Terveellisimmät salaatit: yksinkertaisia ja herkullisia reseptejä

2025 Kirjoittaja: Isabella Gilson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2025-01-23 13:01

Mikä voisi olla parempaa kuin terveellinen salaatti aamiaiseksi? Niitä on maailmassa lukemattomia. Erityisesti sinulle olemme valinneet 8 herkullisinta ja terveellisintä salaattia, joiden reseptit opit heti. Hyvää lukemista!

Epätavallinen yhdistelmä

Salaatti on yksi yleisruokalajeista, joka auttaa tyydyttämään nälän. Joku pitää parempana kevyestä vihannesten välipalasta sitruunamehun kera, joku haluaa lisätä mureaa kanaa tai mehukasta kalaa. Tarjoamme nopean ja terveellisen kala- ja äyriäis-, mango- ja avokadosalaatin reseptin. Ainesosat:

• yksi kypsä avokado (voidaan korvata tuoreella kurkulla);
• iso katkarapu 300 grammaa;
• makea mango;
• sitruunamehu;
• suolaa maun mukaan.

Terveimmän salaatin valmistusalgoritmi on seuraava.

• Ensinnäkin sinun on huuhdeltava katkaravut hyvin veden alla ja puhdistettava ne.
• Seuraavaksi sinun on kuorittava ja kuorittava kypsä avokado. Leikkaa se sitten pieniksi paloiksi.
• Kun sinun täytyy pestä mango ja leikata se kuutioiksi.
• Kaikkisekoita ainekset, suola ja mausta sitruunamehulla.

Terveellinen porkkana-omenasalaatti

Ehkä yksi klassisimmista yhdistelmistä, vihreä omena ja porkkana. Tämä välipala on erittäin ravitseva ja vähäkalorinen. Omena sisältää paljon rautaa ja hyödyllisiä vitamiineja ihmiskeholle. Porkkanat puolestaan ovat täynnä välttämättömiä hivenaineita, kuten kalsiumia, magnesiumia, sinkkiä, kaliumia, rautaa, vitamiineja B₆, B_{12, C, E, A ja R. Tuotteet:}

• yksi vihreä omena;
• pari isoa porkkanaa;
• saksanpähkinät 80 grammaa;
• kourallinen rusinoita;
• mehiläishunaja 50 grammaa;
• sitruunamehu kastikkeeksi;
• vähän oliiviöljyä.

Terveimmän salaatin resepti on tämä.

• Kuori ensin porkkana ja vihreä omena ja leikkaa ne sitten ohuiksi suikaleiksi.
• Seuraavaksi sinun on pilkottava saksanpähkinät ja paistettava niitä hieman oliiviöljyssä.
• Sitten kannattaa valmistaa kastike. Sitruunamehu tulee sekoittaa ruokalusikalliseen hunajaa ja oliiviöljyä. Sitten kastike tulee lähettää terveellisimmälle salaatille.
• Paahdetut pähkinät ja rusinat tulee kaada vihreän omenan päälle porkkanoiden kanssa ja sekoittaa huolellisesti.

Tämä ravitseva ja terveellinen salaatti sopii erinomaisesti aamiaiseksi tai kevyeksi iltapalaksi.

Herkullinen papusalaatti

Pavut ovat palkokasvejakasvi, joka sisältää runsaasti erilaisia alkuaineita ja vitamiineja. Se sisältää hyödyllisiä kuituja, proteiineja, pektiiniä, fosforia, magnesiumia, kaliumia, sinkkiä, jodia ja niin edelleen. Sen valmistukseen tarvittavat tuotteet:

• keitetyt pavut 900 grammaa;
• makea paprika 2 kpl (mieluiten eri värisiä);
• pari valkosipulinkynttä;
• yksi lamppu;
• oliiviöljy;
• suolaa, jauhettua mustapippuria maun mukaan;
• vähän omenaviinietikkaa kastikkeeksi;
• kumina tai muut mausteet;
• sitruunamehu.

Resepti:

• ensin sinun täytyy esikeittää pavut;
• seuraavaksi pese paprika ja leikkaa se viipaleiksi;
• sen jälkeen, kun sinun on leikattava sipuli puolirenkaiksi;
• kastiketta varten sekoita sitruunamehu, oliiviöljy, valkosipulin mehu ja omenaviinietikka;
• kastike on kaadettava salaattiin;
• suolaa, pippuria ja sekoita.

Trooppinen paratiisi

Ne, jotka rakastavat eksoottisia yhdistelmiä ruoassa, voivat valita tämän salaatin. Se koostuu vihanneksista, sitrushedelmistä ja epätavallisesta kastikkeesta. Ainesosat:

• salaatinlehtiä 2-3 kpl;
• yksi paprika;
• ananas (mieluiten purkitettu);
• kaksi mandariinia;
• kookoslastut;
• macadamia;
• purjo;
• oliiviöljy;
• punaviini 50 grammaa;
• kulta;
• sokeri, suola maun mukaan;
• ananasmehu.

Välipalojen valmistaminen:

• tarvitset ensinleikkaa salaatinlehtiä;
• seuraavaksi sinun on kuorittava mandariinit kuoresta ja jaettava viipaleiksi;
• sen jälkeen sinun tulee leikata paprika ja ananas;
• makadamia tulisi paistaa oliiviöljyssä miedolla lämmöllä;
• vihreä sipuli tulee hienontaa;
• sitten sinun täytyy sekoittaa kaikki tuotteet, suola ja pippuri, lisätä kookos;
• siis kannattaa yhdistää ananasmehu, punaviini, oliiviöljy;
• seuraavaksi lisätään hunajaa, sokeria, suolaa;
• kun sinun täytyy maustaa salaatti ja sekoita.

Tonnikalasalaatti

Rasvaisen ja runsaan illallisen sijaan voit valmistaa herkullisen ja kevyen välipalan tonnikalasta. Tämä terveellisin salaatti on erittäin ravitseva. Tämä resepti ei vie paljon aikaa ja vaivaa. Tuotteet:

• keitetyt pavut 150 grammaa;
• kaksi kananmunaa;
• tonnikala;
• yksi sipuli;
• suolaa, jauhettua mustapippuria maun mukaan;
• oliiviöljy;
• yksi sitruuna;
• tuoreet yrtit: persilja ja vihreä sipuli;
• mausteet maun mukaan.

Ruoanlaitto.

• Ensinnäkin kalat tulee puhdistaa, pestä ja höyryttää vesihauteessa.
• Sitten sinun täytyy sekoittaa tonnikala keitettyihin papuihin.
• Sipuli tulee hienontaa ja lisätä kalaan.
• Seuraavaksi sinun on suolattava ja pipputettava salaatti.
• Purista sitruunamehua päälle ja lorauta kaksi ruokalusikallista oliiviöljyä.
• Kananmunat on kuorittava ja hienonnettava, jaripottele ne sitten lautaselle.
• Tuoreet kasvikset tulee hienontaa ja koristella salaatilla. Vaihtoehtoisesti voit lisätä erilaisia mausteita ja mausteita.

Terveisin kasvissalaatti

Mitä ihminen tarvitsee talvella? Emme voi tehdä ilman hyödyllisiä hivenaineita ja vitamiineja. Suurin osa niistä löytyy vihanneksista. Tällainen terveellinen salaatti lapsille on erittäin tarpeellinen. Ainesosat:

• juurikkaat;
• porkkana;
• perunat kaksi kappaletta;
• vihreät herneet;
• sitruunamehu;
• vähän suolaa (valinnainen);

Resepti.

• Kaikki vihannekset on kuorittava ja leikattava pieniksi kuutioiksi. Sitten ne tulisi höyryttää vesihauteessa tai hitaassa keittimessä. Niiden tulee olla pehmeitä, mutta hieman raakaa.
• Seuraavaksi sinun täytyy lisätä vihreitä herneitä valmistettuihin vihanneksiin ja mausta kaikki sitruunamehulla. Salaatti tulee sekoittaa hyvin. Halutessasi voit lisätä siihen hieman suolaa.

Herkullinen välipala kanan ja avokadon kera

Kana on erittäin terveellistä, koska se sisältää paljon proteiinia. Se ei kuitenkaan menetä ominaisuuksiaan vain keitetyssä muodossa. Avokado on maailman ravinteikkain hedelmä ja se sisältää runsaasti tärkeitä ravintoaineita. Näiden kahden tuotteen yhdistelmä on terveyshyötyjen aarreaitta. Sen valmistamiseksi tarvitset seuraavat ainekset:

• kypsä ja pehmeä avokado;
• kova juusto (tai juusto) 200 grammaa;
• kanafilee 250 grammaa;
• tuore tomaatti;
• Pekingkaali;
• sitruunamehu;
• oliiviöljy;
• valinnaiset oliivit;
• vähän suolaa.

Tuo sinulle askel askeleelta resepti.

• Keitä ensin broilerin filee ilman suolaa ja leikkaa se sitten pieniksi paloiksi.
• Seuraavaksi sinun on kuorittava ja poistettava kivet avokadosta ja leikattava kuutioiksi.
• Tomaatti tulee leikata puoliympyröiksi ja Pekingin kaali hienontaa.
• Adyghe- tai fetajuusto sopii tällaiseen salaattiin, mutta kova juusto ei ole yhtä maukasta. Se on leikattava suuriksi kuutioiksi.
• Kaikki ainekset tulee sekoittaa.
• Salaatti on suolattava ja maustettava sitruunamehulla, oliiviöljyllä.
• Voit halutessasi lisätä siihen oliiveja tai oliiveja. Lisäksi juusto voidaan korvata punaisella kalalla. Siitä tulee myös erittäin maukasta.

Salaatti kalkkunalla ja sienillä

Kalkkunanlihaa pidetään herkkuna kaikkialla maailmassa. Sen filee on hyvin mureaa ja pehmeää. Lisäksi ne naiset, jotka laihduttavat tai tarkkailevat vartaloaan, voivat syödä kalkkunaa, koska se sisältää vähän kaloreita. Tätä salaattia varten sinun tulee varata seuraavat tuotteet:

• kalkkunafilee 300 grammaa;
• sieniä 100 grammaa;
• salaattilehtiä kaksi kappaletta;
• kaksi munaa;
• yksi avokado;
• tuorejuusto;
• omenaviinietikka tai sitruunamehu;
• mauste maun mukaan.

Resepti.

• Ensin keitetään kananmunat kovaksi.
• Sitten sinun täytyy leikatasienet.
• Seuraavaksi sinun täytyy keittää kalkkunafilee ilman suolaa.
• Avokado on kuorittava ja kivet poistettava, leikattava viipaleiksi.
• Valmiin kalkkunanlihan jälkeen leikattu keskikokoisiksi paloiksi.
• Salaatinlehdet tulee leikata hienoksi.
• Keitetyt munat on raastettava karkealla raastimella.
• Sitten kaikki ainekset on sekoitettava ja maustettava omenaviinietikalla tai sitruunamehulla. Sitten sinun on lisättävä pari ruokalusikallista tuorejuustoa, suolaa ja pippuria. Salaatti tulee sekoittaa perusteellisesti. Voit käyttää pinaatinlehtiä koristeena.

Tämä salaatti sopii hyvin tomaattien kanssa. Tuorejuusto voidaan korvata kotitekoisella majoneesilla. Tärkeintä ei ole lisätä sitä liikaa.

Maukkaita ja terveellisiä reseptejä on monia erilaisia, joten jokainen voi löytää itselleen sopivan salaatin.