Kuinka monta kaloria kahvissa on? Kahvi maidolla. Kahvi sokerilla. Pikakahvi

2024 Kirjoittaja: Isabella Gilson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 03:25

Kahvi on yksi maailman suosituimmista juomista. Sen valmistajia on monia: Jacobs, House, Jardine, Nescafe Gold ja muut. Jokaisen niistä valmistettuja tuotteita voidaan käyttää kaikenlaisten kahvien, kuten latten, americanon, cappuccinon, espresson, valmistukseen. Kaikilla näillä lajeilla on ainutlaatuinen maku, aromi ja kaloripitoisuus. Tässä artikkelissa keskustelemme siitä, kuinka paljon kaloreita on kupissa kahvia, analysoimme kemiallisen koostumuksen ja selvitämme, miksi on hyödyllistä juoda tätä juomaa.

Kahvipapujen kemiallinen koostumus

100 gramman kahvikupissa on paljon hyödyllisiä aineita: kalsiumia (5 mg), rautaa (1-3 mg), fosforia (6-8 mg), typpeä ja natriumia. Lisäksi tämä juoma on erittäin runsaasti B1-, B2- ja PP-vitamiineja. Yksi muki Americanoa tai cappuccinoa voi paitsi parantaa mielialaasi merkittävästi, myös jättää miellyttävän jälkimaun useilletuntia.

100 g kahvia sisältää 0,6 g rasvaa ja 0,1 g hiilihydraatteja.

Useimmat ruokavaliota noudattavat ihmiset lopettavat kaikenlaisen kahvin juomisen, koska he uskovat, että tämä juoma on erittäin kaloririkas. Itse asiassa luonnolliset kahvipavut ovat täysin turvallisia niille, jotka kamppailevat ylipainon kanssa. Eli tämän juoman kaloripitoisuus on minimaalinen, joten sitä voidaan käyttää minkä tahansa ruokavalion aikana. Mutta puhumme vain luonnollisista kahvipavuista. Pikakahvi sisältää hieman enemmän kaloreita.

Espresso & Latte

Nämä lajikkeet ovat viime aikoina saavuttaneet uskomattoman suosion. George Clooneyn kanssa mainonnan jälkeen espressosta on tullut halutuin kahvi. Kuinka monta kaloria tässä juomassa on?

Yksi kuppi espressoa ei vain piristä sinua, vaan myös antaa sinulle tarvittavan energian koko päiväksi. Normaaliannoksen (30 ml) kaloripitoisuus on 2 kcal. Kaksoisespressossa - 4 kcal.

Juoman valmistusmenetelmä on melko yksinkertainen: keitettyä vettä, jonka lämpötila on 90 ° C, kaadetaan laitteeseen, se kulkee paineen alaisena erityisen verkon läpi, johon jauhetut jyvät sijaitsevat. Joten tämä juoma on "syntynyt". Kalorit eivät muutu jauhetussa kahvissa.

Aito espresso ei saa sisältää lisäaineita (maitoa, sokeria tai kermaa). Tämä on omavarainen juoma, jolla on ainutlaatuinen maku ja hämmästyttävä tuoksu.

Latte on italialaista maitoa sisältävää kahvia. Tämä juoma on kaksinkertainen espresso ja vähän maitoa, joka on höyrytetty. Häntarjoillaan vain keskikokoisissa 220 ml:n lasissa. Kuinka paljon kaloreita kahvilatte sisältää?

Yksi kuppi voi sisältää jopa 200 kcal. Koska oikea latte on kallista, se on usein kotitekoista:

• Lämmitä maito ensin +70°C:een. Voit käyttää tähän mikroa altouunia.
• Keitä sen jälkeen espresso ja vatkaa vaahto.
• Kaada latte kuppeihin, lisää maito, levitä maitovaahto varovasti pinnalle.

Jotkut kahvin ystävät haluavat ripotella valmiin juoman ohuilla suklaalastuilla tai hasselpähkinöillä. Nämä lisäaineet parantavat makua, mutta lisäävät myös kaloreita.

Pikakahvi

Otetaan selvää, kuinka paljon kaloreita pikakahvi sisältää. Tätä juomaa voivat turvallisesti nauttia ne, jotka pelkäävät paranemista. Se sisältää vain 6-8 kcal per 100 ml tuotetta. Kun juot tavallisen mukin (220-250 ml) aamulla, saat 14-20 kaloria. Tätä juomaa ei pidetä herkullisimpana, joten se voidaan laimentaa millä tahansa lisäaineilla, jotka lisäävät merkittävästi sen kaloripitoisuutta.

Mochachino ja Frappuccino

Nämä nimet kuulostavat kiehtovilta. Mochachinon resepti on hyvin yksinkertainen. Sulatettu suklaa kaadetaan lasikuppiin ja kuuma maito (+70°C). Suklaan sijasta voit käyttää laimennettua siirappia, kaakaojauhetta tai mitä tahansa maitosuklaapatukkaa.

Jotkut ihmiset haluavat sekoittaa koko seoksen tasaiseksi, kun taas toiset pitävät kerroksellisesta mokachinosta. Lisää tätä varten maitoa, joka kaadetaan lasin seinien päälle.

Voi tehdämonta kerrosta, mutta viimeisen on oltava vahvaa espressoa. Valmis juoma on koristeltu kermavaahdolla tai jauhetulla kanelilla. Jos olet kiinnostunut Mochachino-kahvin kalorimäärästä, vastaus on tämä: sen energiaarvo on jopa 250 kcal per 100 ml.

Yksinoikeudet ja nimi "frappuccino" kuuluvat Starbucksille. Ensimmäinen juoma valmistettiin vuonna 1995. Normaali 470 ml:n annos sisältää noin 400 kaloria.

Frappuccino sisältää: 100 ml kylmää maitoa, kahvia, 190 grammaa jäätä ja 2 teelusikallista sokeria. Kaikki ainekset sekoitetaan tehosekoittimella tasaiseksi. Juoma tulee tarjoilla vain korkeassa lasissa ja pillin kanssa.

Kahvin lisäaineet kalorit

Kaikki eivät pidä puhtaasta kahvista. Monet tämän juoman ystävät lisäävät kaikenlaisia ainesosia maun parantamiseksi. Se ei ole vain sokeria. Yleisimmät lisäaineet ovat kondensoitu maito, maito ja kerma.

Sokeri

Kuinka monta kaloria sokeria sisältävässä kahvissa on? Kaikki riippuu valkoisten makeisten lusikoiden määrästä. Kaloritaulukon mukaan 100 g sokeria sisältää jopa 400 kcal. Siksi teelusikka sisältää 25-43 kaloria. Luonnollisessa kahvissa (americano ja espresso) ilman sokeria on 2-3 kcal ja sen kanssa jopa 55 kcal. Jotta saat selville, kuinka monta kaloria sokeria sisältävässä kahvissa on, sinun on otettava huomioon lusikoiden määrä.

Täysmaito ja rasvaton maito

Monet ihmiset ihmettelevät, kuinka monta kaloria maitoa sisältävässä kahvissa on. Erittäin hyödyllinen lehmätuote voi sisältää jopa 70 kcal 100 millilitrassa. EttäYksi ruokalusikallinen sisältää 12 kcal. Lisäaineen rasvapitoisuus lisää energia-arvoa.

Kuinka monta kaloria maitoa sisältävässä kahvissa on? Jos se on rasvaton (0,5%), sen 100 ml sisältää 34-36 kcal. Huolimatta siitä, että tämä maito on lähes täysin rasvaton, sitä pidetään erittäin hyödyllisenä. Tämä maitotuote sisältää A-, C-, D- ja PP-vitamiineja sekä fosforia, arvokkaita entsyymejä, kaliumia ja aminohappoja.

Maitotiiviste ja kerma

Maitotiiviste pehmentää makua ja tekee kahvista makeampaa. Usein se lisätään cappuccinoon, latteen ja jopa Americanoon. Tämän tuotteen kaloripitoisuus on jopa 300 kcal per 100 grammaa.

Koska yksi teelusikallinen voi sisältää enintään 12 grammaa kondensoitua maitoa, jokainen seuraava lusikka lisää kaloripitoisuutta 36 yksiköllä.

Monien rakastama kerma ei ainoastaan pehmentää kahvin makua, vaan sisältää myös runsaasti kaloreita. Pieni pakkaus (10 g) sisältää 12 yksikköä, ja 10 grammassa kermajauhetta on noin 45 kaloria. Osoittautuu, että yksi tai kaksi teelusikallista sisältää 55-65 kcal. Tätä tuotetta ei pidä käyttää ruokavalion aikana.

Miksi kahvin juominen on hyvää

Sillä ei ole väliä, millaista kahvia juot. Olipa kyseessä latte, americano, herkkä cappuccino tai espresso, olet silti alttiina sille.

Kahvimukilla on monia hyödyllisiä ominaisuuksia:

• Parantaa verenkiertoa, vahvistaa lihaksia (sydän) jaalentaa myös kolesterolia.
• Kahvi on paras masennuslääke. Se ei vain paranna mielialaasi, vaan myös suojaa masennukselta ja stressiltä.
• Kofeiinin ansiosta syntyy suuri määrä serotoniinia, ilohormonia.
• Kahvipavuissa olevat antioksidantit auttavat vähentämään kroonisten sairauksien, diabeteksen ja Parkinsonin taudin riskiä.
• Kahdesta kolmeen kupillista kahvia päivässä lisää reaktionopeutta ja sillä on positiivinen vaikutus pitkäaikaismuistiin.
• Kofeiinin päivittäinen kulutus edistää aineenvaihdunnan nopeaa kiihtymistä, mikä polttaa ylimääräisiä kiloja.
• Kofeiini ei ainoastaan nosta verenpainetta, vaan myös antaa sinulle energiaa koko päiväksi.

Tästä artikkelista emme vain saaneet selville, kuinka paljon kaloreita on kupissa kahvia, vaan olemme myös selvittäneet suosituimmat reseptit tämän ihanan juoman erityyppisten valmistukseen.