Tervelliset lounaat ovat tie terveelliseen elämäntapaan

2024 Kirjoittaja: Isabella Gilson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 03:25

Liikkuminen ja oikea ravitsemus ovat ehkä terveellisten elämäntapojen pääkomponentteja. Ensi silmäyksellä kaikki on yksinkertaista. Esimerkiksi, vaikka ei olisi mahdollista käydä kuntosalilla, voit tehdä voimistelua aamulla ja illalla kotona. Yritä kävellä enemmän äläkä ole liian kauan tietokoneen lähellä.

Kerro mitä syöt…

Ruoka on vähän erilaista. Ensinnäkin ruoanlaitto ei vie vain aikaa, vaan myös halua. Loppujen lopuksi, jos ruoanlaitto on taakka, on epätodennäköistä, että jotain herkullista tulee esiin, mikä tarkoittaa, että tällaista sekoitusta ei haluta käyttää. Toiseksi, vaikka kaikki olisi kunnossa tämän tuotteen kanssa, ruoan on oltava terveellistä, tasapainoista ja terveellistä. Halusitpa siitä tai et, sinun on rasittava. Yleensä loppujen lopuksi, kuten tapahtuu: kaikki herkullisimmat ja mielenkiintoisimmat ovat yleensä joko rasvaisia tai makeita tai yksinkertaisesti eivät kovin terveellisiä. Joten kompromisseja on löydettävä. Tämä pätee erityisesti täyteen ateriaan keskellä päivää.

Muokkaamme ruokavaliota

Meillä kaikilla on kiire jonnekin, jostainkiireisenä, yritä syödä tien päällä murehtimatta siitä, että terveellinen lounas on jotain aivan muuta kuin pikaruokahampurilainen tai kahvi suklaalla. On hyvä, jos voit ostaa täyden lounaan tauolla, mutta entä ne, joilla ei ole normaalia kahvilaa työn vieressä tai edes nuhjuista ruokalaa? On vain yksi tie ulos - valmistaa itse ruokaa ja ottaa terveelliset lounaat mukaasi. Reseptejä, joissa on kuvia sellaisista ruoista, ei muuten löydy vain Internetistä, vaan myös tavallisimmasta keittokirjasta.

Maukasta, tyydyttävää, terveellistä

Ei ole mikään salaisuus, että paras ruoka on tasapainoista. Tämä tarkoittaa, että sen koostumuksessa rasvat, proteiinit ja hiilihydraatit yhdistetään tietyssä suhteessa. Eli jos puhumme terveellisistä aterioista, se voi olla yhdistelmä lihaa ja oliiviöljyllä tai smetanalla maustettua kasvissalaattia. Kahvi on parempi korvata vihreällä teellä tai hedelmämehulla ja tietysti muistaa täydentää vesitasapainoasi koko päivän ajan.

Laihdumme maulla

Laitioruokavalioruoka on erillisen keskustelun aihe, ei vähemmän relevantti. "Illasta herkullisesti, tyydyttävästi ja unohda täydellinen figuuri kesäksi tai tee salaattia ja vähärasvaista jogurttia, mutta pysy silti kunnossa?" - kysymys, joka muistuttaa Hamletin "olla tai ei olla". Äärimmäisyyksiin ei kuitenkaan kannata mennä. Kuten käytäntö osoittaa, jopa terveelliset laihdutusillalliset voivat olla maukkaita. Reseptit, joissa on kuvia, on muuten kätevästi tallennettu leikkeiksiaikakauslehtiä tai linkkejä asiaankuuluviin verkkoresursseihin. Joistakin tuotteista tulee todellakin luopua, mutta tämä ei tarkoita ollenkaan sitä, että sinun pitäisi rajoittaa itseäsi aina ja kaikessa.

Terveelliset lounaat: reseptejä ja suosituksia

1. Syö keittoja. Älä unohda ensimmäisiä kursseja. Ne ovat tärkein keholle välttämättömien ravintoaineiden lähde. Ja jotta keitosta tulisi dieetti, riittää, että rasvainen liha korvataan kanan- tai kalkkunanrintalla. Lisää liemeen kasvikset: perunat ja porkkanat, parsa, parsakaali ja pinaatti. Se osoittautuu nopeasti, ruokahaluiseksi ja vähäkaloriseksi. Valmis keitto voidaan vatkaa tehosekoittimella nestemäiseksi soseeksi. Tämä tekee siitä vain maukkaampaa.
2. Terveelliset laihdutusillalliset eivät tule toimeen ilman toisia ruokalajeja. Valitse vähärasvainen kala tai liha ja lisukkeena kasviksia, kuten punajuuria, kaalia, maissia, tomaatteja, salaattia jne. Voit myös syödä palkokasveja ja sieniä. Pääehto on, että kaikki tämä on höyrytettävä tai paistettava uunissa. Mutta lihan ja vihannesten paistamista pannulla ei suositella. Toinen hyödyllinen vinkki on käyttää ruoanlaitossa mahdollisimman vähän suolaa. Se pidättää vettä kehossa ja hidastaa aineenvaihduntaa.
3. Monet uskovat virheellisesti, että terveelliset ateriat ja makeiset eivät ole yhteensopivia asioita. Itse asiassa tämä ei ole totta. Glukoosi on päälataus aktiiviselle aivotoiminnalle, joten on pohjimmiltaan väärin kieltäytyä makeisista kokonaan. Kuitenkin väärinkäyttö sokeria sisältäviäruoka ei myöskään ole sen arvoista, muuten voit mitätöidä kaikki pyrkimykset valmistaa ruokaa oikein. Yritä olla ylittämättä 100 kcal:a ateriaa kohti tässä suhteessa. Tällainen annos on verrannollinen yhteen hedelmään, kouralliseen marjoja tai useisiin marmeladeihin. Voit myös syödä pienen palan tummaa suklaata, mutta ilman kahvia. Jos on halu juoda makeisia, hillokkeet, hedelmäjuomat tai vihreä tee ovat parhaita.
4. Universaalit vaihtoehdot. Näitä ovat välipalat vähärasvaisesta raejuustosta, hedelmistä tai kuivatuista hedelmistä. Toinen loistava tapa tyydyttää nälkä on laihtumiseen tarkoitettu smoothiet. Muuten, tällaiset cocktailit sisältyvät moniin ravitsemusasiantuntijoiden kehittämiin ohjelmiin. Smoothien pohja voi olla vähärasvainen maito. Lisää siihen dieettiraejuustoa suhteessa 1:1 ja tuoreita makeita hedelmiä. Esimerkiksi aprikoosit. Vatkaa kaikki tehosekoittimella, jäähdytä hieman - ja ihana lounasjälkiruoka on valmis. Jos haluat jotain erityistä, älä kiirehdi kauppaan suklaapatukalle. Jauha jäädytetyt marjat, puolikas banaani, tuorejuusto ja jääpala. Siitä tulee herkullinen, kirkas ja mikä tärkeintä - vähäkalorinen jäätelösmoothie.

CV

Kuten näet, terveelliset ateriat eivät ole jotain yliluonnollista, vaan ne vaativat mahdollisimman paljon vaivaa ja aikaa. Tuhotimme myös stereotypian oikean ravitsemuksen korkeista kustannuksista. Vähäkalorisen mutta ravitsevan ruoan valmistaminen on yhtä helppoa kuin munakokkelia munakkaaksi, ja ainekset ovat kaikkien saatavilla ja niitä myydään missä tahansa supermarketissa. Tarvitaan vain vähän mielikuvitusta jatoiveita.