Salaatit laihtumiseen ja puhdistukseen: reseptejä
Salaatit laihtumiseen ja puhdistukseen: reseptejä
Anonim

Normaali suolen toiminta ei ole avain vain onnistuneeseen painonpudotukseen, vaan myös koko organismin moitteettomaan toimintaan. On erittäin tärkeää varmistaa, että hän puhdistaa itsensä säännöllisesti, ja jos tämä ei jostain syystä ole mahdollista, sinun on autettava häntä. Ei ole tarpeen ottaa paljon pillereitä ja käyttää lääkeperäisiä peräpuikkoja. Se riittää oikean ruokavalion tekemiseen. Voit myös ajoittain valmistaa erikoisruokia, jotka koostumuksensa ansiosta auttavat suolistoa toimimaan kellokoneiston tavoin. Esimerkiksi salaatit ovat hyviä puhdistautumiseen ja laihduttamiseen. Niiden valmistaminen voi vaatia monenlaisia ainesosia aina jokaisessa kodissa tavallisista ainesosista, joita ei syödä joka päivä.

Miten salaatit auttavat puhdistautumaan ja laihduttamaan?

Tällaisissa resepteissä vihannekset ja jotkut hedelmät toimivat yleensä ainesosina. Juuri heissä piilee päähyöty hahmolle ja suolelle. Vihannekset ovat vähäkalorisia, mutta sisältävät suuren määrän ravintoaineita, erilaisia alkuaineita, elimistön tarvitsemia vitamiineja. Mutta pääkomponentti tässä tapauksessa on kuitu. Se edistää ulosteiden normalisoitumista, auttaa ylläpitämään suoliston terveyttä,hallita kolesterolia ja verensokeria ja jopa vähentää paksusuolen syövän riskiä. Tällaiset salaatit nopeuttavat aineenvaihduntaa ja parantavat aineenvaihduntaa, mikä vaikuttaa parhaiten fyysiseen yleiskuntoon.

Mitä elintarvikkeita käytetään yleisesti laihtuvissa ja puhdistavissa salaateissa?

terveellisiä vihanneksia
terveellisiä vihanneksia

Tällaisten ruokien pääainesosat ovat vihannekset. Punajuuri, porkkana, kurkku, kaali, selleri, salaatti, yrtit, paprika ja jotkut hedelmät. Useimmiten se on omena. Kaikilla näillä tuotteilla on positiivinen vaikutus kehoon, ne voivat käynnistää immuunijärjestelmän normaalin toiminnan palauttamisen, viruksilta suojaamisen ja tietysti suoliston oikean toiminnan. Mutta juuri ruuansulatuskanavassa sijaitsee suurin määrä kehon immunokompetentteja soluja. Siksi on tärkeää seurata suoliston vakaata toimintaa, ei vain laihdutustarkoituksessa.

Suosituin puhdistusresepti on luutasalaatti (klassinen)

Tämä ruoanlaittovaihtoehto on hyvin yksinkertainen, mutta arvostelut siitä ovat erittäin myönteisiä. Monille hän varmasti tunnetaan nimellä "Brush". Salaatti painonpudotukseen ja suoliston puhdistamiseen klassisessa versiossa koostuu seuraavista ainesosista:

  • juurikkaat;
  • porkkana;
  • omena;
  • sitruunamehu;
  • oliiviöljy.

Salaatti valmistetaan juuri ennen syömistä, sillä se on tärkeää syödä tuoreena. Punajuuri, porkkana ja omena ottaa 300 g per 1 annos. Ne kuoritaan ja jauhetaan raastimella. Lisää sitten 2 ruokalusikallista vastapuristettuasitruunamehu ja 1 rkl öljyä. On erittäin epätoivottavaa käyttää suolaa.

Toinen vaihtoehto luutasalaatin keittämiseen

Salaatti "Brush" laihtumiseen ja puhdistukseen
Salaatti "Brush" laihtumiseen ja puhdistukseen

On toinenkin resepti, jonka koostumus on rikkain. Tätä painonpudotusta varten tarkoitettua Panicle-salaattiversiota varten tarvitset seuraavat tuotteet:

  • 200g punajuuria;
  • 400g kaalia;
  • 200g porkkanaa;
  • 100g pähkinöitä;
  • sitruunamehu.

Pähkinät sopivat sekä saksanpähkinöille että pinjansiemenille tai manteleille. Salaatti valmistetaan lähes samalla tavalla kuin klassinen. Vihannekset voidaan raastaa, leikata suikaleiksi tai kuutioiksi. Yleensä, kuten haluat. Pähkinät jauhetaan tehosekoittimessa tai kahvimyllyssä. Sitten kaikki ainekset sekoitetaan keskenään, ripotellaan sitruunamehulla maun mukaan, sekoitetaan kaikki hyvin, ja voit syödä.

Sellerisalaatti

Viimeisellä kypsennysmenetelmällä on vielä enemmän eroja klassiseen reseptiin. Mutta tällainen "Brush" -salaatti painonpudotukseen, jonka arvostelut puhuvat myös selvästi sen eduista, ehkä joillekin siitä tulee herkullisempi kuin aiemmat. Lisäksi voit vaihtaa kaikkia 3 vaihtoehtoa, jotta ruokalaji ei kyllästy, ja sen käyttö ei ole vain hyödyllistä, vaan myös iloa. Kolmas Broomstick-resepti vaatii seuraavat tuotteet:

  • 200g sellerinjuurta;
  • 500g tuoretta kurkkua;
  • tilli, persilja, salaatti ja muut kasvikset - maun mukaan;
  • 1 rkl oliiviöljyä;
  • kolmas osa lasillista sitruunamehua.

Pese, kuori ja paloittele vihannekset kätevällä tavalla. Hienonna vihreät hienoksi, sekoita kaikki tuotteet salaattikulhoon. Mausta ruoka oliiviöljyllä ja sitruunamehulla, sekoita ja syö heti.

Image
Image

Periaatteessa kaikki kolmessa reseptissä olevat ainekset voidaan sekoittaa halutuimmalla tavalla. Vihannekset sekä omena- ja oliiviöljy sekä sitruunamehu toimivat hyvin yhdessä, jotta syötävät salaatit maistuvat uskomattom alta.

Tällaisia laihdutus- ja kehonpuhdistussalaatteja voi syödä useamman päivän kurssina, järjestää paastopäiviä niiden kanssa tai syödä joka päivä päivälliseksi. Tärkeintä ei ole unohtaa, että elimistö tarvitsee myös proteiineja, hiilihydraatteja ja monia muita ravintoaineita, joten ruokalistaa kannattaa monipuolistaa kokoamalla ruokavalio siten, että kaikkia tarvittavia alkuaineita saadaan riittävästi. On tärkeää muistaa optimaalisen veden juominen.

Kevyet salaatit kauniiseen vartaloon

Kevyt kasvissalaatti painonpudotukseen
Kevyt kasvissalaatti painonpudotukseen

On monia reseptejä, joita voit vuorotellen päivittää ilahduttaa kehoa hyödyllisillä aineilla ja itseäsi herkullisella annoksella. Jokainen alla luetelluista salaateista on vähäkalorinen. Siksi niitä voidaan syödä turvallisesti ilman pelkoa, että ne vaikuttavat negatiivisesti kuvioon. Joten, salaattireseptejä laihduttamiseen:

  1. Kevät. Salaattia varten sinun on otettava: yksi kurkku, kaksi paprikaa ja tomaatti. Leikkaa vihannekset, mausta oliiviöljyllä tailuonnollinen rasvaton jogurtti ja sekoita.
  2. Helppoa. Tämä salaatti on valmistettu punaisista ja vihreistä paprikoista, sellerijuuresta ja omenoista. Tuotteet hienonnetaan, sekoitetaan ja peitetään haluamallasi kastikkeella.
  3. kurkku. Melko yksinkertainen salaatti, koska sen valmistamiseen tarvitaan vain kurkkuja. Ne leikataan hyvin ohuiksi renkaiksi, siirretään astiaan ja maustetaan sitruunamehulla, vähärasvaisella jogurtilla tai oliiviöljyllä.
  4. Juusto. Jos ostat rasvatonta juustoa, voit valmistaa herkullisen ruokavaliosalaatin. Loistava vaihtoehto juuston ystäville. Juusto on hyvä, koska se sisältää koostumuksessaan paljon proteiineja. Tällaisen salaatin valmistamiseksi tarvitset 100 g juustoa ja 5 tomaattia. Leikkaa juusto kuutioiksi, tomaatit ympyröiksi, mausta salaatti, sekoita ja nauti ilolla.
  5. Marine. Toinen salaatti painonpudotukseen, runsaasti proteiinia. Kuten tiedät, merenelävät ovat vähän kaloreita, joten et voi pelätä niitä. Ja rasvat, joita myös koostumuksessa on, hyötyvät vain, vaikuttamatta negatiivisesti kuvioon. Salaattia varten sinun on sekoitettava 200 g kalmari- tai katkarapuruhoja yhteen kurkun kanssa. Soijakastike sopii täydellisesti kastikkeeksi.
  6. Pavut. Monet ihmiset eivät rakasta tätä palkokasvea, joten vain sen fanit pitävät reseptistä. Ainesosaluettelossa on myös broilerin filee - vähäkalorinen ja proteiinirikas tuote. Astiasta tulee herkullinen ja uskomattoman hyödyllinen. Tällaisen salaatin valmistamiseksi sinun on sekoitettava 200 g keitettyjä papuja, 300 g keitettyä broilerinfilettä, pari kovaksi keitettyä munaa javähän sipulia. Vähärasvainen luonnonjogurtti on ihanteellinen kastike.

Vihreä salaatti suoliston puhdistukseen ja painonpudotukseen

Vihreä salaatti painonpudotukseen
Vihreä salaatti painonpudotukseen

Ei kannata jättää huomioimatta lehtivihanneksia ja -vihanneksia. Niitä käyttämällä on paljon helpompi hallita ruokahaluasi päästäksesi eroon ylimääräisistä kiloista. Lisäksi vihannekset sisältävät komponentteja, joita ei löydy kaikista tuotteista - K-vitamiinia ja foolihappoa.

Vihreä salaatti on vähäkalorinen ruokalaji, mutta siinä on runsaasti hyödyllisiä ainesosia. Alla on resepti, jonka yksi annos (250 g) sisältää vain 42 kilokaloria. Salaattia kypsennetään hieman pidempään kuin aiemmat vaihtoehdot, mutta tätä aikaa ei menetetä turhaan. Ainekset ovat 3 annokselle. Ruoanlaittoon tarvitset:

  • 1 porkkana;
  • 2 kurkkua;
  • 1 valkosipulin pää;
  • 1 kierros;
  • 1 pääsalaatti;
  • muutama vihreä sipuli;
  • 2 ruokalusikallista kutakin oliiviöljyä ja sitruunamehua;
  • 1 keskikokoinen nippu korianteria, tilliä, persiljaa, rucolaa ja basilikaa.

Laihdutukseen tarkoitettu ruokavaliosalaatti on helppo valmistaa. Pese vihannekset ja yrtit, leikkaa porkkanat, kurkku ja ratunda suikaleiksi, revi salaatti käsin, hienonna yrtit ja sipulit ja pujota valkosipuli puristimen läpi. Sekoita kaikki ainekset salaattikulhossa, mausta öljyllä ja vastapuristetulla sitruunamehulla. Sekoita ja tarjoile. Vitamiinisalaatti "aloittaa" maha-suolikanavan työn, mikä edistää sitäpuhdistaminen. Tämä on kevyt, ravitseva ja tasapainoinen ateria, josta jopa lapsi rakastaa.

Salaatti kuivattujen hedelmien ja omenoiden kanssa

Salaatti omenoilla laihtumiseen
Salaatti omenoilla laihtumiseen

Tuloksena on makea, maukas, mutta vähäkalorinen ja ravitseva ruokalaji. Periaatteessa voit ottaa salaattiin mitä tahansa hedelmiä, kunhan ne maistuvat hyvältä eivätkä sisällä liikaa sokereita. Näitä ovat sitrushedelmien, päärynän, persikan, omenan, melonin, aprikoosin edustajat. Rypäleet, banaani ja vesimeloni kannattaa jättää väliin, koska niille on ominaista korkea glykeeminen indeksi ja ne sisältävät paljon sokeria. Tarkkaan ottaen kuivatut hedelmät eivät myöskään ole paras vaihtoehto ruokavalioon. Mutta vaihteeksi, harvoin eikä liikaa, voit. Esimerkiksi laihduttamiseen on niin mielenkiintoinen salaattiresepti:

  • kuivatut kuivatut aprikoosit ja luumut (3 kpl) kaada kiehuvaa vettä ja anna levätä kolmanneksen tuntia;
  • leikkaa suikaleiksi otettu 100 g kaalia, porkkanaa ja omenaa;
  • soseuta vihannekset käsin tehdäksesi salaatista mehukkaamman;
  • kokonaiset tai hienonnetut kuivatut hedelmät ja omena lisää vihanneksiin, mausta kahdella ruokalusikallisella luonnollista rasvatonta jogurttia, sekoita ja tarjoile.

Millä laita salaatit?

Kastike dieettisalaattiin
Kastike dieettisalaattiin

On olemassa useita pukeutumisvaihtoehtoja, joista ihmiset usein kieltäytyvät, koska he luulevat olevansa runsaasti rasvaa. Itse asiassa näitä tuotteita voidaan ja jopa pitää lisätä ruokiin. Ensinnäkin he tarvitsevat hyvin vähän. Toiseksi, ne ovat myös hyödyllisiäosa niistä sisältää ainutlaatuisia aineita, joita harvoin löytyy kaikista tuotteista. Siksi salaatteihin kannattaa lisätä kastiketta puhdistuksen ja painonpudotuksen vuoksi.

  • Hunaja on tuote, joka tärkeimpien positiivisten ominaisuuksiensa lisäksi on myös tehokas mieto laksatiivinen aine, joten se on hyödyllinen suoliston puhdistamiseen.
  • Hapankerma - auttaa ruoansulatuskanavan itsepuhdistumisessa ei huonommin kuin hunaja, vain sinun tulee valita maitotuote, jonka rasvapitoisuus on pieni. Se voidaan korvata kefirillä, luonnollisella rasvattomalla jogurtilla.
  • Oliiviöljy - se on kaikista öljyistä hyödyllisin, joka ei vahingoita vartaloa. Tämä tuote auttaa hedelmissä ja vihanneksissa olevien ravintoaineiden imeytymisessä.
  • Kasviskastike – loistava ruokavaliosalaattiin. Se valmistetaan yleensä tomaattisoseesta (tomaattijauheliha), valkosipulista ja oliiviöljystä.

Nämä ovat erittäin hyödyllisiä tuotteita, joita sinun ei pitäisi pelätä. Sidoksia voidaan monipuolistaa muilla aineilla. Esimerkiksi omenaviinietikka ja sitruunamehu, joita käytetään melko usein, sopivat hyvin oliiviöljyn kanssa.

Kuka ei saisi syödä sellaisia salaatteja?

Ennen syömistä on tärkeää analysoida ruuan koostumus. Panicle-salaatti puhdistukseen ja painonpudotukseen sekä muut artikkelissa luetellut vaihtoehdot voivat vaikuttaa haitallisesti fyysiseen kuntoon, jos käytetään allergeenia. Varovasti tällaisia ruokia tulisi kuluttaa ihmisten, jotka kärsivät gastriitista, jolla on korkea happamuus jasäännölliset löysät ulosteet. Jos sinulla on tällaisia ongelmia, on suositeltavaa kääntyä lääkärin puoleen, joka auttaa sinua luomaan yksilöllisen, mutta tehokkaan ruokavalion.

Mahdolliset sivuvaikutukset ja tärkeät huomautukset

Oikea ravinto painonpudotukseen ja kehon puhdistamiseen
Oikea ravinto painonpudotukseen ja kehon puhdistamiseen

Joskus tällaisia salaatteja syödessä saattaa esiintyä yleisen fyysisen kunnon heikkenemistä, joka ilmenee heikkoudena, huimauksena, päänsärynä ja muina epämiellyttävinä oireina. On myös mahdollista ilmaus ilmavaivat. Yleensä tämä tapahtuu puhdistavien salaattien pitkäaikaisessa käytössä. Sinun tulisi pitää taukoja antamalla keholle ja muita hyödyllisiä tuotteita tai muuttaa koostumusta säännöllisesti. Pitkäaikainen käyttö myös usein hidastaa aineenvaihduntaa, mikä vaikuttaa negatiivisesti terveyteen. Muista, että keho tarvitsee vaihtelua ja mitta on tärkeää. Muuten voit vain satuttaa itseäsi jopa näennäisesti pienistä asioista, kuten salaateista.

Suositeltava: