2024 Kirjoittaja: Isabella Gilson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 03:25
Ehkä nykyään suosituin ja monipuolisin ruoanlaittolaite on monitoimikeitin. Sen avulla voit valmistaa melkein minkä tahansa ruuan nopeasti ja helposti, ilman paljon vaivaa. Tästä artikkelista löydät joitain yksinkertaisia ja erittäin maukkaita reseptejä jauhelihan kypsentämiseen hitaasta keittimessä.
Pasta kasviskastikkeella
Tätä ruokaa varten tarvitset seuraavat ainekset: 500 g jauhelihaa, 300 g pastaa, 150 g kovaa juustoa, suolaa. Kastikkeeseen tarvitset yhden porkkanan, kaksi valkosipulinkynttä, sipulin, kolme ruokalusikallista tomaattipastaa, 50 g oliiviöljyä, basilikaa, mustapippuria ja juomavettä. Joten laita jauheliha multicooker-kulhoon. Lisää öljyä ja kytke "Paistaminen" päälle 15 minuutiksi. Sekoita jauhelihaa ajoittain hitaassa keittimessä, jotta se ei tartu yhteen. Kun laite piippaa, kaada pasta kulhoon. Valmistele sidos. Sekoita tätä varten hienonnettu sipuli, raastettu porkkana ja murskattu valkosipuli. Lisää mausteet, tomaattipyree ja basilika,suola. Kaada kastike pastan ja jauhelihan kanssa kulhoon. Lisää hieman vettä. Sekoita kaikki ainekset ja laita "sammutus" päälle 20-25 minuutiksi. Kun ruokalaji on valmis, laita se lautaselle ja ripottele päälle juustoraastetta. Hyvää ruokahalua.
Riisivuoka lihalla
Ruoan valmistukseen tarvitset seuraavat ainekset: kolme munaa, 300 g smetanaa, 500 g jauhelihaa, sipulia, kaksi tomaattia, 50 g voita, suolaa, 2 mittakuppia riisiä, 4 m/ s vettä. Keitä riisi kypsäksi käyttämällä Krupa-tilaa (Redmond-monikeitin). Siirrä sitten erilliseen kulhoon ja jäähdytä. Vatkaa munat smetanan kanssa. Lisää keitetty riisi ja suola. Sekoita kaikki. Ruskista puolirenkaiksi hienonnettu sipuli "Frying"-tilassa ja lisää sitten jauheliha ja hienonnetut tomaatit.
Ajoittain sekoittaen ja hauduta lihaa kypsäksi. Siirrä sitten jauheliha erilliselle lautaselle. Levitä puolet riisimassasta tasaiseksi kerrokseksi multicooker-pannun pohjalle. Top - jauheliha vihanneksilla. Viimeinen kerros taas riisiä. "Leivonta"-tilassa Redmond-monikeittimen jauheliha on valmis tunnissa. Kun asetat ruokaa astialle, käytä höyrytyskoria. Aseta se kulhoon ja käännä pata alas. Hyvää ruokahalua!
Pita jauhelihalla
Tarvittavat tuotteet: 300 g kaalia, kolme munaa, kaksi sipulia, 70 g tomaattipyreetä, seitsemän ruokalusikallista smetanaa, paprika, 100 g juustoa, nippu persiljaa, suolaa. Tarvitset myös kaksi pitaleipää ja 400 g jauhelihaa. Puhdista ja hienonna sipuli. Silppua kaali. jauhaavehreys. Sekoita valmistetut ainekset hyvin jauhelihaan. Mausta astia suolalla ja mahdollisilla mausteilla. Raasta juusto. Sekoita kulhossa erikseen tomaattipyre ja 1/3 smetanankermasta. Aseta yksi pitaleipäarkki pöydälle. Voitele se konditoriaharjalla tomaatti-smetanakastikkeella. Levitä ½ jauhelihasta tasaiseksi kerrokseksi pinnalle.
Päälle kaikki juustoraaste ja hienonnettu pippuri. Jätä pitaleipä pöydälle 10 minuutiksi, jotta se ei repey käännettäessä. Sen jälkeen rullaa se varovasti. Aloita samalla tavalla toinen pitaleipä. Laita kaksi etanalla varustettua rullaa öljyllä voideltuun multicooker-kulhoon. Valmista sitten täyte. Sekoita munat, smetana ja suola. Kaada pitaleipä tasaisesti tuloksena olevalla kastikkeella ja lähetä ruoka hitaaseen keittimeen. Kytke "Leivonta"-tila päälle. Tunnin kuluttua jauheliha paistetaan hitaassa liesissä ja ruoka voidaan tarjoilla pöytään. Siirrä kakku lautaselle höyrytyskorin avulla. Hyvää ruokahalua.
Perunapata
Ruoan valmistukseen tarvitset 300 g jauhelihaa, kolme munaa, 8 perunan mukulaa, viisi ruokalusikallista smetanaa, suolaa, 100 g juustoa, kuivattuja yrttejä, mausteita ja suolaa. Sekoita ensin täytteen ainekset. Sekoita syvässä kulhossa kolme munaa, smetana, juustoraaste, yrtit ja hieman suolaa. Sekoita kaikki hyvin. Raasta kuoritut perunat karkealla raastimella. Sekoita saatu massa täytteen kanssa. Voitele multicooker-kulho kasviöljyllä. Laita siihen puolet perunamassasta. Levitä päälle jauheliha tasaiseksi kerrokseksi,maustettu suolalla ja mausteilla. Kaada sitten joukkoon loput perunaseos. "Leivonta"-tilassa jauheliha hitaassa keittimessä perunoiden kanssa on valmis viidessäkymmenessä minuutissa. Kun vuoka on hieman jäähtynyt, poista se muotista ja tarjoile. Tämä ruokalaji sopii parhaiten smetanan kanssa.
Lihapullat
Tarvittavat ainekset: 700 g jauhelihaa, yksi sipuli, 200 g höyrytettyä riisiä, muna.
Tarvitset myös porkkanan, lasillisen vettä, neljä ruokalusikallista ketsuppia, suolaa ja auringonkukkaöljyä. Kierrä tai sulata valmistettu jauheliha. Keitä riisiä hitaassa keittimessä "rouheet"-tilassa (25 minuuttia). Leikkaa sipuli kuutioiksi ja raasta porkkana. Kuullota kasviksia kevyesti paistamistilassa. Laita riisi, jauheliha ja ½ osa kasvispaistosta erilliseen astiaan. Lisää yksi muna, mausteet ja suola. Sekoita kaikki huolellisesti. Sekoita loput paistosta tomaattipyreen ja veden kanssa. Muotoile valmiista jauhelihasta pieniä palloja. Laita ne multicooker-kulhoon. Päällystä astia kastikkeella. Jauheliha kypsyy hitaassa keittimessä melko nopeasti. "Sammutus"-tilassa astia on valmis 40 minuutissa. Hyvää ruokahalua.
Suositeltava:
Ruoanlaitto hidas liesi joka päivä
Voit valmistaa minkä tahansa ruoan hitaalla keittimellä: kypsennä keittoa, höyrytä vihanneksia ja kalaa sekä reheviä leivonnaisia. Tässä muutamia vinkkejä painekattilan oikeaan käyttöön
Ruisleipä m altailla leipäkoneessa, hidas liesi ja uuni - reseptejä ja ruoanlaiton salaisuuksia
Leipä on perusruoka lähes jokaisen perheen pöydällä. Se tyydyttää nälän ja antaa ruokille lisämakua. Leipätuotteita on monenlaisia. Mutta joskus haluat tehdä oman. Artikkelissa tarkastellaan useita lisäaineilla varustetun ruisleivän reseptejä. Jotta prosessi onnistuisi, on välttämätöntä noudattaa tiukasti suosituksia ja ainesosaluetteloa
Munakokkelia hidas liesi: yksinkertainen, maukas ja nopea
Kuinka valmistaa aamupala/lounas tai pelkkä välipala nopeasti ilman vapaa-aikaa, energiaa ja halua seistä lieden ääressä pitkään? Kuinka tyydyttää nälkä, jos jääkaapissa ei ole muuta syötävää kuin muutama muna ja pari makkaraa? Poistu - munakokkelia hitaassa keittimessä
Mannik rusinoilla kefirillä: kypsennys uunissa ja hidas liesi
Herkullinen mannikki kefirin päällä (rusinoiden kanssa) voidaan valmistaa kahdella tavalla - perinteisellä (uunissa) ja nykyaikaisemmalla (hidas liesi). Artikkeli esittelee reseptejä ainesosien luetteloineen ja yksityiskohtaisen kuvauksen paistoprosessista. Kulinaarinen menestys
Keksin kypsennys kondensoidulla maidolla uunissa ja hidas liesi
Tiedätkö mitä keksi on? Kulinaariset asiantuntijat sanovat, että tämä on makeinen tai makeisten "leipä", joka valmistetaan käyttämällä sokeria, jauhoja ja munia
