Pirkkelysreseptejä kotona
Pirkkelysreseptejä kotona
Anonim

Kotona tehty pirtelö on herkku, joka harvoin jättää ketään välinpitämättömäksi. Osoittautuu, että myös ne, jotka eivät ole innostuneet maitotuotteista, hemmottelevat itseään mielellään toisella annoksella kylmää juomaa.

Tässä artikkelissa puhumme pirtelön valmistamisesta kotona. Artikkelin jatkossa lukija tutustuu tämän juoman suosituimpiin resepteihin sekä sen ominaisuuksiin ja ominaisuuksiin.

Onnellisempi kuin koskaan

Me kaikki muistamme lapsuudesta lähtien laulun sanat: "Juokaa, lapset, maitoa - tulet terveeksi!" Jo yhden lasillisen tuoreen maidon juominen vaikuttaa positiivisesti kehon tilaan. Tietenkään kaikki pirtelöt eivät ole "terveysruokaa" nykyisessä mielessä, mutta ne voivat olla loistava vaihtoehto energiajuomille ja virvoitusjuomille, jotka eivät voi ylpeillä luonnollisista ainesosista.

Herkullinen pirtelöresepti
Herkullinen pirtelöresepti

Kuten olemme vakuuttuneitalääkärit, maidolla on myönteinen vaikutus kehoon vahvistaen hiuksia, hampaita ja kynsiä.

Ja jos toimitat pirtelösetin ainesosista, kuten hedelmistä, marjoista ja mehuista, sellaisen juoman arvo nousee välittömästi.

Kotona ruoanlaitto tai täydellisyyttä yksinkertaisuudessa

Kahvilat ja muut julkiset paikat ovat valmiita tarjoamaan sinulle erilaisia pirtelövaihtoehtoja. Kaikki nämä juomat ovat erinomaisia ja herkullisia.

Erilaisia cocktaileja
Erilaisia cocktaileja

Mutta kun haluat istua kotona läheistesi ympäröimänä ja jakaa uutisia heidän kanssaan, kotitekoinen pirtelöresepti voi tulla apuun.

Alkuperäinen keittiö tarkoittaa luottamusta tuotteisiisi ja ruokien puhtauteen sekä luovaa lähestymistapaa kulinaariseen huippuosaamiseen.

Yleensä juoman valmistukseen käytetään seuraavia perustuotteita ja -laitteita:

  • Blenderi (voi olla mikseri).
  • Maito.
  • Hedelmät, siirappi tai hillo.
  • Jäätelö.
  • Putki, sateenvarjo tai muut koristeet.

Klassinen jäätelöpirtelöresepti

Jotta valmistaa juoman klassisen reseptin mukaan kotona, sinun on otettava seuraavat tuotteet kahdelle hengelle:

  • 400g maitoa;
  • 270g jäätelöä;
  • vartaat ja sateenvarjot koristeena.

Ennen ruoanlaittoa jäätelön tulee sulaa hieman ja maidon lämmetä. Tämän koostumuksen tuotteiden yhdistelmä antaa juomalle hyvän kuohumisen ja paksun vaahdon.

Maidon valmistuscocktail tehosekoittimessa, sinun on voitettava ja sekoitettava tuotteet suurella nopeudella. Sen jälkeen seos kaadetaan kauniiseen lasiin, joka on koristeltu sateenvarjolla tai vartaalla. Kauniisti tarjoiltu lasi tyydyttää kenen tahansa esteettiset tarpeet: näin on miellyttävämpää juoda ja tuntemukset ovat erilaiset.

Klassisen cocktailin tuotteiden suhdetta voi vaihdella halutessaan eri suuntiin: joku haluaa paksumman, joku ohuemman. Jos henkilö juo mieluummin venyvää juomaa, jonka koostumus on paksu, tulee hänen annokseensa laittaa enemmän jäätelöä. Nestemäisen pirtelön tuulettimet voivat sekoittaa pirtelön ainekset suhteessa 1:2.

Cherry delight

Kuten tiedät, on olemassa v altava määrä vaihtoehtoja pirtelön valmistamiseen kotona. Yksi suosituimmista ja lasten rakastetuimmista on kirsikkatäytteinen cocktail. Sellaista makeaa välipalaa arvostavat sekä aikuiset että lapset.

kirsikka cocktail
kirsikka cocktail

5 henkilön perusteella tarvitaan seuraavat ainesosat:

  • 650 ml maitoa;
  • 400g jäätelöä;
  • 250 g tuoreita tai pakastekirsikoita.

Maidon tulee olla huoneenlämpöistä ja jäätelön tulee olla hieman sulanutta. Tuoreet kirsikat on kuorittava ja kivet poistettava, ja pakastemarjojen tulee antaa hieman sulaa. Aluksi sekoittimen kulhoon kaadetaan maito, sitten jäätelö ja sen jälkeen kirsikkamassa. Kaikki tuotteet sekoitetaan hyvin tehosekoittimessa. Valmis cocktail kaadetaan lasiin ja koristellaan henkilökohtaisten mieltymysten mukaan.

Kahvicocktail

Saat epätavallisen makuyhdistelmän lisäämällä kahvia maitoseokseen. Tällä jälkiruoalla on rikas maku, mutta sitä ei suositella lapsille. Mutta aikuiset kahvin ystävät arvostavat tätä kotitekoista juomaa.

suklaa juomaa
suklaa juomaa

Perustuu 5 hengen kahvipirtelöille, tarvitset seuraavat ainekset:

  • 500g maitoa;
  • 250 g jäätelöä;
  • 250g tuoretta tai pikakahvia;
  • sokeri – valinnainen.

Valmistusprosessi: kahvi ja maito tulee laittaa tehosekoittimeen, lisää jäätelö, sekoita kaikki hyvin suurella nopeudella, kunnes muodostuu vaahtoa.

Jos herkkusuu ei pidä tätä reseptiä tarpeeksi makeana, voit maustaa sitä parilla lusikallisella kidesokeria.

Jotta ei vaivaudu valmistamaan kahvia Turkissa tai kahvinkeittimessä, on kätevämpää käyttää pikakahvia tölkistä. Tämä on melko nopea keittovaihtoehto, mutta todellisen kahvipapumaun fanit eivät suosi sitä.

Vaihtoehtoisesti voit kokeilla jäätelön valintaa, esimerkiksi osta valkoisen sijaan kahvia tai suklaata, niin cocktail saa hieman omaperäisyyttä.

Banaanipirtelö

Voit monipuolistaa makeaa pöytää valmistamalla cocktailin, johon on lisätty marjoja tai hedelmiä.

Katsotaanpa nyt banaanijäätelön pirtelöreseptiä, sillä banaania pidetään parhaana maitotuotteiden kumppanina.

Pirtelövaihtoehto kotona
Pirtelövaihtoehto kotona

Tällaista juomaa on käytettävä välittömästi valmistuksen jälkeen, muuten se tummuu ja menettää lumivalkoisen ulkonäkönsä. Mutta kuten kokeneet kokit sanovat, tämä ärsyttävä häiriö voidaan poistaa ripottelemalla ensin banaaniviipaleet sitruunalla.

Ainesosat banaanipirtelöön 5 annokselle:

  • 650g maitoa;
  • 400 g jäätelöä;
  • 2 banaania.

Ensin sinun on jäähdytettävä jäätelö ja maito ja leikattava banaanit paloiksi. Kaada seuraavaksi maito tehosekoittimen tai tehosekoittimen kulhoon, lisää banaanipalat ja sulatettu jäätelö, sekoita tuotteet suurella nopeudella. Tuloksena on makea ja herkullinen pirtelö.

Resepti mansikoiden ja mintun kanssa

Tätä 5 annoksen juomaa varten tarvitset seuraavat:

  • 0, 6 litraa maitoa
  • 400g jäätelöä;
  • 300g mansikoita;
  • mintun oksat.

Aluksi pesemme tuoreet marjat (jos jäässä, anna seistä). Mintunlehdet tulee murskata huhmareessa ja hienontaa.

Vatkaa sitten maito, jäätelö, minttu ja marjat tehosekoittimessa. Kaada pirtelö lasiin, koristele mintunlehdellä - ja voila! Tuoksuva juoma maagisella maulla on valmis! Se ei vain tunnu tyydyttävältä, vaan se myös virkistää hyvin.

Omenapähkinäpirtelö

Viisi annosta varten tarvitset seuraavat tuotteet:

  • 0, 6 litraa maitoa;
  • 400g jäätelöä;
  • 2 makeaa omenaa;
  • kuoritut pähkinät;
  • makeudelle hunajaa (voit käyttää sokeria).

Ruoanlaitto:kuori omenat, leikkaa viipaleiksi, hienonna pähkinät; sekoita sitten maito, jäätelö, omenaviipaleet, murskatut pähkinät ja lusikka hunajaa tehosekoittimen kulhossa.

Kuinka valmistaa pirtelö?
Kuinka valmistaa pirtelö?

Kaada valmis juoma lasiin ja tarjoile, koristele pähkinämuruilla ja omenaviipaleella.

Pähkinät ovat erilaisia täällä. Voit laittaa hasselpähkinöitä, manteleita tai saksanpähkinöitä. Kaikenlaiset pähkinät voivat sulautua harmonisesti maito-omenapirtelöön.

Vadelma-avokadopirtelö

Viiden annoksen perusteella, jotka sinun on otettava:

  • 600 ml maitoa;
  • 500 g jäätelöä;
  • kourallinen vadelmia;
  • 200 g kermaa;
  • 2 avokadoa.

Avokadot on ensin kuorittava, iso kuoppa poistettava, leikattava kuutioiksi ja soseutettava.

Lataa seuraavaksi tehosekoittimen kulhoon kaikki ainekset: jäätelö, maito, marjat, kerma, avokado. Muutama vadelma on parasta piilottaa koristeeksi.

Vatkaa kulhon sisältö suurella nopeudella ja tarjoile valmis tuote vadelmilla. Kukaan ei voi vastustaa niin herkän makuista cocktailia, sillä öljyinen avokado yhdistettynä makeisiin vadelmiin antaa sille erityistä pikantiteettia.

Makeansuun unelma - suklaapirtelö

Kuten pienetkin lapset tietävät, suklaa antaa positiivisia tunteita, koska se lisää onnellisuushormonin tasoa kehossa. Ihmecocktail hämmästyttää sinut hämmästyttävällä maku- ja aromipaletilla.

5 henkilön perusteella sinun tulee ottaa seuraavat tuotteet:

  • 500 ml maitoa;
  • 350 g kermajäätelöä;
  • 150g kermaa;
  • 1 suklaapatukka.

Ennen kuin on tarpeen sulattaa suklaa vesihauteessa. Mutta edistyneemmät kokit tietävät, että mikroa altouuni toimii myös näihin tarkoituksiin. Jos päätät käyttää suklaajauhetta suklaan sijaan, sinun on kypsennettävä se ohjeiden mukaan.

Ruoanlaitto. Maito, jäätelö ja kerma on asetettava tehosekoittimeen ja vatkaa perusteellisesti säilyttäen samalla korkea viskausnopeus; kun olet lisännyt suklaata seokseen, sinun on voitettava tuleva juoma uudelleen hyvin. Kaikkien näiden manipulointien jälkeen sinun täytyy kaataa cocktail tarjoilulaseihin ja koristella raastetulla suklaalla, pillillä tai sateenvarjolla ja kanelitangolla.

Erinomainen versio tästä pirtelöstä olisi banaaneja ja pähkinöitä sisältävä resepti.

4 hengelle tarvitset:

  • 300 ml maitoa;
  • 200 g jäätelöä;
  • 100 ml kermaa;
  • puolikas banaani;
  • kourallinen pähkinöitä;
  • puoli suklaalevyä.

Kun suklaa on sulanut vesihauteessa tai mikroa altouunissa, se on jäähdytettävä. Banaani leikataan pieniksi paloiksi ja pähkinä murskataan muruiksi kaulimen avulla.

Kypsennysprosessi: laita astiaan maito, jäätelö, kerma, banaani, suklaa ja pähkinälastut ja vatkaa vatkaimella. Tämä tuotesarja antaa sinulle unohtumattoman kokemuksen, sillä siinä on rohkea ja omaperäinen maku.

Tietenkin ainesosien valikoima riippuu täysin makumieltymyksistäsi ja mielikuvituksestasi, mutta tärkeintä tässä on pitää mittasuhteet niin, ettei yksikään ainesosa juoman valikoimasta häiritse.muu.

Ei jäätelöä? Ei hätää

Jos sinulla ei ole jäätelöä käsillä tai jos sinun on noudatettava vähäkalorista ruokavaliota ihanteellisen vartalon ylläpitämiseksi, voit valmistaa pirtelön ilman jäätelöä.

Saat ihanan vähäkalorisen juoman vähärasvaisesta kefiristä, jogurtista tai maidosta, jossa on pieni osa rasvaa. Kesällä tällainen kevyt pirtelö tuntuu taivaalliselta ilolta.

Kaakaolla ja kirsikoilla

Voit valmistaa loistavan pirtelön kotona ilman jäätelöä, esimerkiksi kirsikoiden ja kaakaon kera.

kotitekoinen cocktail
kotitekoinen cocktail

Herkullinen kaakao-kirsikkapirtelö 5 hengelle sisältää seuraavat ainekset:

  • 500g rasvatonta maitoa;
  • 3 tl kaakaojauhe;
  • 1 tl raastettu suklaa;
  • 350g kirsikoita;
  • 150 g jäätä.

Valmistus: kaada maito, kaakao, raastettu suklaa, kirsikat vaahdotusastiaan ja vatkaa kaikkia näitä aineksia suurella nopeudella 3 minuuttia, lisää sitten jää ja vatkaa jälleen puoli minuuttia.

Valmis seos tulee kaataa annoslaseihin ja juoda välittömästi, jotta jäämurska ei ehdi sulaa kokonaan.

Kuten näet, nämä reseptit eivät eroa monimutkaisuudeltaan, mutta juoman antamaa makua ja hämmästyttävää tuoreutta voidaan verrata vain jum alten nektariin. Näillä resepteillä voit löytää täydellisen tuotesuhteen ja valikoiman cocktailjuhliin tai vain tapaamiseen ystävien kanssa.

Suositeltava: