Laajentaako tai supistaako olut verisuonia? Kuinka paljon alkoholia on oluessa? Alkoholin vaikutus verisuoniin
Laajentaako tai supistaako olut verisuonia? Kuinka paljon alkoholia on oluessa? Alkoholin vaikutus verisuoniin
Anonim

On olemassa mielipide, että verenpainetautiin lääkärit suosittelevat oluen juomista. Uskotaan, että tämä juoma laajentaa v altimoiden luumenia, mikä auttaa vähentämään painetta. Onko näin? Laajentaako tai supistaako olut verisuonia? Voivatko lääkärit todella neuvoa alkoholin käyttöä? Mikä on alkoholin yleinen vaikutus verisuoniin?

Vastaukset kaikkiin näihin kysymyksiin löytyvät artikkelista. On syytä huomata, että ennemmin tai myöhemmin päihdyttävän juoman ystävien on pohdittava oluen valmistusta kotona. Koska juuri tällainen alkoholi aiheuttaa vähiten haittaa keholle.

Vaahtoisen juoman vaikutus verisuoniin

Laajentaako tai supistaako olut siis verisuonia? Tietenkin, kuten mikä tahansa muu alkoholi, päihdyttävä juoma laajentaa verisuonia, ja teoriassa paineen pitäisi laskea, koska kaikki v altimot, kapillaarit ja suonet laajenevat, mikä vähentää niiden seiniin kohdistuvaa painetta. Lisäksi olut on myös diureetti, ja ylimääräisen nesteen vapautuminen myös vähentää painetta.

Mutta valitettavasti käytännön kokeet antavathieman erilaisia tuloksia. Paine laskee, mutta enintään 8 millimetriä elohopeaa, ja tämä tapahtuu, jos juot enintään puoli litraa päihdyttävää juomaa. Mutta vähäalkoholisen juoman jatkokäyttö voi pilata kaiken. Koska alukset laajenevat entisestään, mutta syke kiihtyy. Tämä tarkoittaa, että veri virtaa verisuonten läpi suuremmalla nopeudella, vastaavasti, paine alkaa hypätä ylös ja alas.

Joten vastaus kysymykseen laajentaako olut verisuonia vai kaventaako se löytyy, mutta tässä ei ole juurikaan järkeä. Lisäksi paine voi alkaa nousta liian nopeasti munuaisten vajaatoiminnan vuoksi, varsinkin tulehduksen aktiivisen vaiheen aikana. Loppujen lopuksi tämä keho on suoraan mukana verenpaineen säätelyssä. Joten lopulta käy ilmi, että olut lisää painetta.

Liian oluen juomisen seuraukset

Laajentaa tai supistaa oluen verisuonia, on jo selvitetty, mutta onko muita seurauksia verisuonille? Tietenkin on:

Lasillinen olutta pöydällä
Lasillinen olutta pöydällä
  1. Päihdyttävällä juomalla on kouristusta estävä vaikutus, mikä vaikuttaa negatiivisesti verisuonten seinämiin. Tarkemmin sanottuna niiden harvenemisen riski kasvaa merkittävästi.
  2. Säännöllisesti käytettäessä humalaa kolesteroliplakkien todennäköisyys on lähes 100 %. Olut sisältää paljon m altoosia, josta tulee myöhemmin glukoosia. Jos sen taso nousee liian korkeaksi, suonen seinämien sisäpuolelle muodostuu mikrohalkeamia, mikä on ihanteellinen paikka kolesterolin kertymiselle. Joten väite, että vaahto puhdistaa suonet,osoittautui vääräksi.
  3. Luonnollinen olut pieninä määrinä parantaa joustavuutta. Mutta tämä on, jos et käytä sitä väärin. Jos ylität kulutusasteen, seinät yksinkertaisesti ohenevat. Mikä puolestaan voi johtaa taukoja ja vastaavasti aivohalvaukseen tai sydänkohtaukseen.
  4. Olut vähentää merkittävästi elimistön arginiini-vasopressiinin tuotantoa, ja juuri tällä aineella on erittäin vahva vaikutus vesi-suola-aineenvaihduntaan. Tämä selittää halun mennä wc:hen pienen olutlasillisen jälkeen.

On selvää, että alkoholin vaikutus verisuoniin on jyrkästi negatiivinen.

Alkoholi ja aivosuonet

Jos uskot tilastoihin, niin tutkimusten perusteella alkoholia usein juovat ihmiset kärsivät neljästä viiteen kertaa todennäköisemmin aivoverisuonten vaurioista. He ovat alttiimpia sellaiselle sairaudelle kuin aivojen ateroskleroosi. Tämä juovien kansalaisten sairaus esiintyy vakavammassa muodossa ja antaa voimakkaan iskun psyykelle.

Sama pätee aivohalvaukseen. Alkoholi lisää merkittävästi sekä iskeemisen aivohalvauksen riskiä, jossa tietty suoni on tukkeutunut, että verenvuotoa, jossa esiintyy aivoverenvuotoa. Alkoholin väärinkäyttäjillä on kaksi kertaa suurempi todennäköisyys saada uusi aivohalvaus. Kaikesta yllä olevasta käy selväksi, että oluella on kielteinen vaikutus aivojen verisuoniin.

Alkoholin vaikutus verisuonijärjestelmään

  1. Niillä, jotka haluavat juoda vaahtoavaa juomaa päivittäin, on suuri riski vaurioitua aivojen keskuksissa, minkä vuoksiverisuonten sävyn säätely. Tässä on vastaus kysymykseen, miksi alukset kapenevat. Loppujen lopuksi jossain vaiheessa he vain menettävät kykynsä laajentua.
  2. kasviperäiset reaktiot ovat hyvin todennäköisesti häiriintyneet.
  3. Umpieritysjärjestelmän elinten toiminta on häiriintynyt.

Kaikki nämä muutokset johtavat verenpainekriisiin. Tai, kuten edellä mainittiin, sävyn heikkenemisen vuoksi verenvirtaus hidastuu ja tapahtuu iskeeminen aivohalvaus.

ihmisen hermosto
ihmisen hermosto

Olen tai minkä tahansa muun alkoholin jatkuvan käytön vuoksi verisuonten seinämät muuttuvat läpäiseviksi, mikä johtaa jatkuvasti aivojen turvotukseen. Veren hyytymistaso nousee. Punasolut ovat toksiinien vaikutuksen alaisia, mikä häiritsee niiden osallistumista kaasunvaihtoon. Oluen vaara piilee myös siinä, että sen alla syödään useimmiten suolaisia mausteisia välipaloja. Ja tällainen ruoka edistää myös hypertensiivisen kriisin ilmaantumista.

Säännöllinen vaahtoavan juoman nauttiminen vaikuttaa negatiivisesti maksan toimintaan, mikä puolestaan häiritsee aineenvaihduntaa. Tämä vaikuttaa myös haitallisesti aivosuonien reaktiivisuuteen. Kaikki alkoholiriippuvat ihmiset kärsivät B-vitamiinien puutteesta, minkä vuoksi adrenergiset reseptorit eivät toimi elimistössä, mikä usein johtaa verisuonten pareesiin ja veren pysähtymiseen.

Alkoholimyrkytykseen kuolleen miehen aivoista tehtiin hienovaraisempia tutkimuksia. Muutokset hermosoluissa ytimen ja protoplasman tasolla paljastettiin. Täsmälleen samat muutokset tapahtuvat, kun myrkytetään millä tahansa vahvallamyrkyttää. On syytä huomata, että aivokuorella on tällaisessa tilanteessa enemmän vaurioita kuin aivokuorella. Tämä voi tarkoittaa vain yhtä asiaa - alkoholi tuhoaa korkeampien keskusten soluja paljon enemmän kuin alempia.

Mitä tapahtuu humalaisen ihmisen aivoille

Kun ihminen on normaalitilassa, punasolujen pinnalla on erityinen pinnoite. Se sähköistyy kitkalla aluksen seinää vasten. Kaikilla punasoluilla on unipolaarinen negatiivinen purkaus, joten liikkeen aikana ne "pomppaavat" toisistaan. Mikä tahansa alkoholi, myös olut, on erinomainen liuotin. Se tuhoaa suojakerroksen kokonaan ja lievittää stressiä. Eli punasolut lakkaavat hylkimästä ja alkavat tarttua aktiivisesti yhteen muodostaen verihyytymiä. Ja mitä enemmän juot, sitä suurempia näistä muodostumista tulee.

Alkoholistin aivot
Alkoholistin aivot

Ihmisen aivoissa on yli viisitoista miljardia neuronia. Jokaisella hermosolulla on oma ohuin mikrokapillaarinsa. Sen kautta erytrosyytit tunkeutuvat soluun yksi kerrallaan. Jos punasolujen kerääntyminen lähestyy sitä, ne tukkivat sisäänkäynnin ja estävät siten veren pääsyn neuroniin. Solu, jolla ei ole pääsyä punasoluihin, kuolee alle kymmenessä minuutissa.

Koska hapen pääsy on rajoitettua, aivoissa esiintyy hapenpuutetta, jota kutsutaan "hypoksiaksi". Tätä pidetään vaarattomana myrkytyksenä. Mutta se ei ole niin vaaratonta. Aluksi tietyt aivojen osat tunnoton ja kuolevat sitten kokonaan. Ja alkoholistit näkevät sen mahdollisuutena rentoutua ja unohtaa ongelmat.

Itse asiassa tällainen euforia johtuu siitä, että suurin osa aivoista ei yksinkertaisesti toimi, eivätkä ne pysty objektiivisesti havaitsemaan kaikkea tietoa. Useimmiten negatiivinen tieto hylätään. Niin kammottav alta kuin se kuulostaakin, ihminen nauttii oluen juomisesta silloin, kun hänen aivonsa ovat kuolleet. Jopa pienen juoman jälkeen päähän ilmestyy monia kuolleita hermosoluja.

Kun patologi tekee ruumiinavauksen alkoholia väärinkäyttäneelle henkilölle, hän löytää aivot, jotka ovat paljon pienempiä kuin niiden pitäisi olla, niiden pinnalla on haavaumia, arpia ja jopa kokonaisten rakenteiden menetyksiä.

Ruumiinavauksen aikana käy usein selväksi, että aivot kärsivät eniten alkoholista. Kova kuori on jännittynyt, ja pehmeä kuori on täynnä verta ja jopa turvonnut. Suurin osa verisuonista on liian laajentuneita. Myös aivoissa on suuri määrä mikrokystejä, 1-2 mm. Niiden esiintymistä edistävät aivojen verenvuodot ja nekroosi. Pahinta on, että patologin ei tarvitse pahoinpidellä joka päivä löytääkseen sellaisen kuvan, se on tyypillistä myös m altillisille juojille.

Olen vaikutus muihin elimiin

Kuinka olut vaikuttaa kehoon kokonaisuutena? Ja tässä vastaus on myös pettymys. Kaikki sisäelimet kärsivät kaikesta, jopa heikosta alkoholista. Tässä ovat vaarallisimmat seuraukset.

munuaisten vajaatoiminta

Päihdyttävän juoman käyttö edistää vesi-suolatasapainon rikkomista, jonka säätelijänä ovat juuri munuaiset. Kun olutta käytetään väärin, he vain lopettavatselviytyä. Joissakin tapauksissa tämä kehittyy pyelonefriittiksi, toisissa - virtsakivitautiksi.

Maksan vajaatoiminta

Oluessa välttämättä oleva etyylialkoholi erittyy elimistöstä maksan kautta. Ei ole mikään salaisuus, että alkoholi on myrkky, se on se, joka johtaa maksasolujen tuhoutumiseen.

Oluen vaikutus maksaan
Oluen vaikutus maksaan

Sydämen vajaatoiminta

Koska alkoholin vaikutuksen alaisena syke kiihtyy jyrkästi, lihaskuitujen tiheys laskee. Useimmiten tämä johtaa sinussolmun häiriöihin tai mikroinfarktiin. Se provosoi myös "olutsydän"-oireyhtymää.

Haimavaurio

Tämän elimen kuormitus kasvaa jyrkästi, kun juot vaahtoavaa juomaa. Sen päätehtävänä on insuliinin tuotanto, jonka avulla glukoosi hapetetaan ja imeytyy. Olutta juodessa veren sokeripitoisuus nousee, mikä voi johtaa rauhaskudoksen fibroosiin, josta hormonia syntyy paljon pienempiä määriä.

Kuten edellä mainittiin, oluen juominen vaikuttaa negatiivisesti keskushermostoon. Hermosolut tuhoutuvat, eikä niitä voida uudistaa. Myös vaahtoava juoma voi aiheuttaa aivoverisuonten ateroskleroosia.

Liikalihavuus

Päihdyttävä juoma on erittäin runsaasti m altoosia, jonka ihmiskeho jalostaa glukoosiksi, mutta ei käytännössä kuluta sitä. Luonnollisesti tämä johtaa kehon rasvamassan kasvuun. Lisäksi kloalkoholin jatkuvassa käytössä on suuri riski näön heikkenemisestä jyrkästi, tämä johtuu silmämunan korkeasta paineesta. Hermosolujen välinen hermosolujen välinen yhteys heikkenee, ja tämä vaikuttaa negatiivisesti näköhermon herkkyyteen.

Olut on juoma, joka tunnetaan ja rakastetaan kaikkialla maailmassa. Ensimmäinen maininta siitä liittyy muinaiseen Egyptiin. Tällä hetkellä tätä juomaa löytyy mistä tahansa supermarketista missä tahansa maassa, lukuun ottamatta osav altioita, joissa on kuiva laki.

Ymmärtääksesi, millainen olut on hyvä Venäjällä, sinun on kokeiltava monia merkkejä. Mutta silti yhtäkään ostettua juomaa ei voi verrata omin käsin valmistettuun.

Kotitekoinen vaahtojuoma

On olemassa mielipide, että ennen kuin voit tehdä olutta kotona, sinun on hankittava kotipanimo. Mutta näin ei ole. Tähän prosessiin sopivat myös keittiövälineet, joita on jokaisessa kodissa. Esimerkiksi iso ruukku. Lisäksi kotipanimoiden on nykyään paljon helpompaa saada kaupoista sekä humalantähkiä että mallasta.

Olut kotona
Olut kotona

Ennen oluen keittämistä sinun on hankittava resepti. Vaahtomaisten juomien valikoima on nimittäin varsin monipuolinen, ja niihin liittyviä ainesosia voi olla monenlaisia.

Jos valmistat klassista juomaa, sinun tarvitsee valmistaa vain hiiva, humala, mallas ja vesi. Jos et poikkea reseptistä, noudata tarkasti kaikkia taukoja, niin kotitekoinen juoma miellyttää sinua paksulla koostumuksella ja tyylikkäällä vaahtoavalla korkilla. Kodin tärkein etuhumalajuoma on, että se ei käy läpi suodatusta ja pastörointia, eli sen maku on aito, eloisa, ilman säilöntäaineiden makua. Lisäksi sen valmistuksessa käytetään vain luonnollisia ainesosia, minkä vuoksi tämän juoman kohtuullinen käyttö ei aiheuta suurta haittaa elimistölle.

Kuinka keittää olutta kotona

Olenpanosta voi kutsua taiteeksi, minkä vuoksi kaikki eivät uskalla tehdä päihdyttävää juomaa kotona. Yleensä on paljon helpompaa katsoa supermarketista ja ostaa pari pulloa olutta kuin vaivautua sen valmistamiseen.

Klassisen vaahtoavan juoman valmistamiseen tarvitaan neljä ainesosaa: humala, mallas, vesi ja panimohiiva.

Tärkeä asia: hiivasta ei pidä säästää. Ne on ostettava erikoisliikkeestä, koska tällaisen tärkeän tapahtuman tulos riippuu tästä ainesosasta. On tietysti parempi, jos hiiva on olutta, mutta aina ei ole mahdollista löytää niitä. Sitten voit käyttää tavallisia. Pääasia, että ne ovat kuivia ja eläviä. M altaita ja humalaa voi tietysti tehdä itse, mutta prosessi on melko työläs ja pitkä. Joten on parempi käyttää myös ostettuja.

Jos valmistetaan vaaleaa olutta, tarvitset tavallista luonnollisesti kuivattua mallasta. Tumman oluen kohdalla tavalliseen m altaan lisätään hieman enemmän karamellimallasta, joka kuivataan uunissa. M altaat ovat kuivattua kuorimatonta ohraa, jota käytetään luonnollisena suodattimena. Sillä on valkoinen väri, makeahko maku ja miellyttävä tuoksu. Nämä jyvät eivät uppoa. Ennen ohran käyttöäjauhetaan telamyllyllä, jolloin kuori pysyy ehjänä.

Seuraava ainesosa on humala. Kaikki sen lajikkeet voidaan jakaa ehdollisesti kahteen tyyppiin: tuoksuva ja katkera. Täällä sinun on valittava makuusi sopiva. Tärkeintä on tuotteen laatu, oluen tiheys riippuu siitä. Humalakävyjen tulee olla kellertäviä ja punertavia.

Humalaa olueksi
Humalaa olueksi

Vedellä tulee käyttää pehmeää ja puhdistettua vettä, mieluiten lähdevettä, vaikka myös ostettu vesi sopii. Äärimmäisissä tapauksissa voit ottaa vain keitettyä vettä, mutta jos vesi on mautonta, olut ei ole lievästi sanottuna kovin hyvä, ja kaikki ponnistelut menevät hukkaan.

On vielä yksi ainesosa - sokeri. Olutlitrassa on 8 grammaa hiekkaa. Se kyllästää juoman hiilidioksidilla. Se voidaan korvata glukoosilla tai hunajalla. Tämä riittää laadukkaan, maukkaan tuotteen valmistamiseen.

Olen painovoimakaavio

Miksi vaahtoavan juoman tiheys on tärkeä? Koska se vaikuttaa suoraan oluen makuun. Mitä korkeampi se on, sitä hapokkaampi, täyteläisempi juoma on, ja maku ja aromi täyttyvät mallassävyistä.

tiheystaulukko
tiheystaulukko

Kun oluen tiheys on alhainen, juomasta tulee kevyttä ja "juomaa", lasillinen tällaista huumaavaa voidaan juoda yhdellä kulauksella.

Suuritiheyksiset lajikkeet sopivat runsaaseen ateriaan, kun taas kevyemmät lajikkeet sopivat hyvin janoon.

Hiiva muuttaa kiinteät aineet etyylialkoholiksi. Käytä erityistä taulukkoa laskeaksesi, kuinka paljon alkoholia oluessa ontiheys ja alkoholipitoisuus.

Suositeltava: