Hirssipuuroa veden päällä: terveellisen aterian valmistaminen

Hirssipuuroa veden päällä: terveellisen aterian valmistaminen
Hirssipuuroa veden päällä: terveellisen aterian valmistaminen
Anonim
Hirssipuuroa veden päällä
Hirssipuuroa veden päällä

Kukaan ei kiistä sitä tosiasiaa, että vedessä keitetty hirssipuuron k altainen ruokalaji on vitamiinien ja kivennäisaineiden varasto. Ja siksi se on avain normaaliin ihmiselämään. Vedessä keitetty hirssipuuro on yksi perinteisen slaavilaisen keittiön suosituimmista ruoista. Tällaisten viljojen koostumus on hyvin monipuolinen ja rikas. Tällaisen puuron syömisen jälkeen täytät kehosi mineraaleilla, kuten fosforilla, sinkillä, hopealla, raudalla ja zirkoniumilla sekä B1-, B2-, PP- ja beetakaroteenilla. Samaa mieltä, hyvä lista. Ja jos haluat olla hyvässä kunnossa koko päivän, niin tällaisen herkullisen aamiaisen jälkeen lataat itsesi tarvittavalla energialla, koska vedessä keitetyssä hirssipuurossa on niin korkea proteiinipitoisuus, että ihmettelet kuinka paljon hyödyllistä tämä ruoka on. sisältää. Sinun pitäisi ehdottomasti lisätä se ruokavalioosi! Opetamme mielellämme valmistamaan herkullisen ruoan terveellisestä tuotteesta.

Vesihirssipuuro: ruoanlaittoresepti

Keitä hirssipuuro vedessä
Keitä hirssipuuro vedessä

Käytät vähän aikaa ruoanlaittoon, ja saat terveellisen ja maukkaan annoksen. Sinun tarvitsee vain täydentää sitä salaatilla tai erilaisilla liha- ja sienikastikkeilla. Muista vain: jos jollain onsitten kotitaloudesta on ruoka-aineallergia proteiinille, niin on parempi olla käyttämättä tällaista herkkua odottamattomien seurausten välttämiseksi. Hirssipuuro vedessä osoittautuu maukkaammaksi, jos se keitetään valurautakattilassa. Silloin se ei pala ja pysyy lämpimänä mahdollisimman pitkään. Joten ruoanlaittoon tarvitsemme:

  1. Hirssirouhe - yksi lasi.
  2. Vesi - kaksi lasillista.
  3. Sipuli - kaksi tai kolme asiaa.
  4. Porkkanat - kaksi kappaletta.
  5. Kasviöljy.
  6. Suola, pippuri - maun mukaan.

Hisssipuuron keittäminen vedellä

Ennen kuin aloitat ruoanlaiton, sinun on huuhdeltava murot vedessä ja pestävä loput jauhot pois, jotta työn lopussa ei tule vain tahnaa. Jos pidät viskoosiisemmista ja tahmeimmista muroista, voit ohittaa tämän toimenpiteen.

  1. Mureneva hirssipuuro veden päällä
    Mureneva hirssipuuro veden päällä

    Kaada pestyt murot kiehuvaan ja suolalla maustettuun veteen ja kaada yksi ruokalusikallinen kasviöljyä. Sekoita silloin tällöin. Hirssipuuron keittäminen vedessä kestää noin kaksikymmentä minuuttia. Sen valmiuden selviää sakeuttamalla. Kypsennyksen aikana veden pinnalle ilmestyy tiettyä vaahtoa ja pieniä elementtejä. Kaikki tämä on puhdistettava säännöllisesti.

  2. Puon kypsentämisen jälkeen peitä astia kannella ja laita esilämmitettyyn uuniin noin puoleksi tunniksi. Tällaista prosessia tarvitaan puuroa varten. Sen jälkeen siitä tulee murenevampaa ja kuivempaa.
  3. Kun puuro kuivuu lämpimänä, otamme sipulit ja porkkanat pieniksi paloiksi leikattuna ja kolme raastimella. Paista pannulla kypsäksi. Vainälä unohda lisätä kasviöljyä.
  4. Otamme puuron uunista ja kaadamme valmiiksi valmistetun tuoksuvan paiston päälle. Sekoitamme kaikki huolellisesti. Jos haluat antaa ruoalle herkän maun, voit lisätä yhden ruokalusikallisen voita. Mutta voit tehdä ilman tällaista menettelyä. Siinä kaikki! Irtonainen hirssipuuro veden päällä keitetään. Voit käyttää sitä itsenäisenä annoksena tai maustaa erilaisilla herkuilla, kuten lihakastikkeella. Hyvää ruokahalua!

Suositeltava: