S alted Dog -cocktail: luomishistoria, ruoanlaittoominaisuudet

Sisällysluettelo:

S alted Dog -cocktail: luomishistoria, ruoanlaittoominaisuudet
S alted Dog -cocktail: luomishistoria, ruoanlaittoominaisuudet
Anonim

"S alty Dog" on cocktail, joka on erittäin suosittu baarivieraiden keskuudessa. Juoman maistamisen aikana paljastuu laaja valikoima makuaistimuksia. Koostumus yhdistää harmonisesti alkoholin ankaruuden, sitrushedelmien katkeruuden ja happamuuden, suolaiset aksentit.

S alty Dog -cocktailin juomisen jälkeen tuntuu voimakas tonisoiva ja virkistävä vaikutus. Kuten useimmat baarimikkojen valmistamat yksinkertaiset juomat, ei tarvita hankalia ainesosia tai erityisiä ponnisteluja.

Legenda cocktailin alkuperästä

suolainen koiracocktail -kuva
suolainen koiracocktail -kuva

On olemassa mielipide, että S alty Dog -cocktailin resepti keksittiin Texasissa. Cowboyt kokoontuivat usein paikallisiin baareihin pelaamaan pokeria. Legendan mukaan sellaiseen paikkaan vaelsivat kerran venäläiset merimiehet, jotka veivät vodkaa mukanaan. Cowboyt joivat tuolloin giniä sekoitettuna greippimehuun.

Hyppattubaarivieraat päättivät kokeilla yhdistämällä alkoholijuomia. Antaakseen cocktailille omaperäisemmän sisällön, joku otti sen päähänsä kastaakseen lasin reunan suolaan. Juoman nimi keksi sattum alta, kun yksi laitoksen asiakkaista huusi baarimikolle: "Tee minulle tämä "suolainen koira"!". Cocktail on sittemmin saavuttanut huomattavaa suosiota paikallisten keskuudessa.

Tämä on juuri sellainen tarina, joka kerrotaan pubivieraille, jotka pyytävät kertomaan tarinan epätavallisen reseptin alkuperästä. Itse asiassa on mahdotonta sanoa varmuudella, että tapaus todella tapahtui. Baariasiakkaat ovat kuitenkin aina iloisia mielenkiintoisesta tarinasta.

Juoma on erityisen suosittu amerikkalaisten juojien keskuudessa. Baarimikot kaikkialla tässä maassa tarjoavat asiakkaille mahdollisuuden kokeilla epätavallista cocktailia.

Ainesosat

suolaisen koiran cocktailin resepti
suolaisen koiran cocktailin resepti

Suolaisen koirapirtelön valmistamiseksi tarvitset seuraavat:

  • vodka - 50 ml;
  • greippimehu - 100 ml;
  • kourallinen jääpaloja;
  • suolaa maun mukaan.

cocktailiresepti

suolainen koiracocktaili
suolainen koiracocktaili

Ota ensin lasikuppi. Säiliön reunat kostutetaan hieman vedellä ja upotetaan sitten suolaan. Tuloksena tulisi olla reunus, joka pysyy hyvin lasissa. Jääkuutioita heitetään pohjalle. Yritetään olla koskettamatta suolareunaa, yllä oleva vodkan ja greippimehun normi kaadetaan sisään. Lasin sisältöä ravistetaan kevyesti sekoittaen aineksetkunnes saadaan homogeeninen koostumus.

Reseptin soveltamisen tulos näkyy kuvassa. S alt Dog -cocktail juodaan ravistuksen jälkeen, kunnes nesteestä tulee läpikuultava koostumus. Voit tuoda makuun pikanteita nuolemalla pois suolaisen reunan. He nielevät cocktailin hitaasti, pienin kulauksin, jolloin voit tunnistaa juoman luonteen alkuperäiset intonaatiot.

"S alty Dogin" valmistukseen voit käyttää mitä tahansa tilavaa lasikuppia. Vodkan ja greippimehun suhdetta saa muuttaa, jos halutaan tehdä cocktailista intensiivisempää tai vähemmän vahvaa. Sitruunamehun lisääminen mahdollistaa mielenkiintoisen happamuuden tuomisen makuun. Jännitystä etsivien kannattaa kokeilla juoman muunnelmaa, kun suolainen reuna korvataan pippurilla.

Suositeltava: