2024 Kirjoittaja: Isabella Gilson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 03:25
Maailman teepääkaupungissa Kiinassa on tällaisia teetyyppejä: musta, vihreä, punainen ja turkoosi. Turkoosi teetä pidetään hienostuneimpana ja hienovaraisimpana. Tätä lajiketta tuotetaan vain Kiinassa. Tunnetuin turkoosi (oolong) tee on Tie Guan Yin, jonka vaikutus saavutetaan osittaisen käymisen ansiosta, kun lehden keskiosa pysyy puolikosteana. Käymisasteen mukaan tämä juoma on punaisen ja vihreän välillä.
Alkuperä
Tie Guan Yin -tee kasvaa Etelä-Kiinan Fujianin maakunnassa. Samanlaista teetä kasvaa Taiwanissa ja Thaimaassa, mutta maku on erilainen. Siksi Etelä-Fujian-teetä Te Guan Yin pidetään vakiona.
Kasvatus ja sadonkorjuu
Tämä teelajike tuottaa 4 satoa vuodessa. Syksyä pidetään parhaimpana. Monet asiantuntijat pitävät kuitenkin kevään tai kesän sadonkorjuusta. Mutta talvi on yleensä melko keskinkertaista. Itse tee valmistetaan pienissä yrityksissä.
Teen tuoksu ja maku
Teen vertaansa vailla oleva mausteinen hunaja-kukkainen tuoksu houkuttelee monia. Mutta harvat ihmiset pitävät ensimmäistä kertaa epätavallisesta mausta, jossa on laventelin, suitsukkeen ja lilan vivahteita. Mutta oikeat asiantuntijat rakastavat oolongia sen omaperäisyydestä. Mielenkiintoinen tosiasia - annos teetä voi ollahauduta 7-10 kertaa!
Tie Guan Yin - nuorentava vaikutus
Teen koostumus on täynnä tehokkaita antioksidantteja, joten sitä pidetään nuoruuden juomana. Säännöllisesti oolongia käyttävillä ihmisillä aineenvaihduntaprosessit normalisoituvat, ihon sävy tasoittuu ja turvotus katoaa. Tärkeä on myös kivennäisaineiden ja vitamiinien rooli, jotka uutetaan helposti teehauteeseen. Voit käyttää tätä teetä myös ulkoisesti: valmistaa kosmeettisia jäätelöitä tai käyttää sitä tonicina. Toisin kuin useimmat kotihoitotuotteet, keittäminen sopii myös kaikkein oikimmalle ja herkimmälle iholle.
Te Guan Yin: painonpudotusvaikutus
Monien vihreän teen tapaan oolongilla on suuri rasvanpolttopotentiaali. Huomattavien tulosten saavuttamiseksi ei tietenkään riitä, että satunnaisesti nautit herkullisesta teestä. Mutta jos otat tämän teen yhdessä terveellisen ruokavalion ja liikunnan kanssa, sen vaikutus on havaittavissa melko pian. Se parantaa urheiluohjelmien tehokkuutta tonisoivan vaikutuksensa ansiosta. Yksinkertaisesti sanottuna henkilö, joka juo kupillisen Te Guan Yin -teetä ennen harjoittelua, tulee sitkeämmäksi. Aineenvaihduntaprosessit kehossa kiihtyvät, rasvanpolttomekanismit käynnistyvät.
Te Guan Yin - teen vaikutus "sielulle"
Kiinalaiset antavat oolongille lähes maagisia ominaisuuksia. Heidän mukaansa tämä tee virittää rakkauteen ja ystävällisyyteen, auttaa saavuttamaan keskinäisen ymmärryksen, avaa tien tavoitteen saavuttamiseen, työntääoikeaan ratkaisuun ongelmaan. Huolimatta siitä, kuinka omituiselta se kuulostaa, monet melko pragmaattiset Te Kuan Yinin tuntijat ovat samaa mieltä tästä. He havaitsevat parantuneen hyvinvoinnin, ajatuksen selkeyden ja rauhan. Mutta melko hyvämaineiset lääkärit vahvistavat kiinalaisten mielipiteen painavammilla perusteilla - tutkimustulokset, joiden mukaan tee todella vähentää ahdistusta, rauhoittaa, lievittää stressiä ja jopa auttaa torjumaan masennusta.
Te Guan Yin – kuinka keittää ja mitä tarjoilla?
Kotona tätä teetä kunnioitetaan juhlallisimmilla teeseremonioilla. Kiinalaiset pitävät oolongin tekemistä taiteena. Teemestari suorittaa melko pitkän seremonian, jonka jokaiseen toimintaan liittyy erityisiä rituaaleja. Lännessä, jossa teeperinteet ovat hieman erilaisia, on olemassa yksinkertaisempia tapoja valmistaa ja tarjoilla tätä juomaa. Klassinen tapa: laita 15-20 grammaa lehtiä lämmitettyyn litran teekannuun, kaada lämmintä vettä muutaman minuutin ajan. Tämän jälkeen tyhjennä ensimmäinen vesi ja hauduta kiehuvalla vedellä. Tee infusoituu nopeasti - puolitoista-kaksi minuuttia riittää.
Suositeltava:
Sokeroitu inkivääri: hyödyt, haitat, lääkinnälliset ominaisuudet ja ruoanlaittomenetelmät
Sokeroidun inkiväärin edut ja haitat ovat erittäin tärkeitä kaikille, jotka aikovat käyttää sitä lääketieteellisiin tarkoituksiin. Tämän jälkiruoan eduista on kirjaimellisesti legendoja, mutta sinun on ymmärrettävä, että se voi olla haitallista joillekin, sen käytössä on tiettyjä vasta-aiheita, joista keskustelemme tässä artikkelissa
Millä he juovat Scotchia ja mitä he syövät? Juomakulttuuri
Tämän juoman juomisen kulttuurissa on tiettyjä sääntöjä. Siksi monet, jotka vain tutustuvat jaloin alkoholiin, ovat kiinnostuneita siitä, kuinka juoda skotti viskiä oikein. Tämä antaa sinulle mahdollisuuden nauttia juomasta täysin ja tuntea sen ainutlaatuisen maun. Tästä artikkelista opit siitä, minkä kanssa he juovat skotlantia ja mitä he syövät
Miksi ihmiset juovat alkoholia? Juomakulttuuri. Alkoholijuomien tyypit
Elokuvassa "Piter FM" on yksi omituinen jakso. Keskustelussa mies kertoo toiselle, että hänen tyttöystävänsä ei tupakoi tai juo, tätä lausuntoa seuraa hyvin outo kysymys: "Onko hän sairas?" Valitettavasti täysin juomattomasta ihmisestä on tulossa harvinaisuus tässä maailmassa
Cocktail "Idiot": resepti, juomakulttuuri
Idiot-cocktaileja, kuten alkoholituotteiden todelliset asiantuntijat ovat pitkään kutsuneet, ei löydy useimpien laitosten ruokalist alta. Kuitenkin monissa maissa eri-ikäiset lomailijat tilaavat sen, edes epäilemättä tätä loukkaavaa nimeä
Kuinka juoda absinttia. Juomakulttuuri. Käyttötavat
Absintti on alkoholijuoma, joka sisältää noin 87 % alkoholia. Sen historia ulottuu yli kaksisataa vuotta. Absintin juomisesta on kirjoitettu monia artikkeleita. Se on kokonainen kulttuuri
