Suklaa "Vispa" - 35 vuotta menestystä
Suklaa "Vispa" - 35 vuotta menestystä
Anonim

Suklaa "Whispa" on makea huokoinen patukka, jonka valmistaa maailmankuulu Cadbury. Tämän herkun ilmestymiseen markkinoille liittyi voimakas mainoskampanja, johon osallistuivat elokuvatähdet ja show-liiketoiminta, joten suklaapatukka oli tuomittu menestykseen: vain parissa vuodessa se saavutti suosion Isossa-Britanniassa ja vuosi. myöhemmin – kaikkialla maailmassa.

Vispa-suklaa
Vispa-suklaa

Baarin historia

Wispa-suklaa luotiin vuonna 1980, ilmestyi ensimmäisen kerran Koillis-Englannin kauppojen hyllyille vuonna 1981, ja jo vuonna 1983 sitä myytiin menestyksekkäästi kaikkialla Isossa-Britanniassa. Elokuva- ja show-bisneksen tähdet osallistuivat makean herkkujen mainontaan, joten huokoinen patukka tuli nopeasti tunnetuksi myös Foggy Albionin ulkopuolella: 90-luvun alussa "Vispa" saavutti suosiota kaikkialla maailmassa.

Vuonna 2003 Cadbury lanseerasi uuden tuotemerkin nimeltä Dairy Milk ja Wispa-suklaa lopetettiin. Osana brändäystä koko palkki muutti muotoaan: siihen ilmestyi annosteltuja kaistaleita,kuten muissakin merkin tuotteissa, mutta sen nimi oli Dairy Milk Bubbly. Vuonna 2007 ryhmä harrastajia käynnisti koko Internet-kampanjan suosikkisuklaapatukkansa tukemiseksi, ja Cadburyn johto päätti palauttaa klassisen version. Vuonna 2008 Wispa-suklaa ilmestyi jälleen Iso-Britannian ja Irlannin myymälöihin. Tämä tapahtui fanien ja asiantuntijoiden suureksi iloksi.

Perinteisen Wispa-patukkan suosio pakotti valmistajan laajentamaan tuotevalikoimaansa ja markkinoille tuli useita uusia makuja: pähkinä, minttu, karamelli- ja keksikerroksilla, tumma suklaa, herkullinen suklaajuoma, mm. sekä suklaata pääsiäismunien muodossa ja jäätelöä suklaalastuilla.

Mitä on hiilihapotettu suklaa?

Haitatonta kaasua, yleensä hiilidioksidia tai typpeä, ruiskutetaan sulaan suklaaseen korkeassa paineessa. Sitten paine laskee normaalille tasolle, suklaamassa jäähtyy ja seurauksena nesteen sisään muodostuu kaasutaskuja - pieniä kuplia, jotka säilyvät jähmettymisen jälkeenkin. Huokoisten tankojen valmistuksessa ei käytetä happea, koska se hapettaa tuotteen ja pilaa sen maun. Massan jäähtymisen jälkeen "Vispa" peitetään kokonaisella kerroksella tavallista suklaata ja pakataan sitten suljettuun pakkaukseen.

Monet ihmiset syövät suklaata säännöllisesti, mutta harva tietää, että patukan muoto vaikuttaa makuun lähes yhtä paljon kuin ainesosien koostumus. Huokoisen koostumuksen ansiosta massa sulaa nopeammin suussa ja makuhermot näkevät tuotteen eri tavalla kuin perinteinen suklaa. JopaSamanlaisia ainesosia käytetään, kiinteän ja hiilihapotetun suklaan maku on melko erilainen.

Wispa-suklaa
Wispa-suklaa

Wispa-suklaan koostumus ja ravintoarvo

Koostumus sisältää tavanomaiset ainesosat tällaisille patukoille: maito, sokeri, kaakaovoi, kaakaomassa, kasvirasvat (palmuöljy ja sheavoi), emulgointiaine (E442) ja aromit. Nämä perusainesosat antavat Whispa-suklaalle kuitenkin ainutlaatuisen, herkän mutta intensiivisen maun. Patukan ravintoarvo 100 grammaa tuotetta kohti on: rasvat - 34 g, josta tyydyttyneet rasvat - 21 g, proteiinit - 7,3 g, hiilihydraatit - 52,5 g, kuitu - 1 g, energiapitoisuus 550 kcal. Yksi 39 gramman painoinen suklaapatukka sisältää siis 215 kcal, 13,3 g rasvaa, 2,8 g proteiinia ja 2,5 g hiilihydraatteja.

Vispa-suklaatyypit ja -maut

Wispa hasselpähkinä
Wispa hasselpähkinä

Perinteisen patukan lisäksi Cadbury valmistaa samannimistä suklaatuotteita:

  • Wispa Bar - kolmen tyyppinen huokoinen suklaapatukka: maito, maito yhdistettynä valkoiseen, pähkinätäytteellä.
  • Wispa "Filbert" - klassinen huokoinen maitosuklaapatukka hasselpähkinäkerroksella.
  • Wispa Mint - maitosuklaata ja herkkää minttua yhdistelmä.
  • Wispaccino - baari, jossa on rikas kahvin maku.
  • Wispa Bite - Karamellikerroksinen keksi maitosuklaata peitettynä.

Toinen suosittu maku on Wispa Gold. ulkonäkö ei oleeroaa perinteisestä patukkasta, mutta suklaakuorrutuskerroksen alla on kerros viskoosia, kultaista karamellia. Tuotesarjassa on myös aivan upea juoma - kuuma suklaa "Vispa", joka laimennettuna maidolla ja muuttuu vaahtoavaksi, tuoksuvaksi massaksi.

Whispa baari
Whispa baari

Huokoisen patan luomisesta on kulunut yli 35 vuotta, mutta "Vispa" ei menetä suosiotaan tähän päivään asti: herkkä, tuoksuva, suussa sulava makea massa on edelleen monien tämän ystävien rakastama. ainutlaatuinen maku. Vaikka uusia merkkejä ilmestyy kauppojen hyllyille säännöllisesti, Cadburyn suklaa on edelleen johtavien joukossa.

Suositeltava: