2025 Kirjoittaja: Isabella Gilson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2025-01-23 13:01
Mikä emäntä ei haluaisi juhlapöytänsä ruokien olevan paitsi herkullisia, myös erittäin kauniita? Monipuolistaaksesi esimerkiksi uudenvuoden menuasi, valmista täytettyjä tomaatteja juustolla. Tämä alkupala on erityisen suosittu vieraiden keskuudessa, ja keittiön ystävät pyytävät sinua varmasti jakamaan reseptin. Lisäksi tämä herkku ei vaadi eksoottisia ainesosia ja se on melko helppo valmistaa.
Lomaresepti: täytetyt tomaatit juustolla ja korppujauhoilla
Useita annoksia varten tarvitset:
- 2 suurta kypsää tomaattia, kiinteä, ei kolhuja tai vaurioita;
- 30g kovaa juustoa;
- 3 rkl. ruokalusikallista murskattua korppujauhoa;
- oliiviöljyä, valkosipulia ja suolaa.
Tätä ranskalaista ruokaa kutsutaan myös tomaateiksi"Provencal", ja se valmistetaan tällä tavalla: täytettä varten sekoita korppujauhoja, hienonnettua juustoa, mausteita, kuten Provencen yrttejä ja oliiviöljyä. Voit myös lisätä murskattua valkosipulia. Sekoita massa huolellisesti. Valmista suuret ja vahvat tomaatit seuraavasti: leikkaa pinta pois (noin viidesosa tomaatista) ja poista hedelmäliha lusikalla. Sinun pitäisi hankkia jonkinlaiset kulhot, joihin sinun täytyy laittaa täyte. Paista täytettyjä tomaatteja juustolla ja keksillä uunissa 15 minuuttia tai saman ajan mikroa altouunissa. Ja nyt herkullinen ruokalaji on valmis! Jos haluat tarjoilla sen juhlapöytään, ota 2-3 kertaa enemmän ilmoitetuista aineksista, sillä pari annosta ei todellakaan ole
tarpeeksi kaikille - ihmisiä, jotka haluavat syödä paistettuja tomaatteja, tulee olemaan enemmän kuin tarpeeksi.
Muuten, voit poistaa keksejä täytteestä ja kypsentää juustolla ja valkosipulilla täytettyjä tomaatteja. Laita tässä tapauksessa juustoraastetta aiemmin ilmoitetulla tavalla valmistettujen vihannesten pohjalle, sitten pari sipulirengasta ja hienoksi pilkottua valkosipulia ja riko päälle muna (ota pieni koko, jotta keltuainen ei vuoda yli vihannesten reunat). Suolaa, ripottele päälle pippuria ja hienonnettuja yrttejä. Paista 25 minuuttia uunissa (180 asteessa). Herkullinen ja epätavallinen ruokalaji on valmis.
Kanalla ja juustolla täytetyt tomaatit
Tämä herkku on jo tyydyttävämpi, sillä yhdessä parmesaanin kanssa lisäämme siihen valkoista lihaa. Useita annoksia varten tarvitset:
- 3-4 kierrostai soikeat tomaatit, joissa on kiinteät paksut seinämät;
- 200 g keitettyä broilerinfilettä;
- 100 g juustoa, tällaisissa resepteissä on parasta käyttää jotain kovaa lajiketta, esimerkiksi "Cheddar" tai "Parmesan";
- majoneesi ja mausteet.
Valmista ensin tomaatit: pese, poista pinta ja kaavi hedelmäliha pois lusikalla. Laita tuloksena olevaan "kulhoon" ensin pieniksi paloiksi leikattu kananrinta, sitten majoneesi sekoitettuna tuoksuviin mausteisiin, peitä kaiken lopussa runsas kerros juustoraastetta. Paista täytettyjä tomaatteja (juusto ja kana) 15 minuuttia 200-230 asteessa, jolloin juusto ruskistuu hyvin ja kasvikset peittyvät hämmästyttävän kauniilla kuorella. Tomaattien päälle voi ripotella yrttejä tai tarjoilla lautaselle, joka tulee peittää salaatinlehdillä. Varmista, että kukaan vieras kieltäytyy kokeilemasta tällaista herkkua.
Suositeltava:
Täytetyt tomaatit: parhaat reseptit kuvilla
Täytetyt tomaatit eivät ole vain miellyttävä välipala, vaan myös erittäin kaunis ruokalaji, joka sopii erinomaisesti juhlallisiin juhliin. Tarjoamme suosituimmat, nopeimmat ja parhaat reseptit valokuvilla. Kypsennysprosessin kuvaukset ovat niin yksityiskohtaisia, että jopa aloittelija selviytyy kulinaarisesta tehtävästä
Kuinka suolata tomaatit nopeasti? Marinoidut tomaatit: ruoanlaittoreseptit
Suolakurkku on maukas tuote, mutta se vaatii aikaa ja taitoa. Onko mahdollista keittää marinoituja tomaatteja nopeasti? Varmasti! Tämä on loistava vaihtoehto niille, jotka haluavat saada herkullisen välipalan viettäen mahdollisimman vähän aikaa keittiössä
Välipalat juhlapöytään: porkkanasalaattia juustolla
Salaatteja pidetään alkupaloista edullisimpana. Ne valmistetaan yksinkertaisesti ja nopeasti, ne vaativat pieniä kustannuksia ja tarjoavat tarvittavan valikoiman ruokia. Lisäksi tällaiset kasvisruoat sisältävät yleensä vähän kaloreita, mutta ne ovat tyydyttäviä ja ravitsevia
Salaatti kulhoissa - kaunis ja epätavallinen ruokalaji juhlapöytään
Kaikki salaatti kulhoissa eivät ole vain erittäin maukkaita, vaan myös yllättävän kauniita. Loppujen lopuksi kaikki tällaisen ruuan komponentit ovat kirjaimellisesti näkyvissä kutsutuille vieraille ja muodostavat myös herkullisen sateenkaaren. Mutta nämä ovat vain, jos annosastiat on valmistettu lasista tai kristallista
Tomaatit piparjuurella. Tomaatit öljyssä piparjuuren kanssa: reseptit
Kotiäidimme tietävät paljon tomaattireseptejä, mutta joihinkin niistä kannattaa kiinnittää erityistä huomiota. Esimerkiksi tomaateilla piparjuurilla. Loppujen lopuksi siinä oleva piparjuuri lisää suuresti koko ihmiskehon ruokahalua ja sävyä, mikä aiheuttaa kaiken piilotetun energian ja voiman aktivoitumisen. Sen sisältämät eteeriset öljyt tuovat meille monia etuja ja lisäksi niillä on antiseptisiä ominaisuuksia. Nyt tarkastelemme, kuinka sitä käytetään erilaisissa resepteissä