2024 Kirjoittaja: Isabella Gilson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 03:25
Herkullinen suussa sulava risupuu. Kukapa ei haluaisi maistaa? Tämä kotitekoinen leivonnainen oli erittäin suosittu Neuvostoliiton aikana. Häntä rakastettiin niin paljon, että he paistivat rapeaa herkkua paitsi arkisin. Usein herkullisen suussa sulavan risupuun resepti auttoi perheen lomajuhlissa.
Herkitys kaikkina vuodenaikoina
Tänään maailmassa on monia erilaisia ohjeita kotitekoisen herkän jälkiruoan valmistamiseen. Löydät herkullisen suussa sulavan risupuun reseptin jokaiseen makuun ja eri tuotevalikoimasta. On olemassa yksinkertaisia ja monimutkaisia vaihtoehtoja. Kuitenkin, kun sielu kaipaa nostalgia menneisyyteen, lapsuuteen ja niihin iloisiin kotiteejuhliin, etsimme "samaa" reseptiä. Brushwood on herkku meille ja lapsillemme.
Salainenkotitekoisten kakkujen ainesosa
Mikä oli vanha resepti herkulliseen suussa sulavaan risupuuhun? Mikä antoi herkulle sen uskomattoman keveyden ja haurauden? Otetaanpa nyt selvää salaisesta ainesosasta. Ja sitten alamme testata reseptiä omassa keittiössämme.
Resepti herkulliseen suussa sulavaan risupuuhun (vodkan kanssa)
Aloita vähärasvaisella reseptillä. Ainesosaluettelo:
- vehnäjauho - 2 kuppia;
- sokeri - 1,5 rkl;
- munat - 4 kpl;
- sooda - teelusikallisen kärjessä;
- 1 ruokalusikallinen kylmää vettä;
- 1 ruokalusikallinen hyvälaatuista vodkaa;
- pieni ripaus suolaa;
- laiha öljy - tarpeen mukaan.
Taikinan keittäminen
Ja nyt siitä, kuinka muuttaa todellisuudeksi vaiheittainen resepti herkulliseen risupuuhun suussa sulavan vodkan kanssa. Ohjeisiin liitettyjen kuvien avulla ruoanlaitto on mielenkiintoisempaa. Maistamisen odotus nopeuttaa suuresti prosessia.
Vaivaa taikina syvässä, tilavassa kulhossa. Sekoita munat, suola ja sokeri. Lisää sitten lusikallinen vettä ja ilmoitettu määrä soodaa. Lähetämme kulhoon tuotteiden kanssa lusikallisen vodkaa ja sekoitettuaan koostumusta lisäämme vähitellen kaikki jauhot, joita taikinassa pitäisi olla.
Tuloksena oli viileä taikina. Muistakaamme häntä. Anna levätä jääkaapissa 10-15 minuuttia. Kääri taikina kelmulla tässä vaiheessa.
Aihioiden muodostus
Kaada reilusti öljyä hyvälle paistinpannulle, jossa on paksupohja. Kun se lämpenee, alamme luoda aihioita tulevaa pensaspuuta varten.
Kauli tuloksena oleva taikina nippuun. Leikkaa se samankokoisiksi paloiksi. Leikkausprosessissa saaduista aihioista sinun on rullattava ohuita mehuja. Kunkin pienen kakun paksuus on enintään 1 millimetri.
Tee jokaiseen mehukkaaseen kolmesta seitsemään viiltoa. Älä lopeta niitä. Nyt kudomme raidat punosten muodossa - keskeltä. Paistettaessa tuote saa ruusukukkaa muistuttavan muodon.
Voit muotoilla risoja hieman eri tavalla:
- Kauli 1 mm paksu arkki.
- Leikkaa nauhat tuloksena olevasta kerroksesta. Aihioiden leveys on 1-2 senttimetriä. Nauhojen pituus on 10-12 senttimetriä.
- Tee viilto terävällä veitsellä jokaista nauhaa pitkin (keskellä). Vedä toinen pää leikkauksen läpi. Tuote saa mielenkiintoisen muodon.
Paista aihiot kiehuvassa öljyssä kumm altakin puolelta kullanruskeiksi. Tarjoilun yhteydessä voit koristella tomusokerilla.
Valettu risupuu
Paistomuunnelma miellyttää niitä, jotka eivät todellakaan pidä taikinan kaulimisesta ja pitkien käsittelyjen tekemisestä. Luettelo risupuun luomiseen tarvittavista komponenteista:
- 50 millilitraa vodkaa;
- 3/4 kupillista vettä;
- 1/2 kuppia sokeria;
- munanvalkuaiset - 6 kpl;
- jauhot - 1 kuppi;
- suolaa - ripaus;
- rasva tai kasviöljy paistamiseen - kuinka paljontarvitaan.
Liuota sokeria veteen, kunnes kiteet katoavat kokonaan. Kaada sekaan vodkaa. Lisää kolmasosa jauhoista nestemäisten ainesten joukkoon. Vatkaa kaikki valkuaiset ja lisää myös tulevaan pensaspuun taikinaan. Vähitellen, yhdessä proteiinien kanssa, lähetä jauhoja tänne. Taikina on nestemäistä ja viskoosia.
Lämmitä voi paistinpannussa. Muista, että sinun täytyy kaataa sitä astioihin paljon. Pensas on friteerattu: sen pitäisi kellua vapaasti öljyssä.
Kaada taikina langalla kiehuvaan öljyyn. Siitä tulee rapeaa risupuu, jonka kokoonpano on fantastisin.
Suositeltava:
Piirakka on herkullinen. Herkullinen ja helppo piirakkaresepti. Herkullinen kefirpiirakka
Herkullisen ja yksinkertaisen piirakan resepti voi sisältää täysin erilaisia aineksia. Loppujen lopuksi tällainen kotitekoinen tuote leivotaan sekä makeilla että suolaisilla täytteillä. Tänään esittelemme huomiosi useita tapoja valmistaa erilaisia piirakoita. On myös syytä huomata, että ne eroavat toisistaan paitsi täytteissä, myös taikinassa
Rehevä risupuu kefirin päällä: askel askeleelta resepti valokuvalla
Rehevä risupuu kefirin päällä: vodkan kypsennysohjeita juustolla, ilman soodaa ja leivinjauhetta. Perussäännöt risupuun valmistukseen kefirillä
Makea risupuu: resepti, jossa on kuvaus, ainekset ja ruoanlaittoominaisuudet
Ohuen, rapean ja makean risupuun resepti on tuttu melkein jokaiselle perheelle. Nämä keksit olivat erittäin suosittuja yli kymmenen vuotta sitten, mutta nykyään niitä löytyy yhä useammin eri kauppojen hyllyiltä. Tässä materiaalissa analysoidaan kuitenkin useita reseptejä, joiden avulla voit valmistaa tämän herkun kotona itse
Herkullinen risupuu oluen päällä: askel askeleelta resepti
Rujapuun valmistukseen on monia vaihtoehtoja, se valmistetaan kefirillä, maidolla, smetalla ja jopa vodkalla. Mutta olemme valmistaneet sinulle reseptin risupuusta oluen päälle, nopeimman ja herkullisimman tunnetun kotileivotun version. Mitä tarvitsemme sen valmistelemiseksi?
Kuinka monta siivua appelsiinissa on? Salainen tapa laskea
Kuinka monta siivua appelsiinissa on? Tämä kysymys on usein kiistanalainen. Lisäksi monet käyttävät sitrushedelmiä riitojen ratkaisemiseen. Osoittautuu, että on olemassa tapa, jolla voit laskea kuinka monta viipaletta appelsiinissa on kuorimatta hedelmiä. Ja nyt on aika tutustua toisiinsa paremmin