköynnöksen ihmisille. He myös opettivat valmistamaan upean juoman tämän kasvin hedelmistä. Siitä lähtien viininvalmistuksesta on tullut yksi kannattavimmista talouden aloista. Maassamme ei ole parhaita ilmasto-olosuhteita rypäleiden kasvattamiseen. On kuitenkin useita alueita, joilla tätä satoa ei vain kasvateta, vaan siitä valmistetaan myös tuoksuva ja ainutlaatuinen juoma. Yksi näistä paikoista on Krimin niemimaa. Sukellaan hänen hämmästyttävään viininvalmistuksen historiaansa ja selvitetään mistä ostaa Krimin viinejä Moskovassa.

Mielenkiintoista historiasta

Viininvalmistus Krimillä ilmestyi kaksituhatta vuotta sitten, jolloin alueella oli vielä kreikkalainen nimi Tauride Chersonese. Kreikkalaisten muinaisten perinteiden ansiosta näille osille syntyi uusi teollisuus - viinirypäleiden viljely. Se kehittyi koko Bosporin v altakunnan olemassaolon ja Theodoron hallituskauden ajan.

Vuonna 1475 kuitenkin Turkki valloitti Krimillä sijaitsevat siirtomaat ja v altiot. Ottomaanien v altakunnan olemassaolo jätti tietyn jäljen viininvalmistukseen: uskonnolliset viinin juontikiellot aiheuttivatsyötäväksi tarkoitettuja viinirypäleitä. Historioitsijat ja kulturologit kutsuvat tätä ajanjaksoa rusinoksi. Artikkelista saat selville, mistä voit ostaa Moskovan parhaat Krimin rusinaviinit.

Krimin viinit 1700-luvulta nykypäivään

Viininvalmistuksen kukoistusaika osui Venäjän v altakunnan ajalle, jolloin hallitsijat tukivat viinitarhoja henkilökohtaisesti. Ensimmäinen, joka kiinnitti huomion venäläiseen viininvalmistukseen ja yritti istuttaa viinitarhoja koko Krimin juurella, oli prinssi Potemkin-Tavrichesky. Krimin viininvalmistuksen kehityshistoria liittyy erottamattomasti vanhimpaan Massandra-viinitilaan, joka sijaitsee samannimisessä kylässä J altan lähellä.

Sen perusti vuonna 1894 prinssi L. S. Golitsyn, jonka keisari itse nimitti tuolloin Krimin tietyn osaston viininvalmistajan pääjohtajaksi. Hän perusti ensimmäisenä maanalaisen viinitilan Venäjän v altakunnassa. Sen rakentamiseen käytettiin miljoona ruplaa (kuninkaallinen). Prinssi valitsi henkilökohtaisesti paikan, jossa on ihanteellinen mikroilmasto - se sijaitsee vuorenrinteellä ja on tunneli, jossa sijaitsee pöytä- ja jälkiruokajuomien päätuotanto.

Vuonna 1914 Nikolai II hyväksyi "rypäleviiniä koskevan lain", jonka yhtenä pisteenä oli kotimaisen viininvalmistuksen suojelu ja kaikenlainen aineellinen tuki.

"Massandra" - Krimin viinien pääkaupunki

Yksi parhaista venäläisistä viinintuottajista on NPAO "Massandra". Kreivi M. F. Vorontsovin vuonna 1830 perustama tehdas tuottaa edelleen kunnollistatuotteita tähän päivään asti. Mistä löydät parhaat Krimin viinit? Moskovassa on yksinkertaisesti v altava määrä viinimarkkinoita, joiden joukossa on sekä eliitti- että keskilaatuisia. Pääsääntöisesti kalliita alkoholijuomia myyvät putiikit sijaitsevat pääkaupungin keskustassa. Hyviä kauppoja, joissa on laaja valikoima erilaisia viinejä, löytyy kuitenkin myös makuualueilta.

Tietyissä piireissä tunnetun krimilaisten viinien tuntijan M. V. Lipavskyn mukaan yksi Leninski Prospektilla (k. 64) sijaitseva Massandra-ketjun liikkeistä on Moskovan parhaita krimiläisiä viinejä myyviä kauppoja. Tämä on pieni mutta melko kodikas paikka, jossa on tarjolla kunnollinen valikoima Krimin viinejä.

Täältä voit ostaa harvinaisimpia näytteitä keräilyjuomista: pullo valkoista muskottia "Yuzhnoberezhny" (1989) maksaa hieman yli kymmenen tuhatta ruplaa ja legendaarinen muskotti "Red Stone" maksaa kolmetoista tuhatta ruplaa.

Jokainen Massandra-kokoelman viini on ainutlaatuinen jalo juoma, jolla on herkullinen herkkä maku.

Tarjottava valikoima ja hinnat

Tässä viiniputiikissa valinta ei rajoitu Massandra-viineihin. Tässä ovat kuuluisien krimilaisten valmistajien, kuten Inkerman, Novy Svet, Tavria, Magarych ja Solnechnaya Dolina, tuotteita.

Yleensä "Massandra" on myymäläketju. Krimin viinejä Moskovassa voi ostaa millä tahansa tämän verkoston markkinoilta. Yhteensä pääkaupungissa on 12 myymälää, jotka ovat hajallaan eri alueilla.

Yritys järjestää usein kampanjoita, joista voi ostaa krimilaisia alkoholijuomia kohtuulliseen hintaan. Tavallisten pöytäviinien hinta vaihtelee 200 - 800 ruplaa. Esimerkiksi pullo punaista puolikuivaa "Krimin kellaria" maksaa vain 250 ruplaa, ja kuuluisan "Black Doctorin" voi ostaa 820 ruplalla.

Pöytä- ja jälkiruokaviinien lisäksi myymälöissä on laaja valikoima muitakin Krimin viinejä. Moskovassa vahvemmat juomat ovat yleensä erittäin suosittuja: portviini, sherry, madeira, Cahors, viina. Hemmotelluinkin ostaja löytää varmasti täältä jotain uutta. Krimin juomien ikääntymisalue vaihtelee periaatteessa yhdestä viiteen vuoteen.

Punainen ja valkoinen

Metropolissa on monia muita markkinoita, joista voit ostaa Krimin viinejä. Moskovan myymälä, nimeltään Krasnoe & Beloe, tarjoaa laadukkaita kotimaisia juomia. Yhtiöllä on laaja myymäläverkosto, joka sijaitsee lähes kaikissa Venäjän kaupungeissa.

Monet heistä tarjoavat kuluttajille viinien lisäksi myös vahvempia alkoholijuomia. Luettelossa on aivan kaikkea mitä voi toivoa: sekä venäläisiä että tuontijuomia, konjakkia, viskiä, likööriä, olutta, vodkaa ja cocktaileja, esimerkiksi tequilaa ja rommia.

Yllättäen Red & White on suhteellisen alhaiset hinnat Krimin viineille. Moskovassa voit harvoin löytää jotain arvokasta edulliseen hintaan. Pullo kuivaa punaviiniäCabernet Sauvignon -rypälelajikkeesta maksaa vain 169 ruplaa, ja alennuskortin h altijoille on tarjolla 10% alennus. Suosittelemme ehdottomasti käymään missä tahansa tämän ketjun myymälöissä nähdäksesi eliittijuomien lisäksi myös tavallisia ruokaloita, jotka eivät ole millään tavalla maultaan huonompia kuin kuuluisat tuontiviinit.

Krimin viinejä Moskovassa löytyy usein tavallisten hypermarkettien, kuten Perekrestok, Pyaterochka, Auchan jne., hyllyiltä. Pääsääntöisesti niillä ei ole suurin valikoima, mutta joskus voi löytää mielenkiintoisia näytteitä.

Esimerkiksi Gagarinin "Auchanissa" tarjotaan usein Inkerman-tuotemerkin krimilaisia viinejä: "Aligote" 2007 - 250 ruplaa, Cabernet "Kachinskoe" 2010 - 550 ruplaa. On myös monia Massandra-viinejä, joita voi ostaa erittäin halvalla.