Mikroa altokuppikakku 5 minuutissa: reseptejä
Mikroa altokuppikakku 5 minuutissa: reseptejä
Anonim

Mikroa altokakku keksittiin niille, jotka rakastavat makeita asioita, mutta eivät osaa valmistaa sitä. Tämä on melko muodikas trendi, jonka voi kokata jopa joku, joka on jo päättänyt, että uuni ei ole häntä varten. Ulkonäöltään ruokalaji poikkeaa vähän kaupasta ostetusta muffinsista. Ainoa ero on, että kotitekoinen kakku on valmistettu yksinomaan terveellisistä tuotteista, eikä se sisällä säilöntäaineita tai muita ei kovin hyödyllisiä aineita.

Yleensä tätä ruokaa kutsutaan mukikakuksi – kakku mukissa. Jokaisella on ennemmin tai myöhemmin oma suosikkireseptinsä, jonka toteuttaminen vie enintään 5 minuuttia. Jotkut vaihtoehdot vaativat ylimääräistä vaivaa, ja jotkut vaihtoehdot voivat käsitellä jopa lapsia.

kakku mukissa mikroa altouunissa
kakku mukissa mikroa altouunissa

Kuppikakkujen valmistussäännöt

Kuten muissakin ruoissa, kuppikakun kypsentäminen 5 minuutissa mikroa altouunissa mukissa onnistuu vain, jos noudatetaan tiettyjä sääntöjä.

Ensinnäkin kuppikakku kohoaa aina paljon. Jos ei huvita peseytyäuuniin, älä täytä muottiin enempää kuin kolmannes. Jotkut suosittelevat vahvasti kupin täyttämistä puoliväliin.

Voit leipoa kuppikakun muuallakin kuin mukissa. Jotkut käyttävät tähän paperilomakkeita tai jopa lasilomakkeita.

Kakku on otettava pois mikroa altouunista varovasti. Se putoaa joka tapauksessa hieman, mutta jos mukia nykäystetään jyrkästi, pörröinen kuppikakku voi muuttua pannukakuksi.

Voit tarkistaa annoksen valmiuden samalla tavalla kuin tavallisessa leivontassa. Käytä tähän hammastikkua, tikkua tai tikkua. Varovaisen lävistyksen jälkeen sen tulee pysyä kuivana.

kuppikakku mukissa mansikoiden kanssa
kuppikakku mukissa mansikoiden kanssa

Oreo Cupcake

Jos haluat nopean kakun ilman jauhoja ja munia, ota 20 Oreo-keksistä, jotka muutetaan homogeeniseksi massaksi, lasillinen maitoa, 5 grammaa leivinjauhetta ja 40-60 grammaa sokeria. Kaikki sekoitetaan perusteellisesti ja asetetaan muottiin.

Tämä kakku valmistuu noin 4 minuutissa. Jotta kakku olisi helppo leikata, sen on annettava jäähtyä. Mutta tämä ei ole pelottavaa, koska ruokalaji tarjoillaan pöydälle yksinomaan kylmänä.

Kahvi-suklaamuffinssi

Valitsemalla vaihtoehdon, kuinka valmistaa kuppikakku mikroa altouunissa, monet ihmiset haluavat saada pehmeän ja tuoksuvan muffinssin, jossa on miellyttävä suklaamaku. Jos olet yksi heistä, tämä resepti on täydellinen.

Jotta saat täyteläisen maun, tarvitset seuraavat ainesosat:

  • 70 grammaa jauhoja.
  • 2 grammaa leivinjauhetta.
  • Yksi kananmuna.
  • 30 grammaa kasviöljyä.
  • 3 grammaa vanilliinia tai vaniljasokeria.
  • 40 grammaa kaakaotajauhe.
  • 35 grammaa maitoa.
  • 70 grammaa sokeria.
  • 6 grammaa pikakahvia.

Matka-aineet sekoitetaan erillisessä kulhossa ja vasta sen jälkeen lisätään muna, maito ja voi. Tuloksena olevan massan tulee olla tasalaatuista sekä koostumukseltaan että väriltään.

Nyt on aika leipoa. Taikina kaadetaan voideltuun mukiin ja laitetaan mikroa altouuniin puoleksi minuutiksi. On parempi asettaa tila korkeaksi.

Ripottele kakun tomusokeria, voit tarjoilla sen pöytään. Jotkut pitävät tästä ruoasta vaniljajäätelön kanssa.

cupcake mukiin 5 minuutissa
cupcake mukiin 5 minuutissa

Toinen versio suklaakuppikakusta

Jotta haluat valmistaa herkullisen suklaakakun mikroa altouunissa, tarvitset samanlaisen tuotesarjan:

  • 90 grammaa kaakaota.
  • 15 grammaa kasviöljyä.
  • 90 grammaa sokeria.
  • Hieman suolaa.
  • 2 grammaa leivinjauhetta.
  • kananmuna.
  • 90 grammaa vehnäjauhoa.
  • 55 grammaa maitoa.

Tällaisen kuppikakun voi valmistaa sekä yhdessä isossa mukissa että useassa pienessä. Jos valmistat yhden annoksen, niin kaikki ainekset voidaan sekoittaa heti mukissa.

Uskotaan, että optimaalinen kypsennysaika on kaksi minuuttia. Mutta joskus sinun täytyy joko lyhentää tai lisätä aikaa. Tämä voidaan ymmärtää melko helposti. Ylivalottunut kuppikakku on hieman kumimainen.

Hunajakakku

Tämä mikroa altouunikakkuresepti sisältää paitsi itse kakun valmistuksen, myös sen kerman. Joten tämän ruoan valmistuksessajohdonmukaisuus on tärkeää.

40 grammaa voita sulatetaan mikroa altouunissa 20 sekuntia. Saatuun nesteeseen sekoitetaan haarukalla 50 grammaa nestemäistä hunajaa, yksi muna ja 3 grammaa vaniljauutetta.

Sekoita joukkoon puoli kupillista jauhoja, 2 grammaa leivinjauhetta, 20 grammaa sokeria ja ripaus jauhoja. Kaikki sekoitetaan huolellisesti tasaiseksi massaksi ja paistetaan noin puolitoista minuuttia.

Sekoita kermaa varten 80 grammaa tomusokeria ja 40 grammaa pehmeää voita. Keskimäärin voiteen saattaminen ihanteelliseen tilaan kestää 2-3 minuuttia.

Tämän seurauksena, kun kakku on valmis, se otetaan pois mikroa altouunista ja annetaan jäähtyä. Kauniin kakun päälle asetetaan kerma leivonnaisruiskulla. Jotkut myös koristelevat kuppikakun yläosan raastetulla suklaalla tai makeisjauheella.

maitokakku mukissa
maitokakku mukissa

Nestemäinen suklaakuppikakku

Tässä taikakakussa on rikas pähkinävoin maku, jonka voit joko ostaa erikseen tai tehdä itse. Se vie melko vähän - vain 20 grammaa.

Yleensä resepti kuppikakun tekemiseen mikroa altouunissa 5 minuutissa sisältää:

  • 35 grammaa kasviöljyä.
  • 50 grammaa maitoa.
  • 40 grammaa sokeria.
  • 45 grammaa jauhoja.
  • 2 grammaa leivinjauhetta.
  • 1 gramma suolaa.
  • 40 grammaa kaakaota.

Kaikki paitsi suklaatahna sekoitetaan erillisessä kulhossa. Muki, jossa kakku leivotaan, voidellaan varovasti öljyllä ja vasta taikinan ollessa siinä, täyte asetetaan keskelle.

Paista kuppikakkutarve suurimmalla teholla 60-70 sekuntia. Ruoka on parempi tarjoilla kuumana, kevyesti tomusokerilla ripottuna.

kuppikakku mukissa täytteellä
kuppikakku mukissa täytteellä

Mansikkakuppikakku kermaisella kuorrutteella

Tämä on yksi niistä resepteistä, joissa kuppikakun kypsentäminen mikroa altouunissa kestää hieman kauemmin. Ota itse muffinssiin seuraavat ainesosat:

  • Ruokalusikallinen pehmeää voita.
  • 3 grammaa vanilliinia.
  • Haluttu määrä kuutioituja mansikoita (riippuen hedelmänhalustasi).
  • 6 grammaa leivinjauhetta taikinaan.
  • Neljännes kuppi jauhoja.
  • Yksi kananmuna.
  • 2 grammaa kanelia.
  • 40 grammaa kidesokeria.

Kaikki paitsi mansikat sekoitetaan erillisessä kulhossa vispilällä. Marja lisätään huolellisesti valmiiseen taikinaan. Laita kulhon sisältö voideltuun mukiin ja lähetä se mikroa altouuniin puoleksi minuutiksi.

Valmista sillä välin kuorrute. Sekoita tätä varten 20 grammaa sulatettua voita 50 grammaan sokeria ja 2 grammaan vanilliinia. Tuloksena oleva massa on vatkattu vatkaimella tai vispilällä, kunnes tiheys näyttää sinulle optimaalisimm alta. Lasitteen sakeutta säädetään 20 grammalla kermaa.

Kun kuppikakku on valmis, on olemassa kaksi skenaariota. Ensimmäinen on jättää kakku mukiin, kaada päälle kuorrutus ja koristella makeisjauheella. Toisessa vaihtoehdossa voit irrottaa kakun muotista vetämällä veistä sen astian reunoja pitkin, jossa ruokalaji valmistetaan. Sitten kaikki, kuten ensimmäisessä tapauksessa, kyllästetään lasiteella jaripottele päälle värillisiä sokeripalloja.

Banaanikuppikakku

Niille, jotka rakastavat banaaneja, tämä on helppo tapa saada herkullinen ateria muutamassa minuutissa. Sinun on aloitettava ruoanlaitto asettamalla pala voita mukiin ja laittamalla se mikroa altouuniin kirjaimellisesti 10-15 sekunniksi. Koossa 15-20 gramman pala riittää.

Yksi kananmuna lyödään sulaan voin joukkoon ja lisätään 20 grammaa maitoa. Banaanisoseen lisäämiseksi kupin sisältö on vatkattava perusteellisesti haarukalla. Kun koko massa on tasaista, siihen lisätään 60 grammaa jauhoja ja sokeria sekä 3 grammaa leivinjauhetta taikinaan.

Huovasti vaivattu taikina lähetetään mikroa altouuniin 70-80 sekunniksi. Ennen käyttöä, muista tarkistaa kakun kypsyys.

kaunis kuppikakku mukissa
kaunis kuppikakku mukissa

Monet ihmiset sanovat, että tällainen kuppikakkuresepti mikroa altouunissa ei olisi täydellinen ilman jäätelöpalaa. Paras vaihtoehto on creme brulee.

Porkkanakakku ilman munia

Jotta haluat valmistaa tällaisen epätavallisen kuppikakun mikroa altouunissa 5 minuutissa, tarvitset seuraavat tuotteet:

  • 2 grammaa suolaa.
  • 130 grammaa jauhoja.
  • 40 grammaa oliivi- tai kasviöljyä.
  • 50 grammaa hienoksi raastettua porkkanaa.
  • 20 grammaa murskattuja rusinoita.
  • 2 grammaa vanilliinia.
  • 2 grammaa leivinjauhetta taikinaan.
  • 20 grammaa hienonnettuja pähkinöitä.
  • 1 gramma kanelia.
  • 10 grammaa sitruunamehua.
  • 1 gramma muskottipähkinää.
  • 100 grammaa maitoa.

Jäässämaitoon sekoitetaan sitruunamehu ja annetaan hautua 10 minuuttia. Sillä välin jauhot siivilöidään ja sekoitetaan sokeri, kaneli, suola ja leivinjauhe.

Maito ja sitruunamehu sekoitettuna porkkanaan, voihin ja vaniljaan. On tärkeää sekoittaa tämä osa huolellisesti, jotta myöhemmin koko kakusta tulee paistettua ja maukasta.

Löysät komponentit ja neste sekoitetaan sekoittaen samalla rusinat ja pähkinät. Heti kun massa on homogeeninen, täytä sillä muki ja laita se mikroa altouuniin kahdeksi minuutiksi. Valmis ruokalaji on suositeltavaa ripotella hunajalla.

Lime Coconut Mugcake

Kuppikakku ei ole hapan, koska siihen ei lisätä limemassaa. Kuorta käytetään vain pieni määrä, joka lisätään taikinaan juuri ennen paistamista ja ripottelee valmiin tuotteen päälle.

80-100 grammaa jauhoja sekoitetaan 2 grammaan leivinjauhetta ja 50 grammaan sokeria. Täydennä tätä settiä 80 grammalla kookosmaitoa. Jos sitä ei löydy, maito voidaan korvata kermalla.

Kun koko massa sekoitetaan perusteellisesti, siihen lisätään varovasti 10 grammaa kookoshiutaleita ja 3 grammaa limen kuorta. Vaivaa varovasti ja hitaasti, jotta kuori ei eksy paakkuiksi lastujen kanssa.

Tämä 1 minuutin mikroa altouunikakkuresepti tekee vaikutuksen niihin, jotka rakastavat kookoskakkuja tai -ruokia.

suklaakuppikakku mukissa
suklaakuppikakku mukissa

Helppoisin kuppikakku

Ne, jotka eivät halua pelleillä jauhojen ja liiallisen vaivaamisen kanssa, rakastavat tätä reseptiä. Kypsennys tapahtuu kahdessa vaiheessa:

  1. Yksi kypsä banaani sekoitetaan yhteen kananmunaan ja neljännekseen kupilliseen kaakaota. Kaikki vaivaa ja sekoita haarukalla. Puolentoista minuutin kuluttua kuppikakku on valmis.
  2. Ne, jotka eivät halua syödä kuivaa kakkua, voivat valmistaa kuorrutuksen kahdeksasosalla lasillista kuumaa, 20 grammalla sokeria ja samalla määrällä kaakaota.

Vain kaksi vaihetta auttaa sinua valmistamaan uskomattoman herkullisen kuppikakun mikroa altouunissa muutamassa minuutissa.

Siksi pienen jälkiruoan valmistaminen teetä varten on helppoa ja varsin mahdollista. Voit valmistaa tämän ruuan romanttiseksi aamiaiseksi rakkaallesi. Voit valmistaa lapsellesi kuppikakun nauttiaksesi makean jälkiruoan koulun jälkeen. Yleensä joskus kannattaa hemmotella itseään. Yllä olevien reseptien avulla se ei ole koskaan ollut helpompaa - 5 minuuttia ja kuppikakku mikroa altouunissa mukissa on valmis!

Suositeltava: