Paistettu greippi: useita reseptejä terveelliseen ruokavalioon
Paistettu greippi: useita reseptejä terveelliseen ruokavalioon
Anonim

On tuskin mahdollista tavata henkilöä, joka voisi helposti kieltäytyä herkullisesta jälkiruoasta. Ehkä ainoa asia, joka voi työntää tällaista päätöstä, ovat kalorit tai yleensä jotkut vakavat terveysongelmat, jotka tekevät omat säätönsä. Löytää itsellesi jälkiruoka, joka on maukasta, terveellistä ja jopa viivyttelemätöntä on jokaisen makeansyövän unelma. Ja sellaisia herkkuja on todellakin olemassa, ja niiden valmistaminen on pelkkä pikku juttu. Oletko koskaan maistanut kanelilla, hunajalla tai marjoilla paistettua greippiä? Ei? Sitten tämä artikkeli on ehdottomasti sinua varten. Valmistamme todellisen cocktailin vitamiineja, miellyttäviä aromeja ja hyvää mielialaa! Ja usko minua, se ei ole vain maukasta, vaan myös erittäin hyödyllistä, varsinkin syksyllä tai talvella, kun haluat jotain kodikasta, makeaa ja vitamiinia. Joten aloitetaan.

Paista greippiä kanelilla

Monet eivät pidä greipeistä sen erityisen maun vuoksi, ja jotkut heistä ovat sen valloittamia. Mutta olipa kuinka tahansa, tämä ruoanlaittovaihtoehto sopii molemmille. Greipin katkeruus ei ole niin voimakas, ja kaneli antaa hedelmälle sen erityisen viehätyksen, no,lisäämme varmasti myös makeisia.

paistettua greippiä
paistettua greippiä

Paistettu greippi kanelilla on helppo valmistaa. Osta muutama kypsä hedelmä, varaa jauhettua kanelia, voita ja sokeria (mieluiten ruskeaa). Kun valmistat greippiä leivontaan, uuni lämpenee jo, joten laitamme sen ensin päälle: 180 astetta ja ylätila.

Greippini, leikkaa kevyesti "pakaroiden" kuori molemmilta puolilta, tämä tekee herkusta kestävän. Tämän jälkeen leikkasimme greippimme kahteen osaan. Paistettuna se on mehukkaampaa, joten on parempi erottaa massa kalvoista ja kuoria etukäteen. Ja teemme sen näin: otamme terävän ohuen veitsen ja leikkaamme lihan varovasti läpi kohdista, joissa on väliseiniä ja joissa massa on kiinnittynyt kuoreen. Yritä olla vahingoittamatta kuorta, muuten herkullisin valuu ulos paistamisen aikana. Sekoita nyt sokeri jauhetun kanelin kanssa. Missä suhteessa? Oman maun mukaan. Jos pidät todella kanelista, sekoita 1-2. Tee sama sokerin kanssa: mitä enemmän lisäät sitä, sitä makeampi on paistettu greippi.

Vuoraa uunipelti leivinpaperilla ja aseta hedelmäpuolikkaat sille. Laita pieni pala voita (noin puoli teelusikallista) jokaisen keskelle ja ripottele päälle reilusti sokeri-kaneli-seosta. Lähetä esilämmitettyyn uuniin 5-7 minuuttia, heti kun sokeri sulaa, jälkiruoka on valmis.

Paista greippiä hunajalla ja inkiväärillä

Inkiväärillä ja hunajalla paistettua greippiä voidaan todellakin kutsua kylminä vuodenaikoina terveyden lähteeksi. Mutta jos inkivääri ei ole suosikkisi, voitvalmista herkku ilman sitä.

paistettua greippiä
paistettua greippiä

Valmista hedelmät samalla tavalla kuin ensimmäisessä reseptissä. Aseta puolikkaat vuoratulle uunipellille ja ripottele päälle hunajaa ja raastettua inkivääriä. Yhdelle suurelle greippille riittää yksi teelusikallinen raastettua juuria ja kaksi ruokalusikallista nestemäistä hunajaa. Puolikkaat riittävät paistamiseen vain 5-10 minuutiksi (190 asteen lämpötilassa). Paistettua greippiä hunajalla voidaan täydentää hienonnetuilla pähkinöillä tai inkivääri voidaan korvata mintulla, se on makuasia.

Alaskan greippi

Jälkiruoka, joka ei ole vain herkullinen, vaan myös erittäin kaunis. Herkimmän marengin korkki antaa sille omaperäisyyttä, mutta itse paistettu greippi voidaan keittää hunajalla tai kanelilla, kuten sydämesi haluaa. Tällaisesta hedelmästä tulee erittäin mehukas, joten valmistamme sen hieman eri tavalla.

paistettua greippiä kanelilla
paistettua greippiä kanelilla

Ota kaksi greippiä ja leikkaa ne puoliksi. Poistamme massan lusikalla erillisessä kulhossa, päästä eroon väliseinistä. Täytä saadulla massalla greipin puolikkaat (riittää kahdelle asialle). Ripottele päälle teelusikallinen sokeria tai peitä hunajalla ja lähetä esilämmitettyyn uuniin. Vatkaa sillä välin 2 valkuaista puolen lasillisen sokeria kanssa, lisää hieman sitruunamehua tai sitruunahappoa. Sinun pitäisi saada vakaat proteiinihuiput. Jäähdytä greippi (paistettu) hieman, peitä se sitten proteiinikorkilla ja lähetä se takaisin uuniin. Marenkimme tulee olla kevyesti ruskeita. Jälkiruoka on valmis!

Paista greippiä hedelmien ja marjojen kera

Entämonimuotoisuus? Onko sinulla pari greippiä, yksittäinen omena, banaani ja muutama marja? Loistava tekosyy valmistaa herkullinen ja ruokavaliollinen jälkiruoka!

paistettua greippiä hunajalla
paistettua greippiä hunajalla

Leikkaa greipit kahtia ja laita uunipellille tai muottiin, ripottele pinnalle kanelilla sekoitettua sokeria (tai ilman sitä). Jauha hedelmät pieniksi kuutioiksi tai viipaleiksi, lisää marjoja, ruokalusikallinen öljyä ja halutessasi hieman likööriä. Sekoita hedelmäsalaatti ja kastele se greipin puolikkaiden päälle. Laita esilämmitettyyn uuniin 10-12 minuutiksi.

Kaikki nerokas on yksinkertaista, tarvitset vain vähän kekseliäisyyttä, ja mihin voit mennä keittiöön ilman mielikuvitusta! Herkullisen, ruokavalion ja terveellisen jälkiruoan valmistaminen on melko yksinkertaista. Älä unohda kokeilla, laajentaa ja löytää uusia reseptejä. Maukasta luovuutta ja hyvää ruokahalua!

Suositeltava: