Herkullinen rapupuikkosalaatti ilman maissia: reseptejä valokuvilla
Herkullinen rapupuikkosalaatti ilman maissia: reseptejä valokuvilla
Anonim

Ravutangot ovat miellyttävän makuisia, sopusoinnussa keitettyjen kananmunien, kovan juuston, tuoreiden vihannesten ja muiden ainesten kanssa. Siksi niitä käytetään usein osana erilaisia välipaloja. Tämän päivän postaus esittelee yksinkertaisia salaattireseptejä raputikuilla ja ilman maissia.

Paprikaversio

Tällä yksinkertaisella ruoalla on herkkä, hienostunut maku ja mielenkiintoinen ulkonäkö. Siksi se voidaan valmistaa paitsi perheen pöytään myös vieraiden saapumiseen. Tämän alkuruoan valmistamiseksi tarvitset:

  • 200 grammaa jäähdytettyjä rapupuikkoja.
  • 0, 2 kg kypsiä tomaatteja.
  • 150 grammaa paprikaa (mieluiten punaista).
  • 100g laatujuustoa.
  • 2 valkosipulinkynttä.
  • Suolaa, majoneesia ja jauhettua pippuria.
rapupuikkosalaatti ilman maissia
rapupuikkosalaatti ilman maissia

Tämän salaatin valmistaminen tomaateilla, raputikuilla ja paprikoilla on niin helppoa, että samanlaisella tehtävälläjopa teini-ikäinen voi käsitellä sitä ilman ongelmia. Kaikki ainekset leikataan kauniiksi paloiksi ja yhdistetään yhteen puhtaaseen kulhoon. Sinne lähetetään myös murskattu valkosipuli, suola ja jauhettu pippuri. Melkein valmis välipala maustetaan majoneesilla, sekoitetaan ja laitetaan ruokapöydälle.

Kiinankaaliversio

Tätä mausteista ja kevyttä salaattia arvostavat varmasti omaa vartaloaan tarkkailevat nuoret naiset. Se koostuu melko suuresta määrästä vihanneksia eikä sisällä tippaakaan smetanaa tai majoneesia. Valmistaaksesi samanlaisen salaatin raputikuilla ja kiinankaalilla, tarvitset:

  • 100 grammaa laadukasta kovaa juustoa.
  • 3 isoa lusikallista laadukasta oliiviöljyä.
  • 200 grammaa jäähdytettyjä raputankoja.
  • ½ kiinankaalin haarukka.
  • 2 isoa lusikallista soijakastiketta.
  • Sinappi (veitsen kärjessä).
  • ripaus suolaa.
rapupuikkosalaattiresepti ilman maissia
rapupuikkosalaattiresepti ilman maissia

Tällaisen salaatin valmistamiseksi on suositeltavaa ostaa korkealaatuisia jäähdytettyjä rapupuikkoja. Jos sinulla on pakastettu tuote, se säilytetään ensin huoneenlämmössä, jotta se ehtii sulaa. Pesty ja kuivattu kaali pilkotaan ohuiksi nauhoiksi ja siirretään syvään puhtaaseen kulhoon. Sinne lähetetään myös viipaloidut raputikut, juustopalat ja ripaus suolaa. Valmis alkupala kaadetaan soijakastikkeen, sinapin ja oliiviöljyn seoksella ja asetetaan sitten ruokapöydälle.

Daikonin variantti

Tämä epätavallinen ruokalaji on mukava lisäperhepäivällinen. Siitä tulee varsin maukasta ja ravitsevaa. Valmistaaksesi samanlaisen salaatin raputikuilla ja ilman maissia, tarvitset:

  • 100 grammaa porkkanoita.
  • 0, 12 kg jäähdytettyjä rapupuikkoja.
  • 100 grammaa daikonia.
  • Keitetty kananmuna.
  • 200 grammaa kiinankaalia.
  • Majoneesia, suolaa ja jauhettua pippuria.

Kuorittu keitetty muna karkealla raastimella raastettuna ja yhdistettynä porkkanalastuihin. Sinne lähetetään myös pilkotut raputikut ja revitty Pekingin kaali. Kaikki tämä sekoitetaan jauhetun pippurin, suolan, raastetun daikonin ja majoneesin kanssa ja tarjoillaan sitten.

Avokadovariantti

Tässä eksoottisessa salaatissa maissivapailla raputikuilla on virkistävä maku ja miellyttävä tuoksu. Se sisältää laajan valikoiman vihanneksia, joten ne, jotka yrittävät syödä oikein, arvostavat sitä varmasti. Tällaisen välipalan luomiseen tarvitset:

  • Paketti jäähdytettyjä rapupuikkoja.
  • 2 lihaista tomaattia.
  • Avokado.
  • 2 isoa lusikallista majoneesia.
  • Tuore iso kurkku.
  • Tl luonnollista sitruunamehua.
  • Tusina viiriäisen munaa.
  • Rusikallinen ranskalaista sinappia.
  • ½ kiinankaalin haarukka.
  • Suolaa, pippuria, ruohosipulia ja salaattia.
yksinkertainen salaatti raputikuilla ilman maissia
yksinkertainen salaatti raputikuilla ilman maissia

Syvässä kulhossa yhdistetään kauniisti pilkotut kasvikset, puolikkaat keitetyt viiriäisenmunat ja hienonnetut raputikut. Kaikki tämä pipputetaan, suolataan, maustetaan sitrusmehusta, majoneesista ja ranskalaisesta sinappista tehdyllä kastikkeella, sekoitetaan varovasti ja siirretään salaatinlehdillä vuoratulle litteälle astialle. Päälle alkupala hienonnetulla vihreällä sipulilla.

Juusto-valkosipuliversio

Tämä mausteinen ruokalaji miellyttää varmasti mausteisen ruoan ystäviä. Sillä on hyvin yksinkertainen koostumus ja nopea valmistus. Herkullisen salaatin valmistamiseksi juustosta ja raputikuista tarvitset:

  • 250 grammaa majoneesia.
  • 4 valkosipulinkynttä.
  • 250 grammaa jäähdytettyjä raputankoja.
  • 300 g hyvää juustoa.
  • Ruokasuolaa, vastajauhettua pippuria ja persiljaa.
herkullinen salaatti raputikuilla ilman maissia
herkullinen salaatti raputikuilla ilman maissia

Syvässä kulhossa sekoitetaan hienoksi pilkotut kasvikset, murskattu valkosipuli, juustolastut ja hienonnetut raputikut. Kaikki tämä suolataan, pipputetaan, maustetaan majoneesilla ja sekoitetaan hyvin. Tällaista alkuruokaa voi käyttää voileipien levitteenä tai tartlettien täytenä.

Oranssi variantti

Tämä epätavallinen salaattiresepti raputikuilla ja ilman maissia kiinnostaa varmasti nuoria naisia, jotka pitävät eksoottisesta tuoteyhdistelmästä. Toistaaksesi sen tarvitset:

  • 200 grammaa appelsiineja.
  • 4 keitettyä kananmunaa.
  • 180 grammaa jäähdytettyjä raputankoja.
  • 120 g hapanimelä kypsiä omenoita.
  • 80 millilitraa hyvää majoneesia.
  • 100 grammaa laadukasta kovaajuusto.
  • Vihreä sipuli ja viburnum (koristeeksi).

Munat kuoritaan, käsitellään raastimella ja laitetaan syvään astiaan. Siellä on myös hienonnettuja raputankoja, appelsiiniviipaleita ja omenaviipaleita. Valmis alkupala maustetaan majoneesilla, sekoitetaan, ripottele päälle juustolastuja ja koristellaan hienonnetulla vihreällä sipulilla ja viburnum-marjoilla.

Tomaattivariantti

Koska tämä yksinkertainen raputikuilla varustettu salaatti ilman maissia sisältää tomaatteja, joista vapautuu nopeasti mehua, on suositeltavaa kypsentää se vähän ennen tarjoilua. Tätä varten tarvitset:

  • 100 grammaa sulatejuustoa.
  • Pari lihaista tomaattia.
  • 100 grammaa jäähdytettyjä raputankoja.
  • Pari valkosipulinkynttä.
  • 2 isoa lusikallista 30 % majoneesia.
  • Suola ja sekoitus vastajauhettua paprikaa (maun mukaan).
salaatti raputikuilla ja kaalilla
salaatti raputikuilla ja kaalilla

Pestyt tomaatit leikataan ei liian suuriksi kuutioiksi ja yhdistetään rapujen paloiksi. Kaikki tämä sekoitetaan murskattuun valkosipuliin, juustolastuihin ja majoneesiin. Valmis alkupala suolataan, pippuri ja laitetaan heti ruokapöytään.

Variantti valkokaalilla

Kasviksien ystävien kannattaa kiinnittää erityistä huomiota toiseen suhteellisen yksinkertaiseen salaattireseptiin raputikuilla. Se sisältää budjettien ja helposti saatavilla olevien komponenttien käytön, joita myydään missä tahansa lähellä olevassa ruokakaupassa. Tämän alkuruoan valmistamiseksi tarvitset:

  • 200 grammaa valkokaalia.
  • 2iso tuore kurkku.
  • 200 grammaa jäähdytettyjä raputankoja.
  • 2 kypsää tomaattia.
  • Vihreät, suola ja kasviöljy.

Yhdessä kulhossa sekoitetaan ohueksi silputtu kaali, tomaattiviipaleet ja kurkkuviipaleet. Siellä lisätään myös hienonnetut raputikut ja hienonnetut vihreät. Valmis alkupala suolataan, kaadetaan puhdistetulla kasviöljyllä ja sekoitetaan huolellisesti, jotta vihannesten eheys ei häiriintyisi.

Pavun variantti

Tämä salaatti raputikuista ilman maissia on mielenkiintoinen, koska se ei sisällä majoneesia tai kasviöljyä. Kastikkeen rooli on tässä tapauksessa osoitettu säilykepapupurkista valutetulle nesteelle. Tällaisen välipalan luomiseksi sinun on valmistauduttava etukäteen:

  • 200 grammaa jäähdytettyjä raputankoja.
  • 0, 3 kg purkitettuja papuja.
  • 200 grammaa kiinankaalia.
salaatti raputikuilla ja tomaateilla
salaatti raputikuilla ja tomaateilla

Kaikki ainekset yhdistetään yhteen kulhoon ja kaadetaan papupurkista valutetun kastikkeen kanssa. Valmis alkupala sekoitetaan varovasti, tarvittaessa suolataan ja tarjoillaan.

Vaihtoehto marinoiduilla herkkusienillä

Tämä yksinkertainen ja ravitseva salaatti raputikuilla ja kaalilla on hyvä lisä perheen illalliseen. Niissä on miellyttävä maku ja lievä sieninen tuoksu. Valmistaaksesi sen, sinulla tulee olla käsillä:

  • 200 grammaa kiinankaalia.
  • 0, 2 kg jäähdytettyjä rapupuikkoja.
  • 150 grammaa marinoituja herkkusieniä.
  • Majoneesia ja tuorettavihreys.

Ohueksi pilkottu kiinankaali yhdistetään hienonnettujen raputankojen ja sienipalojen kanssa. Kaikki tämä suolataan, voidellaan majoneesilla, ripottele päälle reilusti hienonnettuja yrttejä ja sekoitetaan varovasti.

Oliivivariantti

Tämä mielenkiintoinen salaatti raputikuista ilman maissia on miellyttävän makuinen ja edustava ulkonäkö. Siksi he eivät häpeä kohdella odottamatta saapuvia vieraita. Sen valmistamista varten sinulla tulee olla arsenaalissasi:

  • 100 grammaa jäähdytettyjä raputankoja.
  • 4 tuoretta munaa.
  • 200 grammaa kiinankaalia.
  • Tl luonnollista sitruunamehua.
  • Kymmeniä kivettömiä mustia oliiveja.
  • Suolaa, smetanaa, jauhettua pippuria ja salaattia.

Ensinnäkin sinun pitäisi tehdä munat. Ne pestään hyvin, täytetään vedellä ja keitetään kovaksi. Täysin valmis tuote jäähdytetään ja kuoritaan. Kaksi munaa leikataan pieniksi kuutioiksi, loput puolitetaan ja keltuaiset poistetaan varovasti. Keitetyt proteiinit pilkotaan ohuiksi nauhoiksi ja asetetaan erilliseen kulhoon. Palat raputikut, munat ja hienonnettu kaali lähetetään puhtaaseen syvään kulhoon. Kaikki tämä suolataan, pippuroitetaan, kaadetaan sitrusmehulla, maustetaan smetalla, sekoitetaan ja asetetaan diaksi etukäteen salaatinlehdillä vuoratulle lautaselle. Valmis alkupala ripotellaan keltuaismuusilla ja koristellaan oliivineljänneksillä. Munanvalkuaisista leikatut nauhat asettuvat kauniisti sen ympärille.

Merileväversio

Tämä yksinkertainen mutta hämmästyttävän herkullinen salaattiSe valmistuu niin helposti ja nopeasti, että sen voi valmistaa kiireisen työpäivän jälkeen. Tätä varten tarvitset:

  • 3 rapupuikkoa.
  • 150 grammaa merilevää.
  • 3 keitettyä kananmunaa.
  • Pieni sipuli.
  • Majoneesi.

Kovaksi keitetyt munat kuoritaan, hienonnetaan ja yhdistetään hienonnettujen rapujen kanssa. Sinne lisätään myös merilevää, hienonnettua sipulia ja vähän majoneesia. Kaikki sekoitetaan hyvin ja tarjoillaan illalliseksi. Tällaista alkuruokaa ei tarvitse suolata.

ruusukaaliversio

Tämä herkullinen salaatti raputikuilla ja ilman maissia on mielenkiintoinen, koska siihen voi laittaa majoneesia ja kasviöljyä. Siksi se sopii yhtä hyvin runsaiden ruokien ystäville kuin oikean ravinnon kannattajille. Sen valmistukseen tarvitset:

  • 200 grammaa jäähdytettyjä raputankoja.
  • Punainen paprika.
  • 300 grammaa ruusukaalia.
  • Tl kurkumaa.
  • Suola, majoneesi tai oliiviöljy.

Pesty kaali keitetään kiehuvassa vedessä, jäähdytetään ja leikataan puoliksi. Sitten siihen lisätään suikaleita paprikaa ja raputankojen paloja. Kaikki tämä suolataan, sirotellaan kurkumalla ja maustetaan oliiviöljyllä tai majoneesilla.

Ananassäilykeversio

Tämä mielenkiintoinen virkistävä alkupala sopii yhtä hyvin perheen illalliseen kuin juhlapöytään. Sen valmistelemiseksi sinulla tulee olla käytettävissäsi:

  • 250 grammaa jäähdytettyjä raputankoja.
  • Kiinankaalin haarukat.
  • 0, 2 kg ananassäilykkeitä.
  • Tuore kurkku.
  • Suolaa, tilliä ja majoneesia.
salaatti raputikuilla ja juustolla
salaatti raputikuilla ja juustolla

Hienoksi leikattu kiinankaali yhdistetään hienonnettujen raputankojen ja kurkunpalojen kanssa. Kaikki tämä suolataan, kaadetaan oikealla määrällä majoneesia ja sekoitetaan varovasti. Juuri ennen tarjoilua salaatin päälle lisätään hienonnettua ananasta ja hienonnettua tilliä. Jos lisäät eksoottisia hedelmiä heti alussa, niistä tulee mehua ja alkupala menettää esillepanokykynsä.

Katkarapu- ja kalmariversio

Tämä yksinkertainen resepti herättää varmasti jonkin verran kiinnostusta merenelävien ystävien keskuudessa. Sen päällä valmistettu salaatti osoittautuu erittäin tyydyttäväksi ja uskomattoman terveelliseksi. Sen luomiseen tarvitset:

  • 100 grammaa keitettyjä kuorittuja katkarapuja.
  • Paketti jäähdytettyjä rapupuikkoja.
  • 0,1 kg keitettyä mustekalaa, simpukoita ja kalmaria.
  • Pari tuoretta kurkkua.
  • Smetana ja majoneesi.

Meren antimet leikataan ohuiksi suikaleiksi ja laitetaan syvään kulhoon. Sinne lähetetään myös kurkkuliuskoja ja samasta määrästä majoneesia ja smetanaa valmistettu kastike. Näin valmistettu salaatti sekoitetaan varovasti, pidetään jääkaapissa puoli tuntia ja tarjoillaan.

Suositeltava: