2024 Kirjoittaja: Isabella Gilson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 03:25
Ehkä juuri katkarapuja pidetään yleisimpinä äyriäisinä, jotka elävät melkein kaikissa merissä. No, joitain niiden lajeista löytyy jopa makeista vesistä. Monet ihmiset harjoittavat omaa tapaansa kypsentää katkarapuja, mutta olipa se mitä tahansa, näistä äyriäisistä on tullut monien ihmisten suosikkiherkku ympäri maailmaa. Niillä on epätavallinen miellyttävä maku ja ainutlaatuiset ominaisuudet.
Kaloreita keitettyjä katkarapuja on erittäin vähän. Lisäksi niitä ei syödä vain itsenäisenä ruokalajina, vaan niitä käytetään myös osana salaatteja, erilaisia reseptejä ja lisäyksiä. Sinun tulee kuitenkin aina harkita tapaa, jolla ne käsiteltiin ja valmistettiin.
On sanottava, että yleensä näiden äyriäisten ravintoarvo on vain hieman yli 70 kcal. Keitettyjen katkarapujen kaloripitoisuus on hieman korkeampi - jo 95 kcal. No sitten se lisääntyy. Jos tämä tuote on paistettu, luku on jo 120 kcal, ja jos valkosipulia lisätään, niin 137 kcal. Katkarapusalaatti on vähäkalorinen, vaikka se on parempi kuin pelkkä keitetty tuote (161 kcal).
Kaloreita keitettyjä katkarapujahoukuttelee monia terveellisten elämäntapojen ja vähäkalorisen ruokavalion ystäviä. Tämä ei kuitenkaan ole ainoa asia. Nämä merenelävät sisältävät ainutlaatuisia ihmisille tärkeitä hivenaineita (jodi, sinkki, kalsium, kalium). Jos yhdistät sen saannin E-vitamiiniin (esimerkiksi oliiviöljyyn), tällainen seos estää solujen ikääntymisen, uudistaa ihoa ja vaikuttaa myönteisesti koko kehoon. Lisäksi katkarapujen syöminen auttaa ylläpitämään ja säätelemään hormonitasoa, hyvinvointia ja jopa vastustuskykyä. Joten esimerkiksi uskotaan, että ruokalaji näistä merenelävistä on hyödyllinen vilustumiseen ja allergisiin reaktioihin (lukuun ottamatta tietysti katkarapuallergioita).
Jos keitettyjen katkarapujen alhainen kaloripitoisuus teki tästä tuotteesta dieettituotteen, joka on hyödyllinen normaalipainon ylläpitämisessä ja ylimääräisten kilojen poistamisessa. Sen avulla vartalo päivittyy, nuorentuu ja ikääntyy paljon hitaammin. Katkaravut ovat hyödyllisiä missä tahansa iässä ja kaikissa olosuhteissa (lääkärit suosittelevat niitä jopa astmaan, keuhkoputkentulehdukseen, keuhkokuumeeseen).
On huomattava, että vesi, jossa ne elävät, on erittäin tärkeä katkarapujen koostumuksen kann alta. Jos se on likainen, raskasmetallien suoloilla, tuotteen käyttö aiheuttaa vain kielteisiä seurauksia. Siksi monet yritykset kiinnittävät erityistä huomiota olosuhteisiin, joissa nämä äyriäiset elävät ja lisääntyvät. Ja sinun on myös osattava valita oikeat katkaravut, koska ruoan hyödyt tai haitat riippuvat oikeasta valinnasta. Ensinnäkin tuotteen on oltava tuore. Tuoreet katkaravut eivät haise, elastisia, läpikuultava kuori jatasainen väritys ja niiden antennit ovat ehjät, eivät rikki. Jos haluat ostaa pakastekatkarapuja, sinun tulee kiinnittää huomiota niiden kokoon, ulkonäköön (esim. mustia pisteitä ei saa olla).
Keitettyjen tai minkä tahansa muun katkarapujen kaloripitoisuus riippuu kypsennysmenetelmästä ja ruuan lisäaineista. Voit yksinkertaisesti keittää tuotteen, lisätä sen salaattiin, keittoon tai sushiin, paistaa. Ainoa huomioimisen arvoinen asia on, että tuotteen hyödyllisten ominaisuuksien säilyttämiseksi on noudatettava valmistussääntöjä ja tiukasti. Joten, kun keität katkarapuja, sinun on laskettava se vain kiehuvaan veteen ja kypsennettävä vain muutaman minuutin ajan. Ja on parempi paistaa ne paksupohjaisessa paistinpannussa ja suuressa määrässä öljyä. Koko prosessi kestää enintään viisi minuuttia.
Suositeltava:
Kaloreita sisältävät hedelmät ja vihannekset
Monet ihmiset ajattelevat, että vihannekset ja hedelmät ovat dieettiruokaa ja auttavat sinua laihduttamaan ylimääräisiä kiloja helposti, mutta tämä ei ole täysin totta. Jotta sinulla olisi käsitys hedelmien ja vihannesten kaloripitoisuudesta, olemme keränneet hyödyllistä tietoa aiheesta tähän artikkeliin. Kumpi tuo enemmän hyötyä keholle?
Kuinka sulattaa katkaravut niiden maun ja hyödyn säilyttämiseksi?
Katkarapuja myydään useimmiten pakastettuina kalakauppojen ja supermarkettien hyllyillä. Mutta tällaisten merenelävien hyödyllisyys ei ole vähempää kuin tuore. Lisäksi ne on usein jo puhdistettu ja joskus keitetty, mikä helpottaa suuresti niiden valmistusta. Pitääkö katkaravut sulattaa? Kuinka tehdä se oikein. Tarkastellaan näitä kysymyksiä myöhemmin tässä artikkelissa
Kovaksi keitetyt, pehmeäksi keitetyt ja pussitetut munat
Mikä voisi olla helpompaa kuin kovaksi keitetyt munat? Tämä perinteinen viisaus on väärä. Tosiasia on, että tuoreita kananmunia voi keittää kolmella tavalla, ja jokainen niistä vaatii erittäin hienovaraista lähestymistapaa. Vain tässä tapauksessa saat hyvän tuloksen
Keitetyt sipulit - hyödyllisiä ominaisuuksia, kaloreita ja parhaat reseptit
Keitetty sipuli on ruokalaji, josta monet eivät ole pitäneet lapsuudesta asti. Se on kuitenkin erittäin hyödyllinen. Älä myöskään unohda, että ranskalaiset käyttävät sitä usein monissa resepteissä, ja he tietävät paljon herkullisesta ruoasta
Kaloreita keitetyt munat. Totuus ja fiktio
Tässä artikkelissa puhutaan sellaisesta elintarviketuotteesta kuin muna. Kysymys sen kaloripitoisuudesta ja ravintoarvosta paljastuu
